掌門人之爭

1

被同事們稱為“好吃嘴”的楊運(yùn)春，從雜志社內(nèi)退后，憑著祖?zhèn)鞯恼{(diào)配湯料的絕技，開了一家“食盆景”火鍋店。這樣，既滿足了楊運(yùn)春廣交天下食客的癖好，又解決了高中畢業(yè)閑在家里的兒子楊智的就業(yè)問題。這年考上大學(xué)的女兒楊慧，又將高考落榜的同窗好友李茜推薦到父親店里工作。

四年后，“食盆景”竟從難以勝數(shù)的火鍋店中崛起，租下了地處繁華地帶的市農(nóng)資公司招待所的三層樓面，成為資產(chǎn)達(dá)數(shù)千萬元的大型餐飲企業(yè)。但是，楊運(yùn)春反而日益憂心忡忡。一天，他與愛女徹夜長談后，楊慧決定放棄考研的打算，助父親一臂之力。

被父親聘為副總的楊慧如果僅僅是令楊智不服氣的話，那么，會(huì)不會(huì)令同樣身為副總的李茜就感到寄人籬下的威脅呢？飽讀史書的楊運(yùn)春難道對此沒有預(yù)見嗎？不，他有他的苦衷，他有他的道理。

楊慧果然不負(fù)父望，上任第一招便是將菜品賦以美名，金針菇叫“海上芭蕾”，雞翅叫“雁南飛”，鴨血叫“朱砂玉印”，等等。這正合楊運(yùn)春飲食與文化融合的理念。第二招是規(guī)范經(jīng)營理念，無論尊卑貴賤，服務(wù)態(tài)度不得有絲毫折扣。

元旦這天，市農(nóng)資公司經(jīng)理的一個(gè)電話打到李茜辦公室，當(dāng)晚他要在“食盆景”雅間宴請貴客。可是雅間早在三天前便預(yù)訂出去。這是國情，李茜早已見慣不驚。對這樣的大客戶兼房主，她的笑臉總是無比燦爛。但楊慧得知后，以“信守承諾”為由，堅(jiān)決不同意，并對李茜講了一個(gè)真實(shí)的故事：當(dāng)年美國總統(tǒng)克林頓出訪德國，一時(shí)興起，欲到一家歷史悠久的啤酒館小酌，但該啤酒館的座位要提前數(shù)月預(yù)訂。結(jié)果，克林頓吃了閉門羹。聽罷，李茜自知理虧，悻悻作罷。

春節(jié)將臨的一個(gè)傍晚，雨雪紛飛，寒風(fēng)凜冽。一對年邁的乞丐夫婦，相互攙扶著走進(jìn)店里。衣冠楚楚的食客們停箸置盞，面有厭惡之色。楊慧連忙笑吟吟地上前，連稱“歡迎光臨”。 此時(shí)，已有迎賓員將此事報(bào)告李茜。李茜沖著楊慧幽幽地冷笑道：“同學(xué)，我們這里不是社會(huì)福利單位，你要當(dāng)樂善好施的菩薩，那我們今后就要做好去討飯的準(zhǔn)備！”楊慧針鋒相對道：“不管是高官富豪，還是平民百姓，進(jìn)了‘食盆景’的門就是尊貴的客人。”李茜聽罷，氣得臉色慘白。

李茜惶惶不安了，如此發(fā)展下去，這個(gè)家族式企業(yè)還有她的立足之地嗎？八面玲瓏的她平生第一次感到孤立無助了，她想到了楊智。

2

楊智本來就對如花似玉的李茜垂涎三尺，但李茜深知他為人輕浮，一副公子哥兒德性，因此始終與他若即若離。如今見李茜主動(dòng)約會(huì)，楊智不勝欣喜。

“楊智，你妹妹那些文字游戲，竟勝過我與大客戶周旋的千般笑臉，勝過你父親的祖?zhèn)鹘^技，厲害啊！”李茜試探著說。

此話果然正中楊智的隱痛處，其實(shí)這事比李茜想象的還要嚴(yán)重。原來?xiàng)钪且汛龈赣H欲淡出江湖，閉門著書立說的念頭。誰當(dāng)接班人，誰就將成為真正意義上的千萬富豪。去夏威夷沖浪，阿爾卑斯山滑雪，在綠草如茵的高爾夫球場上揮桿，在他的夢中已浮現(xiàn)無數(shù)次了，可這一切，很可能因父親對妹妹的賞識(shí)而化為泡影。

楊智凝視著李茜俊俏的臉蛋，又恢復(fù)了信心。與李茜聯(lián)手，無疑將加重他在父親心中的份量。既得江山又得美人，豈不快哉！于是，他毫不掩飾地將夙愿和盤托出。兩人一番山盟海誓之后，決定不惜采取任何手段，獲得楊運(yùn)春的信任及他掌控的祖?zhèn)鳒吓浞剑?dú)霸“食盆景”。

轉(zhuǎn)眼冬去春來。一天，李茜陰沉著臉將農(nóng)資公司的一紙通知撂在楊運(yùn)春面前。楊運(yùn)春一看，驚詫不已，原來是農(nóng)資公司要收回出租房。他倍感震驚：剛簽訂的5年租房合同還墨跡未干，這無異于將他推入絕境啊！他當(dāng)即與農(nóng)資公司經(jīng)理通電話，對方的態(tài)度斬釘截鐵：違約金照付，但決定不可更改。

楊運(yùn)春措手不及，一時(shí)沒了主意。這時(shí)，楊智進(jìn)來了。

“爸，我看這事并非沒有挽回的余地……”楊智似乎并不著急。

“你、你還有回天之力？”楊運(yùn)春氣得直哆嗦。

“爸，我先告訴你一個(gè)好消息。我和李茜訂婚了。哦，對了，李茜與農(nóng)資公司經(jīng)理私交甚好，他對李茜是有求必應(yīng)，如今我們是一家人了，李茜能不鼎力相救嗎？”見父親頻頻點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)憂為喜，楊智認(rèn)定機(jī)不可失，繼續(xù)說下去，“爸，你看，有這么能干一個(gè)媳婦，‘食盆景’的事今后讓她來打理，你也可以放心了！”

楊運(yùn)春一聽，頓覺楊智話中有話，不由臉色驟變；他再一琢磨，豁然明白這一切的來龍去脈。他按捺住內(nèi)心的悲哀，果斷地要楊智馬上通知管理層開會(huì)，有重要決定要宣布。

在當(dāng)晚的管理層會(huì)議上，楊運(yùn)春宣布：立即進(jìn)行購買“食盆景”營業(yè)房的調(diào)研工作；聘任楊慧為“食盆景”總經(jīng)理，并當(dāng)即將湯料配方鄭重地交給楊慧。在與會(huì)者由衷地?zé)崃艺坡曋校瑮罨壅\懇地對垂頭喪氣地哥哥和李茜說：“小茜，哥哥，‘食盆景’有今天，全靠父親和你們啊！將來的‘食盆景’，更需要你們支撐喲。今后，咱們共同管理、共同努力，好嗎？”

楊智恨恨地盯著妹妹，咬牙切齒地暗自喃喃道：“妹妹呀，你本來有一條陽關(guān)道，卻偏偏要來和我擠這獨(dú)木橋。這是為什么啊？”當(dāng)他看到李茜委屈、絕望的模樣時(shí)，再也控制不住內(nèi)心的憤懣，踉蹌著奔出會(huì)議室……此時(shí)已是夜半，他瘋瘋顛顛地一頭撞進(jìn)空無一人的操作間，操起一把鍋鏟，揮舞著見啥砸啥，邊咂邊歇斯底里地咆哮：“我得不到，你們也休想得到”……忽然“轟”地一聲，砸翻的油鍋里的食用油被爐火引燃，頓時(shí)操作間濃煙滾滾，剎那間火勢又向大廳蔓延……

3

待消防人員將大火撲滅后，一二樓已四壁徒立、面目全非。生意興隆、頗具規(guī)模的“食盆景”毀于一旦。

楊運(yùn)春遭此重?fù)簦徊〔黄稹罨劢K日陪護(hù)著病床上的父親，以淚洗面，悲痛萬分。更令父女倆雪上加霜的是，楊智和李茜竟三天兩頭地闖入病房，聲色俱厲地向父女倆索要股份，欲另立門戶，并要求立即支付現(xiàn)金。氣得楊運(yùn)春在病床上大罵楊智是孽子，堅(jiān)決不允。而楊慧已從這厄運(yùn)中恢復(fù)重振家業(yè)的決心，正亟需資金。但是，她深知?jiǎng)?chuàng)業(yè)艱難，前途未卜，不忍連累哥哥和李茜，便苦苦勸說父親。楊運(yùn)春被楊慧對哥哥的骨肉之情打動(dòng)了，強(qiáng)忍怒火，同意了此事。

由于資金短缺，“食盆景”新址的裝修斷斷續(xù)續(xù)。而李茜和楊智則租下一間鋪面，幸災(zāi)樂禍地開張營業(yè)了。由于有李茜幾年來的“公關(guān)”工作墊底，原來的機(jī)關(guān)公司老客戶又挪到那里去公款吃喝，一時(shí)間生意也算興隆。

楊慧既為他倆高興，又為“食盆景”不知何時(shí)竣工焦灼萬分。就在楊慧為資金一籌莫展之際，一個(gè)器宇不凡的中年男子來到“食盆景”。

“楊女士，我對貴店的不幸深表同情。請問，有沒有需要我?guī)兔Φ牡胤剑俊敝心昴凶颖虮蛴卸Y，言詞懇切。

楊慧將他上下打量了一番，疑惑地說：“你是誰？為什么要幫我……”

來人掏出名片，欠身遞給楊慧。楊慧接過名片一看，吃了一驚。此人是香港茂源財(cái)團(tuán)董事局主席馮亦心。莫非是看中了“食盆景”的品牌，要收購不成？

“楊女士，如不嫌棄，鄙人愿投資一千萬元給‘食盆景’。”馮亦心微笑道。

“啊……不……”楊慧欲言又止，內(nèi)心十分矛盾。

馮亦心的神情慈祥而又虔誠：“楊女士，請不要顧慮，‘食盆景’的品牌無價(jià)啊，你仍然是它的主人！”

楊慧如墜五里霧中。此等好事，尤如天上掉餡餅，豈能是真？待她恢復(fù)常態(tài)，馮亦心才將原委一一道來。

馮亦心的祖輩曾在這座城市開飲食店謀生，他在香港事業(yè)有成后，有心以投資方式回報(bào)鄉(xiāng)里，但他深知商界人心叵測，如合作者選擇不當(dāng)，賠錢是小事，良好愿望落空，還敗壞自己的聲譽(yù)。因此他慎重地委托一家投資咨詢事務(wù)所，暗中對該市若干餐飲企業(yè)進(jìn)行考察論證。春節(jié)前就餐的那一對乞丐夫婦，就是這家事務(wù)所兩名資深探員裝扮而成。由于楊慧的經(jīng)營理念和人品令他欽佩，遂與之合作。

楊慧聽罷，不禁熱淚盈眶，兩人的手緊緊握在一起……

不久，“食盆景”便在新址恢復(fù)營業(yè)了，它的外觀更加氣派，就餐環(huán)境更加舒適。至于那火鍋湯料的味道，還勝過往常一籌。這是楊運(yùn)春這段時(shí)間潛心研究的結(jié)果。

“食盆景”重新開張不過半月，楊智與李茜的火鍋店便門可羅雀，畢竟這里的味道和就餐環(huán)境與“食盆景”相比，不可同日而語。他倆勉強(qiáng)支撐了月余，便無力為繼了。

楊運(yùn)春本來就因楊智、李茜的背叛而氣血攻心，又為“食盆景”的重建殫精竭慮。在“食盆景”重新開張那天，他的病情突然加重，自感來日無多了。

就在他生命垂危之際，正值楊智、李茜歇業(yè)之時(shí)。楊智帶著李茜，懷著難以名狀的復(fù)雜心情，來到病床前探望父親。出乎他倆意料，楊運(yùn)春憐愛地一手拉著楊智，一手拉著李茜，淚水在眼眶里打滾兒，半晌說不出話來。沉默良久，楊運(yùn)春才哽咽著告訴他們，楊慧早已立志考研讀博，渴望在文學(xué)創(chuàng)作上有所建樹，他是多么渴望女兒實(shí)現(xiàn)他未了的心愿。楊慧回到“食盆景”，只是她的一段社會(huì)實(shí)踐和體驗(yàn)而已。如果不是他倆屢屢找楊慧的碴子，充分暴露了狹隘的心胸和淡漠的親情，楊運(yùn)春是不會(huì)有久留楊慧的斷然之舉。楊慧當(dāng)初對出任總經(jīng)理堅(jiān)辭不受，認(rèn)為哥哥來干合情合理，李茜勞苦功高，也當(dāng)之無愧。但楊運(yùn)春堅(jiān)持認(rèn)為，楊智和李茜缺乏仁愛之心，由他倆執(zhí)掌“食盆景”，或許能興盛一時(shí)，卻難以長治久安。楊慧理解了父親的良苦用心，才答應(yīng)了。但她與父親達(dá)成一紙“協(xié)議”：兩年期滿，便交出權(quán)力，讓楊智和李茜共同管理。

楊智和李茜聽罷，淚流滿面，愧疚萬分。楊智“撲通”一聲跪在病床前，久久不起……

兩年期滿，楊慧將踏上她的求學(xué)深造之路，如約辭去了總經(jīng)理職務(wù)，由李茜接任。當(dāng)楊智和李茜從楊慧手中接過父親奉為至寶的湯料配方時(shí)，首先映入眼簾的是一行朱紅大字：“誠信第一，童叟無欺。有口皆碑，天下無敵。”

（責(zé)編/方紅艷 插圖/謝 穎）