火車開向安德馬特,亂云飛渡,深峽高橋,云山霧罩,暮色蒼茫,車廂中空空如也,更增添一份超現實感。這駛向未知的奇幻旅程,叫人疑心要穿越到“魔戒”小說里的世界。

安德馬特,除了它位于瑞士阿爾卑斯山,離意大利不遠,此外我一無所知。別問我因何去那里,作為一個疏于查旅行指南的人,我更喜歡因為偶然的機緣,去一個地方,然后發現未知的驚喜。
安德馬特就成為這樣的發現之一。火車從平緩柔和的景色中穿過,慢慢上行,進入大山,進入阿爾卑斯腹地。而這一天趕上陰天,山中風云變幻,景色變幻多端。火車停在一個空曠的站臺,只有事先約好的酒店司機一人的身影。

這是一個仿佛與世隔絕的小鎮,然而當我走進鎮上唯一的高檔酒店——Chedi Andermatt,卻又瞬間進入后現代。或者,這種經驗就是真正的后現代。這是城中唯一一座現代設計風格的酒店,但在細節中又包含很多本地元素。酒店人員告訴我這是由“酒店設計界的阿瑪尼”,比利時建筑師Jean Michel Gathy設計的又一精品后,我馬上想到他是不是就是杭州“富春山居”的設計師?因為當時對那里的設計風格特別欣賞,新中式里有明顯屬于比利時的那種理性、清簡的設計格調,各種橫平豎直重復再重復,卻與中國風相諧,也是我喜歡的將中國風現代化的設計。上網一查,果然如此。并且北京的頤和安縵,西藏拉薩瑞吉也都出于他的手筆。對于這位設計師我談不上特別了解,但知道他的公司總部設在馬來西亞,在墨西哥、歐洲都有分公司,在印度和南非有合作的公司,員工來自23個不同的國家和地區,因此對于不同地區的文化和地理都有著深入而獨到的了解。至于作為一個比利時建筑師如何開了一家總部設在馬拉西亞的公司,這在全球化的今天也不算是特別令人費解的事情。就如同在這阿爾卑斯腹地小鎮中邂逅一所充滿現代舒適的酒店,也不算有任何奇異吧!

隨手拿起酒店房間中的一本小書,讀讀這個小鎮的故事,覺得很是有趣。這本書的封面設計很有意思,書名叫作《走近安德馬特:十六個故事和素描》(Approaches to Andermatt:16 Stories and Portraits)(我們的那間酒店也能做本有趣的小書?)。這次旅行,我從夏天的日內瓦湖畔,來到阿爾卑斯山,山中溫度清涼,讓人的心情也安靜下來。在壁爐旁,就著兩杯紅酒,看著書,忽然就走入歐洲最心臟地帶的歷史中。據說,歐洲四大河流萊茵河等,都是發源于這一帶的高峰,說這里是歐洲的心臟,一點也不夸張。
“在我去過的所有地方里,這里無疑讓我感到最為親切而有趣”,歌德曾經這樣評價,他在1779年先后三次到Ursern山谷游覽。Ursern山谷(位于烏里州)坐落在圣哥達山口(Gotthard Pass)腳下,是瑞士最令人神往的高地山谷之一。山谷中分布著三個村落,其中最大的安德馬特(海拔1440米)恰好處于東西向山脈和南北向山脈的匯合之處。如同很多城市或小鎮一樣,很多時候,城市的興衰取決于它們是否處于交通要道。揚州曾經非常繁華,大運河水道不那么重要之后,它就逐漸失去了繁華的根基。記得曾在日內瓦湖畔的西庸城堡的紀念品店里看到一本書《瑞士:一個阿爾卑斯通道如何變成一個國家》。書中寫到瑞士是歐洲南來北往的必經之路,隨著歐洲各個國家之間來往越來越多以后,瑞士也就越來越興旺了。而安德馬特又是瑞士東南西北的必經之路,在19世紀時一度非常繁盛,女王、貴族,來往圣莫里茨之間,都會在這里歇腳,豪華大酒店此起彼伏,使這里成為一個著名Spa度假小鎮。
然而到了1881年(這個年份也讓我浮想了一番,是啊,瑞士國家相對不老,但火車的歷史卻相當老),鐵路隧道建成,火車從安德馬特下面的隧道穿過,旅人不必在這里歇腳,它也就走向了衰落,后來成為瑞士軍隊的一個駐地,現在在酒店旁邊還有一個瑞士軍隊的訓練營,一對對的大兵進進出出讓你琢磨是否要在這里買個“瑞士軍刀”。
雖然安德瑪特興盛不再,但是像阿爾卑斯的所有小鎮一樣,到了冬天,總有滑雪者回來度假。而為了發展本地經濟,某公司請來一位埃及大亨做咨詢,結果,大亨坐著直升機巡視了一遍山谷,喜歡上了,說,我可以把這里買下。

于是,就有了Chedi Andermatt酒店……它只是大亨“一盤很大的棋”中的一步而已,這里會出現更多高級度假村、別墅、公寓可租可售,會讓它重新回到世界知名度假地版圖,冬日可滑雪,夏季可登山,酒店本身就是藝術品。當然,發展計劃經過了當地人投票表決通過(不過好像小鎮的總人口也就一千多人)。大亨帶來更多大亨,先來一所這樣頂級設計的高級酒店,也就自然而然了。
瑞士至今還是以白人游客為主,在安德馬特這個小鎮,瑞士、德國、歐美游客居多。但,這里大部分地區已經被一個埃及大亨收購了,而Chedi Andermatt酒店又是隸屬于新加坡GHM旗下的亞洲酒店,這是它在歐洲建的第一家,在酒店的設計風格中,帶有很濃的亞洲風情,同時也希望將亞洲酒店的一流服務帶到歐洲。在全球化的今天,走到哪里,都有文明的互相滲透,你不用擔心天涯海角完全陌生,也不用擔心你是個完完全全的陌生人。如何保留本地風味,又不閉關自守持友好開放心態,成為每一個人面對的問題。
這里不僅有埃及大亨,還有西藏瑜伽。去年在林芝,就聽說林芝的風景像瑞士。或許同為高山地帶,在國外的西藏人喜歡在瑞士居住,所以瑞士有不少與藏族人相關聯的東西。據說離安德馬特開車兩個小時左右,就有一個藏傳禪坐中心。而在酒店里,則可以參加藏傳禪坐瑜伽課程,可惜我的時間沒湊上,否則肯定會體驗一番。酒店的Spa則有泰式、巴厘島、阿爾卑斯幾種不同的按摩療程可選,餐廳有奶酪房,專門收集當地奶酪,也有亞洲廚房,晚餐中會吃到印度風味配料的魚,也可以選最本地的牛肉。這種“在歐洲遭遇亞洲”的混搭,在這個幾乎像是與世隔絕的山谷小鎮里,因為出乎意外的經驗反而增添了趣味。
步出酒店,感受著這個還沒有被任何大牌侵入的小鎮所保持的寧靜感以及舊日風味。在任何小店里,只要你愿意,就可以跟店主聊上幾句。我買了幾件傳統童裝做禮物的那個店里,店主老太太就跟我聊了半天,說我像“她認識的一個韓國朋友”。估計,她見過的亞洲人也能數的過來吧!
這里或許是我們這些偽避世者們理想的度假選擇:你的世界離你很遠,你看到了異國情調,但當你需要的時候,你熟悉的舒適都在身旁。
要離開安德瑪特到日內瓦的時候,研究時刻表突然才發現,安德馬特是圣莫里茨到澤馬特峰的“冰川快車Glacier Express”中間的一站,我去日內瓦正好可以在這里搭一段著名的景觀列車。而火車站就在酒店旁,酒店的禮賓司先生送我去站臺,一路閑聊起來,他說他是意大利佛羅倫薩人,但他更喜歡這里。佛羅倫薩夏天太熱,冬天陰冷,這里的山區氣候夏天干爽涼快,冬天可以滑雪,對他來說很理想。想到我們對“托斯卡納艷陽下”的向往,的的確確是“生活在別處”的感受。
上了火車,才知道這著名的冰川快車多火,頓時日本面孔、印度面孔、韓國面孔全在眼前出現了,到酒吧喝飲料則是各種美國口音。多數人都是從圣莫里茨坐到澤馬特峰,我倒是對這列火車的沿線小站產生了興趣,希望以后有機會能下車逗留。在滿目美景之間,轉眼就從那奇幻的“中土世界”回到日內瓦湖畔。瑞士,這個原本不在我旅行目的地名列前茅的國家,頗讓我有了進一步了解的欲望。那本《瑞士:一個阿爾卑斯通道如何變成一個國家》,我一定要找來一看。