在我國北方日光溫室生產中,越冬茬黃瓜經常應用到嫁接技術,經過嫁接處理后的黃瓜植株根系發達,抗病蟲能力強,產量高,結瓜品質好。實際生產中栽培黃瓜常采用單砧木嫁接方法,筆者在本文介紹一種新的黃瓜嫁接法——雙砧木嫁接,即嫁接時多接入一根砧木,使三根不同植株結合成一個完整的植株。雙砧木嫁接不僅提高了黃瓜的抗病蟲能力,而且在黃瓜生長過程中,同時有兩棵植株的根向同一植株輸送營養和水分,使植株吸收肥水能力明顯提高,結出的黃瓜產量高而品質好。
一、砧木
1.種子選擇 雙砧木嫁接可選擇的砧木品種有白籽南瓜和黑籽南瓜,實際生產中,可同時采用黑籽南瓜或都用白籽南瓜,也可兩者搭配。
2.種子處理 將砧木種子放入50℃溫水中保持10分鐘左右,然后攪拌到溫度降至30℃左右,繼續浸種8小時,撈出瀝干水分,進行催芽后播種。砧木種子一般畝用量2~2.5公斤,播種在營養缽內,3~5天即可出芽,等到60%苗破土時再覆土1~2次,此時注意夜間溫度14℃以上,白天22℃,水分見干見濕,9~10天后可長成強健的砧木苗,
二、接穗
1.品種選擇 接穗選用耐寒、抗病、生長勢強及高產的品種,如津優35、津優36、中農26、中農 27等,較適宜北方溫室越冬黃瓜生產。
2.種子處理 將接穗種子放入55℃溫水中攪拌10分鐘,然后浸泡4小時,再催芽,待種子露白時即可播種。
3.接穗種子播種 為使接穗苗和砧木苗在嫁接時削切面最大程度結合,一般接穗晚砧木1天播種,每畝大概用量150克。
三、嫁接
9~10天后,當砧木和接穗苗剛露出心葉時為嫁接最佳時期。雙砧木嫁接需要比單砧木嫁接更高的技術,首先將其中一棵砧木子葉處呈30°斜面切下去,削掉一真葉和另一片子葉,砧木上只留一片子葉,削切時要一氣呵成,不要返刀,另一棵砧木用相同方法削切,接穗苗選取子葉下1.5厘米部位左右兩側分別削去15°左右的斜面,兩個削面形成約30°的楔形,然后將兩個砧木的切面和接穗貼合后用嫁接夾子夾好,放入營養缽中固定。
四、嫁接后管理
經過嫁接的苗需進行緩苗,緩苗過程中要注意保水。為保證嫁接成活率,嫁接最好選在晴天上午,嫁接苗要在中午溫度達到最高之前放在提前備好的小拱棚中,全部放進去后再澆一次緩苗水,遮上遮陽網防止嫁接苗失水過多。高溫高濕是緩苗期的理想環境,此時濕度保持在95%以上,白天溫度控制在28~32℃,夜間溫度不低于18℃。3天后,在中午溫度較高時逐漸給小拱棚通風1~2小時,5~7天后嫁接苗就可正常進行光合作用,此時每天的放風次數可增加2~3次,一周后可撤掉遮陽網準備定植。定植前還要將砧木上長出的側枝及時清除,以防和接穗爭奪營養。同時在植株生長過程中,隨時留意砧木新長出的側枝,發現后及時清除。
作者簡介 唐廣浩(1985.2-),男,助理農藝師,從事農業技術推廣工作。