【摘 要】隨著我國經濟的迅速發展,人們對生活質量的要求越來越高,促使旅游業也得到了快速發展。導游的講解能力對于講解效果起著重要作用,如今,旅游管理專業成為一門熱門專業,如何提高學生的講解能力就成為高職院校和教師普遍關注的問題。本文主要分析了導游講解能力的重要作用和當今高職旅游管理專業學生在講解方面存在的問題,并探討了培養導游講解能力的方法。
【關鍵詞】旅游管理 導游 講解能力 培養
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)20-0085-02
近年來,我國旅游業獲得迅速發展,社會對于導游員的素質提出了更高的要求。然而當前的旅游管理專業教學中依然存在著一系列的問題,教師要認識到導游講解能力的重要性,并且通過有效途徑提高學生的講解能力和臨場反應能力,為社會培養高素質的導游人才。
一 導游講解能力的重要作用
在導游工作過程中,語言是重要的交流工具,是導游員與游客溝通的橋梁。一般來說,游客對景點的了解都是通過導游的講解得到的,而幽默的語言則能夠拉近導游與游客之間的距離,讓游客獲得良好的旅游體驗。美麗的自然風光、豐富的社會體驗和有內涵的人文景觀是導游員講解的重要題材,導游員在進行講解時,要根據游客的特點和需求的不同,選擇不同的講解方式和講解內容,將自己掌握的與景點有關的知識進行分析和整理,然后通過語言表達出來。導游講解還能讓游客從更高的認識角度對旅游客體進行評價。
在導游行業流傳著一句俗語:“祖國山河美不美,全憑導游一張嘴。”這形象說明了導游講解能力的重要性。講解能力對導游服務的質量起著關鍵作用,通過幽默、優美、流暢的語言,能夠讓游客對景點有更深入的了解,還能夠拉近游客和導游之間的距離,而導游語言水平的高低通常是通過其講解能力體現出來的。高水平的講解能夠吸引游客的注意力,讓游客對景點有更加深刻的印象,塑造良好的地方形象,這樣一來,不僅能夠使地方的魅力得到提升,還能夠促進地方經濟的發展,從而增加社會效益。高職旅游管理專業的教師在教學過程中,要讓學生充分認識導游講解能力的重要性,激發學生對于導游講解的學習積極性,切實提高教學效果。
二 高職旅游管理專業學生在講解方面存在的問題
1.缺乏創造力
有的學生缺乏深厚的語言和文字功底,直接將網上的語言或教材中的內容照搬到導游講解詞中,但這些內容往往具有濃厚的書面色彩,而且缺乏創意,并不適用于實際的講解過程。而且,學生在講解時往往喜歡對編寫好的導游詞死記硬背,而不是根據游客的實際需求選擇講解內容,因此,在游客看來,這些內容通常千篇一律,缺乏新意,從而失去游覽興趣。
2.不會運用體態語言
導游在進行講解時主要面對的是游客,因此,要合理利用體態語言,讓游客感受到導游的情緒,形成良好的溝通氛圍。但有些高職旅游管理專業的學生在進行講解時,往往不會運用手勢等體態語言,表情僵硬,缺乏情感,讓游客感到枯燥無味。
3.缺乏知識儲備
高職學生的自學能力較差,對于歷史、地理、文學等知識沒有充分的了解,知識儲備不足。這就導致他們在進行講解時,只能夠依靠現有的導游詞,而不能做到進一步的拓展和延伸,一旦遇到導游詞中沒有的內容,往往會不知所措。
三 培養高職旅游管理專業學生導游講解能力的方法
1.增加學生各方面的知識儲備
第一,培養學生的讀書習慣,教師在日常教學過程中,要拓展學生的知識面,讓他們養成愛讀書、勤讀書的習慣,并且做好讀書筆記。導游是一種涉及知識面較廣的行業,需要導游員掌握歷史、地理、文化等多方面的知識,因此,學生對于涉及社會風俗、歷史典故、民間傳說、日常趣事等方面的書籍都要進行學習,拓展知識面。在課后和假期,教師還可以組織學生開展讀書交流活動,這樣不僅能夠培養學生的閱讀習慣,也有利于學習氛圍的營造。
第二,選擇有效的教學方法,教師要研究有效的教學方法,提高教學效果。目前,高職旅游管理專業設置了與導游基本理論知識和歷史、地理相關的課程,教師在進行課程講解時,要對多媒體設備進行合理應用,利用音頻、圖片、視頻等方式向學生展示課程知識,提高學生的學習興趣,讓他們對各個地區的景點有一個直觀的了解。教師還可以讓學生進行小組合作學習,通過互相交流加深對知識的理解,并且讓學生說出自己的看法和觀點,了解他們的實際需要。
第三,開展實地考察活動,高職院校和教師可以定期組織學生進行實地考察,并且讓他們做好考察報告,在課堂上進行交流和展示。對于在考察活動中表現良好的學生,教師要及時給予鼓勵和贊揚,激發學生的學習積極性,提高他們的自信心。通過查找資料、實地考察、交流展示等步驟,不僅能夠加深學生對導游知識的理解,還能夠培養他們的自主學習能力和創造力,讓他們對景點的內容和知識有實際的體會和了解,這對于豐富學生的導游知識儲備起著重要作用。
2.提高學生的語言表達能力
對于導游行業來說,導游員的講解能力對于工作質量起著決定性的作用。講解能力決定著導游服務水平的高低,是評價導游工作者專業素質的重要指標。然而,有些高職院校旅游管理專業的學生雖然在熟悉的人面前能夠談笑自如,但一旦到了重大場合或者面對眾多陌生人時,就會出現怯場現象,這就導致在導游工作中錯誤百出、詞不達意,嚴重影響了服務質量。鑒于此,教師要采取科學方法,幫助學生解決心理上的障礙,讓他們學會在眾人面前表達,培養他們的語言表達能力。如教師在進行課堂教學之前,可以讓學生進行幾分鐘的演講,演講的內容和題材不限,可以是新聞、景點介紹、讀書筆記,也可以是笑話、故事、脫口秀等。這樣能夠讓每個學生得到鍛煉的機會,不僅能夠提高他們的語言表達能力,還能夠使知識面得到拓展。在業余時間,學生可以以小組的形式進行自主練習,只要堅持不懈,學生的語言表達能力定會得到不同程度的提高。
3.開展實地講解訓練
要想使學生的導游講解能力切實得到提高,只依靠課堂上的教學和訓練是遠遠不夠的,只有在真實情境中進行訓練,學生才能有身臨其境之感,真正體會到導游講解的感受。因此,高職院校和教師可以開展實地講解訓練活動,讓學生到景點現場進行講解。在開展實踐活動之前,教師和學生都要做好充分的準備,首先,教師可以對講解的內容進行示范,或者播放對景點進行介紹的視頻。其次,學生要親自查閱景點資料,并且編寫導游詞。到達景點之后,學生要根據教師分配的任務,對自己負責的景點進行講解,教師要認真觀察學生的表現,適當給予指導和幫助。實地講解活動能夠提高學生的積極性,讓他們在實際情境中了解作為一名導游需要具備的能力和素質,從而提升講解能力。教師還要對表現優秀的學生進行獎勵,提高他們的自信心。
4.舉辦導游講解比賽
在我國的旅游行業中,各個地區都會舉辦導游講解方面的比賽,評選優秀導游,高職院校可以將這種形式合理應用到旅游管理專業的教學中去。學校可以定期開展導游講解大賽,讓學生自愿報名,設置合理的比賽項目,對學生的講解能力、知識儲備、應變能力等進行考查,并且邀請當地優秀導游做評委,對于表現優秀的學生進行獎勵。這種方式不僅能夠讓學生發現自己的優點和不足,增強對導游知識的學習興趣,還能夠有效提高學生的導游講解能力。
四 結束語
如今,旅游行業對導游有了更高的專業要求,導游講解能力是衡量導游專業素質的關鍵。因此,高職院校和旅游管理專業的教師要認識到導游講解能力的重要性,分析當前學生在講解方面存在的問題,并且通過科學途徑提高學生的導游講解能力,為社會培養全面發展的優秀導游人才,促進旅游行業的進一步發展。
參考文獻
[1]徐進.中職導游專業學生導游講解能力的培養[J].才智,2011(23)
[2]吳紫英.高職旅游管理專業學生語言能力培養探究——以安慶職業技術學院旅游管理專業為例[J].吉林省教育學院學報(下旬),2012(6)
[3]王輝、苗蕊.淺析學生導游講解存在的問題和講解能力的培養[J].科技創新導報,2009(11)
〔責任編輯:龐遠燕〕