商業業態和建筑形式的關系

摘要：隨著經濟增長，國民生活水平提高，娛樂、購物等商業活動相繼增多，商業項目在各大城市不斷涌現。然而項目不同的區位與需求決定了不同的商業業態，不同的商業業態，需要不同的建筑形式與之相呼應，如人流路線的規劃，建筑立面的處理，建筑空間的營造等。所以，建筑的形式，必須以商業業態為基礎進行設計。本文以上海江橋萬達廣場案例為依據，針對商業業態和建筑形式的關系進行了分析和介紹。

關鍵詞：商業業態;建筑形式;關系

1.商業業態概述

商業業態指的是以特定消費者的特定需要為根據，然后遵循一定的戰略目標，針對銷售服務、銷售方式、價格政策、店鋪形態、店鋪規模、店鋪位置以及經營結構等經營手段進行選擇，從而提供服務和銷售的類型化經營形態。商業形態主要包括倉儲式商場、購物中心、專賣店、專業商城、便利店、大型綜合超市、超級市場以及百貨店等一共八種形式。一般的商業項目包含多種商業形式，如廣州天河城、包含購物中、專賣店、大型綜合超市等商業形式。

建筑形式與商業業態相適應，可以分兩種情況，一是原有建筑形式已不滿足商業業態的需求，進行改建與擴建;另一種是新建商業項目，在商業業態確定的情況下進行建筑設計。本案只針對第二種情況進行分析。

建筑形式若不能滿足商業業態需求，會導致商業出現利業態混亂、人流錯亂等問題，進而限制了商業的發展，滿足不了消費者的需求，間接導致商業的衰敗。所以在進行設計時需滿足多樣式的商業形式，進行靈活設計。

2.商業業態在建筑形式總平面設計當中的體現

2.1用地面積的緊湊性

在針對商場建筑形式進行設計的時候，應該要保證緊湊型的用地面積。開發商都希望通過最小的占地面積將最大的商業價值發揮出來，與此同時，由于商場的特性所以必須要具備一定面積的人流集散用地，只有將這一問題解決掉，才能夠針對商場建筑形式進行有效的規劃，如果將這些問題忽視了，就會嚴重的影響到商業項目的順利實施。因此在設計的過程中，必須要以商業形態的建筑構成、空間形態以及整體環境為根據，與照明、綠化、景觀、道路、以及室外廣場等布置有效的結合起來，最終將建筑形式的各種平面設計出來，并且保證建筑的整體形式與城市規劃的要求相符合[2]。

2.2停車設施的設計

在針對建筑形式進行設計的時候必須要對商業業態進行充分的考慮，針對停車設施進行合理的設定。應該在使現有規范的要求得到滿足的前提下，對遠期的行車使用要求進行充分的考慮。與此同時，為了保證有商家有更多的用地面積，在對停車庫進行設計的時候可以采用屋面停車以及地下停車這兩種停車方式，同時還可以設置地下自行車停庫。要將一進一出雙車道設置在屋面及地下停車庫的位置，并且要保證要合理的連通地面。除此之外，還要將與商場和車庫相連接的人行坡道設計出來，從而能夠使顧客的通行變得更加便利。要采用綠化隔帶的方式將屋頂停車場以及地下車庫出入口劃分開，這樣能夠保證各個通道之間的互不干擾，使交通設施的運行效益得以提升，并且與人流物流分流的原則相符合，最終使線路實現了準時、安全以及快捷通暢的設計目標[3]。

2.3針對綠化景觀進行合理的布局

隨著人們生活水平的提升，人們對綠化景觀予以了越來越多的重視。良好的生態景觀的存在，能夠使整個區域環境的檔次提升上去。公共商業設施必須要對這一點予以充分的重視，由于大體積的建筑基本上覆蓋了整個建筑區域，因此必須要采取積極的措施使建筑區域的綠化率得到最大限度的提升[4]。在針對建筑形式進行具體的設計過程中，必須要以商業業態為根據針對綠化帶當中的植物進行合理的搭配，使綠化帶盡可能的延長，通過科學合理的景觀設計手段有機的整合人行系統、綠化系統以及建筑形態。

3.上海江橋萬達廣場案例分析

上海江橋萬達廣場以基地的規劃要求和環境特點為根據，有效地結合了工作、休閑、娛樂以及購物等各種功能，不僅使得城市的交通壓力得以緩解，同時還對土地和城市資源進行了有效地集聚和集約，并且具備強大的輻射擴散能力和內動力，因此吸引了大量的資金流、商流和人流。

3.1上海江橋萬達廣場用地特點

萬達商業綜合體在設計總平面的時候遵循著公共空間、突出商業，功能分區以及交通優先的原則。萬達商業綜合體以項目情況為根據，由各個大型主力店共同一起構成的不同經營業態，在建筑平面當中不同的樓占據著的不同的位置，利用室內步行街針對各個商業形態進行有機的平面組合。江橋萬達商業廣場針對人流停留活動空間節點進行了設置，使得室外空間的層次和形態得以豐富，不僅有效的節約了占地面積，同時還使空間的趣味性得以增加。該廣場與巨大的中庭空間相結合針對室內步行街進行設置，從而將全天候的購物環境創設了出來，將一個理想的消費場所提供給人們。該商業廣場商業營業廳在一層，并且在一層當中的中間部位對中庭進行了設置，有兩臺自動電梯設置在兩側，能夠很方便的把人流導向上層。通過這種緊湊型的布局方式，上海江橋萬達廣場不僅能夠吸引的較大的人流量，同時還極大的節約了占地面積。

3.2上海江橋萬達廣場的停車設施設計

為了有效的節約用地面積，江橋萬達廣場在對停車庫進行設計的時候采用了地下停車的方式。江橋萬達廣場在在地下一層設置了一個停車庫，該廣場一共設計了四個雙向坡道，從而能夠很方便地連接地面，并且具有高達1800輛的停車容量。在針對汽車停車泊位進行設置的基礎之上，該地下停車庫還針對貨車裝卸泊位進行了設置，以方便貨車的使用。除此之外，在地下車庫還針對聯絡通道進行了設置，這樣車輛流動的主要流向就能夠在地下車庫內部形成，同時還可以使內部回路得以形成，從而能夠很方便的實現地下車庫內部的聯系和溝通。在地下車庫一共設置了兩層自行車庫，共計達到了3300輛的非機動車容量。通過這種合理的停車設施設計，使得很多顧客感到十分的方便，因此吸引了越來越大的人流量。

3.3上海江橋萬達廣場的綠化景觀布局

江橋萬達廣場附近具有河流水域、生態景觀以及公共綠地等，因此形成了合理的生態綠環。萬達廣場針對景觀綠化進行了大規模的規劃，以四時的氣候變化為根據針對四季植物進行了精心的選擇，種植了櫻花、銀杏以及香樟等各種季節性樹種，因此顧客在停留的時候能夠觀賞到蔥蘢茂盛的綠化景觀;同時江橋萬達廣場還采用景情花園、休閑步道、兒童場所、情景雕塑以及活動小廣場等針對附近進行巧妙的點綴，多層次搭配了大樹、灌木以及花草等景觀，從而使顧客視野的豐富性得以增強。江橋萬達廣場通過對綠化景觀的合理布局，有效的提升了整個區域環境的檔次，充分的滿足了現代人對綠色環境的追求，因此對商業廣場的繁榮起到了有效的促進作用。

4.結語

在針對商業建筑形式進行設計的時候，必須要對商業業態進行充分的考慮。商業建筑形式對商業長期的良性發展具有十分重要的作用，對商業建筑形式進行科學的規劃能夠保證商業效益的有效提升。在對商業建筑形式設計的時候需要以具體的商業業態為根據，從而選擇最佳的商業建筑形式與商業業態匹配。

參考文獻：

[1]劉念雄."環境魅力與社會活力的回歸——歐美以購物中心更新舊城中心區的實踐與啟示[J]."世界建筑，2010，10：6

[2]楊繼瑞."大型商業地產項目的發展思路與對策[J].中國房地產信息，2011，4：35

[3]盧峰.現代城市商業綜合體的環境構成[J].華中建筑，2012，4：112—115

[4]閻瑾."從華南"Mall"看大型商業地產的策劃與實施[J].城市開發，2011，7：28