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護眼 養睛明目

2014-04-29 00:00:00
問健康畫報 2014年1期

中醫認為,眼與全身臟腑和經絡的聯系密切,眼睛的病變過程,其實是臟腑、經絡、視路等中間環節出現故障后的一種外在表現。只要及時糾正臟腑功能,疏通血液循環,調整腦神經、視神經,使人體處于正常免疫狀態,近視就會得到一定程度的緩解。

古代醫學家根據臨床實踐,總結了許多簡便而有效的養睛明目的方法。

按摩

通過按摩穴位可以改善眼球周圍血液循環,使全身血脈通利而上注濡養于目,緩解眼肌痙攣,增強視神經及眼肌功能,消除疲勞。可采用熨目法、吐氣法、折指法。

熨目法:黎明起床,先將雙手互相摩擦,待手搓熱后一手掌熨貼雙眼,反復三次以后,再以食、中指輕輕按壓眼球,或按壓眼球四周。

吐氣法:腰背挺直坐位,以鼻子徐徐吸氣,待氣吸到最大限度時,用右手捏住鼻孔,緊閉雙眼,再用口慢慢地吐氣。

折指法:每天堅持早晚各做1遍小指向內折彎,再向后搬的屈伸運動。每遍進行30~50次并在小指外側的基部用拇指和食指揉捏50~100次。

此法坐、立、臥皆可做,堅持經常做,不僅能養腦明目,對有白內障和其它眼病者也有一定療效。

藥養

對于眼睛疲勞、近視等癥狀,中醫多以定志丸及杞菊地黃丸治療。

定志丸適合看近物很清楚、看遠物則模糊,且伴有心悸、胸悶、易疲勞的人;杞菊地黃丸則適合近視且眼前有黑影、飛蚊癥,伴有耳鳴、頭暈、夜間多夢、易腰酸者服用。若是眼前常有黑影,可酌加丹參、郁金以活血化瘀。

水養

眼睛喜涼怕熱,若心火、肝火過盛,就會長眼垢、發干、紅腫、充血,經常用流動的涼水洗臉可減少眼睛疾病,保護視力,增強眼睛對疾病的抵抗力。茶水熏眼對恢復視力也有較大的幫助。

動養

讓眼球運動,使之得以鍛煉。具體做法是:兩腳分開與肩寬,挺胸站立,頭稍仰。瞪大雙眼,盡量使眼球不停轉動,先從右向左轉10次,再從左向右轉10次。休息10分鐘之后再重復上述運動,如此3遍。此法能起到醒腦明目之功效。

食養:10招吃出好視力

多吃對視力有益的桂圓肉、山藥、胡蘿卜、菠菜、番薯、芋頭、玉米、動物肝臟、牛肉、桑椹、紅棗等食物,或者以紅棗、人參、枸杞、菊花、羅漢果泡茶飲用。

1.枸杞菊花茶

眼睛干澀微痛、易疲勞、頻繁眨眼,兼見口干渴、舌質紅少苔或無苔,脈細數,證屬虛火上炎者。

配方:枸杞10g、杭菊花10g,加入茶葉3g,泡水常喝。

2.夏枯草決明茶

眼睛刺痛、視物昏蒙、不能久視、兼見頭痛、目眶疼痛,急躁易怒,口苦,舌紅苔黃、脈弦數,屬于肝膽蘊熱者。

配方:夏枯草10g、 決明子10g、菊花10g,煎湯代茶飲。

3.固腎護眼湯

眼睛干澀畏光、頻頻眨眼、視物欠清、兼見腰膝酸軟、頭暈耳鳴、虛煩多夢,證屬肝腎不足者。

配方:枸杞子15g、桑葚子15g、女貞子15g、加瘦肉100g,煎湯,加入少許食鹽調味。

4.天麻魚頭湯

眼睛疲勞、胞瞼震跳,兼見視物昏花、頭暈目眩、舌質淡紅、苔薄白、脈弦細,證屬肝血不足、血虛生風者。

配方:天麻10g、大魚頭1個(約500g)、瘦肉100g、 蜜棗2個、生姜1片,煎湯,加少許食鹽調味。

預防眼睛老化,

從飲食著手雖然不能達到立竿見影的速效,卻是細水長流、漸入佳境的日常保養要訣。

中國臺灣地區沐光臨床營養機構院長程涵宇營養師歸納護眼營養素,將它們加入餐盤中吧!

6.玉米黃素、 葉黃素

它們是天然存在的類胡蘿卜素,可預防眼睛的老化及病變,也可預防白內障,在生物體中它能作為抗氧化劑并能吸收藍光而保護生物體的健康。陳瑩山的建議是,一天吃6毫克葉黃素,連吃3個月,之后經常吃即可。

該吃哪些食物:綠葉蔬菜如菠菜、甘藍、芥菜;南瓜、豌豆、綠花椰菜、玉米、甜椒。

5.魚油(Omega-3)

研究發現,每周吃一份魚類的人,罹患早期退化性黃斑部病變的風險減少三成。魚油中富含有益健康的DHA和EPA。DHA對視網膜感光細胞的傳導很重要,它是少數可通過血液視網膜屏障(Blood Retina Barrier)的物質,可幫助訊息快速傳遞到大腦,提升視覺功效;EPA則能抗發炎,防止血小板凝集和使血管舒張。由于無法每天都吃到魚,可采取一天3顆魚油的方式補足護眼所需的Omega-3。

該吃哪些食物:魚、堅果(含有次亞麻油酸ALA,也是Omega-3的一種)

7. 維生素A

有助于舒緩眼睛疲勞及修復皮膚細胞,可幫助眼睛制造淚液。如果長期缺乏維生素A,眼睛容易干澀、疲勞,眼角膜也易磨損以致感染、潰爛及視力受損,也就是常見的“干眼癥”或是“角膜軟化癥”。

該吃哪些食物:蛋黃、深綠色及深黃色蔬果,例如胡蘿卜、綠色花椰菜、南瓜等。

8. 維生素C

可延緩及預防老化所引起的視力衰退、白內障及水晶體變性,增加眼睛的微小血管韌性和修護細胞,增進眼球健康。

該吃哪些食物:奇異果、柳橙、圣女西紅柿、甜椒。

9.維生素D

可降低老年黃斑部病變的風險。現代人由于用眼過度易使眼睛提早老化,研究發現,體內維生素D濃度較高的女性,可降低老年黃斑部病變風險將近一半,若能在飲食中攝取足夠的維生素D,也可減少失明風險。

該吃哪些食物:乳制品、魚類、蛋黃。

10.花青素

它屬類黃酮素的一種,與視紫質合成有關,可以改善眼睛對黑暗與光亮的適應力,維護眼睛微細血管的健康,改善視覺及減少水晶體與視網膜的傷害。

該吃哪些食物:呈現紅色至藍色的食物,包含草莓、蘋果、櫻桃、藍莓、葡萄。

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