高職環藝專業基于“工作流程導向”人才培養方式探析

文章從主觀與客觀兩方面分析了當前高職環藝專業教學所面臨的困境，并從“工作流程導向”的角度深入分析了高職環藝專業學生實踐能力培訓體系的建構和學生技能培養操作流程，對于深化高職環藝專業教學改革，提升教學效果具有一定的意義。

環境藝術設計專業（簡稱環藝）是當前我國急需緊缺的新興學科，尤其是伴隨著我國城鎮化進程的加快和城市建設規模的不斷擴張，環藝所涵蓋的建筑裝飾、公共設施、廣場設計、街景規劃、室內設計、裝飾裝修等內容，構成了城市美化、家庭美觀的來源，其所涵蓋的從宏觀到微觀的整合設計體系，對我國大中小城市、社區、家庭、商業等提供了源源不斷地創新美觀。但正由于環藝所涵蓋的內容多、跨學科性強、實踐性要求高的的特點，使得要全面掌握它的精髓，并靈活地運用它，是具有一定的難度的。為了更好地培養出更加適應社會發展、專業發展和職業發展的新型環藝高技能型人才，我們有必要在實際教學過程中模擬工作場景，根據環藝領域和職業崗位的任職要求，以工作過程導向為出發點，重新審視高職學生的人才培養過程和方式，從而增強學生的市場適應能力，提高其就業質量和效率。

當前高職環藝專業教學所面臨的困境

環藝專業作為近年來新興的綜合藝術體系，涉及美術、裝飾文化、建筑知識、園林工藝、人體工程學、材料學、雕塑等諸多學科和領域，這導致其專業技能訓練上的復雜性和難以掌握性。由于當前進入到藝術領域的高職生隨著各地生源數量的減少，招進來的很多學生基礎比較差，學習與實踐的態度不太端正，一定程度上更加劇了環藝專業的教學可接受性和轉化度。更為嚴重的是，當前，環藝教學的教學體系在實踐技能教學上與市場有脫節，學生的所學并非所用，所用不能學精，造成這種現象的原因有很多，但總體上主要分為主觀因素和客觀因素。

1.主觀因素

主要因素主要表現在一是在教學過程中，軟件技術的科目和課程設計不夠全面和合理，非常實用的軟件可能由于教師不熟練而不開設這門課程，教師熟練的課程可能已經被市場淘汰或邊緣化，軟件課程的開設與最終轉化為學生實際市場能力不匹配；二是環藝相關軟件課程的開設比較集中，學生在較短的時間內學習了大量的內容，很多內容還未消化的情況下析的課程又接踵而至，以至于學生在學習的過程中存在一知半解的現狀，如學生可能對某一軟件已經能夠熟練操作，但卻做不出完整的畫面效果；三是教師在教學過程中要求不嚴格，90后的藝術類學生大多比較有個性，而且性格松散，在要求不嚴格的情況下，很多學生存在自我放棄的現狀。

2.客觀因素

客觀因素主要體現在一是專業特點上，環藝專業所要學的軟件技術種類繁多，每一種軟件的操作又十分復雜，完成某一件作品可能同時運用到好幾種軟件，這對于基礎相對較差的高職生來說存在不小的困難；二是現在絕大多數高職院校都開設了環藝專業，其專業所在的系別在高職院校中往往不受重視，這直接影響到了環藝專業的師資配比、經費投入、課程改革、對外交流、實踐教學等方面，從而影響到了環藝高職生的發展。

因此，環藝專業學生的實踐技能培訓還是以停留在概念性的設計流程和課堂上的居多，缺乏真實企業情境和真實工作環境的操練，這需要高職環藝專業教學進一步轉變觀念，加大課程改革力度，逐步探索職業技能教育和工作崗位實際要求相契合的人才培養方式。

建構“工作流程導向”的環藝專業學生實踐能力培訓體系

教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中指出，高等職業院校要積極與行業企業合作開發課程，根據技術領域和職業崗位的任職要求，參照相關的職業資格標準，改革課程體系和教學內容。根據環藝專業的職業崗位任職要求，非常有必要建構基于“工作流程導向”的環藝學生實踐技能培訓體系。建構這樣的體系，從本質上來說，就是要仿真完成某一件作品或工作任務，在實現任務或作品的過程中，綜合運用各種軟件，以實踐的方式講授軟件的應用。上升為教學體系，就是把技能培訓的教學過程與企業實際工作過程相結合，建立直接面向客戶的教學體系，從而使學生模擬職場人，體驗職業人。其具體的實施過程為：

1.分析職業崗位

高職院校相關職能部門及環藝專業負責系首先要進行充分調研，邀請企業技術人員共同參與對職業崗位進行分析，提出從業崗位的基本素質要求和技能要求，并按照職業技能培養的體系，劃分為不同職業崗位模塊。環藝專業的職業崗位主要為景觀規劃設計師、室內裝飾師、園林規劃設計師、裝潢設計師、各類室內室外三維立體建模師等等，匹配這些崗位的技能要求是學生要掌握基本的平面及三維制圖的能力，包括掌握多種制作軟件，手繪或軟件制作各種效果圖和圖紙等，而且要熟悉從產生圖紙到實施操作的具體流程和注意事項，能夠承擔起完成一件作品或工作任務的相應職責。根據環藝專業學生的職業崗位，總體上來說，其主要包括三大部分：景觀設計、公共空間設計和家居空間設計。

2.零縫隙接軌平臺

在全面分析了環藝專業學生的職業崗位模塊劃分后，根據相應的崗位要求，要構建起與工作崗位要求相吻合的零縫隙軟件學習與培訓平臺。在保障經費投入地情況下，建立起足夠的仿真工作環境或實驗實訓基地，以下達工作任務或作品的方式引導學生學習并學會應用相關的軟件，可以開展競賽、挑錯等方式不斷糾正學生在實際操作過程中的錯誤，讓學生從一開始學習就能夠體驗到職業人的氛圍。

3.頂崗實習

高職院校一般在三年級開始即實施頂崗實習，環藝專業學生也不例外。根據學生的專業特長和對某些軟件的熟悉程度，讓學生進駐不同的企業進行崗位學習與操練，在帶隊教師和企業技術人員的幫助下，讓學生盡快熟悉工作環境，并有針對性地對學生進行崗位技術強化訓練，并在此過程中不斷地指出其操作不規范或做得不到位的地方，尤其是對于一些突發事故和突發任務，要幫助學生盡快熟悉環藝專業的從業特點和技能要求，逐漸培養學生的團隊合作能力和溝通交流能力。

建構基于“工作流程導向”的高職環藝專業學生技能培養操作流程

高職教育人才培養的特點即是以技術取勝，環藝專業學生立足社會的根本也在于其技術能力，針對環藝專業目前的現狀，結合“工作流程導向”的建構過程，本文主要從軟件技術培養、實操能力培養和現實崗位能力培養三方面提出教學改革的具體操作流程，以期建構更加有效率、更加實用的人才培養方式。

1.構建工作崗位與軟件技能平臺接軌的直通車

在以“工作流程導向”的實踐技能培訓與教學中，企業的實際工作流程和要求是環藝專業教學內容和考核評價的主要標準，教學的最終目的是滿足企業對技能人才的需求。企業需求的是能夠制作出標準化且與眾不同的設計方案的高技能型人才，從開始繪制草圖到后期的技術處理，其都必須能夠熟練運用各種軟件。這就要求高職環專業在教學過程中必須要遵循這樣的規律，真正將工作過程融入到教學之中。如家居空間設計，其相對應的工作崗位包括制圖員、項目設計師和三維立體建模師等，家居空間設計的整個工作流程涉及到Auto CAD、Coreldraw、Photoshop、Flsash、3DMAX、Lightscape/VR等軟件，這就要求在整個教學過程中要建立家居空間設計的軟件模組群，以解決分散學習不同軟件所造成的完成某一件作品或任務的斷層。

2.建立仿真校內實訓基地

建立環藝專業校內仿真實訓基地是解決學生入手實踐的最基本要求。目前，有很多高職院校以開始以工作室的方式來建立仿真實訓基地，并以模塊化的教學集中訓練學生的綜合運用能力，這也是未來環藝專業發展的一個趨勢。總體上來說，環藝專業的仿真基地的建設也要分為若干塊，主要包括環藝景觀設計工作室、環藝家裝設計工作室、環藝工裝設計工作室等，這些工作室可以通過校企合作的方式運作，可以在校外承擔項目。在工作室運行過程中，讓學生充分參與，逐步培養學生的動腦、動手、設計、創新等方面的能力，在教師的幫助下，激發他們的潛能，發現他們的長處和不足，并對自己有一個正確而客觀的認識。具體來講，就是由企業或客戶提供任務的相關資料、任務考察地、施工現場、相關的技術指導，由學生來完成相應的作品，并由教師和客戶進行點評。

3.職場錘煉

讓學生走進企業進行實際操作訓練，可以是校企合作、委托加工或頂崗實習。讓學生在真正的職場中親身感受企業的實際要求和整個工作流程，并與在學校學習期間所學的各軟件進行對比，發現不同的軟件的利與弊。同時，也逐步鍛煉學生綜合運用各種軟件的能力，增強其對軟件的熟悉程度和應用技巧。在走入企業的過程中，還可以錘煉學生的其他方面的素質和能力，比如正確的認識社會現實、了解職場要求和氛圍、學會在職場中的自我定位等等，從而最終幫助學生形成正確的就業觀、擇業觀和創業觀，為后續學生的職業發展奠定基礎。

總之，以“工作流程導向”高職環藝專業學生的教學改革，能夠增強專業人才培養與市場的接軌程度，幫助學生更嫻熟地運用所學各種軟件，提升學生的就業能力和職業發展能力，為其從校園人轉變為職業人節省時間，并最終提升環藝專業教學改革的實效性。

（作者單位：南通航運職業技術學院）

作者簡介：陳亞東（1975-），男，江蘇如東人，南通航運職業技術學院人文藝術系講師，碩士，主要從事環境藝術設計方面的教學與研究。