淺析酒用紙制包裝品的檢測方法

【摘 要】 我國擁有悠久的釀酒傳統(tǒng)，而且其質(zhì)量和口感也得到了世界各地的廣泛認(rèn)可。隨著社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們在注重酒品的同時，也更加關(guān)注其所用的紙質(zhì)包裝的形式與質(zhì)量。那么如何確定包裝紙的質(zhì)量過關(guān)，就需要運(yùn)用先進(jìn)的檢測設(shè)備，采取科學(xué)合理的檢測手段和方法。本文從酒用包裝用紙的類別和檢測標(biāo)準(zhǔn)入手，對檢測方法和手段進(jìn)行重點研究，以期實現(xiàn)酒用紙質(zhì)包裝品質(zhì)量達(dá)標(biāo)，促進(jìn)酒類的銷售。

【關(guān)鍵詞】 紙質(zhì)包裝品 檢測 方法 經(jīng)驗

【DOI編碼】 10.3969/j.issn.1674-4977.2014.16.007

在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮下，商品的銷售不再是“酒香不怕巷子深”的時代，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，還需要進(jìn)行適度的包裝和宣傳。對酒用紙質(zhì)包裝品進(jìn)行檢測，就是為了塑造酒的外在形象，促進(jìn)市場銷售，甚至可以說是推動地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。筆者結(jié)合實際的工作經(jīng)驗和方法，重點對瓦楞紙箱和紙盒的質(zhì)量檢測方法以及所出現(xiàn)的問題進(jìn)行淺析。

1 種類

一般來說酒用紙質(zhì)包裝品分為以下幾種：紙盒、瓦楞紙箱、紙袋、商標(biāo)、吊牌和墊板等。本文所要重點分析的是瓦楞紙箱和紙盒，因為其是現(xiàn)今應(yīng)用最為廣泛的。

2 檢測標(biāo)準(zhǔn)和要求

外包裝物有兩個主要功用，其一是對產(chǎn)品進(jìn)行包裝，達(dá)到美觀促進(jìn)銷售的目的。另一種就是起到保護(hù)作用，也就是說防止酒瓶的直接磕碰所用的包裝。包裝用紙必須具有完整性和無損性的特點。最常用的外包裝物中主要包括瓦楞紙箱、塑料薄膜、蛇皮袋、薄紙、泡沫等。

2.1 外包裝物

對外包裝的檢測主要是查看其是否完整無缺，同時要查看其生產(chǎn)廠家提供的質(zhì)量合格證書。如果是對易碎易損物品進(jìn)行包裝，那么還應(yīng)該在包裝物的顯眼位置進(jìn)行特別標(biāo)注，一般標(biāo)注的內(nèi)容為“輕放”、“怕濕”等。如果遇到特殊的要求，比如單只等，應(yīng)該用塑料薄膜進(jìn)行間隔，一般在選用瓦楞紙箱時，要保證其用紙克度達(dá)到0.8kg以上。

2.2 紙制包裝品

（1）檢查其外觀設(shè)計是否符合GB7705-87標(biāo)準(zhǔn)。

（2）如果進(jìn)行覆膜，其必須達(dá)到平整、無起皺和脫落的現(xiàn)象發(fā)生。如遇特殊要求，在指刮和膠粘的情況下也不能脫落。

2.3 外觀檢測

在外觀檢測的要求上，不僅要具備上面所講的，還要保證其在生產(chǎn)環(huán)節(jié)不存在技術(shù)的問題和項目的缺陷。項目缺陷分為嚴(yán)重缺陷和輕微缺陷兩類。其中嚴(yán)重缺陷就是產(chǎn)品在尺寸、重量、顏色、含水率和堅固度等方面出現(xiàn)問題，而輕微缺陷則是標(biāo)識、裱合、結(jié)構(gòu)出現(xiàn)問題。

2.4 儀器檢測

所謂的儀器檢測就是通過物理或者化學(xué)反應(yīng)，運(yùn)用檢測儀器進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量的檢測。在儀器檢測之前，在檢測地點的要求首先應(yīng)該滿足，比如說在溫度和濕度的控制上，要分別達(dá)到20℃℃和65%，所有影響檢測結(jié)果的條件都必須滿足要求，不能出現(xiàn)任何一項不滿足的情況。否則會出現(xiàn)檢測結(jié)果的不準(zhǔn)確，對產(chǎn)品的銷售和運(yùn)輸?shù)仍斐刹槐匾膿p失。

3 檢測手段和方法

3.1 尺寸檢測

開槽型紙箱應(yīng)用比較廣泛，其要求上下?lián)u蓋及其兩邊寬度尺寸都必須是相等的，所以在檢測的過程中，我們應(yīng)該用尺對其進(jìn)行準(zhǔn)確的測量，一般精確到小數(shù)點后兩位，上下誤差在1cm之內(nèi)。

對瓦楞紙箱的檢測比較繁瑣，首先對其內(nèi)尺寸進(jìn)行檢查，精確地用尺測量其折疊后的尺寸，其它先進(jìn)工具暫不需要，只要直尺就可。同時因為瓦楞紙箱體積偏大，所以應(yīng)該選取科學(xué)合理的檢測方法。根據(jù)實際工作經(jīng)驗可進(jìn)行如下操作：第一步是將其支撐成型，測量其相鄰各個直角的尺。第二步對箱底到木直尺的距離進(jìn)行測量，對內(nèi)徑尺的長和寬進(jìn)行準(zhǔn)確的測量，同時利用靠規(guī)對紙箱施壓，查看其是否可以抗壓。

3.2 堅固度檢測

對紙制品堅固度的檢測，一般都是采用特定的戳穿儀器完成。戳穿儀器就是通過其戳穿頭，對紙板進(jìn)行戳穿，查看紙板的抗戳穿能力。堅固度的檢測過程有以下幾個步驟：

（1）抽樣：隨機(jī)抽取的幾個完整（外觀無損傷、無折疊、無污染水印等）的樣品。

（2）取樣：對所選取的紙箱進(jìn)行分割，要求的規(guī)格為175mm×175mm以上，分割成10塊，將每個紙塊分別用夾板夾住。

（3）設(shè)備調(diào)試：要將擺錘調(diào)制水平，同時將保險栓放下，同時為了保證阻力的最小值，還應(yīng)該為戳穿頭套上防摩擦環(huán)。

（4）具體操作方法：將保險栓取出，并釋放手柄，讓戳穿頭順利穿過被檢測的樣品。記錄每個戳穿樣品所用的強(qiáng)度值，最后計算平均值。

在此過程中特別需要注意的是：如果檢測的是普通紙盒，對樣品的戳穿方向不用改變。但是如果檢測的是瓦楞紙板，那么應(yīng)該從各個方向進(jìn)行戳穿檢測，最后計算平均值。因為瓦楞紙板特別脆，所以檢測夾緊的過程不能太用力和迅速，要輕拿輕放。

3.3 紙品克數(shù)的檢測

對支配克數(shù)的檢測標(biāo)準(zhǔn)要按照生產(chǎn)廠家所提供的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。在檢測的過程中要注意單位的換算。對于我們常用的瓦楞紙箱進(jìn)行檢測時，一般瓦楞紙的定量為112g/m2～200g/m2。瓦楞紙的原紙其實是一種薄紙板，在制作過程中將薄紙板經(jīng)過加工后形成波浪瓦楞，也就是瓦楞紙。對瓦楞紙進(jìn)行克數(shù)的檢測一般采取浸濕法，首先進(jìn)行含水率檢測，然后將所取的樣品重新放入水中進(jìn)行浸透，然后將分離成瓦楞薄紙，將其曬干后測量含水率，并進(jìn)行最終的稱重。通過這種辦法就可以計算出瓦楞紙箱的用紙克數(shù)。

3.4 含水率檢測

產(chǎn)品的含水率檢測是一項非常重要的工作，所以在檢測過程中必須進(jìn)行。紙制品含水量檢測就是計算紙制品中含水量的多少。經(jīng)過反復(fù)測量和專業(yè)論證，在紙制包裝中含水率最好保持在5±2%%，也就是說含水率達(dá)到這個指標(biāo)后，紙張無論是在手感上，還是說抗壓、堅固度和耐折性上都達(dá)到良好的狀態(tài)。如果紙制品的含水量過高，那么紙張的抗耐性和堅固性都會很差，而且摸起來手感不好，沒有挺度。如果含水量低，那么紙張易碎，不能進(jìn)行很好的折疊。

所以說，在酒用紙制包裝品的檢測上，一般應(yīng)用針插式木材檢測儀，因為其具有方便、經(jīng)濟(jì)、快捷的特點，而且檢驗結(jié)果比較準(zhǔn)確，特別是設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)更加適合酒類的存儲和運(yùn)輸，通過其測量合格的產(chǎn)品，在造型上比較有挺度，能夠長久不變形。而傳統(tǒng)的烘干測定法，因其測量時間比較長，而且設(shè)備費用高，操作繁瑣，保養(yǎng)不易，所以現(xiàn)在很少有酒廠選擇此方法進(jìn)行酒用紙制包裝品的檢測。

以上四種是紙制品檢測的基本檢測，當(dāng)要求比較高時，檢測方法也會有所不同，同時檢測的指標(biāo)也是多種多樣的。比如說：雖然套印誤差、墨層光澤度上已經(jīng)有了國際檢測標(biāo)準(zhǔn)，而且其非常詳細(xì)，但是這些詳細(xì)并且應(yīng)用廣泛的檢測標(biāo)準(zhǔn)卻并不適合酒類紙制品檢測，所以特殊的方法就不在此文中進(jìn)行簡述了。然而，雖然具體的檢測方法都有了，但是卻并不一定所有的都能進(jìn)行檢測。因為對紙制品的檢測還需要擁有適合檢測的環(huán)境，如果溫度、濕度等達(dá)不到檢測標(biāo)準(zhǔn)，那么將不能進(jìn)行檢測，否則就是檢測了，結(jié)果也不準(zhǔn)確。比如說，生產(chǎn)了一年的瓦楞紙箱，由于其是由膠黏劑進(jìn)行粘合的，隨著時間的變化，有可能出現(xiàn)開膠等現(xiàn)象，這就是人們平時所講的過期產(chǎn)品。酒類所需的紙箱過期是否會產(chǎn)生有毒有害的物質(zhì)，而這種物質(zhì)會不會造成酒的質(zhì)量出現(xiàn)問題，甚至是否會威脅到人們的健康安全，這都是需要重點進(jìn)行研究的。

4 結(jié)語

綜上所述，對酒類用紙質(zhì)包裝品進(jìn)行科學(xué)的檢測是現(xiàn)今社會發(fā)展的必然需求，也是保障酒的運(yùn)輸和銷售的必要條件。筆者所講的四種紙品檢測方法，因其本身的特點所以被廣泛應(yīng)用。在檢測的過程中無論使用哪種方法，都是滿足其檢測條件，否則結(jié)果就不會準(zhǔn)確。所以說，運(yùn)用先進(jìn)的檢測設(shè)備，采取科學(xué)的檢測方法和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的檢測態(tài)度，檢測結(jié)果才能準(zhǔn)確可靠，才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。

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作者簡介

劉萬文，曾從事食品及相關(guān)產(chǎn)品抽樣及檢驗工作和電動車、自行車產(chǎn)品抽樣及檢驗工作。2011年1月至今負(fù)責(zé)瓦楞紙箱、印刷品、食品用紙包裝檢驗工作。

（責(zé)任編輯：張曉明）