湖南省農業廳經濟作物處 廖振坤 陳岱卉
標準茶園創建(1)
標準茶園創建概況
湖南省農業廳經濟作物處 廖振坤 陳岱卉

湖南省按照農業部關于園藝作物標準園創建項目實施指導意見的整體部署,在全省組織茶葉優勢區域縣開展標準茶園創建活動。各級政府高度重視,積極性很高,標準茶園創建工作開展順利,涌現出長沙縣、湘陰縣、桃源縣等一批標準茶園創建示范樣板,帶動了全省茶葉產品質量的提升和效益的提高。
1.加強組織管理 湖南省農業廳成立了湖南省標準茶園創建領導小組,由分管副廳長任組長,廳經作處、計財處、市場處、科技處的負責同志為成員。茶葉標準園所在縣市相應成立了以分管農業的縣市領導為組長的標準茶園創建工作領導小組,負責制定和推介標準茶園創建的關鍵技術。按照農業部和省農業廳的部署安排,結合各地茶葉產業的實際情況,制定了標準茶園創建活動實施方案。對標準茶園創建實行目標責任制,基地明確總負責人、具體負責人、技術負責人和具體實施工作人員,各司其職,各負其責,確保了創建工作的順利開展。
2.強化技術指導 在標準茶園推廣病蟲害綠色防控技術(掛黃板、掛頻振式殺蟲燈、放置性引誘劑等)、測土配方施肥技術、節水灌溉、機械化采茶等一批先進技術,同時制定了茶葉標準化生產技術規程,采用多媒體教學、發放技術資料、專家講座等多種方式,進行標準茶園技術的培訓,使茶農掌握標準化生產的關鍵技術。組織專家團隊根據茶葉生產季節巡回指導,開展技術指導服務,提升從業人員的業務素質和技能,及時解決生產中出現的問題,并進行現場示范,落實標準茶園創建各項技術。
3.擴大輿論宣傳 各個標準茶園創建基地樹立標牌,宣傳標準茶園創建要求、技術等內容,懸掛橫幅,并通過電視、廣播、網絡和短信等形式宣傳標準茶園創建活動,使標準茶園創建活動深入民心。
通過標準茶園建設,增加了茶園基礎投入,完善硬件設施,加強技術培訓和產品宣傳力度,提高產品知名度,取得了明顯的經濟效益、社會效益和生態效益。
1.經濟效益 ①茶園生產效益增加。通過茶園高效栽培、合理采摘、標準化加工等實用技術的應用,標準茶園節本增效顯著。每667平方米增產名優茶葉20公斤以上,節省用藥成本40~70元,減少肥料投入費用50元。②茶葉品質提高。各標準茶園建立了投入品管理制度、檔案記錄制度、產品檢測制度、基地準出制度、質量追溯制度,標準茶園農藥使用量減少40%以上,有效提高了茶葉品質。
2.社會效益 通過茶園標準化生產技術的應用,綠色食品茶、有機茶系列標準的貫徹實施及標準化生產制度的管理,有效地提高了園區茶農的標準化、有機化生產意識,為當地乃至全省的名茶標準化生產提供了示范,帶動作用明顯。標準茶園創建的初步成效吸引了各類社會團體和個人到園區參觀學習,各地創建標準茶園的積極性明顯提高。
3.生態效益 茶樹屬多年生常綠經濟作物,利用低坡荒山和田地種植茶樹,對改善生態環境具有無可比擬的優勢。茶園生產過程嚴格按綠色食品茶、有機茶生產技術標準執行,科學施用化肥和農藥,嚴格控制投入品使用,確保園區具有良好的生態環境。
(待續)