劉全喜
(長沙民政職業技術學院,湖南長沙410004)
基于職業核心技能培養的《倉儲管理實務》課程評價體系研究
劉全喜
(長沙民政職業技術學院,湖南長沙410004)
近年來,隨著互聯網技術和信息技術的迅速普及,電子商務成為我國發展最快的行業之一,中國的電子商務市場在過去的5年里以超過30%的速度爆發式增長。2013年中國電子商務市場交易規模高達10.2萬億[[[]中國電子商務研究中心.2013年度中國電子商務市場數據監測報告[M].2014.]]。電子商務的迅猛發展,為物流倉儲配送業開拓了廣闊的發展空間,同時也對倉儲管理類職業人才提出了巨大的市場需求。為了適應這一需求,作為技能型人才培養主渠道的高職物流管理專業必須針對倉儲管理崗位群開發出對口的職業特色課程,并根據崗位需求設計出具有職業教育特色的課程教學內容體系和課程教學評價指標體系,培養出能夠滿足業界需要的技能型倉儲管理職業人才。
職業核心能力;倉儲管理實務;課程評價體系
根據中華英才網、智聯招聘網、數字英才網、趕集網、51job、58同城等大型招聘網站對倉儲管理類崗位的需求調查結果顯示,倉儲管理崗位群是指在倉儲配送企業或者工商企業的倉儲部門從事倉庫規劃、倉儲設備管理、貨物入庫與出庫作業組織、在庫商品保管、庫存控制、倉庫現場管理、倉儲業務流程設計、倉儲信息系統操作、倉儲業務經營等工作的操作與管理崗位。比較有代表性的崗位有倉管員、倉庫主管和倉儲經理3個崗位。其中,倉管員是具體實施倉儲服務的一線操作類崗位;倉庫主管是負責組織實施倉儲服務的基層業務管理類崗位;而倉儲經理是負責企業倉儲業務經營與管理決策的職能管理類崗位。
倉儲管理專業人才也有其自身的成長規律,物流管理專業的應屆畢業生首先需要在倉管員崗位鍛煉1-2年,在全面掌握倉儲服務的操作技能后,才能晉升到倉儲主管崗位;然后在倉儲主管崗位上鍛煉3-5年,具備必要的管理技能和管理素質后,才能向更高的倉儲經理崗位發展。通過對上述三個典型崗位的調研結果進行對比分析,整理出倉儲管理類崗位群的工作職責與核心職業能力需求如表1所示[[[]劉全喜.高職物流管理專業《倉儲管理實務》實踐教學體系探索[J].中國物流與采購,2011,(15):70-71.]]。

表1 倉儲類崗位群的工作職責及職業核心能力需求
高職院校物流管理專業的人才培養目標應該定位于面向企業物流服務一線的操作與管理類崗位,培養高素質的技能型應用人才。每個高職院校要圍繞學校特色和自己的專業方向定位開設一系列的職業就業特色課程。我校物流管理專業針對倉儲管理類崗位群開設了《倉儲管理實務》課程,并將該課程和《運輸管理實務》、《物流信息管理實務》、《物流市場營銷》、《物流客戶服務與管理》一起并列為物流管理專業的五門核心專業課程。
我校的《倉儲管理實務》課程主要解決倉管員和倉庫主管崗位應該具備的核心職業技能和基本職業素養的培養問題。通過該課程的學習,讓學生掌握倉庫選址、倉庫規劃與布局、倉儲設備配置、貨物入庫出庫作業、在庫商品保管、庫存控制、倉庫現場管理、倉儲業務經營等方面的專業理論知識。著重培養學生的倉庫選址分析能力、倉庫功能規劃與平面布局能力、倉儲設備操作與管理能力、貨物出入庫作業組織能力、在庫商品的保管與養護能力、庫存控制管理能力、倉庫現場管理能力、倉儲業務流程與作業單證設計能力以及WMS操作能力等職業核心技能。讓學生養成認真負責、嚴謹細致的工作作風,樹立處處講安全、時時防風險的工作習慣,具有強烈的成本意識和服務意識。能夠勝任倉管員崗位的工作,并為以后晉升到倉庫主管和倉儲經理職位奠定堅實的職業基礎。
本課程的開發思路是在解構企業倉儲管理類崗位工作任務的基礎上,根據職業人才成長規律和學習規律,將倉儲管理崗位工作所需的基礎理論知識、職業核心能力和基本職業素養,按照實際工作過程進行重構,從而形成課程教學內容體系和教學單元。
根據企業倉儲管理類崗位群的需求分析結果和課程的專業人才培養目標定位,本課程選取了倉儲管理崗位群的主要工作任務作為課程教學內容,并按照真實工作過程的順序設計了倉儲管理認知、倉儲設施規劃、倉儲設備配置、貨物入庫管理、貨物在庫管理、貨物出庫管理、倉儲業務經營等七個學習型項目。每個大的學習型項目又細分為更小的獨立教學單元。在教學單元里面針對崗位所需的核心職業技能一共設計了14個技能訓練項目。我校設計的《倉儲管理實務》課程教學內容體系如表2所示[[[]劉全喜,張創勛,張藝.新編倉儲管理實務[M].中國電子出版社,2012.]

表2 《倉儲管理實務》教學內容體系設計
(一)課程教學評價體系改革的思路
1、注重職業核心技能的考核
真正貫徹工學結合的教學理念,將倉儲管理崗位群工作所需的核心技能列為重點考核項目,考核成績不低于課程成績的60%。另外,基本職業能力約占課程成績的20%,職業素養成績占課程成績的20%左右。
2、注重學習過程的考核
真正落實過程考核的思想,將課程考核分散到平時的理論學習和技能實訓環節中去,平時成績占課程成績比例不低于70%,期末考試成績不超過占考試成績的30%。過程考核主要針對學生在平時出勤、課堂表現、作業提交、實地調查等體現學生學習過程的多個方面進行評價。結果考核主要針對學生運用本課程的主要知識點和核心技能點來分析調研企業的經營現狀,并提出合理化建議。考核依據是企業調研報告。
3、考核主體的多元化
過程考核主要由專業任課老師負責在校內完成。結果考核可以請行業企業的人士參與進來,可以設計成學生以小組的形式到對口企業進行主題調查,然后根據調查的結果撰寫成企業調研報告,再將該調研報告反饋給企業管理層進行評價。
(二)課程考核標準設計
根據課程考核評價思路,制定出本課程的考核評價標準,如表3。

表3 《倉儲管理實務》課程教學評價標準
(三)課程核心技能評價指標體系構建
為了貫徹工學結合的教學理念,本課程的教學評價指標體系應該落實到倉儲管理類崗位所對應的各個職業核心技能點上。因此,我們整理出《倉儲管理實務》課程的核心技能評價指標體系,見表4。

表4 《倉儲管理實務》課程核心技能評價指標體系
為了保證上述的課程教學評價指標體系能夠順利實施,學校必須建設一個生產性的倉儲管理實訓基地。即基地一定要按照企業倉庫的生產要求安裝工業級的托盤貨架、揀選式貨架和重力式貨架,同時,需要配備有足夠數量的能滿足教學需要的托盤、托盤搬運車、堆高車、條形打印與掃描設備、工作電腦等硬件設施,電腦上必須安裝有企業版的倉庫管理信息系統(WMS),讓實訓室真正具備提供倉儲服務的生產功能。另外,一定要模擬企業的管理環境制定出相應的崗位操作規范和設備操作規程,形成一整套的倉庫管理制度。這樣才能讓學生真實地體驗到企業倉庫的工作環境和工作要求,從而達到職業教育的要求。
G712
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1671-5136(2014)04-0102-03
2014-10-31
劉全喜(1972-),男,湖南邵陽人,長沙民政職業技術學院商學院副教授、碩士。