高職學前教育“遞進式能力培養”實踐教學模式的建立——以《幼兒故事講述》課程為例

張 停 丁名夫 李 鵬 孫一耕

（濰坊工程職業學院，山東 青州 262500）

我國著名學前教育專家陳鶴琴先生非常重視故事在幼兒教育中的作用，他曾經提出“提倡一周可為幼兒講10多個故事”、“幼兒教師不僅要重視給幼兒講故事，還要讓幼兒學會自己講故事”等論述。教育部2012年頒布的《3—6歲兒童學習與發展指南》（簡稱《指南》）中指出“經常和幼兒一起看圖書、講故事，有利于豐富其語言表達能力，培養良好的閱讀興趣和習慣，進一步豐富學習經驗。”《指南》對以故事為載體開展教育活動非常重視，文中“故事”字眼出現了36次，其中“講故事”出現了7次，涉及語言、社會、科學、藝術4個領域，幼兒教師應該具備較強的講故事能力。高職學前教育專業學生正是通過《幼兒故事講述》這門課程獲得和鍛煉這種能力。

一、《幼兒故事講述》課程在高職學前教育專業人才培養過程中的性質與作用

《幼兒故事講述》是高職學前教育專業的一門專業必修課程，是培養學生“說”的職業技能的主要課程。它以幼兒園實際工作為依據，運用教育學、心理學的理論、原則研究幼兒故事講述的活動過程。幼兒期是人的語言、智力等各方面能力發展的關鍵期和最佳期，幼兒教師講故事技能的高低直接關系幼兒身心的健康成長和發展。在幼兒園教學活動中，“講故事”是幼兒教育的重要內容，是常見的活動形式之一。講故事能力和水平是評價幼兒教師語言素養和從教技能的一個重要指標。“講故事”訓練不但能夠培養學生職業技能，提高心理素質和口語表達能力，還可以深化學生的職業意識，激發幼兒對文學的興趣。

在幼兒園中，常見的講故事形式有讀故事、講演故事、即興編演故事三種。《幼兒故事講述》是實踐性很強的課程，但在傳統高職教學過程中，以班級授課為主要形式，以理論知識傳授為主要載體，以講授為主要教學方法，有些職業院校還運用“模擬情境”教學方式開展教學和訓練，但實踐證明這些效果都不是太理想。學前教育專業學生的“講故事”職業技能不容樂觀。

二、《幼兒故事講述》“遞進式能力培養”的實踐教學模式簡介

針對高職學前教育專業《幼兒故事講述》課程教學中的主要問題，為實現課程更加理想的教學效果，課程組根據多年講授《幼兒故事講述》、《兒童文學欣賞與表演》、《學前兒童語言教育》等課程的經驗，借鑒本校《幼兒游戲創編與表演》的教學和評價模式［1］［2］，在實踐中探索了《幼兒故事講述》“遞進式能力培養”的實踐教學模式。

（一）設計理念

早實踐，多實踐，反復實踐，在教學項目任務的實施與總結中完成“遞進式”能力培養。

（二）教師的作用

教學項目任務的設計者、發起者、指導者與總結者。

（三）學生的作用

教學項目任務的實施與完成者。

（四）主要運用的教學方法

1.任務驅動教學法。教師把課程分成讀故事、講演故事、即興編演故事三個項目，分三個階段實施。每一個項目下分若干個“遞進式”實踐教學任務，通過任務的完成與總結培養學生的能力。

2.小組訓練法。按課程要求，結合學生情況把學生分成不同的學習小組，課程所有實踐環節均以小組形式開展。教師以小組為單位總結和考核任務完成情況，被抽取朗讀故事或表演故事的成員代表小組全體成員，小組成員之間的配合作為評價內容之一。

3.模擬課堂教學。在情景模擬的基礎上，按照幼兒園實際教學過程，模擬幼兒園課堂，教師按照幼兒園活動設計的要求設計并實施故事課程。

（五）主要流程

本模式主要流程是：“導→訓→模→用→臨→驗→考→賽”8個教學環節，除第一個環節外，均以實踐為主，這8個環節是層層遞進式培養能力的關系。

導：是指任課教師依據“高于幼兒園、優于幼兒園”實際工作水平標準選取教學內容，并且把實踐過程中需要的基本理論與方法教給學生，同時布置相關項目任務的過程。在這個環節中教授一些已經非常成熟的知識與技能，如語音造型（利用語音塑造角色形象）、體語造型（利用態勢語言在塑造角色形象）等。

訓：以小組為單位互相講故事（包括讀故事、講演故事和即興編演故事三個項目）訓練。

模：模擬課堂教學，以小組為單位模擬幼兒園課堂故事教學活動，教師點評，占最終評價權重20%。這個環節要求各學習小組總結、討論并設計出幼兒故事講述活動方案。

用：以小組為單位進行戶外實踐，到社區、公園等公共場所為幼兒講故事并錄像。結束后小組觀看錄像并討論，教師隨機參與小組活動。活動后教師總結評價。（占總評權重30%）

臨：到幼兒園見習故事活動，見習后討論，教師點評。

驗：為幼兒園班級集體幼兒講故事并錄像，檢驗自己的水平。活動后集體觀看錄像并討論，教師評價。（占總評權重30%）

考：學生戶外公共場所實踐考核，采納幼兒家長的評價。（占總評權重20%）

賽：進行幼兒故事講述比賽，邀請一線幼兒教師和專家做評委，參考各環節考核結果，評選出“講故事專長生”。

本課程教學模式根據幼兒園教師講故事典型工作任務將教學過程劃分為三個項目，每個項目按照上述流程開展。體現了以實踐為主的教學模式，并且是多形式、多場所、多內容的實踐，實踐目的各不相同，實踐難度層層加大。

（六）“遞進式”能力培養的體現

本課程教學模式通過完成不同的實踐任務，按照三個項目的實施完成能力培養，再加上頂崗實習，勾勒出了實踐教學的一條主線，并體現了能力的“遞進式”培養。

（七）教學時間安排

計劃學時60，具體安排如下。

表1 “遞進式能力培養”的實踐教學模式下課程學時分配

三、《幼兒故事講述》“遞進式能力培養”的實踐性教學模式的效果

（一）按工作項目任務設置課程，充分體現幼兒教師的職業性特點；按工作過程設置項目任務，實現課程學習和實踐接軌，已成為當前高等職業教育課程改革中的一個亮點［3］。本課程教學模式的優點還體現在“以任務為主線、教師為主導、學生為主體”，提高學生的參與度，起到深化高職學前教育專業學生職業意識的作用［4］。

（二）課內老師的講述都是針對實踐結果進行的，體現了課程的實踐性特點。郭麗在《談高職學前教育專業的課程設置及教學模式》中提出正確處理理論教學與實踐教學的關系。“應該做到理論課教學具有靈活性，而不是將僵化的完全系統化的知識按部就班地灌輸給學生，在理論課的教學中教師應貫穿實踐教學，讓學生到真實的崗位上多看、多練、多想、多學，再將所學理論與實踐活動結合起來，以提高綜合能力”［5］。這些理念與本課程理念不謀而合，學生在理論和實踐的不斷交替進行中得到能力的提升和鍛煉。

（三）課程采用“遞進式”實踐教學方式，進行了多次工學交替，體現了課程的開放性特點。開放性的實踐過程包括實踐時間、時間地點、實踐方法、實踐內容，均體現了開放性［6］。教育類專業實踐教學向來是弱點，本教學模式多形式、多層次、多內容的“遞進式”、開放性的實踐教學和評價使高職教育理念實際化。

（四）每個項目的實踐過程均是由校內到校外，由簡單到復雜，體現了“遞進式”能力培養。周麗琴，李迎春等論述了能力遞進式項目教學內涵，認為這種教學模式對學生能力的鍛煉從單一到綜合，這種遞進式項目教學能夠使學生從心理上由好奇到好學，更有利于學生職業能力的培養［7］。

（五）充分發揮學生的主觀能動性，利用課余時間到不同實踐場所開展訓練與實踐，課堂時間和空間得到了延伸，讓學生自主地、帶有樂趣和挑戰性地完成實踐教學任務而不僅局限于課堂教學。

［1］高波，李旭蘭.基于“教學做一體化”的高職教學模式改革［J］.華章，2013（36）.

［2］高波，李旭蘭.基于發展性評價的《幼兒游戲》課程評價體系改革［J］.青年與社會，2014（01）.

［3］蘇敏，楊世誠.基于項目課程的《學前教育課程》教學設計探索［J］.新課程研究（中旬刊），2010（05）.

［4］王琳任務為主線、教師為主導、學生為主體——淺談任務驅動在信息技術課堂教學中的應用［J］.文理導航（下旬），2012（08）.

［5］郭麗．談高職學前教育專業的課程設置及教學模式［J］.文教資料，2009（27）.

［6］趙福水，陶棟材，龍英，王江蘭.淺談高等職業教育實踐教學系統的開放性［J］.當代教育論壇（宏觀教育研究），2008（07）.

［7］周麗琴，李迎春，葉遠堅.能力遞進式項目教學改革的探索與實踐——在單片機課程中的應用［J］.廣西輕工業，2011（08）.