李其蕓
曾經(jīng)有段時間,原研哉很排斥“設(shè)計師”這個身份。在日本,雖然設(shè)計業(yè)如此發(fā)達(dá),但卻很容易遭到誤解,人們總認(rèn)為設(shè)計師所擅長的,無非是忽略本質(zhì)“只給表面化妝”的伎倆,日本民眾也喜歡給很多怪異的東西打上“設(shè)計師專門打造”的標(biāo)簽,比如“設(shè)計師家電”、“設(shè)計師公寓”等。不過經(jīng)過數(shù)年的思前想后,原研哉現(xiàn)在已經(jīng)接受了設(shè)計本身對自己的重要意義,也對自己原來排斥的身份有了認(rèn)同,他有點(diǎn)自豪又無奈地說,“人啊,在設(shè)計中存活”。
編輯:邵茜 翻譯:王小燕(中國國際廣播電臺日語部主持人)
小標(biāo):中日文化比對:舌頭的成人儀式在香港實(shí)現(xiàn)
原研哉常來中國,用他的話說,中國“已經(jīng)不像鄰國,而像是個隔壁的城市”,說起和中國的緣分,他有些許宿命般的情愫: 20歲第一次出國旅行去英國,途中經(jīng)停兩個地方,第一站就是北京,北京是原研哉踏上的第一個異國土地,后來每次到中國文化館參觀,心中會莫名悸動。他看到很多和日本文化類似但又不同的東西,當(dāng)他覺得自己能理解這種文化時,又覺得好像被排斥在外。去景德鎮(zhèn)參觀,原研哉把被人丟棄的碎瓷片悉心帶回日本,精心包裝后受到顧客的歡迎,買來當(dāng)做很有意義的東西收藏。而他覺得理所當(dāng)然會受到人們珍視和歡迎的銷售想法,在中國卻碰了壁——參與北京大柵欄改造計劃時,他看到前門開發(fā)拆除的四合院產(chǎn)生出大量的廢棄瓦礫和磚塊,這些東西承載著深厚的歷史底蘊(yùn)和文化價值,原研哉提出過將這些東西洗干凈再包裝好當(dāng)做紀(jì)念品銷售的想法,但這位設(shè)計大師和他的中國顧客沒能想到一起去,這些青磚和瓦礫“在北京人眼里是‘很平常的無聊廢棄物”,原研哉說,他并不是別出心裁的第一人,柏林墻倒下的時候,很大一部分殘片也被放在紀(jì)念商店里出售,“也許人們對愛的銘記方式不同”。
原研哉一直在亞歐國家間穿梭,“文化已經(jīng)開始像大亞洲、大歐洲這種全局時代邁進(jìn)”,即使國家間存在差異性,但隨著經(jīng)濟(jì)全球化,每個國家的設(shè)計師在應(yīng)對著自己國家的民俗、思維外,都不可避免地卷入全球普遍性的思考角度中。說到這,原研哉卻又調(diào)轉(zhuǎn)了頭,“不過有時候,我們反而不是會過多思考的人,什么都不追求,最簡單就好。”
也許他就是用最基本、純樸的東西,敲開了一個個國家的大門。無印良品的成功原因,是原研哉最擅長卻又最不擅長總結(jié)的,“我們的理念是不進(jìn)行設(shè)計的設(shè)計”。當(dāng)大家都談理念的時候,他什么都不談,當(dāng)大家都對附加的東西選擇困難或無法全部贊同的時候,他就干脆把這些會對選擇內(nèi)核產(chǎn)生干擾的東西去掉,“文化要做到普遍性很難,但是作為一件日常用品,全球的人都一樣需要?!?/p>
雖然原研哉很難從根本上找到中日文化間的差異,但從印象上談中國和日本的區(qū)別,原研哉卻笑說自己是“饞貓”,完全可以流著口水從美食方面把文化感受和脈絡(luò)理清。
香港,在原研哉眼中是散發(fā)著最正宗中國味道的地方。1989年,第一次去回歸之前的香港半島,“受英國文化影響甚微,街上的老太太盤著發(fā)髻,路上的婦女穿旗袍戴珍珠項鏈化著精致的妝去牌樓打牌,街上的店鋪招牌不管是擺設(shè)方法還是顏色,都有很濃郁的市井熱情氣氛?!?/p>
久居?xùn)|京,在這個位于亞洲邊緣的地方,“人的欲望是被封印的”,人們不傾向張揚(yáng)直接地表達(dá)自己的需求和情感,“到了香港之后我才知道,我的舌頭的成人儀式是在香港實(shí)現(xiàn)的?!痹谙愀?,什么都好吃,“就連白粥,都能品出深層的味道”;雖然不能吃辣,火鍋在他心里充滿著魅力。他感嘆到了中國才知道,自己的胃口有無限的潛力,而在日本,節(jié)制是深埋在靈魂里的一條井繩,稍微放縱便要扯回。食物的味道被節(jié)制,“人們愿意把味覺探到更深入的食物本真中,審美被節(jié)制,在簡單寧靜的環(huán)境中感受宇宙萬物,而在中國,欲望是被供養(yǎng)的”,原研哉說,“作為一個有血有肉的人,我喜歡香港,喧囂活力讓人輕松?!?/p>
Grace:近幾年有你的個展統(tǒng)計,在中國的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于日本,為什么喜歡在中國辦展覽?
“這是我希望的。在東京大家都知道我了,沒什么意義。我更喜歡中國的年輕人來看,希望可以給他們留下印象,向年輕人發(fā)出我的信息。中國對設(shè)計對藝術(shù)好奇的年輕人太多了,他們會津津有味地來了解一些全新的事物。我們已經(jīng)迎來了亞洲的時代,如何在世界的文脈中創(chuàng)造出亞洲的設(shè)計文化,也是我面臨的新課題?!?/p>
Grace:有人評價日本設(shè)計師關(guān)注的東西過于瑣碎,總在細(xì)節(jié)上改良生活,而歐美卻能用設(shè)計理念來推廣一種新產(chǎn)業(yè)的革命。你怎么看?
“日本已經(jīng)過了高速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的階段,進(jìn)入了經(jīng)濟(jì)成熟階段,如何創(chuàng)造一種新的經(jīng)濟(jì)增長模式,是我們要考慮的問題,要做的也不再是做出什么新的東西,而是要創(chuàng)造出一些價值。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形態(tài)也是一個問題,不能再像以前一樣,生產(chǎn)出形式繁多的商品銷往世界各地就可以了,日本到了必須要考慮如何創(chuàng)造出顛覆式的新型社會發(fā)展模式的時候了?!?/p>
Grace:您所強(qiáng)調(diào)的“空”概念也許在將來的設(shè)計史編纂時仍會被歸為歐美的極簡流派,你會傷心嗎?
“不知道未來的人會怎么寫,但我提倡的‘空的概念,并非要與西方的極簡的理念融合或訣別。我的是empty,他們的是simple,不一樣,我想以后的設(shè)計史會對這兩種不同的概念有明確的劃分,西方記者問我關(guān)于這方面的問題,也已經(jīng)把這兩個概念分清了。”
小標(biāo):真實(shí)生活:我也想穿粉紅色
原研哉在中國的故事里,最被人津津樂道的是他對事情的認(rèn)真和執(zhí)著。中國著名平面設(shè)計師兼策展人朱鍔笑說,和原研哉一起坐飛機(jī)是消停不下來的,這么一個狹小的空間,他會觀察個遍,說說人和椅背的距離、燈的亮度,開飯了把盤子和刀叉說一通,喝水時又研究紙杯?!霸性沼肋h(yuǎn)在說,如果他來做這個事會做成什么樣,他是一個完全活在設(shè)計里面的人。”
因為這些故事和工作中的認(rèn)真,原研哉被認(rèn)為是一個批判性的設(shè)計師。說到這個,他臉上露出孩子一樣委屈的神情,“其實(shí)我不是在抱怨,我是對世界滿溢著愛?!痹性照f,用批判這個詞,力度有點(diǎn)大了,他一直只是個很乖巧地表達(dá)自己觀點(diǎn)的人,不會過分也不會激烈,甚至“我的態(tài)度可以忽略掉,我是無害的?!眅ndprint
“很多人都會誤解一個工作中認(rèn)真的人,覺得他在生活中也會是個連家人都會害怕的家伙,大家都會對只有一張面孔的人好奇,想知道他過著什么樣的日子。雖然設(shè)計喜歡用白色,穿衣又常穿黑色,但當(dāng)然也有單純從直覺去審美的時候,比如看到穿著粉色裙子的小姑娘也會覺得很可愛啊!”原研哉也覺得自己該穿點(diǎn)粉紅色了,只是時間太匆忙,從早晨起床到出門沒有多余時間讓他思考怎么搭配衣服,一身黑色最方便,更何況這和他的白頭發(fā)看起來十分相襯。
總被人認(rèn)為嚴(yán)謹(jǐn)和一絲不茍的原研哉,也懂得“差不多”的生活智慧,“馬馬虎虎,我也喜歡的。和別人分面包圈的時候,不會去拿個刀子一絲不茍地去分成百分之五十,很過分的,特別是和夫人的相處上”。每次提到夫人,原研哉臉上都會洋溢出一種“無奈又有趣”的幸福感,“我們從高中就認(rèn)識,兩個審美習(xí)慣南轅北轍的人生活一輩子,不懂‘差不多怎么可以?”原研哉喜歡極簡的世界,但和他生活了三十年的夫人卻大不相同。身為華麗的寶塚藝術(shù)狂熱粉絲,喜歡曾讓原研哉先生發(fā)憷的粉紅色,“上天故意要讓不同的人出現(xiàn)在你身邊,其實(shí)就像放了一個挑剔的客戶給你,唔,有這么一個人還挺好,兩個人愛好完全一樣,又不可能又可怕又無趣,所以就持著一種矛盾心態(tài)去生活吧?!边@種矛盾在原研哉觀察自己的時候也能發(fā)現(xiàn),以前喜歡吃甜的,后來也喜歡吃辣的;既喜歡看悲傷的電影,也喜歡看能把人逗笑的喜劇,“人和生活充滿著矛盾,設(shè)計和人生一樣。”
Grace:情感對你來說會是工作的干擾嗎?
“確實(shí)有時候要排除情感因素,如果你個人太執(zhí)著于某一種東西,結(jié)果就會表現(xiàn)得有失偏頗。但設(shè)計師也是人嘛,會有情感的因素進(jìn)來,這一點(diǎn)和科學(xué)家做實(shí)驗是不一樣的……其實(shí)這個問題我也回答不好,我也經(jīng)常會發(fā)脾氣的(笑)?!?/p>
Grace:家里是什么樣子的,是最能充分體現(xiàn)你對世界看法理念的地方嗎?
“現(xiàn)在的家我很滿意,但我一直覺得‘在路上,也會想讓居住的空間越來越好,就會不斷地改進(jìn),以后也許還會造一個更滿意的。其實(shí)我對事物并沒有那么嚴(yán)格,就像我沒有不喜歡吃的東西,只要你找好角度,什么都是很好吃的,如果你不喜歡一個菜,那是對這個菜的理解不夠。所以有人說不喜歡吃什么東西時,我覺得很失禮。”
Grace:有沒有遇到過完美的空間?
“可能因為我是日本人吧,對日本環(huán)境比較敏感,我喜歡銀閣寺同仁齋,這是日本室町幕府第八代將軍足利義政建造的一個書齋,是書院風(fēng)格的建筑。另外,茶道的始祖千利休所創(chuàng)建的茶室待庵,非常簡練、完美,我不會去對它做任何調(diào)整。當(dāng)然這是歷史建筑,你不能用現(xiàn)代的眼光去看,我也從這些空間中得到很多靈感?!?/p>
小標(biāo):設(shè)計師的商業(yè)管理:不要被價格蠱惑
在現(xiàn)在的設(shè)計大師中,原研哉可以用“本分”來形容。當(dāng)代設(shè)計師跨界成風(fēng),他卻始終以平面設(shè)計領(lǐng)域為據(jù)點(diǎn),耐心守護(hù)和發(fā)揚(yáng)。和建筑大師隈研吾是好朋友,自己也對建筑設(shè)計感興趣,兩人常有合作,但更多的是在設(shè)計共通概念上的探討。至于會不會像最近很受中國地產(chǎn)商歡迎的建筑大師扎哈那樣去設(shè)計香水或者設(shè)計服裝,放開去跨界,他的回答很謹(jǐn)慎,“全球富人多得像天上的星星,怎么讓他們產(chǎn)生購買的想法,是當(dāng)代藝術(shù)家的挑戰(zhàn),跨界雖然是趨勢,但只有擅長機(jī)制運(yùn)作的人才能夠去做?!?/p>
在原研哉心里,設(shè)計人是有“懂機(jī)制”和“不懂機(jī)制”之分的,很多設(shè)計上成功的人都是前者,比如扎哈,“她知道全世界的人是什么樣的,他們需要什么樣的建筑什么樣的設(shè)計”,原研哉笑著說,扎哈很擅長于宣傳自己,可以用電腦三維來做出令人驚訝美輪美奐的效果圖,非常擅長創(chuàng)造機(jī)制,“但是你們也不能上她的鉤呦,要有一個清醒的認(rèn)識。像日本找她來設(shè)計日本國立競技館,是很遺憾的事情,沒有自信的國家?!闭劦皆O(shè)計的時候,原研哉的民族自尊心會時不時冒出來,想著,為什么我們做不到?
日本人對奢侈品的態(tài)度也讓原研哉很失望。他說自己雖然設(shè)計了無印良品,但并不意味著就喜歡便宜的東西。豪華、奢侈的東西他也感興趣,不過會更多追尋它產(chǎn)生的原因,“但日本大多數(shù)人不這樣,不關(guān)心這些,只擅長消費(fèi)。比如法國葡萄酒,花三萬五萬日元購買一瓶喝,這個日本人喜歡干?!彼壑械纳莩奁?,“不方便用、功能也不很好,性價比也不高”,是對人的欲望、思路進(jìn)行了很好的觀察之后的產(chǎn)物,“設(shè)計奢侈品就是對差異的調(diào)控,保持差異才能創(chuàng)造出獨(dú)有的價值,這些日本人不擅長?!?/p>
好在原研哉自認(rèn)為不會隨便被別人創(chuàng)造的價值擺布,“沒有太多物質(zhì)方面的追求,沒有很貴的表,也沒有很多衣服,不追逐潮流。”身邊最新潮又高科技的東西就是iphone,但全是因為懊惱才把它隨身帶在身邊——第一次見到,原研哉就很沮喪,想著“為什么SONY做不出這樣的東西?”。原研哉堅持用它,就是為了讓自己不忘掉當(dāng)時的感受,“提醒自己,就是因為日本造不出這樣的東西,所以經(jīng)濟(jì)才遇到了麻煩。”
現(xiàn)在,原研哉擁有很多青年擁躉。曾經(jīng)在上海辦個展,很多浙江的大學(xué)生包車去看;在北京798的講座,場外也有因為沒票無法入場而哭泣的年輕人。在中國學(xué)生的心里,看原研哉的書和買演唱會的門票一樣時髦,自以為在日本是個有點(diǎn)傳統(tǒng)的人,卻在中國學(xué)生心里有前衛(wèi)的印象,和流行歌手有一樣閃光的明星地位。而原研哉卻把這些粉絲送給了設(shè)計本身,“我沒有什么好看的,和前衛(wèi)的明星不同。大家是喜歡我的設(shè)計,是通過我設(shè)計的活動來了解我的,如果有粉絲,也應(yīng)該理解成中國愛好設(shè)計的粉絲變多了?!?/p>
Grace:在日本是普銷價格的無印良品,到了中國,與同類日常用品相比,價格是偏高的,有沒有覺得自己的設(shè)計理念到中國后就被架空了?
“這種現(xiàn)象是因為生產(chǎn)和流通造成的,不是故意的,我們總是追求用合理的價格來讓消費(fèi)者購買,我們還有和其它消費(fèi)產(chǎn)品不一樣地方,其它商品有的受歡迎就會往上調(diào),我們不會做這樣的事情?!?/p>
Grace:會刻意去保持自己對新鮮事物的敏感度嗎?
“年輕的時候確實(shí)會,那時會自然而然就做得很好,不用刻意追求就自然在潮流中(笑),但設(shè)計師會隨著從業(yè)時間久而積累很多經(jīng)驗,設(shè)計能夠讓人覺醒,也能夠讓人有明確的自我認(rèn)知,所以不一定需要非常新穎的東西,到了一定的時候,一種融匯在血液里的,對大眾的‘理解,就可以讓你用很平常的手法實(shí)現(xiàn)效果。但作為設(shè)計師,是確實(shí)要追求新穎的感覺,并不是要讓自己引人注目?!?/p>
Grace: 以日本人的生活模式及習(xí)慣為基礎(chǔ)設(shè)計的MUJI產(chǎn)品在中國賣得很好,這種成功是源于文化的強(qiáng)勢和自信嗎?
“這種產(chǎn)品并不是‘設(shè)計了的東西。我們的理念是不進(jìn)行設(shè)計的設(shè)計,所以這不是某一個設(shè)計師設(shè)計出好的商品使全球的消費(fèi)者喜歡它,而是一種理念——我們怎樣用更少的資源、更少的材料,制造出這樣一件東西,這種理念是全球化的。”endprint