大學英語語言教學中英語文化缺失的成因及對策

蘭 燕 譚鑒琴 呂雪松

（重慶理工大學 語言學院，中國 重慶400054）

0 引言

每一種語言都有屬于自身的文化。不了解其文化就不可能充分理解這種語言，也就不能進行有效的交流。 “只注意語言的形式，而不注意語言的文化內涵是學不好外語的”。(胡文仲1997)同樣，英語和英語文化也是緊密相連的，在英語語言教學中充分重視英語文化教學就顯得十分必要。 但目前在傳統的大學英語教學中，大學英語教師仍過多注重語言知識講解， 而忽視了英語文化知識在英語語言學習中的作用。

“文化是語言不可分割的一部分”（束定芳1996），在新修訂的《大學英語》教學大綱（教育部2005）中也明確指出，大學英語教學要“在突出語言交際能力培養的同時，更應注重培養跨文化交際能力。 注重培養學生對文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性”。所以，在大學英語語言教學中加入豐富適當的英語文化知識會更符合大學英語學習的目的觀。即：大學英語學習的目的不僅僅是語言（工具性）的學習，更應該是通過學習外國優秀文化來提高大學生國際性的文化素養。

1 大學英語語言教學英語文化缺失的原因分析

1.1 大學英語教師對英語文化教學在認識上出現了偏差

在當前的大學英語教學中，多數大學英語教師的教學思想仍存在偏差，仍以語言知識的講解為主，認為大學生學習英語，仍是學習語言系統成分的正確用法， 結果是只重視語言形式而忽視語言的文化意義，不愿把時間花在文化教學上，文化教學也就從根本上沒有被真正的重視起來，致使當代大學生最后往往學到的就是純正的無文化內容的英語。

1.2 目前大學英語教材不能滿足文化教學要求

現行普遍采用的大學英語教材以培養學生的聽、說、讀、寫為主要目的，將詞匯、語法等語言知識貫穿其中。這類教材是以詞匯和閱讀為重點的一些教程。 文化教學并沒有作為該教材一個特定的教學環節，這就導致了大學英語教學中的文化缺失。 這樣，課文的內容就顯得教條、乏味，不能和當今英語國家的社會現實有機地結合，滿足不了大學英語文化教學的要求。

1.3 大學英語教師在英語教學中忽視文化教學， 課堂教學多是單純的語言教學

長期以來，在大學英語教學過程中，文化因素一直沒有得到應有的重視，大學英語教師在教學中也沒能有效地將英語文化知識系統的融入到大學英語教學的課堂上，這樣就使得大學生的聽說讀寫譯的能力雖然得到了一定的提高，但對于英語語言背后深層的英語文化內涵缺乏深入地了解。

1.4 大學英語缺乏相應的英語文化方面的測評

由于我國的應試教育現狀，導致大學英語教師長期偏重于語言的外在形式，即培養學生造出合乎語法規則的句子，而忽視了語言的文化差異，這在很大程度上歸因于：目前大學英語水平的測評主要是大學英語四、六級考試，這些英語測試中幾乎不涉及對大學生英語文化知識方面的考查。這種英語水平的測試直接導致了大學英語教師在日常的教學過程中很少加強英語文化教學。

2 大學英語教學中文化教學應采取的相應對策

2.1 大學英語教師要不斷充實英語文化教學， 轉變英語語言教學理念

大學英語教師在大學英語教學中， 應積極轉變英語教學理念，將英語文化教學真正的重視起來。 在實際的教學過程中，不應僅局限于語言知識的講解和詞匯的記憶， 也要對課文有針對性的設立文化主題，系統介紹相應的文化內涵，從而使文化教學融入大學英語語言教學中。在這樣的教學過程中，既可以引導大學生對英語文化的關注，也可以更好地培養新世紀大學生國際性的文化視野。

2.2 更新大學英語教材，加大英語文化知識比例和比重

在當今這樣一個信息大爆炸的社會，現行的大學英語教材遠遠跟不上時代的發展變化。因此，要不斷地更新大學英語教材，用豐富多彩的、深入英語社會的語言材料來充實教材內容，使英語文化作為大學英語教材一個特定的教學環節，從而不斷補充完善英語文化知識與其中的內涵。 這樣，大學英語教材的內容也就會更加立體。

2.3 大學英語教師要充分利用多媒體架起大學生了解英語文化的橋梁

大學英語教師應充分利用多媒體可以同時兼顧圖片、聲響、和音樂的特點，收集有關英語文化方面的資料，制作多媒體課件，向大學生立體地、形象地展示英美等西方國家的文化；同時運用現代教學手段使大學生從不同視角，不同領域領略英語文化，品味地道英語，使他們在聲像并茂的英語學習環境中善于發現英語文化的特點并樂于了解和學習英語文化。

2.4 改革大學英語考試結構，增加大學英語文化知識的考核比重

現在，大學生英語學習的短期目標就是通過考試。怎么考、考什么在一定程度上決定他們的學習方向。 如果在大學英語四、六級考試中能適當地加入檢測英語文化知識的試題，相信可以逐步地提高大學生的英語文化內涵，所以建議在大學英語四、六級考試中增加檢測文化知識的相關試題，并加入相應的評價標準，以此發揮其對大學英語課堂文化教學的導向作用。

3 結語

大學英語教學文化意識的培養有助于大學生了解與熟悉英語文化，加深對語言本身的理解與掌握。 （王英鵬，1999）因此，大學英語教師應逐步適應大學英語教學發展的新要求，在教學實踐中要切實轉變單純英語語言教師的角色，積極引導大學生在英語文化知識體系中學習英語語言，品位英語語言，從而有效地培養當代大學生的國際性的文化意識，提高當代大學生的國際性文化交際能力。

［1］教育部.《大學英語》教學大綱[M].

［2］胡文仲.外語教學與文化[M].

［3］束定芳.語言與文化關系以及外語基礎階段教學中的文化導入問題[J].

［4］王英鵬.對在大學英語教學中培養學生社會文化能力的幾點思考[J].