最近五年,中國富豪和企業(yè)大批量擠到法國收購各種類型的酒莊。在波爾多產(chǎn)區(qū),至少有50家酒莊被中國資本接管,基本上是每月一家的速度。雖然不少法國人反對中國資本收購葡萄酒莊園,但中國人的熱情的確讓極難交易的酒莊變成了香餑餑。
目前,中國人購買的一些酒莊中已經(jīng)有些變成了套牢資產(chǎn)。這主要是因?yàn)楫?dāng)時(shí)收購時(shí)完全是撿便宜心態(tài)。從價(jià)格來看,波爾多地區(qū)的酒莊價(jià)格區(qū)間極大,如果是葡萄園,價(jià)格更低,便宜的從10萬歐元/公頃開賣。一般而言,購買葡萄酒莊價(jià)格雖然不高,但需要考量因素很多,否則很有可能變成虧錢黑洞。設(shè)備、釀酒師水準(zhǔn)、氣候、地理位置、天氣變化等都必須考慮到。此外,新種植的葡萄,前三年都不能釀酒,3-20年的葡萄樹也品質(zhì)一般,只有樹齡在20-60年的葡萄樹,才能令釀的酒達(dá)到最優(yōu)質(zhì)的狀態(tài)。
此前曾經(jīng)有中國富豪花錢買了一個(gè)酒莊,但是沒有考慮到酒莊排水溝有問題,結(jié)果花了與當(dāng)初購買價(jià)格同樣的價(jià)錢重新翻修了排水設(shè)施。還有中國人的莊園因?yàn)楣芾硎韬?,造成葡萄樹感染蟲害而全年絕收,更不用說掙錢了。通常,如果收購一個(gè)酒莊1000萬歐元,企業(yè)一般最少還要投入1000萬歐元運(yùn)營。
除了生產(chǎn),銷售紅酒也是一個(gè)挑戰(zhàn)。許多購買酒莊的富豪或者公司,當(dāng)時(shí)只是看到國內(nèi)紅酒熱潮興起,就想著收購一個(gè)洋品牌隨便貼個(gè)標(biāo)銷往國內(nèi),牟取暴利。但是收購了酒莊后發(fā)現(xiàn),雖然紅酒的成本很便宜,但產(chǎn)品到了中國銷售卻成了問題。
摘自《海南特區(qū)報(bào)》