那個陽光純美的世界——卡德格瑞維諾

加利福尼亞州是美國最重要、面積最大的產酒區。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復雜，因此其葡萄種植區域的風土條件也十分多樣。

加州目前有超過1730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內的一片區域。加州有107個法定葡萄產區，包括著名的Napa、Russian River Valley、Rutherford和Sonoma Valley產區。 加州種植的葡萄有100多種，多來源于法國、意大利和西班牙，當然還包括加州大學戴維斯分校葡萄栽培和釀酒系培育的雜交葡萄以及歐洲葡萄。

加州葡萄酒風格簡樸、果味濃郁。溫暖的天氣賦予了加州葡萄酒較高的酒精度，許多葡萄酒的酒精度都超過了13.5%。

卡德格瑞維諾莊園位于圣芭芭拉縣的圣瑪麗亞峽谷。圣芭芭拉縣是美國加利福尼亞州南部、太平洋海岸的縣。面積9814平方公里，成立于1850年，是加州建州時的縣之一。

卡德格瑞維諾葡萄酒莊園距離太平洋海岸僅10公里，地理優勢使其大大受益于涼爽的海洋性氣候。也是由于這溫帶海洋氣候，使得莊園的果實成熟期更長。莊園中整齊地，并精心挑選種植了許多種適合此地區的葡萄品種。考慮到土壤條件、氣候因素、沿海因素、種植山坡太陽照射方向等因素的影響，在這里您可以找到的葡萄品種有黑比諾，霞多麗，歌海娜，多賽托，雷司令，以及西拉。

為了達到高品質，所采用的葡萄全部經過適宜的種植和剪枝，均勻的成熟，手工采摘與挑揀。我們堅信均衡的葡萄酒是由葡萄酒莊中生長均衡的葡萄所釀制而成的。葡萄酒莊采用可持續化種植，并且在整個葡萄酒釀制過程中使用100%法國橡木桶。

阿達莫（2006）多賽托

多賽托是由意大利文“小而甜”翻譯過來的。多賽托是一種重要的葡萄品種，含有豐富單寧酸。享用這款紅酒時，如適合搭配意大利面、紅醬、烤波托貝洛蘑菇，及里茲的自制寬面條，將會體驗出別樣風味。

阿達莫2007玫瑰

此款酒十分具有歐洲風格，是最受大眾喜愛的葡萄酒之一，作為開胃酒尤佳。能給飲用者帶來均衡的草莓、丁香、甜瓜等香味。飲用時如搭配新鮮的蔬菜沙拉，飲者將更能體會出清新的蜂蜜、白桃、香梨等果香。這種口感的完美組合更使我們的玫瑰具備了傳統且獨一無二的加利福尼亞風格。

吉瓦尼2006聶比奧羅

只有加州溫暖的陽光才能孕育出具有強烈，醇美水果口感的果實，是舊世界口感的補充，具有豐富的復雜感及平衡感。

這款經典的聶比奧羅干紅大膽而性感的展現出其濃郁的泥土芬芳，后味則為大家帶來綿長的野薔薇果實和蘑菇香味。飲用時尤其適合搭配口感豐盛的食物，如精挑細選的手工制作培根等。而其完美的單寧口感，又會令你忍不住想搭配三重奶油布里及干奶酪配飲。

阿達莫2006格連納什

格連納什種植于莊園第八區塊，鵪鶉海峽沿線。該款紅酒釀制于由25%新法國橡木及75%的1歲法國橡木制成的酒桶里。此種橡木可使葡萄酒盡情散發水果香味，如波森莓、李子、黑醋栗等香味，均在此款酒中大放異彩。同時此款酒還帶有濃郁的玫瑰花香，誘人無比。

阿達莫2008雷司令干白

雷司令屬晚熟品種，漫長的成長時間賜予它更為豐富的果味。這款酒的酸度非常的棒，能給飲眾帶來結實而愉悅的口感。雷司令的香氣在不同的土壤條件下有多樣的表現，我們酒莊的此款雷司令干白，清爽提神，是酸橙和柑橘口味精致優雅的結合，后味尤為細膩。清新的蜂蜜、白桃、香梨等果香的完美組合更使我們的雷司令具備了既傳統且獨一無二的加利福尼亞風格。

元素2006梅洛

在法語中，“梅洛”是“小黑鳥”的意思。她是高貴典雅的紅色品種的代表。在卡德格瑞維諾莊園，我們努力彰顯梅洛的特性并在釀造過程中盡情發揮其紅黑漿果的香氣（紅櫻桃、草莓、黑櫻桃、黑醋栗、藍莓、桑椹等），該款酒單寧質地柔軟，口感圓潤厚實且美味滑柔。芳香怡人，酒體優雅，入口柔順。果汁顏色呈寶石紅色，澄清透明。令飲者愛不釋口。

元素2005西拉

釀造此款西拉，我們的釀酒師靈感來源于羅納河。口感濃郁厚重并帶有可愛的黑白胡椒味、蘑菇味、越橘味、石墨味及李子味。單寧在其中發揮的美妙且優雅，后味持久。釀酒師在釀造過程中強調平衡的口感及醇厚的質感，成功的使這款酒成為我們莊園潛力的代表。

元素2009西拉

2009年對于加利福尼亞而言，是一個美好的葡萄酒收獲的季節。富足的雨水和連續的高溫對圣芭芭拉的葡萄大豐收起到了巨大的促進作用。曾一度使葡萄的含糖量一天上升了1個百分點。我們莊園出品的此款西拉就產于此時。色澤光鮮凈透，口感香滑醇厚，并富含豐富的葡萄酸，香氣濃郁逼人，令人身心愉悅。

元素2009多賽托

果味十足的2009年份多賽托色彩鮮艷、明亮、帶榅桲果及杏仁味。優雅的酒體異常吸引人的眼球，晶瑩剔透的深寶石紅色，散發著香甜的漿果和柏樹香味，并帶有杏仁味，頗受年輕人的偏愛，這款酒也常常是我們莊園意大利客人喜愛選作配第一道餐的酒。

元素2006西拉

西拉被很多釀酒師視為葡萄中的王子，是“高貴古典”的代名詞。我們這款西拉干紅，質地柔滑而濃郁，能給飲眾帶來舒心的平衡口感。它帶著特有的黑胡椒和薄荷的香氣，結構十分和諧平衡，酸和單寧含量也高得恰到好處。平衡的口感刺激著你的感知。我們酒莊出品的此款西拉，不僅具備相當好的飲用價值，更具備極高的藏釀價值。

元素2009格連納什

我們莊園出品的2009年份的格連納什，擁有著濃烈的多汁黑李子香味，并伴有普羅云斯香草味。因此酒韻味精妙無比，沁人肺腑，豐收之季竟引得釀酒師爭相用她來制造美妙效果，此款格連納什干紅還帶有玫瑰般的沁人花香，非常誘人，給飲者愉悅之感。飲用時如搭配朱古力口味甜品，效果更佳。

卡德格瑞維諾2011霞多麗

夏天溫差小，使得葡萄更易成熟。霞多麗被譽為白葡萄酒之王，此款霞多麗也當之無愧。我們的莊園霞多麗發酵釀造于100%新的法國橡木桶中。其經過100%蘋果酸-乳酸發酵。美好的熱帶芳香混合了烤橡木及平衡的酸味。后味令人愉悅，平衡且酸爽。搭配我們的熏火腿和奶酪來享用此酒尤佳。