風雨兼程 陶然居十八年

風雨兼程 陶然居十八年

18Years' History of Tao Ran Ju

▲ 陶然居投資修建的“馮小剛1942民國街拍攝基地”。

1995年，嚴琦以5張桌子白手起家，時至今日已有18年。盤點陶然居這18年，累累碩果。

產(chǎn)業(yè)鏈帶動10萬人就業(yè)

今日，陶然居已經(jīng)發(fā)展成為全國著名的餐飲企業(yè)。截止2013年底，陶然居在全國已有93家大型中餐連鎖店，年銷售額達25.31億元，員工2萬余人。其中，95%是進城務工農(nóng)民，70%是青年人，65%是婦女。

作為全國著名餐飲企業(yè)，陶然居產(chǎn)業(yè)鏈帶動了10萬個就業(yè)崗位。它以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，每年新增就業(yè)崗位1000個。2012年為重慶地區(qū)納稅1830.75萬元，成為重慶餐飲業(yè)納稅第一；2012年，在中國餐飲百強企業(yè)中排名第7，在重慶市商貿(mào)流通業(yè)餐飲酒店（住宿）類中排名第一，為重慶市政府頒發(fā)的重慶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)三十強。

形成“全產(chǎn)業(yè)鏈”綜合性集團

作為一名在渝全國政協(xié)委員和餐飲界非公經(jīng)濟人士，嚴琦肩負著發(fā)展經(jīng)濟、承擔社會責任、為縮小城鄉(xiāng)差距實現(xiàn)統(tǒng)籌發(fā)展而不懈奮斗的神圣職責。這些年來，陶然居堅持以科學發(fā)展觀為指引，加快發(fā)展、不斷轉(zhuǎn)型，將企業(yè)傳承和創(chuàng)新置身于中華民族偉大復興的“中國夢”之中。

近年來，陶然居堅持經(jīng)濟效益和社會效益相統(tǒng)一，在發(fā)展中轉(zhuǎn)型，在轉(zhuǎn)型中發(fā)展。通過實施帶品牌下鄉(xiāng)、帶農(nóng)副產(chǎn)品進城、帶農(nóng)民工進城的“三帶”工程，做餐飲業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的“探路者”，積極打造“全產(chǎn)業(yè)鏈”，做食品安全的“守護者”，走出了一條可持續(xù)的發(fā)展道路，為城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展探索出了一條創(chuàng)新之路，得到了中央、市領導的高度肯定。

短短18年間，陶然居由一家純餐飲企業(yè)成長為集觀光農(nóng)業(yè)、休閑旅游、古鎮(zhèn)院落式特色酒店、農(nóng)副產(chǎn)品深加工基地、早餐快餐冷鏈物流配送中心、幸福美麗鄉(xiāng)村建設、廚師培訓學校等多元產(chǎn)業(yè)于一體的轉(zhuǎn)型升級綜合性集團。

牢記使命，參與公益慈善事業(yè)

陶然居始終牢記使命，積極參與各項公益性事業(yè)。

從2003年開始，陶然居每年向重慶市婦聯(lián)捐資興建一所“陶然居春蕾學校”，至今已有15所。嚴琦因此獲得了“兒童公益明星”的榮譽稱號。從2006年開始，陶然居作為對口支援項目，為云陽縣每年捐資10萬元，至今已累計捐資80萬元。并慰問武警消防官兵等。2013年4月20日，四川雅安發(fā)生7.0級地震，當時她正在加拿大參加中國青年Y B C創(chuàng)業(yè)導師培訓，聞訊后立即電話組織餐飲商會會員單位積極籌備賑災物資，以最快速度第一時間送達災區(qū)。迄今，陶然居已捐款捐物達1897萬元。

▲ 陶然山荘·幸福美麗鄉(xiāng)村效果圖

陶然居集團主要榮譽

獲國家商標總局認定的“中國馳名商標”

獲國務院授予的“全國農(nóng)民工工作先進集體”

獲國家商務部授予的首屆“中國十大餐飲品牌企業(yè)”

獲共青團中央授予的“中國青年創(chuàng)業(yè)實踐基地”、“全國農(nóng)村青年轉(zhuǎn)移就業(yè)先進單位”、“大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習基地”

獲全國婦聯(lián)頒發(fā)得“女大學生創(chuàng)業(yè)實踐基地”

獲國家勞動和就業(yè)保障部頒發(fā)的“全國就業(yè)與社會保障先進民營企業(yè)”

獲重慶市委統(tǒng)戰(zhàn)部、工商聯(lián)頒發(fā)的“同心獎·十大共富責任民企”等。

陶然居集團十八年大事件

1995陶然居誕生

1997陶然居開始在重慶周邊及全國發(fā)展加盟店

2002在劉伯承元帥的家鄉(xiāng)——重慶市開縣和謙鎮(zhèn)，捐款修建“陶然居敬老院”

2003.10陶然居北京第一家分店開業(yè)(朝陽區(qū))

2004.6陶然居北京第二家分店開業(yè)(海淀區(qū))

2003捐建第一所陶然居春蕾學校，至今已有15所

2004創(chuàng)建青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓基地——陶然居廚師培訓學校

2006“中國重慶陶然居建設社會主義新農(nóng)村示范基地”落成

2007打造全新升級力作“新概念、精品重慶菜——重慶會館”，現(xiàn)“重慶會館·百姓家宴”

2008.6打造以“民間傳菜，品味千年”為主題的“陶然古鎮(zhèn)”

2008.8開設“陶然大會館，商務頭等艙”為經(jīng)營理念的“陶然會館”，現(xiàn)“陶然家宴”

2009.6“美麗人生，情滿兩江——兩江會館”落成，現(xiàn)為“兩江會館·百姓家宴”

2009.11鴻恩·陶然大觀園開業(yè)

2011在榮昌建立“萬頭生態(tài)豬養(yǎng)殖基地”、開設“陶然居重慶園博園風味莊”、修建“馮小剛1942民國街拍攝基地”

2012.9成都“陶然居·重慶會館”開業(yè)，現(xiàn)為“陶然居”

2013.3“巾幗陶然酒店”正式喜迎八方賓朋