山東萊蕪黑豬打造消費者信得過肉類佳品

姜非非

2014年2月9日，國家發改委及亞洲開發銀行獨立專家、財政部顧問、農業部外經中心項目處副處長、中國三農產業工作委員會副主任王超升、中國三農產業工作委員會主任萬云華等一行，走訪山東省萊蕪市鋼城區六潤食品有限公司養殖基地。循著小豬娃的叫聲，專家和記者一行看到基地內的母豬剛剛順利產下了20只小豬。

指著剛出生的黑豬娃，該基地經理石景勝向記者介紹道，萊蕪黑豬被國內同領域專家譽為“華北第一豬”，肉質好、繁殖力高、抗逆性強、雜交優勢明顯，被聯合國糧農組織列為重點保護畜品種資源。幾年來，六潤公司已投資1億多元建設開發體系，建設養殖基地37個，存欄基礎母豬1500頭，進入了北京、濟南、青島等大中城市多家連鎖超市，并開設了專賣店。

如何在歷史延展的基礎上將萊蕪黑豬做成大產業，讓這極具地域特點的黑豬轉化為當地乃至全國頗富經濟效益的特色產品？近年來，以六潤食品有限公司為代表的萊蕪黑豬產業正在積極拓展和探索。

政策扶持 鼓勵黑豬特色產業發展

萊蕪鋼城區區委常委、副區長趙波介紹說，加快以六潤食品有限公司為代表的萊蕪黑豬高效特色農業發展，當地政府專門出臺了扶持政策，全力培植在全省乃至全國具有一定影響力的萊蕪黑豬品牌。

萊蕪鋼城區副區長任啟民介紹，為加快萊蕪黑豬產業的發展，鋼城區將設立100萬元的產業扶持基金，重點用于龍頭企業培植、基地建設、市場開拓、品牌創建等。……