Go Dutch

◎ 韓良憶

Go Dutch

◎ 韓良憶

Go Dutch 直譯為“去荷蘭”，真正的意思則是“各付各的賬”，多半用在大家湊份子一道吃喝的場合。荷蘭人連親友聚餐，哪怕一頓便飯沒花多少錢，也是各付各的。這未免有點(diǎn)小家子氣，簡直是守財(cái)奴。我在尚未嫁入荷蘭家庭，深入荷蘭社會前，對荷蘭人有這樣的刻板印象。

我搬到荷蘭不久后，有回和好友安娜聊天，講起不少華人同胞上餐館，點(diǎn)菜、付賬個(gè)個(gè)氣魄十足，豪氣干云。餐后如果出現(xiàn)搶賬單的情況，更你爭我奪，招式百出，互不相讓，往往一副“誰跟我搶誰就跟我有仇”的模樣。

我為了加強(qiáng)朋友的印象，讓她認(rèn)識中國式人情味，連說帶唱，多少有點(diǎn)夸張地形容了“搶單風(fēng)俗”。怎料平時(shí)個(gè)性溫和又包容的她不但沒笑，反倒蹙起眉頭，說：“這樣做不是很沒禮貌嗎？難道不會讓平白無故被請的人覺得很難為情？我覺得這種做法并沒有考慮到被請的人，萬一被請的人并不像請客的人那么有錢，日后礙于禮尚往來，還得回請，不是負(fù)擔(dān)很大嗎？”

我原本以為，中國人這種好客慷慨的作風(fēng)展現(xiàn)出中華傳統(tǒng)文化濃厚的人情味，哪里會想到這樣的人情味在安娜這個(gè)荷蘭人眼里竟成了不夠體恤別人的表現(xiàn)。

我一時(shí)語塞，不知該如何回答，只能老實(shí)說出自己的想法：“我是覺得，一來做人不必太計(jì)較，大伙相聚，不必算得太清楚。再說，有時(shí)請來請去，也蠻熱鬧好玩的，算是個(gè)大伙制造再聚會的借口。”

話雖如此，我心底也隱隱覺得安娜的話不是完全沒道理。說實(shí)在的，白白吃人家一頓，這種盛情確實(shí)有可能讓被請的人在心理上或經(jīng)濟(jì)上難以回報(bào)，東道主的一番好意，這時(shí)便成了被請者無法消受的負(fù)擔(dān)。

從此，我不再嫌荷蘭人小氣，或說人家沒人情味。雖然我仍然無法接受大伙各付各賬時(shí)連一塊錢都要算得一清二楚的做法，可也學(xué)會荷蘭人這種個(gè)人主義的作風(fēng)。和親友相約吃飯喝咖啡，往往平均分?jǐn)傎~單，自己不必請客，也不期待別人請，從而發(fā)覺，這么一來社交生活輕松多了。

誰說“Go Dutch”不是個(gè)好辦法呢？（郭蘭 摘自《時(shí)尚健康》2014 年 4 月 圖 / 王建峰）