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不同雜交組合三元商品豬生長性能與經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比

2014-07-16 20:23:54齊晨等
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年3期
關(guān)鍵詞:經(jīng)濟(jì)效益

齊晨等

摘要:為篩選出青海互助八眉三元商品豬育肥最佳生產(chǎn)方式,以長白(♂)×白杜八(♀)、大約克夏(♂)×白杜八(♀)、白色杜洛克(♂)×長八(♀)、大約克夏(♂)×長八(♀)、白色杜洛克(♂)×約八(♀)、長白(♂)×約八(♀)等6個(gè)不同雜交組合的三元商品豬為材料,在相同營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下進(jìn)行育肥飼養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn),比較不同雜交組合試驗(yàn)豬的增重速度、料肉比、經(jīng)濟(jì)效益。結(jié)果表明:杜長八組的試驗(yàn)?zāi)┲亍⑷赵鲋刈罡撸先獗茸畹停?jīng)濟(jì)效益最好。建議在生產(chǎn)中推廣杜長八三元雜交生產(chǎn)育肥豬。

關(guān)鍵詞:三元商品豬;育肥性能;日增重;經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào): S828.3+2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號(hào):1002-1302(2014)03-0155-02

青海互助八眉豬是青海省知名地方豬種,具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗放管理、抗逆性強(qiáng)、遺傳性穩(wěn)定、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),但其生長速度慢,后軀生長不充分,直接育肥很不經(jīng)濟(jì)[1-3]。近年來育種專家通過引入國外良種公豬與青海互助八眉母豬雜交,充分發(fā)揮其雜交優(yōu)勢(shì),彌補(bǔ)地方豬種的不足,取得了顯著成效[4-6]。為尋求適應(yīng)性強(qiáng)、生長速度快、飼料報(bào)酬高、育肥經(jīng)濟(jì)效益高的三元商品豬,本研究以青海互助八眉豬為母本,以白色杜洛克、長白、大約克夏為父本展開三元雜交,篩選生產(chǎn)三元商品豬的最佳雜交組合方式,旨在為推廣應(yīng)用優(yōu)勢(shì)雜交組合提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)豬來源及分組

試驗(yàn)豬由青海互助八眉豬保種場(chǎng)提供,選擇6種不同雜交組合的70日齡三元商品豬各20頭。試驗(yàn)分為6組:LDB,長白(♂)×白杜八(♀);YDB,約克(♂)×白杜八(♀);DLB,白杜(♂)×長八(♀);YLB,約克(♂)×長八(♀);DYB,白杜(♂)×約八(♀);LYB,長白(♂)×約八(♀)。方差分析表明,不同試驗(yàn)組及不同重復(fù)試驗(yàn)豬的體重均不存在顯著差異(P>0.05)。

1.2 育肥豬的飼養(yǎng)管理

將試驗(yàn)豬飼養(yǎng)在同幢豬舍,以欄為單位進(jìn)行飼喂,由專人負(fù)責(zé),日糧和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件一致。預(yù)飼期10 d,進(jìn)行防疫注射、驅(qū)蟲、保健、調(diào)教,體重為20 kg時(shí)進(jìn)入正式試驗(yàn),試驗(yàn)期為120 d。試驗(yàn)豬實(shí)行自由采食,自由飲水。試驗(yàn)過程中保持圈舍清潔衛(wèi)生,每天觀察記錄采食情況。母豬日糧根據(jù) NRC(1998) 標(biāo)準(zhǔn)配制,試驗(yàn)日糧配方組成為玉米、豆粕、菜籽粕、麩皮、預(yù)混料,其含量分別為65%、11%、8%、12%、4%。在營養(yǎng)指標(biāo)方面,消化能12.53 MJ/kg,粗蛋白含量13.08%,鈣含量0.68%,磷含量0.54%,賴氨酸含量0.9%。

1.3 方法

1.3.1 豬生長發(fā)育性狀的測(cè)定方法 分別測(cè)量60日齡、120日齡、180日齡豬體重,同時(shí)記錄育肥期耗料量。

1.3.2 育肥豬經(jīng)濟(jì)效益分析方法 根據(jù)當(dāng)年飼料、原料價(jià)格,按照配方計(jì)算1 kg飼料的價(jià)格,再根據(jù)整個(gè)育肥期各組試驗(yàn)豬的總采食量,求出平均采食量,得出總飼料價(jià)格,再加上育肥仔豬的本身價(jià)格構(gòu)成成本。育肥結(jié)束時(shí)測(cè)得毛重并乘以市場(chǎng)價(jià)得到總售價(jià):盈利額=出售價(jià)格-成本價(jià)格。

1.3.3 統(tǒng)計(jì)分析方法 利用Excel軟件建立數(shù)據(jù)庫,采用SPSS 11.5軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 各雜交組合三元商品豬育肥性能測(cè)定

由表1可知,各組豬在60日齡時(shí)體重差異不顯著。120日齡時(shí),DLB組豬重與LDB組間差異不顯著(P>0.05),但DLB組豬重顯著高于LYB組(P<0.05),極顯著高于YDB、DYB、YLB組(P<0.01);LDB組豬重顯著高于YDB、DYB組(P<0.05),極顯著高于YLB組(P<0.01);LYB組豬重顯著高于YLB組(P<0.05),與YDB、DYB組差異不顯著(P>005);YLB組豬重和YDB組間差異不顯著(P>0.05)。180日齡時(shí),DLB組豬重極顯著高于YLB、LYB組(P<0.01),顯著高于LDB、YDB組(P<0.05);LDB、YDB、DYB組差異不顯著(P>0.05)。在日增重方面,DLB組極顯著高于DYB、YLB組(P<0.01),顯著高于YDB組(P<0.05),與LDB、LYB組差異不顯著(P>0.05);而LDB組顯著高于YLB組(P<0.05)。在日均采食量方面,YLB組極顯著高于DLB、YDB、LDB組(P<0.01),顯著高于LYB組(P<0.05),但與DYB組間差異不顯著(P>0.05);DYB組顯著高于LDB、DLB組(P<0.05),極顯著高于LDB組(P<0.01)。在料重比方面,DLB組最低,LDB組略高于DLB組,2組間差異不顯著(P>0.05),但均顯著低于YLB、DYB組(P<0.05),DLB、LDB、YDB、LYB組間差異不顯著(P<0.05)。

2.2 各雜交組合育肥商品豬經(jīng)濟(jì)效益分析

由表2可知,本研究中以DLB組三元雜交商品豬育肥經(jīng)濟(jì)效益最好,LDB組次之,YLB組最差。

3 結(jié)論與討論

3.1 各雜交組合商品豬育肥性能對(duì)比

目前對(duì)商品豬的生產(chǎn)要求是增重快,飼料報(bào)酬和產(chǎn)仔數(shù)高。國外優(yōu)良品種豬生長速度快,背膘薄,胴體瘦肉率高,而且飼料利用率高,但不適應(yīng)高寒環(huán)境及粗放的飼養(yǎng)管理。互助八眉豬對(duì)高寒環(huán)境適應(yīng)性好、性成熟早、肉質(zhì)優(yōu)良,但生長速度慢。因此,開展經(jīng)濟(jì)雜交并且充分利用雜種優(yōu)勢(shì)是開發(fā)利用八眉豬的一種見效快且經(jīng)濟(jì)的方法。目前主要是以八眉豬為母本,外來瘦肉型豬為父本生產(chǎn)二元雜交豬或三元雜交豬。本研究以DLB、DYB、LYB、LDB、YLB、YDB等不同雜交組合方式生產(chǎn)的三元商品豬為對(duì)象,通過育肥試驗(yàn)篩選最佳雜交組合方式,結(jié)果表明,DLB組的120日齡重、末重(180日齡重)、日增重、飼料報(bào)酬均最好,凸顯出三元雜交組合優(yōu)勢(shì),適用于生產(chǎn)實(shí)際,在生產(chǎn)中可根據(jù)實(shí)際情況選擇性推廣。

3.2 育肥商品豬經(jīng)濟(jì)效益分析

從經(jīng)濟(jì)效益來看,各試驗(yàn)組均有盈利,且以DLB組三元雜交商品豬育肥經(jīng)濟(jì)效益最好。孔凡勇等在不同雜交組合商品豬的生長育肥性能研究中表明,杜洛克豬具有瘦肉率高、飼料報(bào)酬好(料重比低)、生長快、瘦肉顏色好、肢體健壯、公豬配種較積極等優(yōu)點(diǎn),在實(shí)際工作中常被作為終端父本用于雜交肉豬生產(chǎn)或改良本地豬種[7]。本研究以改良的白色杜洛克為終端父本同長八二元母豬雜交,發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的三元商品豬具有較高的采食量、飼料轉(zhuǎn)化率、生長速度,同時(shí)育肥經(jīng)濟(jì)效益在不同雜交組合中最好,因此可在實(shí)際生產(chǎn)中推廣DLB三元雜交商品豬。

參考文獻(xiàn):

[1]申中玉. 青海省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編[M]. 西寧:青海人民出版社,2004:2-6.

[2]孫樹明. 對(duì)互助縣八眉豬保種利用現(xiàn)狀的調(diào)查與前景分析[J]. 青海農(nóng)牧業(yè),2007(4):30-31.

[3]楊葆春,滾雙寶. 青海八眉豬現(xiàn)狀與活體保護(hù)方法[J]. 青海畜牧獸醫(yī)雜志,2007,37(6):21-22.

[4]滾雙寶,劉孟州. 不同雜交組合豬繁育性能比較分析[J]. 中國畜牧雜志,2002(1):25-26.

[5]田允波,李海昌. 利用公豬效應(yīng)提高母豬繁殖力[J]. 養(yǎng)豬,1997(2):20-22.

[6]Johnson R K,Nielsen M K,Casey D S. Responses in ovulation rate,embryonal survival,and litter traits in swine to 14 generations of selection to increase litters size[J]. Ainm Sci,1999,77(3):541-557.

[7]孔凡勇,張建國,溫躍輝,等. 不同雜交組合商品豬的生長育肥性能 [J]. 甘肅畜牧獸醫(yī),2011(1):1-3.endprint

摘要:為篩選出青海互助八眉三元商品豬育肥最佳生產(chǎn)方式,以長白(♂)×白杜八(♀)、大約克夏(♂)×白杜八(♀)、白色杜洛克(♂)×長八(♀)、大約克夏(♂)×長八(♀)、白色杜洛克(♂)×約八(♀)、長白(♂)×約八(♀)等6個(gè)不同雜交組合的三元商品豬為材料,在相同營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下進(jìn)行育肥飼養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn),比較不同雜交組合試驗(yàn)豬的增重速度、料肉比、經(jīng)濟(jì)效益。結(jié)果表明:杜長八組的試驗(yàn)?zāi)┲亍⑷赵鲋刈罡撸先獗茸畹停?jīng)濟(jì)效益最好。建議在生產(chǎn)中推廣杜長八三元雜交生產(chǎn)育肥豬。

關(guān)鍵詞:三元商品豬;育肥性能;日增重;經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào): S828.3+2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號(hào):1002-1302(2014)03-0155-02

青海互助八眉豬是青海省知名地方豬種,具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗放管理、抗逆性強(qiáng)、遺傳性穩(wěn)定、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),但其生長速度慢,后軀生長不充分,直接育肥很不經(jīng)濟(jì)[1-3]。近年來育種專家通過引入國外良種公豬與青海互助八眉母豬雜交,充分發(fā)揮其雜交優(yōu)勢(shì),彌補(bǔ)地方豬種的不足,取得了顯著成效[4-6]。為尋求適應(yīng)性強(qiáng)、生長速度快、飼料報(bào)酬高、育肥經(jīng)濟(jì)效益高的三元商品豬,本研究以青海互助八眉豬為母本,以白色杜洛克、長白、大約克夏為父本展開三元雜交,篩選生產(chǎn)三元商品豬的最佳雜交組合方式,旨在為推廣應(yīng)用優(yōu)勢(shì)雜交組合提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)豬來源及分組

試驗(yàn)豬由青海互助八眉豬保種場(chǎng)提供,選擇6種不同雜交組合的70日齡三元商品豬各20頭。試驗(yàn)分為6組:LDB,長白(♂)×白杜八(♀);YDB,約克(♂)×白杜八(♀);DLB,白杜(♂)×長八(♀);YLB,約克(♂)×長八(♀);DYB,白杜(♂)×約八(♀);LYB,長白(♂)×約八(♀)。方差分析表明,不同試驗(yàn)組及不同重復(fù)試驗(yàn)豬的體重均不存在顯著差異(P>0.05)。

1.2 育肥豬的飼養(yǎng)管理

將試驗(yàn)豬飼養(yǎng)在同幢豬舍,以欄為單位進(jìn)行飼喂,由專人負(fù)責(zé),日糧和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件一致。預(yù)飼期10 d,進(jìn)行防疫注射、驅(qū)蟲、保健、調(diào)教,體重為20 kg時(shí)進(jìn)入正式試驗(yàn),試驗(yàn)期為120 d。試驗(yàn)豬實(shí)行自由采食,自由飲水。試驗(yàn)過程中保持圈舍清潔衛(wèi)生,每天觀察記錄采食情況。母豬日糧根據(jù) NRC(1998) 標(biāo)準(zhǔn)配制,試驗(yàn)日糧配方組成為玉米、豆粕、菜籽粕、麩皮、預(yù)混料,其含量分別為65%、11%、8%、12%、4%。在營養(yǎng)指標(biāo)方面,消化能12.53 MJ/kg,粗蛋白含量13.08%,鈣含量0.68%,磷含量0.54%,賴氨酸含量0.9%。

1.3 方法

1.3.1 豬生長發(fā)育性狀的測(cè)定方法 分別測(cè)量60日齡、120日齡、180日齡豬體重,同時(shí)記錄育肥期耗料量。

1.3.2 育肥豬經(jīng)濟(jì)效益分析方法 根據(jù)當(dāng)年飼料、原料價(jià)格,按照配方計(jì)算1 kg飼料的價(jià)格,再根據(jù)整個(gè)育肥期各組試驗(yàn)豬的總采食量,求出平均采食量,得出總飼料價(jià)格,再加上育肥仔豬的本身價(jià)格構(gòu)成成本。育肥結(jié)束時(shí)測(cè)得毛重并乘以市場(chǎng)價(jià)得到總售價(jià):盈利額=出售價(jià)格-成本價(jià)格。

1.3.3 統(tǒng)計(jì)分析方法 利用Excel軟件建立數(shù)據(jù)庫,采用SPSS 11.5軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 各雜交組合三元商品豬育肥性能測(cè)定

由表1可知,各組豬在60日齡時(shí)體重差異不顯著。120日齡時(shí),DLB組豬重與LDB組間差異不顯著(P>0.05),但DLB組豬重顯著高于LYB組(P<0.05),極顯著高于YDB、DYB、YLB組(P<0.01);LDB組豬重顯著高于YDB、DYB組(P<0.05),極顯著高于YLB組(P<0.01);LYB組豬重顯著高于YLB組(P<0.05),與YDB、DYB組差異不顯著(P>005);YLB組豬重和YDB組間差異不顯著(P>0.05)。180日齡時(shí),DLB組豬重極顯著高于YLB、LYB組(P<0.01),顯著高于LDB、YDB組(P<0.05);LDB、YDB、DYB組差異不顯著(P>0.05)。在日增重方面,DLB組極顯著高于DYB、YLB組(P<0.01),顯著高于YDB組(P<0.05),與LDB、LYB組差異不顯著(P>0.05);而LDB組顯著高于YLB組(P<0.05)。在日均采食量方面,YLB組極顯著高于DLB、YDB、LDB組(P<0.01),顯著高于LYB組(P<0.05),但與DYB組間差異不顯著(P>0.05);DYB組顯著高于LDB、DLB組(P<0.05),極顯著高于LDB組(P<0.01)。在料重比方面,DLB組最低,LDB組略高于DLB組,2組間差異不顯著(P>0.05),但均顯著低于YLB、DYB組(P<0.05),DLB、LDB、YDB、LYB組間差異不顯著(P<0.05)。

2.2 各雜交組合育肥商品豬經(jīng)濟(jì)效益分析

由表2可知,本研究中以DLB組三元雜交商品豬育肥經(jīng)濟(jì)效益最好,LDB組次之,YLB組最差。

3 結(jié)論與討論

3.1 各雜交組合商品豬育肥性能對(duì)比

目前對(duì)商品豬的生產(chǎn)要求是增重快,飼料報(bào)酬和產(chǎn)仔數(shù)高。國外優(yōu)良品種豬生長速度快,背膘薄,胴體瘦肉率高,而且飼料利用率高,但不適應(yīng)高寒環(huán)境及粗放的飼養(yǎng)管理。互助八眉豬對(duì)高寒環(huán)境適應(yīng)性好、性成熟早、肉質(zhì)優(yōu)良,但生長速度慢。因此,開展經(jīng)濟(jì)雜交并且充分利用雜種優(yōu)勢(shì)是開發(fā)利用八眉豬的一種見效快且經(jīng)濟(jì)的方法。目前主要是以八眉豬為母本,外來瘦肉型豬為父本生產(chǎn)二元雜交豬或三元雜交豬。本研究以DLB、DYB、LYB、LDB、YLB、YDB等不同雜交組合方式生產(chǎn)的三元商品豬為對(duì)象,通過育肥試驗(yàn)篩選最佳雜交組合方式,結(jié)果表明,DLB組的120日齡重、末重(180日齡重)、日增重、飼料報(bào)酬均最好,凸顯出三元雜交組合優(yōu)勢(shì),適用于生產(chǎn)實(shí)際,在生產(chǎn)中可根據(jù)實(shí)際情況選擇性推廣。

3.2 育肥商品豬經(jīng)濟(jì)效益分析

從經(jīng)濟(jì)效益來看,各試驗(yàn)組均有盈利,且以DLB組三元雜交商品豬育肥經(jīng)濟(jì)效益最好。孔凡勇等在不同雜交組合商品豬的生長育肥性能研究中表明,杜洛克豬具有瘦肉率高、飼料報(bào)酬好(料重比低)、生長快、瘦肉顏色好、肢體健壯、公豬配種較積極等優(yōu)點(diǎn),在實(shí)際工作中常被作為終端父本用于雜交肉豬生產(chǎn)或改良本地豬種[7]。本研究以改良的白色杜洛克為終端父本同長八二元母豬雜交,發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的三元商品豬具有較高的采食量、飼料轉(zhuǎn)化率、生長速度,同時(shí)育肥經(jīng)濟(jì)效益在不同雜交組合中最好,因此可在實(shí)際生產(chǎn)中推廣DLB三元雜交商品豬。

參考文獻(xiàn):

[1]申中玉. 青海省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編[M]. 西寧:青海人民出版社,2004:2-6.

[2]孫樹明. 對(duì)互助縣八眉豬保種利用現(xiàn)狀的調(diào)查與前景分析[J]. 青海農(nóng)牧業(yè),2007(4):30-31.

[3]楊葆春,滾雙寶. 青海八眉豬現(xiàn)狀與活體保護(hù)方法[J]. 青海畜牧獸醫(yī)雜志,2007,37(6):21-22.

[4]滾雙寶,劉孟州. 不同雜交組合豬繁育性能比較分析[J]. 中國畜牧雜志,2002(1):25-26.

[5]田允波,李海昌. 利用公豬效應(yīng)提高母豬繁殖力[J]. 養(yǎng)豬,1997(2):20-22.

[6]Johnson R K,Nielsen M K,Casey D S. Responses in ovulation rate,embryonal survival,and litter traits in swine to 14 generations of selection to increase litters size[J]. Ainm Sci,1999,77(3):541-557.

[7]孔凡勇,張建國,溫躍輝,等. 不同雜交組合商品豬的生長育肥性能 [J]. 甘肅畜牧獸醫(yī),2011(1):1-3.endprint

摘要:為篩選出青海互助八眉三元商品豬育肥最佳生產(chǎn)方式,以長白(♂)×白杜八(♀)、大約克夏(♂)×白杜八(♀)、白色杜洛克(♂)×長八(♀)、大約克夏(♂)×長八(♀)、白色杜洛克(♂)×約八(♀)、長白(♂)×約八(♀)等6個(gè)不同雜交組合的三元商品豬為材料,在相同營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下進(jìn)行育肥飼養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn),比較不同雜交組合試驗(yàn)豬的增重速度、料肉比、經(jīng)濟(jì)效益。結(jié)果表明:杜長八組的試驗(yàn)?zāi)┲亍⑷赵鲋刈罡撸先獗茸畹停?jīng)濟(jì)效益最好。建議在生產(chǎn)中推廣杜長八三元雜交生產(chǎn)育肥豬。

關(guān)鍵詞:三元商品豬;育肥性能;日增重;經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào): S828.3+2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號(hào):1002-1302(2014)03-0155-02

青海互助八眉豬是青海省知名地方豬種,具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗放管理、抗逆性強(qiáng)、遺傳性穩(wěn)定、肉質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),但其生長速度慢,后軀生長不充分,直接育肥很不經(jīng)濟(jì)[1-3]。近年來育種專家通過引入國外良種公豬與青海互助八眉母豬雜交,充分發(fā)揮其雜交優(yōu)勢(shì),彌補(bǔ)地方豬種的不足,取得了顯著成效[4-6]。為尋求適應(yīng)性強(qiáng)、生長速度快、飼料報(bào)酬高、育肥經(jīng)濟(jì)效益高的三元商品豬,本研究以青海互助八眉豬為母本,以白色杜洛克、長白、大約克夏為父本展開三元雜交,篩選生產(chǎn)三元商品豬的最佳雜交組合方式,旨在為推廣應(yīng)用優(yōu)勢(shì)雜交組合提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)豬來源及分組

試驗(yàn)豬由青海互助八眉豬保種場(chǎng)提供,選擇6種不同雜交組合的70日齡三元商品豬各20頭。試驗(yàn)分為6組:LDB,長白(♂)×白杜八(♀);YDB,約克(♂)×白杜八(♀);DLB,白杜(♂)×長八(♀);YLB,約克(♂)×長八(♀);DYB,白杜(♂)×約八(♀);LYB,長白(♂)×約八(♀)。方差分析表明,不同試驗(yàn)組及不同重復(fù)試驗(yàn)豬的體重均不存在顯著差異(P>0.05)。

1.2 育肥豬的飼養(yǎng)管理

將試驗(yàn)豬飼養(yǎng)在同幢豬舍,以欄為單位進(jìn)行飼喂,由專人負(fù)責(zé),日糧和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件一致。預(yù)飼期10 d,進(jìn)行防疫注射、驅(qū)蟲、保健、調(diào)教,體重為20 kg時(shí)進(jìn)入正式試驗(yàn),試驗(yàn)期為120 d。試驗(yàn)豬實(shí)行自由采食,自由飲水。試驗(yàn)過程中保持圈舍清潔衛(wèi)生,每天觀察記錄采食情況。母豬日糧根據(jù) NRC(1998) 標(biāo)準(zhǔn)配制,試驗(yàn)日糧配方組成為玉米、豆粕、菜籽粕、麩皮、預(yù)混料,其含量分別為65%、11%、8%、12%、4%。在營養(yǎng)指標(biāo)方面,消化能12.53 MJ/kg,粗蛋白含量13.08%,鈣含量0.68%,磷含量0.54%,賴氨酸含量0.9%。

1.3 方法

1.3.1 豬生長發(fā)育性狀的測(cè)定方法 分別測(cè)量60日齡、120日齡、180日齡豬體重,同時(shí)記錄育肥期耗料量。

1.3.2 育肥豬經(jīng)濟(jì)效益分析方法 根據(jù)當(dāng)年飼料、原料價(jià)格,按照配方計(jì)算1 kg飼料的價(jià)格,再根據(jù)整個(gè)育肥期各組試驗(yàn)豬的總采食量,求出平均采食量,得出總飼料價(jià)格,再加上育肥仔豬的本身價(jià)格構(gòu)成成本。育肥結(jié)束時(shí)測(cè)得毛重并乘以市場(chǎng)價(jià)得到總售價(jià):盈利額=出售價(jià)格-成本價(jià)格。

1.3.3 統(tǒng)計(jì)分析方法 利用Excel軟件建立數(shù)據(jù)庫,采用SPSS 11.5軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 各雜交組合三元商品豬育肥性能測(cè)定

由表1可知,各組豬在60日齡時(shí)體重差異不顯著。120日齡時(shí),DLB組豬重與LDB組間差異不顯著(P>0.05),但DLB組豬重顯著高于LYB組(P<0.05),極顯著高于YDB、DYB、YLB組(P<0.01);LDB組豬重顯著高于YDB、DYB組(P<0.05),極顯著高于YLB組(P<0.01);LYB組豬重顯著高于YLB組(P<0.05),與YDB、DYB組差異不顯著(P>005);YLB組豬重和YDB組間差異不顯著(P>0.05)。180日齡時(shí),DLB組豬重極顯著高于YLB、LYB組(P<0.01),顯著高于LDB、YDB組(P<0.05);LDB、YDB、DYB組差異不顯著(P>0.05)。在日增重方面,DLB組極顯著高于DYB、YLB組(P<0.01),顯著高于YDB組(P<0.05),與LDB、LYB組差異不顯著(P>0.05);而LDB組顯著高于YLB組(P<0.05)。在日均采食量方面,YLB組極顯著高于DLB、YDB、LDB組(P<0.01),顯著高于LYB組(P<0.05),但與DYB組間差異不顯著(P>0.05);DYB組顯著高于LDB、DLB組(P<0.05),極顯著高于LDB組(P<0.01)。在料重比方面,DLB組最低,LDB組略高于DLB組,2組間差異不顯著(P>0.05),但均顯著低于YLB、DYB組(P<0.05),DLB、LDB、YDB、LYB組間差異不顯著(P<0.05)。

2.2 各雜交組合育肥商品豬經(jīng)濟(jì)效益分析

由表2可知,本研究中以DLB組三元雜交商品豬育肥經(jīng)濟(jì)效益最好,LDB組次之,YLB組最差。

3 結(jié)論與討論

3.1 各雜交組合商品豬育肥性能對(duì)比

目前對(duì)商品豬的生產(chǎn)要求是增重快,飼料報(bào)酬和產(chǎn)仔數(shù)高。國外優(yōu)良品種豬生長速度快,背膘薄,胴體瘦肉率高,而且飼料利用率高,但不適應(yīng)高寒環(huán)境及粗放的飼養(yǎng)管理。互助八眉豬對(duì)高寒環(huán)境適應(yīng)性好、性成熟早、肉質(zhì)優(yōu)良,但生長速度慢。因此,開展經(jīng)濟(jì)雜交并且充分利用雜種優(yōu)勢(shì)是開發(fā)利用八眉豬的一種見效快且經(jīng)濟(jì)的方法。目前主要是以八眉豬為母本,外來瘦肉型豬為父本生產(chǎn)二元雜交豬或三元雜交豬。本研究以DLB、DYB、LYB、LDB、YLB、YDB等不同雜交組合方式生產(chǎn)的三元商品豬為對(duì)象,通過育肥試驗(yàn)篩選最佳雜交組合方式,結(jié)果表明,DLB組的120日齡重、末重(180日齡重)、日增重、飼料報(bào)酬均最好,凸顯出三元雜交組合優(yōu)勢(shì),適用于生產(chǎn)實(shí)際,在生產(chǎn)中可根據(jù)實(shí)際情況選擇性推廣。

3.2 育肥商品豬經(jīng)濟(jì)效益分析

從經(jīng)濟(jì)效益來看,各試驗(yàn)組均有盈利,且以DLB組三元雜交商品豬育肥經(jīng)濟(jì)效益最好。孔凡勇等在不同雜交組合商品豬的生長育肥性能研究中表明,杜洛克豬具有瘦肉率高、飼料報(bào)酬好(料重比低)、生長快、瘦肉顏色好、肢體健壯、公豬配種較積極等優(yōu)點(diǎn),在實(shí)際工作中常被作為終端父本用于雜交肉豬生產(chǎn)或改良本地豬種[7]。本研究以改良的白色杜洛克為終端父本同長八二元母豬雜交,發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的三元商品豬具有較高的采食量、飼料轉(zhuǎn)化率、生長速度,同時(shí)育肥經(jīng)濟(jì)效益在不同雜交組合中最好,因此可在實(shí)際生產(chǎn)中推廣DLB三元雜交商品豬。

參考文獻(xiàn):

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[3]楊葆春,滾雙寶. 青海八眉豬現(xiàn)狀與活體保護(hù)方法[J]. 青海畜牧獸醫(yī)雜志,2007,37(6):21-22.

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[7]孔凡勇,張建國,溫躍輝,等. 不同雜交組合商品豬的生長育肥性能 [J]. 甘肅畜牧獸醫(yī),2011(1):1-3.endprint

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