紅牛實(shí)驗(yàn)室的秘密

似乎沒(méi)有辦法把“紅牛訓(xùn)練診斷中心”入口處的銘牌做得更小了，對(duì)于紅牛這個(gè)喜歡把自己的LOGO在全世界到處宣傳的體育品牌來(lái)說(shuō)，這有點(diǎn)非同尋常。紅牛訓(xùn)練中心的地點(diǎn)也很隱秘，是距離奧地利大城市薩爾茨堡16公里的塔爾高村的一家錫廠舊址。為了這次探訪，我們等待了數(shù)周之久才得到許可。探訪前我們?cè)谙?，這個(gè)神秘的基地是否是紅牛老板迪特里希·馬特希茨的又一個(gè)天才之作？從紅牛飲料配方的秘密到屈指可數(shù)的在媒體露面的次數(shù)，馬特希茨用他天才的營(yíng)銷(xiāo)方式打造著一個(gè)飲料界的神話。

“不，不，這與他無(wú)關(guān)?！必?fù)責(zé)接待我們的英格麗德·馬雷科娃說(shuō)道，和她一起的還有F1紅牛二隊(duì)的車(chē)手讓-埃里克·韋爾涅。年輕的馬雷科娃負(fù)責(zé)中心的協(xié)調(diào)工作，她說(shuō)：“我們更希望待在幕后，我們的任務(wù)就是幫助運(yùn)動(dòng)員達(dá)到巔峰狀態(tài)，他們的成績(jī)就是對(duì)我們最好的肯定?！?/p>

這座訓(xùn)練中心建于2003年，有500多名世界頂尖選手慕名受訓(xùn)，其中包括25名法國(guó)選手：車(chē)手塞巴斯蒂安·勒布、讓-埃里克·韋爾涅、西里爾·德斯普雷和滑雪運(yùn)動(dòng)員阿萊克西斯·平圖勞等人?！俺速澲贤猓覀冞€想給旗下的運(yùn)動(dòng)員提供一些別的東西?！瘪R雷科娃說(shuō)道，“我們希望能幫助運(yùn)動(dòng)員達(dá)到最佳狀態(tài)?！?/p>

事實(shí)上紅?；氐脑O(shè)施極為先進(jìn)，相比一些頂級(jí)的俱樂(lè)部，比如巴塞羅那足球俱樂(lè)部的基地也毫不遜色。馬雷科娃說(shuō)：“在歐洲，我不知道有哪個(gè)訓(xùn)練會(huì)像紅牛那樣全面，兼顧了競(jìng)技表現(xiàn)的分析，日常的身體和心理訓(xùn)練。在這些方面，紅?；鬲?dú)一無(wú)二。”這里有力量訓(xùn)練室，內(nèi)含各種各樣的訓(xùn)練器材和最尖端的設(shè)備，一個(gè)醫(yī)療分析室和一個(gè)精神理療室……基地的造價(jià)？這是個(gè)謎。有一件事可以確定：訓(xùn)練中心內(nèi)的所有設(shè)施都是最頂級(jí)的，包括工作人員。這里有12名頂級(jí)運(yùn)動(dòng)專(zhuān)家，統(tǒng)一歸德國(guó)人貝倫德·潘索爾德博士指揮，他也是個(gè)極富爭(zhēng)議的老板。

潘索爾德也是紅牛中心的一個(gè)謎。1942年他生于前東德，1998年被德國(guó)法院指控給成年運(yùn)動(dòng)員服用興奮劑。上世紀(jì)70，80年代，潘索爾德曾是柏林迪納摩運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部的隊(duì)醫(yī)，曾給不少年輕的女運(yùn)動(dòng)員服用含有雄性激素的類(lèi)固醇Turinabol。柏林墻倒塌后，和很多前東德的體育醫(yī)生一樣，潘索爾德也來(lái)到了奧地利，并在位于上陶恩的奧地利國(guó)家運(yùn)動(dòng)中心供職，負(fù)責(zé)滑雪運(yùn)動(dòng)員的體能訓(xùn)練，奧運(yùn)會(huì)雙料冠軍海爾曼·邁耶就是他的門(mén)徒。直到媒體披露了潘索爾德有關(guān)興奮劑的丑聞后，奧地利滑雪聯(lián)合會(huì)才開(kāi)始要求本國(guó)運(yùn)動(dòng)員逐漸疏遠(yuǎn)與他的關(guān)系。

為什么馬特希茨會(huì)雇傭名聲不好的潘索爾德？這似乎與馬特希茨喜歡“興奮”有關(guān)。紅牛飲料中含有咖啡因和?；撬幔徽J(rèn)為是可以使神經(jīng)興奮的物質(zhì)，這也是吸引年輕人的一大原因。而要想提高運(yùn)動(dòng)員的競(jìng)技成績(jī)，潘索爾德可是一個(gè)讓人“興奮”的名字。

“馬特希茨只是找能力最強(qiáng)的人。”中心的教練員馬丁·普菲芬博格說(shuō)道，他也來(lái)自上陶恩奧地利國(guó)家訓(xùn)練中心，“潘索爾德就是最好的人選。他是個(gè)偉大的生理學(xué)家，對(duì)于那些非專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)，他的辦法總是顯得很神秘。當(dāng)運(yùn)動(dòng)員在他的指導(dǎo)下成績(jī)提升時(shí)，這會(huì)讓他的手段更加神秘，于是就傳出了興奮劑的謠言?！逼辗品也└窭^續(xù)說(shuō)：“興奮劑是媒體關(guān)心的事，也是冷戰(zhàn)時(shí)的產(chǎn)物。東德的目的不是給運(yùn)動(dòng)員吃興奮劑，而是找到那些有運(yùn)動(dòng)天賦的年輕人，并幫助他們。”像紅牛一樣？或許我們無(wú)法知道。潘索爾德拒絕了所有的采訪要求。對(duì)于他不光彩的過(guò)去，大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員選擇忽略。無(wú)論是奧地利當(dāng)?shù)孛襟w對(duì)潘索爾德的報(bào)道，還是《紐約時(shí)報(bào)》在去年冬天對(duì)于潘索爾德合作的紅牛頭號(hào)滑雪運(yùn)動(dòng)員美國(guó)人林德賽·沃恩的調(diào)查，都讓潘索爾德變得更加低調(diào)。沃恩承認(rèn)與潘索爾德相識(shí)，但二人僅限于“say hello”的關(guān)系。

紅牛中心本身看起來(lái)很冷清，在木制屋頂?shù)南旅?，幾個(gè)薩爾茨堡紅牛足球隊(duì)的年輕門(mén)將在接受各種關(guān)于反應(yīng)能力和爆發(fā)力的測(cè)試。四屆F1世界冠軍維特爾在成名前也經(jīng)常來(lái)這里接受身體訓(xùn)練。我們還詢(xún)問(wèn)這里的工作人員，紅牛的標(biāo)志性人物、著名高空跳傘定點(diǎn)跳傘運(yùn)動(dòng)員菲利克斯·鮑姆加特納是否也在這里備戰(zhàn)，但對(duì)方語(yǔ)焉不詳，神情尷尬。后來(lái)我們得知鮑姆加特納并不喜歡潘索爾德嚴(yán)厲的方式，他還在自傳《我的自由落體生活》中批評(píng)過(guò)潘索爾德。鮑姆加特納更喜歡與澳大利亞博士安迪·沃爾什合作，后者是紅牛設(shè)在美國(guó)圣莫妮卡的訓(xùn)練中心的負(fù)責(zé)人，級(jí)別與潘索爾德相當(dāng)。紅牛中心主要為沒(méi)有教練的極限運(yùn)動(dòng)員或者年輕運(yùn)動(dòng)員服務(wù)。

讓-埃里克·韋爾涅說(shuō)：“當(dāng)我加入紅牛青年車(chē)隊(duì)時(shí)，在紅牛中心度過(guò)了很多時(shí)光。這期間我們受到了很好的教育，了解到身體訓(xùn)練的秘密，那里是運(yùn)動(dòng)的天堂，”自從加入F1后，韋爾涅沒(méi)有時(shí)間也沒(méi)有必要繼續(xù)在紅牛中心受訓(xùn)，車(chē)隊(duì)給他安排了專(zhuān)門(mén)的體能師和康復(fù)師。如今新一代的車(chē)手沿著韋爾涅們的足跡來(lái)到了紅牛中心，他們?cè)谶@里接受訓(xùn)練和測(cè)試以滿(mǎn)足紅牛車(chē)隊(duì)對(duì)車(chē)手的苛求：不僅在體育領(lǐng)域成為出色的運(yùn)動(dòng)員，同時(shí)還要代表紅牛大家庭的精神。紅牛中心談?wù)撟疃嗟木褪恰凹t牛家庭”，至于家庭，我們都懂的，需要保守秘密。

“紅牛訓(xùn)練中心為運(yùn)動(dòng)員提供了有關(guān)訓(xùn)練和狀態(tài)分析的平臺(tái)，很簡(jiǎn)單，這里應(yīng)有盡有：一個(gè)健身房，一個(gè)測(cè)力計(jì)，若干條跑道、自行車(chē)、理療醫(yī)師、心理學(xué)家、體育醫(yī)生和科研人員等等。紅牛旗下的運(yùn)動(dòng)員林德賽·沃恩、安德列亞斯·戈?duì)柕仑惛?、塞巴斯蒂安·維特爾都會(huì)在這里進(jìn)行測(cè)試和治療，紅牛中心的醫(yī)療水平也相當(dāng)高?！?/p>

“在訓(xùn)練室里的日常生活相當(dāng)單調(diào)，我和一個(gè)足球門(mén)將、一個(gè)跆拳道運(yùn)動(dòng)員、一個(gè)沖浪冠軍、一個(gè)滑雪冠軍一同訓(xùn)練，所有人都在做著同樣的事情：蹬自行車(chē)。我們是不同項(xiàng)目，性格不同的運(yùn)動(dòng)員啊。但所有人的訓(xùn)練計(jì)劃都是千篇一律的?！?/p>

“在我看來(lái)，貝倫德·潘索爾德欠缺的是對(duì)個(gè)體的認(rèn)知。這個(gè)運(yùn)動(dòng)員到底需要什么？當(dāng)他在東德工作時(shí)，就從來(lái)沒(méi)考慮過(guò)運(yùn)動(dòng)員的個(gè)體需求?！?/p>