例談教科書(shū)插圖的使用

楊杰

摘要：化學(xué)教學(xué)中，利用“教科書(shū)插圖”開(kāi)展相關(guān)教學(xué)活動(dòng)，有利于學(xué)生積累化學(xué)基本知識(shí)、掌握基本操作方法和建構(gòu)化學(xué)基本觀念，促進(jìn)教學(xué)“輕負(fù)高效”。

關(guān)鍵詞：教科書(shū)插圖；復(fù)述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；學(xué)習(xí)操作方法；建構(gòu)基本觀念

文章編號(hào)：1008-0546（2014）05-0081-02

為了引人入勝、體現(xiàn)便教利學(xué)以及利于教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式積極轉(zhuǎn)變的特點(diǎn)，化學(xué)教科書(shū)中編排了大量插圖。這些插圖不僅僅豐富了教科書(shū)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式，更重要的是滲透了與學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展相關(guān)的化學(xué)基本知識(shí)、操作方法和觀念等。化學(xué)教學(xué)中，如何使用教科書(shū)插圖呢？筆者嘗試的具體做法如下。

一、讓學(xué)生依照插圖復(fù)述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中提出“認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)，能用簡(jiǎn)單的化學(xué)語(yǔ)言予以描述”的課程目標(biāo)。為此，九年級(jí)化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)中，教師常常會(huì)要求學(xué)生對(duì)新課學(xué)習(xí)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行復(fù)述（如，讓學(xué)生描述碳、磷、硫、鐵等物質(zhì)與氧氣反應(yīng)的主要現(xiàn)象等），以反饋和強(qiáng)化學(xué)生的記憶效果、提升他們的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力。然而，由于實(shí)驗(yàn)距離復(fù)習(xí)課的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，學(xué)生常會(huì)出現(xiàn)“卡殼”現(xiàn)象。在這種情形下，教師先讓學(xué)生找出課本中相應(yīng)插圖，然后讓他們依據(jù)插圖所展示的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以復(fù)述，一般可在“破涕為笑”中達(dá)成預(yù)定教學(xué)目標(biāo)。這樣做，能更好地保護(hù)學(xué)生的自尊心，促進(jìn)他們學(xué)會(huì)利用插圖學(xué)習(xí)其中承載的化學(xué)知識(shí)（進(jìn)行多元化學(xué)習(xí)），從而使教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展得更為流暢、和諧。

例如，“氧氣性質(zhì)”的中考第一輪復(fù)習(xí)課中，當(dāng)要求學(xué)生復(fù)述“硫分別在空氣和氧氣中燃燒現(xiàn)象的異同”時(shí)，筆者所請(qǐng)的一位同學(xué)卻無(wú)言以對(duì)。此時(shí)，筆者沒(méi)有立即另請(qǐng)同學(xué)進(jìn)行回答，而是先讓這位同學(xué)找出了課本中的插圖（如圖1所示），同時(shí)給他適當(dāng)細(xì)看和稍作思考的時(shí)間，之后他就把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象準(zhǔn)確復(fù)述出來(lái)了，接著筆者以“說(shuō)得很好！”的鼓勵(lì)語(yǔ)請(qǐng)他坐下時(shí)，臉頰上還顯露出淡淡微笑?？梢?jiàn)，當(dāng)學(xué)生無(wú)法調(diào)出頭腦中相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記憶時(shí)，讓他們尋找和依據(jù)插圖加以復(fù)述的做法對(duì)達(dá)成預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)還是行之有效的。

二、讓學(xué)生模仿插圖完成實(shí)際操作

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中還提出“初步形成基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能”的課程目標(biāo)。為此，九年級(jí)化學(xué)教學(xué)中，教師除認(rèn)真組織學(xué)生完成課標(biāo)中要求的8個(gè)必做的實(shí)驗(yàn)之外，有時(shí)還會(huì)將教材中編排的部分探究活動(dòng)轉(zhuǎn)化為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，以提供給學(xué)生更多動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)、培養(yǎng)學(xué)生基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、重視和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。然而，當(dāng)教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能教學(xué)示范時(shí)，大都數(shù)學(xué)生往往只會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表現(xiàn)出濃厚的興趣，卻對(duì)相關(guān)動(dòng)作技能的學(xué)習(xí)“熟視無(wú)睹”，因而當(dāng)他們親自動(dòng)手完成該實(shí)驗(yàn)時(shí)，常常會(huì)因不能規(guī)范地進(jìn)行操作，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。在這種情形下，教師先讓學(xué)生找出課本中相應(yīng)插圖，然后讓他們模仿插圖所展示的具體操作方法或流程進(jìn)行操作，一般他們可在插圖幫助下規(guī)范、有序地進(jìn)行操作，成功完成實(shí)驗(yàn)。這樣做，學(xué)生對(duì)化學(xué)基本操作技能的學(xué)習(xí)，將會(huì)逐步從“模仿操作”走向“獨(dú)立操作”、從“初步學(xué)習(xí)”走向“初步學(xué)會(huì)”。

例如，筆者組織學(xué)生完成“蠟燭燃燒會(huì)生成二氧化碳”的探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)大多組別的學(xué)生都未能觀察到火焰上方燒杯內(nèi)澄清石灰水變渾濁的現(xiàn)象，能見(jiàn)到的只是內(nèi)壁上附著了一層黑煙。為了讓學(xué)生能夠?qū)嶒?yàn)成功，筆者首先讓他們找出了課本中的插圖（如右圖2所示），其次讓他們將自己的實(shí)際操作方法與圖示的操作方法進(jìn)行了比較，分析出自己操作上的不足（燒杯完全罩住了火焰），同時(shí)提出了觀察的方法（觀察澄清石灰水液滴中的變化），再三讓他們將燒杯內(nèi)的黑煙擦拭干凈并以圖2所示的方法（燒杯口置于火焰上方）進(jìn)行重新操作時(shí)，同學(xué)們都驚叫起來(lái)：“有了，有了，渾濁了，渾濁了！”可見(jiàn)，讓學(xué)生模仿課本插圖進(jìn)行實(shí)際操作，他們學(xué)習(xí)的操作技能將會(huì)更加規(guī)范、到位，從而大大提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的成功率。

三、讓學(xué)生在研析插圖中建構(gòu)觀念

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在教材編寫(xiě)建議中提出“重視化學(xué)基本觀念的形成”。為此，新修訂的初中化學(xué)教材在編選概念原理知識(shí)內(nèi)容時(shí)，常常會(huì)將化學(xué)基本觀念有機(jī)融合于插圖之中，以幫助學(xué)生在具體知識(shí)的學(xué)習(xí)中更為直觀化地建構(gòu)化學(xué)基本觀念。然而，目前的初中化學(xué)教學(xué)中鮮有借助插圖開(kāi)展觀念建構(gòu)的教學(xué)活動(dòng)，大多數(shù)仍然是在落實(shí)知識(shí)，從而在一定程度上阻礙了學(xué)生化學(xué)基本觀念的形成。為此，教師有必要在傳授知識(shí)的課堂中穿插一些研析課本插圖（隱含基本觀念）的教學(xué)活動(dòng)，以提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力和幫助他們順利建構(gòu)化學(xué)基本觀念。

例如，在“酸堿中和反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之后，筆者穿插研析課本插圖（如圖3所示）的教學(xué)活動(dòng)如下：

研析插圖活動(dòng)1：圖3展示的鹽酸（反應(yīng)物）中含有哪些離子？你認(rèn)為鹽酸中還應(yīng)含有哪種微粒？氫氧化鈉溶液呢？

研析插圖活動(dòng)2：圖3中反應(yīng)前后哪些微粒的數(shù)目沒(méi)有發(fā)生改變？哪些微粒的數(shù)目發(fā)生了改變？為什么？

上述2個(gè)研析插圖活動(dòng)，學(xué)生會(huì)在活動(dòng)1中認(rèn)知“鹽酸和氫氧化鈉溶液中還含有水分子”并初步建構(gòu)“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的”，會(huì)在活動(dòng)2中認(rèn)知“反應(yīng)前后，鈉離子和氯離子沒(méi)有結(jié)合生成其他微粒，其數(shù)目不變，好像是‘旁觀者；反應(yīng)時(shí)，溶液中的2個(gè)氫離子和2個(gè)氫氧根離子結(jié)合生成了2個(gè)水分子，致使氫離子和氫氧根離子的數(shù)目減少，水分子數(shù)目增多”并初步建構(gòu)“化學(xué)反應(yīng)前后，有些微粒會(huì)改變（變化觀），有些微粒不會(huì)改變（守恒觀）”。這樣做，可把學(xué)生認(rèn)知“中和反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)就是氫離子與氫氧根離子結(jié)合成水分子”的學(xué)習(xí)支架建設(shè)得更好?？梢?jiàn)，讓學(xué)生研析插圖（隱含基本觀念），對(duì)他們建構(gòu)化學(xué)基本觀念還是很有幫助的。

由此可見(jiàn)，上述教師緊扣課本插圖開(kāi)展的相應(yīng)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生積累化學(xué)基本知識(shí)、掌握基本操作方法以及建構(gòu)化學(xué)基本觀念都是很有幫助的，對(duì)實(shí)現(xiàn)“輕負(fù)高效”教學(xué)具有較好的促進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)

[1] 王晶，鄭長(zhǎng)龍. 義務(wù)教育教科書(shū)：化學(xué)（九年級(jí)上下冊(cè)）.[M]. 北京：人民教育出版社，2012

[2] 中華人民共和國(guó)教育部制定. 義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011版）[S]. 北京：北京師范大學(xué)出版社，2012endprint

摘要：化學(xué)教學(xué)中，利用“教科書(shū)插圖”開(kāi)展相關(guān)教學(xué)活動(dòng)，有利于學(xué)生積累化學(xué)基本知識(shí)、掌握基本操作方法和建構(gòu)化學(xué)基本觀念，促進(jìn)教學(xué)“輕負(fù)高效”。

關(guān)鍵詞：教科書(shū)插圖；復(fù)述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；學(xué)習(xí)操作方法；建構(gòu)基本觀念

文章編號(hào)：1008-0546（2014）05-0081-02

為了引人入勝、體現(xiàn)便教利學(xué)以及利于教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式積極轉(zhuǎn)變的特點(diǎn)，化學(xué)教科書(shū)中編排了大量插圖。這些插圖不僅僅豐富了教科書(shū)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式，更重要的是滲透了與學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展相關(guān)的化學(xué)基本知識(shí)、操作方法和觀念等?；瘜W(xué)教學(xué)中，如何使用教科書(shū)插圖呢？筆者嘗試的具體做法如下。

一、讓學(xué)生依照插圖復(fù)述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中提出“認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)，能用簡(jiǎn)單的化學(xué)語(yǔ)言予以描述”的課程目標(biāo)。為此，九年級(jí)化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)中，教師常常會(huì)要求學(xué)生對(duì)新課學(xué)習(xí)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行復(fù)述（如，讓學(xué)生描述碳、磷、硫、鐵等物質(zhì)與氧氣反應(yīng)的主要現(xiàn)象等），以反饋和強(qiáng)化學(xué)生的記憶效果、提升他們的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力。然而，由于實(shí)驗(yàn)距離復(fù)習(xí)課的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，學(xué)生常會(huì)出現(xiàn)“卡殼”現(xiàn)象。在這種情形下，教師先讓學(xué)生找出課本中相應(yīng)插圖，然后讓他們依據(jù)插圖所展示的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以復(fù)述，一般可在“破涕為笑”中達(dá)成預(yù)定教學(xué)目標(biāo)。這樣做，能更好地保護(hù)學(xué)生的自尊心，促進(jìn)他們學(xué)會(huì)利用插圖學(xué)習(xí)其中承載的化學(xué)知識(shí)（進(jìn)行多元化學(xué)習(xí)），從而使教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展得更為流暢、和諧。

例如，“氧氣性質(zhì)”的中考第一輪復(fù)習(xí)課中，當(dāng)要求學(xué)生復(fù)述“硫分別在空氣和氧氣中燃燒現(xiàn)象的異同”時(shí)，筆者所請(qǐng)的一位同學(xué)卻無(wú)言以對(duì)。此時(shí)，筆者沒(méi)有立即另請(qǐng)同學(xué)進(jìn)行回答，而是先讓這位同學(xué)找出了課本中的插圖（如圖1所示），同時(shí)給他適當(dāng)細(xì)看和稍作思考的時(shí)間，之后他就把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象準(zhǔn)確復(fù)述出來(lái)了，接著筆者以“說(shuō)得很好！”的鼓勵(lì)語(yǔ)請(qǐng)他坐下時(shí)，臉頰上還顯露出淡淡微笑?？梢?jiàn)，當(dāng)學(xué)生無(wú)法調(diào)出頭腦中相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記憶時(shí)，讓他們尋找和依據(jù)插圖加以復(fù)述的做法對(duì)達(dá)成預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)還是行之有效的。

二、讓學(xué)生模仿插圖完成實(shí)際操作

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中還提出“初步形成基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能”的課程目標(biāo)。為此，九年級(jí)化學(xué)教學(xué)中，教師除認(rèn)真組織學(xué)生完成課標(biāo)中要求的8個(gè)必做的實(shí)驗(yàn)之外，有時(shí)還會(huì)將教材中編排的部分探究活動(dòng)轉(zhuǎn)化為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，以提供給學(xué)生更多動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)、培養(yǎng)學(xué)生基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、重視和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。然而，當(dāng)教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能教學(xué)示范時(shí)，大都數(shù)學(xué)生往往只會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表現(xiàn)出濃厚的興趣，卻對(duì)相關(guān)動(dòng)作技能的學(xué)習(xí)“熟視無(wú)睹”，因而當(dāng)他們親自動(dòng)手完成該實(shí)驗(yàn)時(shí)，常常會(huì)因不能規(guī)范地進(jìn)行操作，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。在這種情形下，教師先讓學(xué)生找出課本中相應(yīng)插圖，然后讓他們模仿插圖所展示的具體操作方法或流程進(jìn)行操作，一般他們可在插圖幫助下規(guī)范、有序地進(jìn)行操作，成功完成實(shí)驗(yàn)。這樣做，學(xué)生對(duì)化學(xué)基本操作技能的學(xué)習(xí)，將會(huì)逐步從“模仿操作”走向“獨(dú)立操作”、從“初步學(xué)習(xí)”走向“初步學(xué)會(huì)”。

例如，筆者組織學(xué)生完成“蠟燭燃燒會(huì)生成二氧化碳”的探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)大多組別的學(xué)生都未能觀察到火焰上方燒杯內(nèi)澄清石灰水變渾濁的現(xiàn)象，能見(jiàn)到的只是內(nèi)壁上附著了一層黑煙。為了讓學(xué)生能夠?qū)嶒?yàn)成功，筆者首先讓他們找出了課本中的插圖（如右圖2所示），其次讓他們將自己的實(shí)際操作方法與圖示的操作方法進(jìn)行了比較，分析出自己操作上的不足（燒杯完全罩住了火焰），同時(shí)提出了觀察的方法（觀察澄清石灰水液滴中的變化），再三讓他們將燒杯內(nèi)的黑煙擦拭干凈并以圖2所示的方法（燒杯口置于火焰上方）進(jìn)行重新操作時(shí)，同學(xué)們都驚叫起來(lái)：“有了，有了，渾濁了，渾濁了！”可見(jiàn)，讓學(xué)生模仿課本插圖進(jìn)行實(shí)際操作，他們學(xué)習(xí)的操作技能將會(huì)更加規(guī)范、到位，從而大大提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的成功率。

三、讓學(xué)生在研析插圖中建構(gòu)觀念

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在教材編寫(xiě)建議中提出“重視化學(xué)基本觀念的形成”。為此，新修訂的初中化學(xué)教材在編選概念原理知識(shí)內(nèi)容時(shí)，常常會(huì)將化學(xué)基本觀念有機(jī)融合于插圖之中，以幫助學(xué)生在具體知識(shí)的學(xué)習(xí)中更為直觀化地建構(gòu)化學(xué)基本觀念。然而，目前的初中化學(xué)教學(xué)中鮮有借助插圖開(kāi)展觀念建構(gòu)的教學(xué)活動(dòng)，大多數(shù)仍然是在落實(shí)知識(shí)，從而在一定程度上阻礙了學(xué)生化學(xué)基本觀念的形成。為此，教師有必要在傳授知識(shí)的課堂中穿插一些研析課本插圖（隱含基本觀念）的教學(xué)活動(dòng)，以提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力和幫助他們順利建構(gòu)化學(xué)基本觀念。

例如，在“酸堿中和反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之后，筆者穿插研析課本插圖（如圖3所示）的教學(xué)活動(dòng)如下：

研析插圖活動(dòng)1：圖3展示的鹽酸（反應(yīng)物）中含有哪些離子？你認(rèn)為鹽酸中還應(yīng)含有哪種微粒？氫氧化鈉溶液呢？

研析插圖活動(dòng)2：圖3中反應(yīng)前后哪些微粒的數(shù)目沒(méi)有發(fā)生改變？哪些微粒的數(shù)目發(fā)生了改變？為什么？

上述2個(gè)研析插圖活動(dòng)，學(xué)生會(huì)在活動(dòng)1中認(rèn)知“鹽酸和氫氧化鈉溶液中還含有水分子”并初步建構(gòu)“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的”，會(huì)在活動(dòng)2中認(rèn)知“反應(yīng)前后，鈉離子和氯離子沒(méi)有結(jié)合生成其他微粒，其數(shù)目不變，好像是‘旁觀者；反應(yīng)時(shí)，溶液中的2個(gè)氫離子和2個(gè)氫氧根離子結(jié)合生成了2個(gè)水分子，致使氫離子和氫氧根離子的數(shù)目減少，水分子數(shù)目增多”并初步建構(gòu)“化學(xué)反應(yīng)前后，有些微粒會(huì)改變（變化觀），有些微粒不會(huì)改變（守恒觀）”。這樣做，可把學(xué)生認(rèn)知“中和反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)就是氫離子與氫氧根離子結(jié)合成水分子”的學(xué)習(xí)支架建設(shè)得更好?？梢?jiàn)，讓學(xué)生研析插圖（隱含基本觀念），對(duì)他們建構(gòu)化學(xué)基本觀念還是很有幫助的。

由此可見(jiàn)，上述教師緊扣課本插圖開(kāi)展的相應(yīng)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生積累化學(xué)基本知識(shí)、掌握基本操作方法以及建構(gòu)化學(xué)基本觀念都是很有幫助的，對(duì)實(shí)現(xiàn)“輕負(fù)高效”教學(xué)具有較好的促進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)

[1] 王晶，鄭長(zhǎng)龍. 義務(wù)教育教科書(shū)：化學(xué)（九年級(jí)上下冊(cè)）.[M]. 北京：人民教育出版社，2012

[2] 中華人民共和國(guó)教育部制定. 義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011版）[S]. 北京：北京師范大學(xué)出版社，2012endprint

摘要：化學(xué)教學(xué)中，利用“教科書(shū)插圖”開(kāi)展相關(guān)教學(xué)活動(dòng)，有利于學(xué)生積累化學(xué)基本知識(shí)、掌握基本操作方法和建構(gòu)化學(xué)基本觀念，促進(jìn)教學(xué)“輕負(fù)高效”。

關(guān)鍵詞：教科書(shū)插圖；復(fù)述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；學(xué)習(xí)操作方法；建構(gòu)基本觀念

文章編號(hào)：1008-0546（2014）05-0081-02

為了引人入勝、體現(xiàn)便教利學(xué)以及利于教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式積極轉(zhuǎn)變的特點(diǎn)，化學(xué)教科書(shū)中編排了大量插圖。這些插圖不僅僅豐富了教科書(shū)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式，更重要的是滲透了與學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展相關(guān)的化學(xué)基本知識(shí)、操作方法和觀念等。化學(xué)教學(xué)中，如何使用教科書(shū)插圖呢？筆者嘗試的具體做法如下。

一、讓學(xué)生依照插圖復(fù)述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中提出“認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)，能用簡(jiǎn)單的化學(xué)語(yǔ)言予以描述”的課程目標(biāo)。為此，九年級(jí)化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)中，教師常常會(huì)要求學(xué)生對(duì)新課學(xué)習(xí)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行復(fù)述（如，讓學(xué)生描述碳、磷、硫、鐵等物質(zhì)與氧氣反應(yīng)的主要現(xiàn)象等），以反饋和強(qiáng)化學(xué)生的記憶效果、提升他們的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力。然而，由于實(shí)驗(yàn)距離復(fù)習(xí)課的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，學(xué)生常會(huì)出現(xiàn)“卡殼”現(xiàn)象。在這種情形下，教師先讓學(xué)生找出課本中相應(yīng)插圖，然后讓他們依據(jù)插圖所展示的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以復(fù)述，一般可在“破涕為笑”中達(dá)成預(yù)定教學(xué)目標(biāo)。這樣做，能更好地保護(hù)學(xué)生的自尊心，促進(jìn)他們學(xué)會(huì)利用插圖學(xué)習(xí)其中承載的化學(xué)知識(shí)（進(jìn)行多元化學(xué)習(xí)），從而使教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展得更為流暢、和諧。

例如，“氧氣性質(zhì)”的中考第一輪復(fù)習(xí)課中，當(dāng)要求學(xué)生復(fù)述“硫分別在空氣和氧氣中燃燒現(xiàn)象的異同”時(shí)，筆者所請(qǐng)的一位同學(xué)卻無(wú)言以對(duì)。此時(shí)，筆者沒(méi)有立即另請(qǐng)同學(xué)進(jìn)行回答，而是先讓這位同學(xué)找出了課本中的插圖（如圖1所示），同時(shí)給他適當(dāng)細(xì)看和稍作思考的時(shí)間，之后他就把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象準(zhǔn)確復(fù)述出來(lái)了，接著筆者以“說(shuō)得很好！”的鼓勵(lì)語(yǔ)請(qǐng)他坐下時(shí)，臉頰上還顯露出淡淡微笑。可見(jiàn)，當(dāng)學(xué)生無(wú)法調(diào)出頭腦中相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記憶時(shí)，讓他們尋找和依據(jù)插圖加以復(fù)述的做法對(duì)達(dá)成預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)還是行之有效的。

二、讓學(xué)生模仿插圖完成實(shí)際操作

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中還提出“初步形成基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能”的課程目標(biāo)。為此，九年級(jí)化學(xué)教學(xué)中，教師除認(rèn)真組織學(xué)生完成課標(biāo)中要求的8個(gè)必做的實(shí)驗(yàn)之外，有時(shí)還會(huì)將教材中編排的部分探究活動(dòng)轉(zhuǎn)化為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，以提供給學(xué)生更多動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)、培養(yǎng)學(xué)生基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、重視和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。然而，當(dāng)教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能教學(xué)示范時(shí)，大都數(shù)學(xué)生往往只會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表現(xiàn)出濃厚的興趣，卻對(duì)相關(guān)動(dòng)作技能的學(xué)習(xí)“熟視無(wú)睹”，因而當(dāng)他們親自動(dòng)手完成該實(shí)驗(yàn)時(shí)，常常會(huì)因不能規(guī)范地進(jìn)行操作，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。在這種情形下，教師先讓學(xué)生找出課本中相應(yīng)插圖，然后讓他們模仿插圖所展示的具體操作方法或流程進(jìn)行操作，一般他們可在插圖幫助下規(guī)范、有序地進(jìn)行操作，成功完成實(shí)驗(yàn)。這樣做，學(xué)生對(duì)化學(xué)基本操作技能的學(xué)習(xí)，將會(huì)逐步從“模仿操作”走向“獨(dú)立操作”、從“初步學(xué)習(xí)”走向“初步學(xué)會(huì)”。

例如，筆者組織學(xué)生完成“蠟燭燃燒會(huì)生成二氧化碳”的探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)大多組別的學(xué)生都未能觀察到火焰上方燒杯內(nèi)澄清石灰水變渾濁的現(xiàn)象，能見(jiàn)到的只是內(nèi)壁上附著了一層黑煙。為了讓學(xué)生能夠?qū)嶒?yàn)成功，筆者首先讓他們找出了課本中的插圖（如右圖2所示），其次讓他們將自己的實(shí)際操作方法與圖示的操作方法進(jìn)行了比較，分析出自己操作上的不足（燒杯完全罩住了火焰），同時(shí)提出了觀察的方法（觀察澄清石灰水液滴中的變化），再三讓他們將燒杯內(nèi)的黑煙擦拭干凈并以圖2所示的方法（燒杯口置于火焰上方）進(jìn)行重新操作時(shí)，同學(xué)們都驚叫起來(lái)：“有了，有了，渾濁了，渾濁了！”可見(jiàn)，讓學(xué)生模仿課本插圖進(jìn)行實(shí)際操作，他們學(xué)習(xí)的操作技能將會(huì)更加規(guī)范、到位，從而大大提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的成功率。

三、讓學(xué)生在研析插圖中建構(gòu)觀念

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在教材編寫(xiě)建議中提出“重視化學(xué)基本觀念的形成”。為此，新修訂的初中化學(xué)教材在編選概念原理知識(shí)內(nèi)容時(shí)，常常會(huì)將化學(xué)基本觀念有機(jī)融合于插圖之中，以幫助學(xué)生在具體知識(shí)的學(xué)習(xí)中更為直觀化地建構(gòu)化學(xué)基本觀念。然而，目前的初中化學(xué)教學(xué)中鮮有借助插圖開(kāi)展觀念建構(gòu)的教學(xué)活動(dòng)，大多數(shù)仍然是在落實(shí)知識(shí)，從而在一定程度上阻礙了學(xué)生化學(xué)基本觀念的形成。為此，教師有必要在傳授知識(shí)的課堂中穿插一些研析課本插圖（隱含基本觀念）的教學(xué)活動(dòng)，以提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力和幫助他們順利建構(gòu)化學(xué)基本觀念。

例如，在“酸堿中和反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之后，筆者穿插研析課本插圖（如圖3所示）的教學(xué)活動(dòng)如下：

研析插圖活動(dòng)1：圖3展示的鹽酸（反應(yīng)物）中含有哪些離子？你認(rèn)為鹽酸中還應(yīng)含有哪種微粒？氫氧化鈉溶液呢？

研析插圖活動(dòng)2：圖3中反應(yīng)前后哪些微粒的數(shù)目沒(méi)有發(fā)生改變？哪些微粒的數(shù)目發(fā)生了改變？為什么？

上述2個(gè)研析插圖活動(dòng)，學(xué)生會(huì)在活動(dòng)1中認(rèn)知“鹽酸和氫氧化鈉溶液中還含有水分子”并初步建構(gòu)“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的”，會(huì)在活動(dòng)2中認(rèn)知“反應(yīng)前后，鈉離子和氯離子沒(méi)有結(jié)合生成其他微粒，其數(shù)目不變，好像是‘旁觀者；反應(yīng)時(shí)，溶液中的2個(gè)氫離子和2個(gè)氫氧根離子結(jié)合生成了2個(gè)水分子，致使氫離子和氫氧根離子的數(shù)目減少，水分子數(shù)目增多”并初步建構(gòu)“化學(xué)反應(yīng)前后，有些微粒會(huì)改變（變化觀），有些微粒不會(huì)改變（守恒觀）”。這樣做，可把學(xué)生認(rèn)知“中和反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)就是氫離子與氫氧根離子結(jié)合成水分子”的學(xué)習(xí)支架建設(shè)得更好。可見(jiàn)，讓學(xué)生研析插圖（隱含基本觀念），對(duì)他們建構(gòu)化學(xué)基本觀念還是很有幫助的。

由此可見(jiàn)，上述教師緊扣課本插圖開(kāi)展的相應(yīng)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生積累化學(xué)基本知識(shí)、掌握基本操作方法以及建構(gòu)化學(xué)基本觀念都是很有幫助的，對(duì)實(shí)現(xiàn)“輕負(fù)高效”教學(xué)具有較好的促進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)

[1] 王晶，鄭長(zhǎng)龍. 義務(wù)教育教科書(shū)：化學(xué)（九年級(jí)上下冊(cè)）.[M]. 北京：人民教育出版社，2012

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