冬棗采摘機的設計

[摘要]冬棗是我國特有的名優果品，在天津市，冬棗的種植面積大約在15萬畝左右，由于冬棗是典型的晚熟鮮食品種，所以脆熟期是其采收的最佳時期，冬棗采摘機就是根據冬棗的生長情況及冬棗的性狀特征，基于機械理論的基本知識，設計出適于冬棗的采摘機具，提高了工作效率。本文主要介紹了冬棗采摘機的設計。

[關鍵詞]冬棗采摘機采收

[中圖分類號]S23[文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650 (2014)06-0220-02冬棗，亦稱凍棗、蘋果棗、雁來紅、冰糖棗，是棗屬的一個栽培品種，因采摘期可延遲到立冬季節而得名“冬棗”，是我國特有的名優果品。最早在天津市大港區種植，現存600年的古樹194棵，目前主產地在天津市大港區、河北省黃驊市、山東省濱州地區，近年來天津各區縣、山西、陜西、甘肅和新疆均在引種和發展，其中天津市冬棗的種植面積大約在15萬畝左右。

我國鮮食棗類有200多種，而冬棗被林果專家譽為中華稀世珍品，棗品之冠。該品種外形光亮美觀，皮薄核小肉厚，肉質鮮嫩而酥脆，口感極佳，富含人體必需的營養物質，是目前公認的品質最好的鮮食棗品種，在國際市場上享有“貴族果品”的美稱，深受消費者青睞。近年來，冬棗生產發展十分迅速，產量逐年遞增。

冬棗平均單果重l7.5克，最大單果重48克；含水分65%，糖高達32.2%，弱酸0.36%，每10克中含維生素C高達30毫克，(高于蘋果、梨、葡萄5～8倍)，含果膠0.86%、纖維素1.4%。含鐵0.2毫克、鋅0.83毫克。美國俄勒岡大學園藝農學院生命研究所主任鮑依爾品嘗后稱其為“世界第一果品”?！?br>