大花美人蕉別名蘭蕉、紅艷蕉,是美人蕉科美人蕉屬多年生春植球根花卉,高可達1米。根莖橫臥而肥大。地上莖肉質,不分枝,全身被白霜。葉互生,寬大,呈長橢圓形,長40~50厘米,寬約20厘米,葉柄鞘狀。總狀花序自莖頂抽出,常數朵至十數朵簇生在一起,花兩性,花萼3枚,苞片狀,花瓣3片,萼片狀。雄蕊5枚瓣化,為主要觀賞部分,其中3枚呈卵狀披針形,1枚翻卷為唇瓣,另1枚具單室的花藥,雌蕊亦瓣化形成扁棒狀。花色豐富,有乳白、米黃、亮黃、橙黃、橘紅、粉紅、大紅、紅紫等多種,并有復色斑紋。花期長,在北方地區從6月至下霜前開花不斷,在華南地區常年開花。蒴果橢圓形,外被軟刺,種子圓球形黑色,種皮堅硬。美人蕉喜溫暖、濕潤、陽光充足的氣候環境和深厚肥沃、富含腐殖質的土壤。耐寒性差,畏強風和霜害。一經霜打,地上莖葉均枯萎,留下地下塊莖。在長江以南地區可露地越冬,在長江以北地區應將地下莖掘出,在窖內越冬,翌年再種。
大花美人蕉由原種美人蕉雜交改良而來,原產于美洲熱帶和亞熱帶,目前在歐美地區栽培廣泛。美國是當前美人蕉屬植物育種和生產栽培的主要國家之一;荷蘭的皇家普通鱗莖植物種植者協會(KAVB)是包括美人蕉屬品種在內的普通鱗莖植物的國際登錄權威機構,該組織負責記錄美人蕉屬品種來源、特征及培育歷史等,進行品種和品種群登錄列出目錄名單等工作;英國國際園林植物保護協會(NCCPG)屬下的諾丁漢大學(Nottingham University)和哈特美人蕉中心(Hart Canna)兩個國家收集中心在美人蕉屬種質收集和保護研究上成績顯著,收集品種上千個;荷蘭烏得勒支大學(Utrecht University)的Maas教授在南美洲長期進行美人蕉科植物分類研究,收集了許多珍貴美人蕉科植物標本,目前保存在烏得勒支大學標本館;此外,合恩(Horn)美人蕉農場是全美美人蕉屬植物栽培數量最大的地方,該農場對美人蕉根莖進行工廠化生產,產品銷往世界各地。
因其品種繁多、花大色艷、花期長、開花正值炎熱、少花季節等特點,大花美人蕉亦成為我國露地栽植最重要花卉之一,并廣泛應用于園林綠化中。①作地被種植。選用矮型品種,用于陽性地被或斜坡地被,如在小溪或河流斜坡向陽處,片段種植大花美人蕉,既省工,又省肥水,更能體現自然美和環境美。②景觀配植。道路兩邊綠化帶可栽植矮型美人蕉品種,增添了城市園林美,如果結合藝術配置,綠化美化效果將事半功倍。例如在雪松樹群前,叢植或片植金黃色的大花美人蕉,其翠綠背景襯托出金黃色彩,帶給人們富麗堂皇的美好心態。在公園綠地的大草坪周邊種植大花美人蕉,不僅增加自然景觀,還有分隔空間的作用。大花美人蕉具有豐富的品種和色彩,株形各異,也是構建花境的好素材。③綠化美化建筑墻基。在形體小巧,色彩明快的建筑墻基前進行自然式種植,既能起到基礎綠化的作用,亦能軟化建筑的硬線條,又能連接周圍的自然景觀。④庭院美化。無論是鄉村農戶小院還是城市別墅庭院,都可用大花美人蕉美化,在籬笆或院墻旁,栽上2~3叢(株) 鮮紅或金黃色的美人蕉,呈現出戶前的美麗景致,展現了農村美好風光。另外,大花美人蕉還是凈化空氣的良好材料,對有害氣體的抗性較強。其根莖及花還可入藥,有清熱利濕、安神降壓之功效,亦可治外傷出血等。
在北方地區,大花美人蕉繁殖的關鍵是根莖貯藏。若沒有適宜的環境條件和細心管理,貯藏后根莖會出現黑腐而不能發芽。下霜前后應及時挖出根莖,晾曬一段時間,降低根莖水分,利于貯藏。等表皮干燥后,移入低溫溫室內,用濕沙埋好或放在容器里,根莖傷口處最好涂抹草木灰消毒,上面可蓋濕潤河沙,也可將容器堆積起來以增加貯藏量。在環境潮濕的情況下,整個貯藏期間不澆水,溫度保持3~7℃。越冬期間要經常檢查,忌潮濕,保持干燥。有條件的可在霜前選健壯植株,帶大土坨將全株移入溫室或拱棚內密植。一般來說,進入嚴寒天氣后,北方保護地內的溫度和光照不能滿足大花美人蕉再繼續生長開花的需要,此時應將地上部分割去,但保護地的條件足以不讓根莖完全休眠。到了早春提早分株繁殖,據了解,與休眠的根莖相比,兩者同時育苗和定植,根莖不完全休眠的能早開花15~20天,同時沒有根莖壞死現象。
作者簡介 呂威(1979.4-),男,助理工程師,從事園林管理工作。