基于旅游凝視理論山東年俗符號(hào)的建構(gòu)

劉燕菁　張文建

【摘要】旅游是展示年俗文化魅力的最佳載體，推進(jìn)以年俗活動(dòng)為地域分異特色的民俗旅游可持續(xù)發(fā)展，是我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)和旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展極需關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。目前我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的傳承與創(chuàng)新遇到了載體不足、節(jié)日活動(dòng)機(jī)制缺失、節(jié)目組織主體缺位等問(wèn)題，很多地方的年俗活動(dòng)也缺乏吸引力，春節(jié)文化的傳承與創(chuàng)新面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。相比之下，山東年俗旅游活動(dòng)的開(kāi)展頗有成效，山東年俗旅游活動(dòng)在深厚地域文化土壤中成功開(kāi)展的同時(shí)，也在國(guó)內(nèi)確立了“事件經(jīng)濟(jì)“、“節(jié)事產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展標(biāo)桿，對(duì)其研究極具理論和現(xiàn)實(shí)意義。本文從旅游凝視理論出發(fā)，通過(guò)對(duì)旅游凝視系統(tǒng)中游客、東道主以及專(zhuān)家等行為主體權(quán)力的運(yùn)作分析，及其各方參與山東年俗文化符號(hào)的建構(gòu)，進(jìn)而總結(jié)出山東年俗旅游全局化運(yùn)作和政府主導(dǎo)的賀年會(huì)組織形式、完善利益協(xié)調(diào)機(jī)制、創(chuàng)新民俗產(chǎn)品和重視游客旅游活動(dòng)的參與性和真實(shí)性體驗(yàn)的成功經(jīng)驗(yàn)，并據(jù)此提出實(shí)現(xiàn)政府主導(dǎo)、鼓勵(lì)社區(qū)參與和構(gòu)建多方共贏的民俗節(jié)事旅游的發(fā)展策略。

【關(guān)鍵詞】旅游凝視理論；民俗文化；山東

2006年5月20日，“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，春節(jié)作為中華民族節(jié)日的核心，其習(xí)俗是中華民族文化習(xí)俗中最能牽動(dòng)全民族心靈的文化要素，受一定地域的地理?xiàng)l件、氣候條件、生產(chǎn)生活條件等的制約，年俗會(huì)表現(xiàn)出某種程度的地域色彩。我國(guó)山東地區(qū)的年俗歷史悠久，內(nèi)容豐富，特色鮮明，其反映的深厚的民俗文化頗具代表性，在此基礎(chǔ)上開(kāi)展的年俗旅游活動(dòng)有聲有色，吸引著四方來(lái)客。在當(dāng)今人們物質(zhì)生活得到滿足，精神信仰缺乏尤其對(duì)于特色傳統(tǒng)文化需求迫切的條件下，我們有必要進(jìn)一步加強(qiáng)民俗文化乃至民俗旅游的研究，因此，本文擬以新的理論和視角對(duì)山東的年俗文化旅游進(jìn)行分析和解讀。

一、山東年俗文化特色及年俗旅游活動(dòng)

（一）山東年俗文化特色

其一是時(shí)間跨度較大且成系列。山東傳統(tǒng)的年俗文化是自臘月初八的“臘八”起至正月十五的“元宵節(jié)”止，前后綿延一個(gè)多月，其中既有辭舊歲的民俗活動(dòng)，又有迎新春的民俗活動(dòng)。再者區(qū)域差異明顯且各有特色。山東年俗因自然環(huán)境的不同和社會(huì)文化的差異而各具特色。具體表現(xiàn)在年福、年貨、年樂(lè)及年味上。山東古時(shí)分治于齊魯兩地，大部分地區(qū)位于魯文化統(tǒng)治區(qū)，農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，受孔孟思想影響較深，文化保守而重禮教；沿海地區(qū)位于齊文化統(tǒng)治區(qū)，漁業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)，過(guò)年祭海禮儀比較多。

（二）山東年俗旅游的發(fā)展

創(chuàng)新與傳承春節(jié)文化，滿足人們的文化消費(fèi)需求，尋求經(jīng)濟(jì)文化化與文化經(jīng)濟(jì)化的契合是山東賀年會(huì)的最初立意。為了滿足了人們感受傳統(tǒng)文化精華、體驗(yàn)多樣節(jié)日民俗的需求，促進(jìn)旅游消費(fèi)，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，山東省立足傳統(tǒng)年節(jié)文化民俗資源，創(chuàng)新性的整合元旦至元宵節(jié)期間全省各類(lèi)年節(jié)消費(fèi)資源，形成一個(gè)由三大節(jié)點(diǎn)（元旦、春節(jié)、元宵）和五大產(chǎn)品（賀年福、賀年禮、賀年游、賀年宴和賀年樂(lè)）構(gòu)成的節(jié)事品牌—好客山東賀年會(huì)。同時(shí)，山東省通過(guò)構(gòu)筑前后銜接、內(nèi)容連貫的時(shí)間平臺(tái)，打造全省行動(dòng)、垂直一體的空間平臺(tái)，營(yíng)造互動(dòng)互惠、多方共贏的消費(fèi)平臺(tái)，搭建多方聯(lián)動(dòng)、協(xié)調(diào)統(tǒng)籌的體制平臺(tái)保證了民俗節(jié)事活動(dòng)的順利開(kāi)展。

自2009年首屆好客山東賀年會(huì)舉辦以來(lái)，山東省旅游業(yè)取得了大發(fā)展和大突破，旅游總收入在2012年突破了4000億元。賀年會(huì)不斷在探索中前進(jìn)，在創(chuàng)新中前行， 各地在發(fā)展大眾參與的旅游項(xiàng)目上各出亮點(diǎn)：泰安的“國(guó)泰民安過(guò)大年”祈福活動(dòng)吸引了眾多游客；曲阜孔子故里園趕起了“年貨大集”，集中出售當(dāng)?shù)氐哪曦浻闷贰⒙糜紊唐贰⒐に嚻泛屯撂禺a(chǎn)，讓游客盡享游購(gòu)的樂(lè)趣，將賀年禮帶回家；煙臺(tái)景區(qū)舉辦的海陽(yáng)大秧歌、膠東大鼓等傳統(tǒng)節(jié)目迎來(lái)游客參與其中；濟(jì)寧的禮樂(lè)迎賓宴、金蛇賀年宴、合家團(tuán)圓祝福宴、農(nóng)家宴等讓人垂涎不已；青島劈柴院“逛劈柴老院，過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)年”系列活動(dòng)、威海的溫泉養(yǎng)生也都吸引了大批游客的參與。2013年春節(jié)長(zhǎng)假，山東各地推出的形式多樣的民俗活動(dòng)不僅吸引了周邊地區(qū)的游客，更是吸引了來(lái)自韓國(guó)、美國(guó)、泰國(guó)及臺(tái)灣、香港等大批游客前來(lái)參與，北京、江蘇、河北、河南、安徽等自駕車(chē)游客也紛至沓來(lái)，游客們?cè)诔宰⌒杏钨?gòu)?qiáng)实幕顒?dòng)中體驗(yàn)了頗具山東特色的民俗文化。

二、國(guó)內(nèi)外旅游凝視理論綜述

旅游活動(dòng)的開(kāi)展涉及游客、政府、當(dāng)?shù)鼐用竦榷嗬嬷黧w的參與和互動(dòng)，好客山東賀年會(huì)的舉辦對(duì)于滿足游客的旅游消費(fèi)需求、傳承山東民俗文化、促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和提高人們的生活水平都具有重要的作用。旅游凝視理論作為旅游人類(lèi)學(xué)研究的一個(gè)重要理論分析工具，它從整個(gè)社會(huì)的角度來(lái)考察旅游活動(dòng)，具有積極的現(xiàn)實(shí)意義。因此，本文試圖引入旅游凝視理論對(duì)山東年俗旅游活動(dòng)進(jìn)行分析與研究，以期更好地從社會(huì)文化學(xué)角度揭示年俗旅游的豐富內(nèi)涵及意義。

法國(guó)的著名思想家米歇爾·福柯最早提出“醫(yī)學(xué)凝視”的概念，他認(rèn)為凝視是目光投射的實(shí)施主體施加于承受客體的作用力，它象征著一種權(quán)力關(guān)系和一種軟暴力，無(wú)處不在的存在于現(xiàn)代社會(huì)，是一種被社會(huì)組織化和社會(huì)系統(tǒng)化的社會(huì)力[1]。

在米歇爾·福柯的影響和啟發(fā)下，John Urry提出了“游客凝視”的理論，他認(rèn)為“凝視主體”和“凝視客體”之間存在著不對(duì)等的社會(huì)權(quán)力關(guān)系。 Urry的“游客凝視”的理論其實(shí)是將旅游欲求、旅游動(dòng)機(jī)和旅游行為融合并抽象化的結(jié)果，代表了旅游者對(duì)“地方”的一種作用力[2]，Urry只關(guān)注到了旅游活動(dòng)中占支配地位的游客的目光，完全忽視了被凝視對(duì)象的主體性，是一種單向度的凝視，這也是厄里凝視理論的不足。

基于Urry的游客單向度凝視，其他學(xué)者紛紛對(duì)凝視理論從不同的方面進(jìn)行了解讀與完善。毛茨著重分析了東道主凝視和游客凝視之間是如何相互作用、相互影響的，提出了“雙向凝視”的概念；Cheong&Miller認(rèn)為目的地的旅游“掮客”（包括各類(lèi)旅游專(zhuān)家、政府部門(mén)工作人員以及旅游私人部門(mén)的從業(yè)者）和當(dāng)?shù)鼐用褚黄穑ㄟ^(guò)各種方式，從旅游規(guī)劃起就凝視著游客，直接或間接地引導(dǎo)或限制游客的行為； Pearce和Yagi等學(xué)者提出游客之間存在著互相的凝視和相互的影響；Boorstin、Cohen等學(xué)者在討論游客凝視理論時(shí)加入了“偽擬事件”的觀點(diǎn)，認(rèn)為部分旅游目的地的從業(yè)者和當(dāng)?shù)鼐用駷橥鈦?lái)游客制造了許多虛擬設(shè)計(jì)的景點(diǎn)和活動(dòng)，游客完全被安排，享受著偽擬事件和不理睬真正的事實(shí)[3]。endprint

國(guó)內(nèi)旅游凝視理論的研究是從國(guó)外傳入的，目前對(duì)這一理論進(jìn)行解讀的學(xué)者主要有：劉丹萍以攝影這一“旅游凝視”的有形化表現(xiàn)作為研究視角進(jìn)行研究；胡海霞反思Urry的游客凝視理論，認(rèn)為主客之間應(yīng)該在平等、公正、互重的基礎(chǔ)上進(jìn)行對(duì)話；曹莉麗等學(xué)者在游客凝視視角下研究鄉(xiāng)村旅游；成海倡導(dǎo)多向度的旅游凝視，認(rèn)為旅游凝視應(yīng)該是東道主、游客、政府、旅游規(guī)劃者等旅游業(yè)各相關(guān)利益主體的凝視；吳茂英對(duì)國(guó)內(nèi)外旅游凝視理論的研究做出系統(tǒng)的評(píng)述，并從多維度的視角對(duì)旅游凝視系統(tǒng)進(jìn)行了解讀與展望。所有的這些研究都大大豐富和發(fā)展了旅游凝視理論。

三、旅游凝視理論對(duì)山東年俗旅游的解讀

（一）旅游凝視各利益主體互動(dòng)關(guān)系分析

旅游凝視貫穿在旅游符號(hào)生產(chǎn)與消費(fèi)的過(guò)程中，這個(gè)過(guò)程既包含旅游地如何生產(chǎn)出有吸引力、能獲利的旅游凝視形象并且長(zhǎng)久的維持下去，也包含了游客如何追尋、體驗(yàn)其向往和期待的標(biāo)志性符號(hào)，同時(shí)也涉及到為滿足這種凝視而發(fā)展起來(lái)的公共服務(wù)與社會(huì)協(xié)作。Urry的凝視理論只是強(qiáng)調(diào)游客在旅游活動(dòng)中的支配地位，忽略了東道主在旅游活動(dòng)中的主觀能動(dòng)性；毛茨的理論雖然涉及旅游活動(dòng)中東道主和游客這兩個(gè)主要的利益相關(guān)體，但仍不夠全面。吳茂英國(guó)內(nèi)外理論的基礎(chǔ)上提出了旅游凝視系統(tǒng)的概念，認(rèn)為旅游凝視應(yīng)該是各利益相凝視關(guān)主體的凝視，游客凝視、東道主凝視、專(zhuān)家凝視（凝視的主體包含專(zhuān)家、學(xué)者及政府）是凝視系統(tǒng)的主要內(nèi)容。在旅游地的發(fā)展過(guò)程中，各凝視力量之間由于權(quán)力的變化和追求利益點(diǎn)的不同導(dǎo)致凝視關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜。

Urry認(rèn)為旅游凝視是游客對(duì)東道主文化及居民生活的單向凝視，東道主作為弱勢(shì)一方總是被動(dòng)的接受游客帶來(lái)的影響，但事實(shí)上并非如此，游客與東道主之間存在相互凝視，并且這種凝視隨著彼此力量的消長(zhǎng)而在旅游活動(dòng)中不斷變化。一方面，游客凝視通過(guò)差異被構(gòu)建，游客所消費(fèi)的其實(shí)就是旅游地符號(hào)所構(gòu)建起來(lái)的特殊性[4]。游客會(huì)捕捉與自己生活迥異的符號(hào)作為自己凝視的對(duì)象。因此，作為一種隱形力量，游客凝視的符號(hào)性和特殊性會(huì)影響著旅游地形象的構(gòu)建，為了吸引游客的目光，勾起游客的凝視欲望，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，旅游地會(huì)參照游客的需求來(lái)建構(gòu)旅游地的形象；另一方面，東道主的凝視也會(huì)介入游客的生活，游客會(huì)在不知不覺(jué)中按照東道主的期望和想象行事[5]。東道主獨(dú)特的生活景觀，淳樸、自然的生活方式會(huì)激起游客對(duì)旅游地生活的向往，事實(shí)上這種差異的生活景觀和生活方式正是居民對(duì)本土文化認(rèn)識(shí)與理解的反映，它具體的影響著旅游地凝視對(duì)象物的構(gòu)建。在這個(gè)過(guò)程中，游客凝視的對(duì)象是東道主凝視下被規(guī)劃的產(chǎn)物，東道主通過(guò)自己的凝視引導(dǎo)著游客的觀看行為，更好的為自己本地的發(fā)展服務(wù)。當(dāng)然，凝視符號(hào)的建構(gòu)也離不開(kāi)專(zhuān)家的凝視。專(zhuān)家凝視的主體包括政府部門(mén)及各類(lèi)專(zhuān)家、學(xué)者[6]。政府作為行政權(quán)力的主體因其掌握著對(duì)社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)文化資源的調(diào)配權(quán)在旅游節(jié)事活動(dòng)的開(kāi)展中發(fā)揮著重要的組織協(xié)調(diào)作用，各類(lèi)學(xué)者、專(zhuān)家在政府的指導(dǎo)下通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的凝視構(gòu)建著游客凝視和東道主凝視，在為旅游地建構(gòu)凝視對(duì)象、為旅游者提供旅游凝視對(duì)象物方面發(fā)揮著重要作用。但在凝視對(duì)象物的構(gòu)建過(guò)程中，政府部門(mén)及各類(lèi)學(xué)者、專(zhuān)家要考慮到游客的凝視需求，以游客的眼光來(lái)審視旅游地的旅游資源，將游客凝視納入到旅游規(guī)劃之中；對(duì)旅游地本土文化的缺乏深層次理解又使得其脫離不了東道主居民的參與。因而，作為專(zhuān)家凝視主體的政府部門(mén)和學(xué)者雖然擁有權(quán)力和權(quán)威的知識(shí)，其具體的凝視設(shè)計(jì)會(huì)仍受到來(lái)自東道主居民和潛在游客的雙重影響。因此，旅游凝視符號(hào)的建構(gòu)實(shí)際上是多種力量共同作用的結(jié)果。

（二）旅游凝視的結(jié)果：山東年俗符號(hào)的建構(gòu)

各利益主體的凝視是旅游地民俗文化重新建構(gòu)的推動(dòng)因素，自我與他者的互動(dòng)始終貫穿其中。傳統(tǒng)民俗文化的重新建構(gòu)有重組和弱化兩種趨勢(shì)。一方面是庸俗變異，“出于賺錢(qián)的目的，任何可以合法吸引外來(lái)游客的文化因素，都可以被包裝、被定價(jià)、作為商品提供和出售給游客”；另一方面是基于“游客凝視”需求變動(dòng)所做的創(chuàng)新[7]。

隨著國(guó)內(nèi)民俗旅游地的逐漸開(kāi)發(fā)和人們對(duì)各地民俗習(xí)慣的廣泛了解，各旅游目的地之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在主客權(quán)利不對(duì)等的情境中，游客扮演的是主動(dòng)、強(qiáng)勢(shì)的一方，而各旅游地則因?yàn)榧ち业母?jìng)爭(zhēng)在旅游活動(dòng)中處于被動(dòng)狀態(tài)。部分旅游地為了吸引更多游客的到來(lái)，獲取更大的經(jīng)濟(jì)利益，在旅游規(guī)劃的過(guò)程中一定會(huì)揣摩游客的心理，對(duì)于對(duì)游客具有吸引力的文化符號(hào)加以選取、放大，對(duì)于游客忽視或者不認(rèn)同的符號(hào)在旅游地規(guī)劃的過(guò)程中會(huì)盡可能的避免，甚至?xí)榱私?jīng)濟(jì)利益的獲取將其它地方的文化移植過(guò)來(lái)，導(dǎo)致傳統(tǒng)民俗文化被弱化。

游客的凝視通過(guò)差異而實(shí)現(xiàn)，對(duì)異地特色文化真實(shí)性體驗(yàn)的追求是游客進(jìn)行旅游活動(dòng)的重要原因，基于此，山東省在分析了游客對(duì)異域傳統(tǒng)文化需求的基礎(chǔ)上組織專(zhuān)家全面的挖掘齊魯年俗文化的地域特色和符號(hào)價(jià)值，將旅游者的符號(hào)需求與旅游地的特色符號(hào)進(jìn)行耦合，以元旦、春節(jié)和元宵三大節(jié)日作為旅游節(jié)點(diǎn)，以賀年會(huì)為載體，積極搭建體制平臺(tái)和公共參與平臺(tái)，通過(guò)賀年福、賀年禮、賀年樂(lè)、賀年游和賀年宴五大創(chuàng)意產(chǎn)品將山東的年俗符號(hào)展示給游客，并通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)、郵政物流作為傳播媒介，運(yùn)用現(xiàn)代商業(yè)文化營(yíng)銷(xiāo)傳統(tǒng)民俗文化，刺激旅游者的凝視需求，引導(dǎo)游客的凝視行為，使得旅游者在吃住行游購(gòu)?qiáng)实幕顒?dòng)中實(shí)現(xiàn)了旅游者與旅游地符號(hào)建構(gòu)的雙向互動(dòng)。

山東年俗文化符號(hào)的建構(gòu)是多個(gè)利益主體協(xié)商共謀的結(jié)果，它是政府指導(dǎo)下自我的本地文化與他者的異域文化的互動(dòng)。山東旅游相關(guān)部門(mén)在年俗符號(hào)的建構(gòu)過(guò)程中關(guān)注游客的凝視需求，并依托當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)自身文化的理解通過(guò)博客、賀年會(huì)金點(diǎn)子征集等多種方式將居民吸引到山東年俗文化符號(hào)的建構(gòu)過(guò)程中來(lái)。通過(guò)對(duì)本地文化符號(hào)的甄選復(fù)制與外來(lái)符號(hào)的篩選借用，旅游地保持了自身對(duì)游客的吸引力并形成與其它旅游地的差異化競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)也為游客理解本地民俗文化提供了可能，減少了本地與異域文化之間的矛盾，旅游地的民俗文化得以重新構(gòu)建、整合。這樣的民俗文化不是完全復(fù)制本地的傳統(tǒng)文化符號(hào)，也不是出于賺錢(qián)目的一味迎合外來(lái)游客口味的庸俗變異。它既參照了他者的眼光對(duì)自我文化進(jìn)行表達(dá)，也滿足了游客存異求同的消費(fèi)需要；既認(rèn)同了異域文化的合理成分也保留了本地文化的獨(dú)特個(gè)性，突出了自我特色也實(shí)現(xiàn)了文化的再造重組，適應(yīng)現(xiàn)代游客探新求異與旅游地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重需要。為了順利推動(dòng)年俗節(jié)事旅游活動(dòng)的開(kāi)展，山東省積極搭建協(xié)調(diào)多方利益的體制平臺(tái)和互動(dòng)互惠的參與平臺(tái)，改變了以往各地旅游地文化符號(hào)建構(gòu)過(guò)程中各利益主體權(quán)利不對(duì)等的現(xiàn)象，保證了山東年俗旅游活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中各利益主體權(quán)力運(yùn)作的相對(duì)公正與公平，推動(dòng)了山東年俗旅游的健康蓬勃發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了凝視的多向互動(dòng)與傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新發(fā)展。endprint

四、山東年俗旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

經(jīng)過(guò)近幾年的探索和實(shí)踐，好客山東賀年會(huì)已經(jīng)成長(zhǎng)為一個(gè)深受山東人民和海內(nèi)外游客喜愛(ài)的一個(gè)節(jié)事品牌，總結(jié)其成功經(jīng)驗(yàn)有以下四點(diǎn)：

（一）全局化理念和政府主導(dǎo)的賀年會(huì)組織形式

山東省地域廣闊，春節(jié)文化習(xí)俗各具特色，基于傳承與發(fā)展傳統(tǒng)文化和滿足人民群眾的文化需求的需要，也為了打造一個(gè)屬于本省的節(jié)日文化旅游品牌，提升山東地域文化和旅游產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，政府牽頭組織專(zhuān)家充分的挖掘地區(qū)文化的特色，對(duì)各地現(xiàn)有的春節(jié)文化活動(dòng)進(jìn)行整體梳理和集中打造，成功的塑造了好客山東賀年會(huì)這樣一個(gè)節(jié)事品牌。為了更好的推廣好客山東賀年會(huì)這一旅游形象，山東省政府積極構(gòu)建科學(xué)指導(dǎo)、統(tǒng)籌謀劃、協(xié)調(diào)統(tǒng)一的組織系統(tǒng)，形成了“政府主導(dǎo)、部門(mén)融合、市場(chǎng)運(yùn)作、群眾主體”傳承和創(chuàng)新春節(jié)文化的山東模式，保證了賀年會(huì)的活動(dòng)得以順利運(yùn)作，成功的打造了一個(gè)節(jié)事活動(dòng)的特色品牌。

（二）建立利益協(xié)調(diào)機(jī)制以利于旅游持續(xù)發(fā)展

在旅游凝視系統(tǒng)中，各凝視主體所關(guān)注的客體不同導(dǎo)致了其在旅游活動(dòng)中利益期待的多元化，各利益主體間錯(cuò)綜復(fù)雜的作用關(guān)系也加劇了利益的沖突與矛盾。旅游地社區(qū)追求自身文化的傳承與經(jīng)濟(jì)利益的獲取，旅游者期待于文化真實(shí)性的體驗(yàn)，旅游企業(yè)關(guān)注經(jīng)濟(jì)利益的獲取，多樣復(fù)雜的利益期待如果得不到妥善的協(xié)調(diào)就會(huì)引起各個(gè)利益主體的不滿，旅游活動(dòng)的順利開(kāi)展就會(huì)受阻，旅游業(yè)也就無(wú)法得到持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。山東省政府運(yùn)用其公共服務(wù)提供者的身份為旅游活動(dòng)提供強(qiáng)有力的組織協(xié)調(diào)機(jī)制，將旅游活動(dòng)中旅游者、旅游地社區(qū)等各個(gè)相關(guān)主體都囊括在內(nèi)，減少了利益的沖突和糾紛，在維護(hù)一定的利益關(guān)系和推動(dòng)旅游節(jié)事活動(dòng)的成功舉辦方面具有特殊的意義。

（三）在傳承中創(chuàng)建新民俗

山東省在全面挖掘齊魯?shù)赜蛭幕幕A(chǔ)上合理創(chuàng)新春節(jié)民俗文化，培育了一批具有現(xiàn)代特征且老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的新民俗。以曲阜的孔府宴為例，為吸引海內(nèi)外游客到孔子故里過(guò)大年，曲阜市聘請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)孔府過(guò)大年的文化進(jìn)行挖掘和梳理，將孔氏家族過(guò)大年的習(xí)俗移植到賓館，把原有的27道過(guò)年程序簡(jiǎn)化為9道，在傳承與弘揚(yáng)優(yōu)秀節(jié)日文化的同時(shí)也滿足了現(xiàn)代游客對(duì)特色民俗的了解與接受。

（四）注重游客旅游活動(dòng)的參與性和真實(shí)性體驗(yàn)

對(duì)本真性的追求是旅游者到異地進(jìn)行民俗旅游的重要?jiǎng)訖C(jī)，旅游者到旅游地進(jìn)行旅游的目的就是要獲得其所向往的旅游文化的真實(shí)體驗(yàn)。山東省立足游客旅游的求真需求，使游客在山東獲得了當(dāng)?shù)啬晁孜幕恼鎸?shí)體驗(yàn)的同時(shí)也增加了對(duì)本地文化的理解和認(rèn)同。

五、結(jié)束語(yǔ)

如上所述山東年俗旅游的經(jīng)驗(yàn)也為其他地區(qū)開(kāi)展民俗節(jié)事旅游提供了以下啟示。

首先是實(shí)現(xiàn)政府主導(dǎo)。在旅游凝視系統(tǒng)中，政府的凝視作為一種監(jiān)控力量控制著旅游凝視的各個(gè)環(huán)節(jié)。在現(xiàn)實(shí)的節(jié)事旅游發(fā)展過(guò)程中，政府主導(dǎo)是被業(yè)界普遍認(rèn)可的中國(guó)旅游節(jié)事成功最重要的原因[8]。和企業(yè)供給、社區(qū)供給的對(duì)比不難發(fā)現(xiàn)，政府主導(dǎo)不僅可以把節(jié)事旅游的發(fā)展放在帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展的戰(zhàn)略高度上，同時(shí)可以彌補(bǔ)企業(yè)供給經(jīng)費(fèi)不足、社區(qū)供給無(wú)法實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的有效傳承等問(wèn)題，更重要的是政府可以運(yùn)用其擁有的行政權(quán)力為節(jié)事活動(dòng)的開(kāi)展提供強(qiáng)有力的組織協(xié)調(diào)保障，推動(dòng)旅游節(jié)事活動(dòng)的順利開(kāi)展。

其次是鼓勵(lì)社區(qū)參與。縱觀古今，凡是歷久彌新的傳統(tǒng)節(jié)日往往都是源自民間，以民眾為主體。傳統(tǒng)文化的繼承與創(chuàng)新需要依靠社區(qū)居民的廣泛參與，節(jié)事旅游活動(dòng)中傳統(tǒng)節(jié)日藝術(shù)節(jié)目需要社區(qū)居民的本真演繹，社區(qū)文化的保護(hù)更需要居民的廣泛參與。社區(qū)居民的參與對(duì)于社區(qū)文化的生存或消失、表演或真實(shí)起著至關(guān)重要的作用，地區(qū)民俗旅游節(jié)事活動(dòng)的開(kāi)展應(yīng)將居民廣泛的納入其中。

再者是構(gòu)建多方共贏的平臺(tái)。旅游的發(fā)展在為各相關(guān)主體帶來(lái)利益的同時(shí)也帶來(lái)了矛盾與沖突。在旅游的發(fā)展過(guò)程中，政府的強(qiáng)勢(shì)干預(yù)以及某些盲目決策都會(huì)影響到旅游系統(tǒng)中其他主體的利益，游客和社區(qū)居民的呼聲時(shí)常得不到反映，這時(shí)就需要構(gòu)建一個(gè)平臺(tái)來(lái)制約各權(quán)力主體的行為，保證權(quán)力的公平運(yùn)作。通過(guò)將游客、社區(qū)、當(dāng)?shù)卣葏⑴c主體納入其中進(jìn)行平等對(duì)話，可以對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行協(xié)調(diào)，盡量減少旅游發(fā)展過(guò)程中的矛盾，保證旅游業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

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