
品酒、品茶、品咖啡早已成為人們追求的一種生活方式,或者說是一種修養、身份的體現。促使越來越多的人想去了解、學習。由于葡萄酒市場不斷擴大,人們對葡萄酒的需求與日俱增,葡萄酒教育也隨之越來越受重視。埃韋于2005年引進英國 Wine Spirit Education Trust世界級專業品酒師認證課程,至今已有多年葡萄酒與烈酒專業教育史。這讓葡萄酒愛好者不止停留在喝杯好酒的層面,而是將專業及正確的選酒、存酒及品酒的知識傳遞,包括如何將這種愛好轉到可以賺錢的投資。一群因“酒”而結緣的“酒友”,在學習中找到了自己的樂趣與最愛的“Wine”。

埃韋作為有著多年教學經驗的專業WSET葡萄酒教育培訓機構,為葡萄酒市場輸送著源源不斷的人才。利用自身在市場上良好的口碑,以及與諸多知名品牌商長期合作的良好關系,成為了葡萄酒教育界的品牌權威。如今,為了更好的發展葡萄酒教育事業,埃韋葡萄酒學校正式與蘇州重點酒店旅游試點模范學院、全國旅游名牌學校——蘇州旅游財經學院正式簽訂“國際品酒師培訓中心”和“華東地區葡萄酒人才培訓中心”兩個試點人才基地,并且以學校為核心為包括華東地區各家知名酒店的兄弟院校提供WSET國際品酒師認證課程培訓。在WSET專業系統培訓里,為了讓學員們寓教于樂,在課程的間隙,埃韋還會加入與葡萄酒相關的小游戲。
2013—2014年,埃韋葡萄酒學校6位學員榮獲Level 2 Award in Wines Spirits 優秀學員獎。埃韋葡萄酒學校當之無愧的成為全球30個優秀學員中獲獎人數最多的教育機構!大陸地區僅埃韋學員獲此殊榮!

在朋友聚會訴說心事時;在活動上與人暢談時;在伙伴們狂歡派對時……好比,12月2日在靜安香格里拉拉開帷幕的James Suckling意大利頂級酒莊巡回展?,F場將近70%為埃韋學員,如此大規模的品酒盛宴,更像是埃韋大家庭同學聚會。在大都市生活的人們,總是在不停地奔波忙碌,有時需要找個理由來重拾彼此的關懷。雖然倒在杯中的香檳是一個味道的,但每個人喝起來卻有著不同的口感,有甜、有酸、有澀、有厚、有薄…… 與其說它給了你一個美妙的虛幻世界,倒不如說它將人們心底深埋的渴望激發了出來。埃韋,想給你一種獨有且別樣的感觸。