蘋果疏果及套袋技術(shù)

蘋果疏果和套袋對(duì)提高果品質(zhì)量、增加果農(nóng)收入有明顯作用，筆者經(jīng)幾年生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)蘋果疏果和套袋技術(shù)總結(jié)如下。

一、疏果

落花后一周開始，20～25天內(nèi)結(jié)束，疏果時(shí)，可早疏開花較早、肥水管理差、病傷嚴(yán)重、掛果多、樹勢較弱的樹，適當(dāng)晚疏開花晚、坐果率低、結(jié)果少的樹。疏果時(shí)應(yīng)選留果形端正的中心果，多留中長果枝和果頂向下生長的果，全部留單果，疏去小果、病蟲果、梢頭果、畸形果和果柄短小的朝天果。一般每50～60片葉留1個(gè)果或每隔25～30厘米留1個(gè)單果，畝留果量1萬～1.2萬個(gè)。在合理負(fù)載的基礎(chǔ)上，盡可能使果實(shí)在樹上均勻分布。

二、套袋技術(shù)

1.選袋 果袋質(zhì)量好壞直接決定套袋蘋果質(zhì)量的高低，劣質(zhì)低檔紙袋生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)果品，寒富蘋果要求套雙層紙袋，外層紙袋內(nèi)表層為黑色，內(nèi)層袋為紅色且涂蠟均勻。外袋紙要求：全木漿紙，耐水性強(qiáng)、抗日曬、經(jīng)風(fēng)雨不易破損，不脆不變性、透氣性好，規(guī)格（18～21厘米）×（15～19厘米）。主要品牌有：瓦房店“彤樂”、東港“世界A”、營口“富達(dá)”、日本“小林”袋等。建議一棵樹上大小規(guī)格的紙袋搭配套，高樁幼果可套大規(guī)格紙袋。

2.套袋 一般套袋最佳時(shí)間是花后30～35天開始，此時(shí)幼果直徑2厘米左右，丹東地區(qū)果實(shí)套袋在6月底前結(jié)束。在第三次噴藥藥液干后開始套袋，一次噴藥7天內(nèi)須套完，套不完的應(yīng)重噴殺菌劑再繼續(xù)套，期間遇雨要重噴，注意果實(shí)露水未干不能套。一株樹應(yīng)先套樹冠上部后套樹冠下部，先套大枝后套小枝，先套內(nèi)膛后套外圍，這樣可避免漏套。套袋時(shí)，先撐開紙袋，左手托住袋底，將果柄放在袋上方的切口基部，讓幼果位于袋中央，上口封嚴(yán)，底孔開張，再將袋口橫向折疊后，用袋口鐵絲捏成“V”形即可。

三、套袋時(shí)期病蟲害防治

隨著套袋技術(shù)應(yīng)用，蘋果一些病蟲害如桃小食心蟲、果實(shí)輪紋病、炭疽病等得到有效控制，但苦痘病、黑點(diǎn)病、霉心病的發(fā)生日趨嚴(yán)重，果園中的斑點(diǎn)落葉病、褐斑病也普遍發(fā)生。因此，在蘋果謝花后到套袋前的近40天里，要噴好3～4次藥。第一次花后7～10天噴藥為關(guān)鍵，可選用1.5%多抗霉素300～400倍、20%四螨嗪2500倍、48%毒死蜱3000倍藥液；第二次間隔7～12天（下雨間隔7天，不下雨間隔10～12天）噴1次，殺菌劑可選43%戊唑醇5000倍液，殺蟲劑可選25%滅幼脲懸浮劑1500倍液、20%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液；第三次可用進(jìn)口甲基硫菌靈1000倍液、3%啶蟲脒乳油1000～1500倍及800倍大生M-45藥液。往年早期落葉嚴(yán)重的果園，要保護(hù)劑和治療劑一起使用，在每次噴藥同時(shí)，都要混配補(bǔ)鈣劑，補(bǔ)鈣劑如煙臺(tái)綠云公司產(chǎn)“肽神”、北京新禾豐的“果蔬鈣”都比較好。套袋后病蟲害的防治以保護(hù)葉片為主，葉部病害主要是蘋果褐斑病和斑點(diǎn)落葉病，套袋后要及時(shí)噴石灰倍量式波爾多液2～3次，與戊唑醇、己唑醇、氟硅唑等殺菌劑交替使用，同時(shí)注意控制紅蜘蛛、金紋細(xì)蛾蚜蟲對(duì)葉片的危害。

作者簡介 王輝（1969.2-），女，助理農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。