曬太陽是最便宜的減肥法

楊孝文

科學家發現，走出去曬曬太陽可能有助于減肥。這些研究人員表示，適度照射紫外線有助于人體釋放一種延緩肥胖和2型糖尿病發展的重要蛋白質。他們發現，皮膚暴露在陽光中釋放的一氧化氮在新陳代謝中扮演重要角色。

英國愛丁堡大學和南安普頓大學的研究人員對老鼠進行實驗后獲得這些發現。

他們認為，曬太陽是一個全新的健康建議。愛丁堡大學皮膚病學高級講師理查德·威勒博士說：“像我們開展的這項研究一樣的科研項目正幫我們深入了解太陽對人體有益的奧秘。我們要記住，皮膚癌不僅僅是一種可能殺死我們的疾病，還是一個平衡我們對日光照射做出的建議的重要因素。”

這位科學家的科研組和西澳大利亞州佩斯市特雷森兒童研究所的科學家密切合作，發現老鼠過多暴露在紫外線中延緩體重增加。這只老鼠表現出更少的和2型糖尿病有關的警告跡象，例如反常的葡萄糖水平和抵抗胰島素等。

紫外線治療的有益效果和一氧化氮有關。皮膚暴露在日光中就會釋放這種蛋白質。這種物質在我們消化和處理食物與糖上扮演重要角色，具有預防糖尿病等有害代謝疾病的潛能。

研究人員指出，還需進行更多研究才可確認暴露在太陽中是否對人減肥和預防糖尿病危險具有相同作用。老鼠是覆蓋皮毛的夜行性動物，不經常暴露在高水平日光中，這是必須開展更多研究的一個重要原因。但以前對人進行的研究顯示，一氧化氮可降血壓。威勒負責的這項研究又為適度暴露在太陽中對健康有益的觀點提供了新證據。

南安普頓大學的馬丁·費里施教授說：“這些觀察結果進一步表明，皮膚釋放的一氧化氮可能不僅對心臟和血管有好處，還有助于人體控制新陳代謝。”澳大利亞特雷森兒童研究所的謝莉·戈爾曼博士說：“我們的發現是重要的，因為它們表明皮膚不經意地暴露在日光中加上大量鍛煉和健康飲食可能有助于預防兒童患上肥胖。”

（摘自《北京青年報》）