不同施肥對板栗林土壤生物學性質及產量的影響

洪良申，鐘興華，陳東明，謝 鎮

（浙江省桐廬縣林業局，浙江 桐廬 3l1500）

不同施肥對板栗林土壤生物學性質及產量的影響

洪良申，鐘興華，陳東明，謝 鎮

（浙江省桐廬縣林業局，浙江 桐廬 3l1500）

設置了不施肥、減量施肥、常規施肥和增量施肥4個施肥處理，對板栗（Castanea mollissima）林土壤生物學性質和產量進行研究。結果表明：在一定施肥范圍內，隨著施肥量的增加，板栗林地土壤微生物數量也隨著增加，細菌、真菌、放線菌數量均表現為常規施肥 > 增量施肥 > 減量施肥 > 不施肥；施肥顯著提高了土壤酶活性，蔗糖酶、脲酶、磷酸酶活性均表現為增量施肥 > 常規施肥 > 減量施肥 > 不施肥；不同施肥對板栗單果重沒有顯著影響，平均單果重在8.50 ~ 8.85 g/粒；隨著施肥量的增加，板栗林產量顯著增加，但過量施肥反而使產量降低，不同施肥板栗林產量介于693.0 ~ 1273.5 kg/hm2。

板栗；施肥；土壤微生物；土壤酶；產量

板栗（Castanea mollissima），是殼斗科（Fagaceae）植物。板栗營養價值很高，甘甜芳香，含淀粉51% ~ 60%，蛋白質5.7% ~ 10.7%，脂肪2.0% ~ 7.4%，糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、VA、VB、VC及鈣、磷、鉀等礦物質。板栗多產于山坡地，國外稱之為“健康食品”，屬于健胃補腎、延年益壽的上等果品[1~3]。

板栗每年生長需要消耗土壤中大量的養分，而土壤中的養分十分有限，遠不能滿足板栗的生長需要。需要施肥來補充土壤中的無機營養。以提高板栗的產量。有關板栗施肥對提高產量、促進板栗生長的研究已有一定的進展[4~8]，但超量施肥對板栗產量的影響則少有報道。本文設置不同施肥處理，對板栗產量、單果重等進行測定，為板栗林的合理施肥和科學管理提供基礎。

1 研究方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于浙江省桐廬縣舊縣街道西武山村，該區屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫 16.6℃，極端最高氣溫41.7℃，極端最低氣溫－9.5℃，年有效積溫5 262℃，年降水量1 462 mm，年日照時數1 991 h，無霜期252 d。土壤為發育于砂巖地紅壤土類，土壤pH值4.6，堿解氮72.52 mg/kg，有效磷3.76 mg/kg，速效鉀59.61 mg/kg，有機質21.94g/kg。試驗地板栗林齡為9 a，450株/hm2，郁閉度0.6，坡向南坡，坡度15o，海拔150 ~ 155m。

1.2 研究方法

在板栗林中設置不同施肥的處理4個，即不施肥、減量施肥、常規施肥和增量施肥，每個處理400 m2，重復3次（表1）。2011年于3月15日對板栗林進行施肥，采用環狀溝施，既在樹冠滴水線挖寬10 ~ 20 cm，深5 ~ 10 cm的環狀溝，施入肥料，施后覆土封溝。于10月初板栗采收時，統計不同施肥處理的產量，同時測定單果重，可得平均和最大單果重。

表1 板栗林不同施肥實施方案kg/hm2

1.3 土壤微生物的測定

真菌用孟加拉紅培養基；放線菌用高氏一號培養基；細菌采用牛肉膏蛋白胨培養基。

1.4 土壤酶活性的測定

蔗糖酶采用3,5-二硝基水楊酸比色法測定，脲酶采用Teicher法測定，磷酸酶采用Hoffmann法。

2 結果與分析

2.1 不同施肥對板栗林地土壤微生物數量的影響

土壤微生物通過分解動植物殘體而參與森林生態系統的能量流動和物質循環，影響林木的生長，是土壤肥力的重要指標之一[9~10]。從表 2中可以看出，在一定施肥量的情況下，隨著肥料用量的增加，土壤中的微生物數量也隨著增加，細菌、真菌、放線菌數量均表現為常規施肥 > 增量施肥 > 減量施肥 > 不施肥。

表2 不同施肥對板栗林地土壤微生物數量的影響個·g－1烘干土

2.2 不同施肥對板栗林地土壤酶活性的影響

土壤酶是土壤中具有生物活性的蛋白質，它與土壤微生物一起推動著土壤的生物化學過程，同時在營養物質的轉化過程中起著重要的作用，酶活性高低是土壤肥力的重要指標之一。施肥顯著提高了土壤酶活性（表 3），蔗糖酶、脲酶、磷酸酶活性均表現為增量施肥 > 常規施肥 > 減量施肥 > 不施肥。

表3 不同施肥對板栗林地土壤酶活性的影響mg/(g·24 h)

2.3 不同施肥對板栗單果重的影響

不同施肥對板栗單果重沒有顯著影響，如圖1所示。平均單果重在8.50 ~ 8.85 g/粒，常規施肥>減量施肥=增量施肥>不施肥處理；隨著施肥量的增加，最大單果重也增加，但它們之間的差異并不顯著，介于15.04~16.70g/粒。

2.4 不同施肥對板栗林產量的影響

不同施肥對板栗產量的影響如圖2所示。隨著施肥量的增加，板栗林產量也逐漸升高，產量大小順序表現為常規施肥（1273.5 kg/hm2）> 增量施肥（1201.5 kg/ha）> 減量施肥（882.0 kg/ha）> 不施肥（693.0 kg/ha），增量施肥板栗林的產量比常規施肥略有降低，這主要是由于肥料過多，營養生長過于旺盛，影響了生殖生長，從而造成產量下降。

圖1 不同施肥對板栗單果重的影響

圖2 不同施肥對板栗林產量的影響

3 討論與結論

（1）板栗林在一定施肥范圍內，隨著施肥量的增加，土壤微生物數量也隨著增加，細菌、真菌、放線菌數量均表現為常規施肥 > 增量施肥 > 減量施肥 > 不施肥。

（2）施肥顯著提高了土壤酶活性，蔗糖酶、脲酶、磷酸酶活性均表現為增量施肥 > 常規施肥 > 減量施肥> 不施肥。

（3）不同施肥對板栗單果重沒有顯著影響，平均單果重在8.50 ~ 8.85 g/粒。隨著施肥量的增加，板栗林產量顯著增加，但過量施肥反而使產量降低，不同施肥板栗林產量介于693.0 ~ 1 273.5 kg/hm2。

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[3] 吳黎明，陳偉祥，胡伯智，等. 板 栗生長與土壤養分相關的研究[J]. 浙江林業科技，2000，20（5）：25－29.

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Effect of Different Fertilization on Soil Biological Properties and Yield in Castanea mollissima Stand

HONG Liang-shen，ZHONG Xing-hua，CHEN Dong-ming，XIE Zhen
（Tonglu Forestry Bureau of Zhejiang, Tonglu 311500, China）

Experiments were conducted on different fertilization in Castanea mollissima stands in Tonglu, Zhejiang province, with four treatments, including no fertilization, reducing fertilization, conventional fertilization and increment fertilization. The result showed that the biomass of soil microorganisms in the chestnut forest increased with fertilization within certain quantity. The number of bacteria, fungi and actinomycetes were expressed as conventional fertilization > increment fertilization > reducing fertilization > no fertilization. The soil enzyme activity was significantly increased by fertilization, and the activities of sucrase, urease, phosphatase were expressed as increment fertilization > conventional fertilization > reducing fertilization > no fertilization. Different treated stands had no significant effect on single fruit weight. The average single fruit weight ranges from 8.50-8.85g. With the increase of fertilizer quantity, yield of chestnut significantly increased, however, excessive fertilization had negative effect on the yield. The yield of different treated stands ranged from 693.0-1273.5kg/ha.

Castanea mollissima; fertilization; soil microorganisms; soil enzyme; yield

S664.2

B

1001-3776（2014）02-0040-03

2013-10-19；

2014-02-08

洪良申（1972－)，男，浙江桐廬人，助理工程師，從事林業技術推廣工作。