基于Solid Works的廚用清洗機的創新設計與分析＊

邵 健，周 歡，陳洪振，朱永偉

（揚州大學 機械工程學院，江蘇 揚州 225127）

0 引言

目前市場上銷售的清洗機運用的技術主要有一般噴淋方式、循環水流夾帶氣泡使物體表面與雜質分離的方式、紫外線（UV）技術、加入臭氧的方式、利用渦流噴淋專利清洗方式、超聲波技術、利用高活性生態氧的迅速溶解技術等。隨著時代的進步，越來越多的創新技術在清洗機上得到了應用。本設計中的清洗機采用機械振蕩的方式來清洗物體表面，采用不完全齒輪通過間歇式嚙合的方式讓清洗桶按照一定頻率振蕩從而產生水流沖擊，通過水流產生的沖擊力去除吸附在清洗物表面的雜質。

1 清洗機電路和整體運動機構設計

1.1 清洗機電路設計方案的擬定

清洗機基本電路如圖1所示。電路中基本的操作可分為以下幾部分：

（1）電源回路：插頭K→電源開關P→觸點A2→電阻→零線。

（2）清洗機進水回路：插頭K→電源開關P→觸點A1→水位開關觸點COM→觸點NC→進水電磁閥ZF→零線。當清洗桶內的水位達到預定位置時，水位選擇檢測器的儲氣室中的空氣壓力逐漸升高，當達到額定壓力時水位開關觸點COM由NC轉向NO，進水電磁閥ZF斷電，達到預定水位。

（3）清洗機清洗和排水回路：插頭K→電源開關P→觸點A1→水位開關觸點COM→觸點NC→進水電磁閥ZF→達預定水位觸點COM→觸點NO→安全開關S→觸點C1→調速電機BD開始運轉，進入清洗模式→定時器控制時間（清洗結束）→達到清洗預設時間后蜂鳴器BZ響，清洗結束。排水時，觸點C轉向觸點C2，排水電磁閥PF打開，同時頂桿電磁閥DF開始動作，為單向閥打開并順利排水做好準備工作，開始排水，廢水經由預先設計好的排水管道排出。……