貴州主產區薏苡栽培最佳密度試驗初報

周祥+周蓉+歐珍貴+班秀文+李志方+周明強

摘要：以黔西南州普遍種植的白殼薏苡（Coix lachryrma-jobi L.）為材料，通過隨機區組設計，探討不同種植密度對薏苡產量及構成因子的影響。結果表明，不同窩行距對株高、株穗數、株粒數、百粒重有明顯影響，差異達極顯著或顯著水平，對窩株數影響不大；不同下種量對株高、株粒數、百粒重、窩株數有影響，差異達極顯著或顯著水平，對株穗數影響不大。

關鍵詞：薏苡（Coix lachryrma-jobi L.）；栽培密度；貴州省

中圖分類號：S519；S504.4 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2014）03-0593-04

薏苡（Coix lachryrma-jobi L.）又叫薏仁米、六谷子，為禾本科（Graminneae）薏苡屬（Coix）一年生或多年生的C4草本植物[1，2]， 堪稱“禾本科作物之王”[3，4]。薏苡以其豐富的營養、獨特的藥理作用以及糧藥作物的兩棲性，日益受到廣泛的重視，前人對薏苡的研究大多集中在栽培、育種、生理生化、細胞學、營養及藥用成分、食品開發等方面。

薏苡在貴州栽培歷史悠久，但生產發展十分緩慢，其原因是平均單產低，高產潛力沒有得到充分發揮， 2012年貴州省薏苡平均產量僅為3 000 kg/hm2，嚴重影響了薏苡生產的社會效益和經濟效益[5]。 2011年黔西南州興仁縣的“興仁苡仁米”已獲得地域注冊，成為貴州省一個地標小雜糧品牌。此次試驗以黔西南州普遍種植的白殼薏苡為材料，采用隨機區組設計，探討不同種植密度（窩行距、每窩下種量）對薏苡產量及構成因素的影響，以期為薏苡的高產栽培提供科學依據。

1 材料與方法

試驗于2011～2012年在黔西南州興義市萬峰林納灰村進行，該地屬亞熱帶濕潤氣候區，年均氣溫16.8 ℃左右，3～11月活動積溫5 424.7 ℃，年降水量1 200 mm左右；試驗地為坡改梯，前茬為油菜，土壤類型為石灰土，土質為黃沙壤；土壤含有機質30.15 g/kg、全氮1.82 g/kg、全磷1.28 g/kg、全鉀19.60 g/kg、堿解氮118.2 mg/kg、速效磷29.3 mg/kg、速效鉀209.6 mg/kg，pH 7.5。

1.1 供試材料

供試薏苡品種為黔西南州普遍種植的白殼薏苡。

1.2 試驗設計

試驗采用隨機區組設計，兩因素為窩行距（A）、每窩下種量（B），各因素設置4個水平，分別為A1（80 cm×60 cm）、A2（80 cm×80 cm）、A3（100 cm×80 cm）、A4（1 00 cm×100 cm），B1（下種量3粒）、B2（下種量4粒）、B3（下種量5粒）、B4（下種量6粒），共16個處理，分別為處理1（A1B1）、處理2（A2B2）、處理3（A3B3）、處理4（A4B4 ）、處理5（A1B2）、處理6（A2B1）、處理7（A3B4）、處理8（A4B3）、處理9（A1B3）、處理10（A2B4）、處理11（A3B1）、處理12（A4B2）、處理13（A1B4）、處理14（A2B3）、處理15（A3B2）、處理16（A4B1），每處理3次重復，共48個小區，小區隨機排列，小區面積15.9 m2（長5.3 m×寬3.0 m）。

1.3 試驗方法

種子處理：選好種子，用沸水浸種12～15 s，撈出晾干備用。整好苗床地，按100 kg土加入腐熟有機肥5.0 kg，復合肥1.0 kg，磷肥2.0 kg，混合拌勻，再分別裝入100 mL營養杯中，至三分之二處，放入處理好的種子，再蓋滿土，放在整好的苗床上，淋水浸透，蓋上地膜；種前整地，中耕一次，按試驗設計打好每個小區窩數；施底肥：每公頃施 腐 熟 農 家 肥7 500 kg，復合肥（15-15-15）50 kg，每窩底肥與土拌勻；移栽：將育好的苗輕輕去掉營養杯，放入打好的窩中蓋土即可；追肥：苗期由于營養杯肥力充足，不再追肥，在分蘗期與開花前期追300 kg/hm2尿素，分別施追肥量的40%、60%。其他管理措施與當地大田栽培技術措施一致。

1.4 數據分析

數據采用Excel 2003和DPS 軟件進行處理與分析。

2 結果與分析

2.1 不同種植密度對薏苡產量的影響

從表1可看出，各處理薏苡單產為2 810.55～5 432.25 kg/hm2，處理10單產最高，為5 432.25 kg/hm2，處理12單產最低，為2 810.55 kg/hm2，單產最高的處理10基本苗數（不算分蘗，下同）為93 797株/hm2，單產最低的處理12基本苗數為83 375株/hm2，密度最大的處理13基本苗數為125 063株/hm2 ，密度最小的處理16基本苗數 為30 015株/hm2，處理10單產比處理13高838.80 kg/hm2，基本苗數比處理13少31 267株/hm2，處理10單產比處理16高2 286 kg/hm2，各處理間產量差異明顯。

2.2 不同種植密度對薏苡株高的影響

同一地點同一品種薏苡株高不應有明顯差異，但由于種植密度不同，結果是株高有明顯差異。表2統計結果顯示，處理12、處理16、處理8種植密度較稀，窩行距100 cm×100 cm，與其他處理相比，株高較高；處理13種植密度大，下種量多，其株高也最矮，與除處理15外的其他處理差異達極顯著或顯著水平，但是薏苡種植不是以生物產量為目的，而是以收獲子粒的多少為目的，所以合理密植十分重要，可減少不必要的浪費。

2.3 不同種植密度對薏苡株穗數的影響

表3統計結果顯示，處理16、處理12、處理4、處理8窩行距100 cm×100 cm，在16個處理中密度最稀，株穗數較多，較其他處理達顯著或極顯著差異；處理5、處理13、處理1、處理9窩行距80 cm×60 cm，在16個處理中密度最密，株穗數最少，說明密度對薏苡株穗數有較大影響。但同一地點同一品種株穗數應是一樣的，而隨種植密度的改變，株穗數也有了變化，處理16、處理12雖然株穗數最多，由于種植密度小，單產還是較低，所以應合理密植，才能以最低投入獲得最大收益。

2.4 不同種植密度對薏苡窩株數的影響

表4統計結果顯示，窩行距處理13（80 cm×60 cm）<處理10（80 cm×80 cm）<處理7（100 cm×80 cm）<處理4（100 cm×100 cm），每窩都是6粒種子，單產處理10比處理4高得多；處理1、處理6、處理11、處理16，每窩都是3粒種子，處理1單產比處理16高，同一窩行距產量由窩株數決定，同一窩株數產量由窩行距決定，單產的高低要由窩株數和窩行距的合理搭配，種植密度對窩株數影響不大。

2.5 不同種植密度對薏苡株粒數的影響

表5統計結果顯示，處理16、處理15、處理12、處理8較其他處理差異達極顯著或顯著水平，其中，處理16、處理12、處理8窩行距都是100 cm×100 cm，處理15窩行距100 cm×80 cm，密度為最小和較小，且下種量都是3～5粒/窩，可見窩行距大小直接影響株粒數多少，處理16、處理15、處理12、處理8，雖然株粒數多，但由于密度太小，基本苗數不足，還是影響單產的提高，所以應合理密植，方可保證單產的提高。

2.6 不同種植密度對薏苡百粒重的影響

表6統計結果顯示，處理2、處理5、處理12、處理15同一下種量（4粒種子），不同窩行距，百粒重處理5>處理12>處理15>處理2，差異明顯，與窩行距有關。處理4、處理8、處理12、處理16相同窩行距（100 cm×100 cm），不同下種量，百粒重處理12>處理8>處理4>處理16，差異達極顯著水平。處理9、處理10、處理11、處理12，不同窩行距，不同下種量，百粒重處理12>處理11>處理10>處理9，差異達極顯著水平，但處理12雖然株穗數多，株粒數多，百粒重大，但由于種植密度小，還是影響單產的提高，所以應合理密植，方可保證單產的提高；處理9、處理10雖然株穗數、株粒數不是最多，百粒數不是最大，但由于密度合理，單產較高。

3 小結與討論

理論與實踐均已證明，種植密度對薏苡產量構成因子除窩株數外有顯著影響[6]。薏苡這種C4草本植物植株較高，株高達1.6～2.5 m，莖上著生分枝，單株分枝多，相互遮陰重疊較嚴重，結子不在同一層面上，成熟時間不一致。密度小時相互遮陰少，光合作用效率高，植株高大，單株分枝多，授粉高，單株子粒多，百粒重大；密度大時相互遮陰嚴重，光合作用效率低，植株不高，分枝少，授粉差，單株子粒少，百粒重小。但也不是產量構成因子都高產量就高，產量與密度呈拋物線關系[7]。試驗結果表明，隨著密度增大產量反而降低，這與林偉群等[8]、趙楊景等[9]的研究結果一致，其中單產最高組合為處理10，處理10基本苗數93 797株/hm2，需要種15 633窩/hm2，即窩行距80 cm×80 cm，下種量6粒。綜合考慮，基本苗數為90 000～100 000株/hm2較適宜。

試驗結果表明，不同下種量對薏苡株高、株粒數、百粒重、窩株數有影響，對株穗數影響不大，株穗數決定于自身品種遺傳因素以及窩行距。

參考文獻：

[1] 黃亨履，陸 平，朱玉興，等.中國薏苡的生態型、多樣性及利用價值[J].作物品種資源，1995（4）：4-8.

[2] 中國醫學科學院藥用植物資源開發研究所. 中國藥用植物栽培學[M].北京：農業出版社，1991.

[3] 陳清碩.多用途的高產作物——薏苡[J]. 農村科學，1984（12）：2-3.

[4] 陳建國，陳重明.禾本科藥用植物概述[J].植物雜志，1991（3）：8.

[5] 何金寶.淺談云南薏苡生產發展前景[J].文山州農學會會刊，2006（2）：23-26.

[6] 林炎照.不同種植密度和施肥水平對薏苡產量及構成因素的影響[J].中國農學通報，2008，24（6）：217-221.

[7] 文 華，汪 琴.務川縣油菜栽培最佳密度試驗初報[J]. 耕作與栽培，2012（3）：50-51.

[8] 林偉群，梅曉青，蘇為津，等.遲熟型薏苡高產配套栽培技術研究[J].浙江農業科學，2002（2）：57-59.

[9] 趙楊景，劉振海.薏苡種植密度的研究[J].中藥材，1992，15（12）：11-13.

2.4 不同種植密度對薏苡窩株數的影響

表4統計結果顯示，窩行距處理13（80 cm×60 cm）<處理10（80 cm×80 cm）<處理7（100 cm×80 cm）<處理4（100 cm×100 cm），每窩都是6粒種子，單產處理10比處理4高得多；處理1、處理6、處理11、處理16，每窩都是3粒種子，處理1單產比處理16高，同一窩行距產量由窩株數決定，同一窩株數產量由窩行距決定，單產的高低要由窩株數和窩行距的合理搭配，種植密度對窩株數影響不大。

2.5 不同種植密度對薏苡株粒數的影響

表5統計結果顯示，處理16、處理15、處理12、處理8較其他處理差異達極顯著或顯著水平，其中，處理16、處理12、處理8窩行距都是100 cm×100 cm，處理15窩行距100 cm×80 cm，密度為最小和較小，且下種量都是3～5粒/窩，可見窩行距大小直接影響株粒數多少，處理16、處理15、處理12、處理8，雖然株粒數多，但由于密度太小，基本苗數不足，還是影響單產的提高，所以應合理密植，方可保證單產的提高。

2.6 不同種植密度對薏苡百粒重的影響

表6統計結果顯示，處理2、處理5、處理12、處理15同一下種量（4粒種子），不同窩行距，百粒重處理5>處理12>處理15>處理2，差異明顯，與窩行距有關。處理4、處理8、處理12、處理16相同窩行距（100 cm×100 cm），不同下種量，百粒重處理12>處理8>處理4>處理16，差異達極顯著水平。處理9、處理10、處理11、處理12，不同窩行距，不同下種量，百粒重處理12>處理11>處理10>處理9，差異達極顯著水平，但處理12雖然株穗數多，株粒數多，百粒重大，但由于種植密度小，還是影響單產的提高，所以應合理密植，方可保證單產的提高；處理9、處理10雖然株穗數、株粒數不是最多，百粒數不是最大，但由于密度合理，單產較高。

3 小結與討論

理論與實踐均已證明，種植密度對薏苡產量構成因子除窩株數外有顯著影響[6]。薏苡這種C4草本植物植株較高，株高達1.6～2.5 m，莖上著生分枝，單株分枝多，相互遮陰重疊較嚴重，結子不在同一層面上，成熟時間不一致。密度小時相互遮陰少，光合作用效率高，植株高大，單株分枝多，授粉高，單株子粒多，百粒重大；密度大時相互遮陰嚴重，光合作用效率低，植株不高，分枝少，授粉差，單株子粒少，百粒重小。但也不是產量構成因子都高產量就高，產量與密度呈拋物線關系[7]。試驗結果表明，隨著密度增大產量反而降低，這與林偉群等[8]、趙楊景等[9]的研究結果一致，其中單產最高組合為處理10，處理10基本苗數93 797株/hm2，需要種15 633窩/hm2，即窩行距80 cm×80 cm，下種量6粒。綜合考慮，基本苗數為90 000～100 000株/hm2較適宜。

試驗結果表明，不同下種量對薏苡株高、株粒數、百粒重、窩株數有影響，對株穗數影響不大，株穗數決定于自身品種遺傳因素以及窩行距。

參考文獻：

[1] 黃亨履，陸 平，朱玉興，等.中國薏苡的生態型、多樣性及利用價值[J].作物品種資源，1995（4）：4-8.

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[8] 林偉群，梅曉青，蘇為津，等.遲熟型薏苡高產配套栽培技術研究[J].浙江農業科學，2002（2）：57-59.

[9] 趙楊景，劉振海.薏苡種植密度的研究[J].中藥材，1992，15（12）：11-13.

2.4 不同種植密度對薏苡窩株數的影響

表4統計結果顯示，窩行距處理13（80 cm×60 cm）<處理10（80 cm×80 cm）<處理7（100 cm×80 cm）<處理4（100 cm×100 cm），每窩都是6粒種子，單產處理10比處理4高得多；處理1、處理6、處理11、處理16，每窩都是3粒種子，處理1單產比處理16高，同一窩行距產量由窩株數決定，同一窩株數產量由窩行距決定，單產的高低要由窩株數和窩行距的合理搭配，種植密度對窩株數影響不大。

2.5 不同種植密度對薏苡株粒數的影響

表5統計結果顯示，處理16、處理15、處理12、處理8較其他處理差異達極顯著或顯著水平，其中，處理16、處理12、處理8窩行距都是100 cm×100 cm，處理15窩行距100 cm×80 cm，密度為最小和較小，且下種量都是3～5粒/窩，可見窩行距大小直接影響株粒數多少，處理16、處理15、處理12、處理8，雖然株粒數多，但由于密度太小，基本苗數不足，還是影響單產的提高，所以應合理密植，方可保證單產的提高。

2.6 不同種植密度對薏苡百粒重的影響

表6統計結果顯示，處理2、處理5、處理12、處理15同一下種量（4粒種子），不同窩行距，百粒重處理5>處理12>處理15>處理2，差異明顯，與窩行距有關。處理4、處理8、處理12、處理16相同窩行距（100 cm×100 cm），不同下種量，百粒重處理12>處理8>處理4>處理16，差異達極顯著水平。處理9、處理10、處理11、處理12，不同窩行距，不同下種量，百粒重處理12>處理11>處理10>處理9，差異達極顯著水平，但處理12雖然株穗數多，株粒數多，百粒重大，但由于種植密度小，還是影響單產的提高，所以應合理密植，方可保證單產的提高；處理9、處理10雖然株穗數、株粒數不是最多，百粒數不是最大，但由于密度合理，單產較高。

3 小結與討論

理論與實踐均已證明，種植密度對薏苡產量構成因子除窩株數外有顯著影響[6]。薏苡這種C4草本植物植株較高，株高達1.6～2.5 m，莖上著生分枝，單株分枝多，相互遮陰重疊較嚴重，結子不在同一層面上，成熟時間不一致。密度小時相互遮陰少，光合作用效率高，植株高大，單株分枝多，授粉高，單株子粒多，百粒重大；密度大時相互遮陰嚴重，光合作用效率低，植株不高，分枝少，授粉差，單株子粒少，百粒重小。但也不是產量構成因子都高產量就高，產量與密度呈拋物線關系[7]。試驗結果表明，隨著密度增大產量反而降低，這與林偉群等[8]、趙楊景等[9]的研究結果一致，其中單產最高組合為處理10，處理10基本苗數93 797株/hm2，需要種15 633窩/hm2，即窩行距80 cm×80 cm，下種量6粒。綜合考慮，基本苗數為90 000～100 000株/hm2較適宜。

試驗結果表明，不同下種量對薏苡株高、株粒數、百粒重、窩株數有影響，對株穗數影響不大，株穗數決定于自身品種遺傳因素以及窩行距。

參考文獻：

[1] 黃亨履，陸 平，朱玉興，等.中國薏苡的生態型、多樣性及利用價值[J].作物品種資源，1995（4）：4-8.

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[5] 何金寶.淺談云南薏苡生產發展前景[J].文山州農學會會刊，2006（2）：23-26.

[6] 林炎照.不同種植密度和施肥水平對薏苡產量及構成因素的影響[J].中國農學通報，2008，24（6）：217-221.

[7] 文 華，汪 琴.務川縣油菜栽培最佳密度試驗初報[J]. 耕作與栽培，2012（3）：50-51.

[8] 林偉群，梅曉青，蘇為津，等.遲熟型薏苡高產配套栽培技術研究[J].浙江農業科學，2002（2）：57-59.

[9] 趙楊景，劉振海.薏苡種植密度的研究[J].中藥材，1992，15（12）：11-13.