阿伊努族

族名：阿伊努族（Ainu）（又稱蝦夷族）

籍貫：日本原住民

分布區域：絕大多數居住在廣西羅城仫佬族自治縣。其余散居在忻城、宜山、柳城、都安、環江、河池等縣境內，與壯族、漢族、瑤族、苗族、侗族、毛南族、水族等民族雜居。

語言文字：使用阿伊努語，系屬不詳。分口語、雅語，無文字。有用雅語傳述的民間故事和敘事詩，現僅在老年人中流傳。一般中、青年人皆通日本語文。

婚姻習俗：一夫一妻制，婚姻多為嫁入婚，即女方搬到男方家去住的形式。

有些婚姻由父母包辦，但大多數女孩可以自己選擇丈夫。

文化特色

靠山吃山，靠海吃海

飲食方面，阿伊努人通過打魚、狩獵、采集、農耕等方式獲取食物。阿伊努人把熊、鹿等獸肉用大鍋煮，然后放在太陽下曬干，而后放在室內爐子上的火棚上干燥，用爐煙熏制，最后用樺樹皮包起來，貯藏到倉庫里。烹調方面，阿伊努人一般是把獸肉放在鍋里煮湯吃，不食用生肉。但如果是熊和鹿的內臟的話，他們會切得很細后生吃。

與我們不同，阿伊努人一般一天只吃早晚兩餐，午飯吃否并不確定。他們使用的調料只有動物油、魚油、鹽等，不使用味精、醬油等這類調料。與古老的傳統分工相同，打魚、狩獵一般由男性完成，采集則歸女性。晚秋到初冬時節，采集植物和捕捉大馬哈魚的日子結束，進入狩獵期，他們的獵場一般由一個部族占有，或者由幾個部族共同使用。其他部族的人如果侵入的話，將會遭到重罰。

特色披身，居有其所

因受居住環境和生活方式影響，阿伊努民族的衣服原來是用海鸕鶿、花魁鳥等帶著羽毛的皮制作的鳥羽衣，和用熊、鹿、狐貍、狗、海豹等動物皮制作的獸皮衣，也有用鱒魚、鮭魚等皮制作的魚皮衣。……