品牌桶裝水緣何難破市場瓶頸

李穎

桶裝水市場發展速度趨緩

2008～2009年，隨著行業發展的逐步成熟、消費者消費的更加理性，桶裝水面臨著產業升級的陣痛。

每個行業都有快速期和穩定期，從無到有是比較快，到了成熟期，都會發展緩慢。特別是桶裝水市場經過這幾年的高速發展，已經達到一定的飽和度。

以北京市場為例，大品牌桶裝水的市場占有率并不高，而一些本土品牌營銷乏力、市場銷售模式大同小異、品牌之路遙遙無期。京城桶裝水市場進入發展瓶頸，這與消費者對品牌水廠、品牌水店的需求不符。究其根源，無外乎品牌水企市場建設尚需完善、消費者飲水知識匱乏等。

雖然目前品牌桶裝水發展面臨瓶頸，然而在強大的市場消費需求推動下，桶裝水這個朝陽產業依然讓業界充滿期待。

有數據顯示，北京市場桶裝水的年需求量已經超過1億5千萬桶，平均每天就有60萬桶的桶裝水在市場上流通。不少桶裝水企業負責人對此反映，環境污染促使人們更多地選擇桶裝水。

而北京桶裝水市場一直以來都是各商家的必爭之地，其不僅終端零售價格之高排在全國之最，而且銷售網絡又非常富有市場竟爭力。

于是各品牌不僅在此跑馬圈地、投身擴產、扎營駐寨，還上演了一場場五代十國的精彩絕倫。所以在京城桶裝水市場的竟爭中，各水企可謂手法百出、創新不斷：無論是產品、價格、渠道、促銷，還是需要與欲求、產品滿意程度、顧客方便性、溝通，不無在演繹著一場又一場沒有硝煙但刀刀見血、拳拳到肉的戰爭。……