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自然精靈百草霜

2014-08-11 05:56:18高騰騰
知識窗 2014年5期

高騰騰

鍋底灰的學名是百草霜,相信只要聽過這個美麗名字的人,心底都會泛起層層的詩情畫意。

在家里,每隔一兩個月,母親就會鏟鍋。她把大鍋從灶上揭下來,在院子里的空地扣下,找個小鏟子就開始“哧啦哧啦”地鏟。那時候,我總是蹲在一旁興致勃勃地看,看母親麻利的動作,看鍋隨著小鏟子而發生的變化。每當這時,我總會想起大街上的剃頭攤。理發師傅拿個小推子,在人的腦袋上工作,隨著小推子的行進,那些頭發就一撮撮地往下掉,一個光頭就這樣誕生了。而母親鏟鍋也是這樣的動作,鏟來鏟去,直到鍋底的灰基本上都清理干凈,鍋開始泛起錚亮的鐵痕。

鍋底灰很不起眼,卻總與生活息息相關。友人說,她們家曾養過幾只豬,每當豬拉肚子,不好好吃飯的時候,她母親在給豬拌食時,總會加入一點剛從鍋底刮下來的灰。豬吃了之后,很快就會痊愈。在農村,以鍋底灰入藥的土方并不少見,而百草霜的藥理作用在各種醫書上也皆有記載。只是普通的莊稼秸稈、只是普通的灰,都有如此奇特的功效,直讓人感嘆造物的神奇、自然的賜予。

在北方農村,燒飯的柴禾一般都是麥茬、麥秸、玉米稈、玉米芯、花生秧、干樹葉等,只要是莊稼植物的葉子或秸稈,曬干后都可以拿來燒,說百草真是一點也不夸張。莊稼、植物沒有貴賤之分,燃燒時所凝聚在鍋底上的灰皆可入藥,而燃燒之后的草木灰也是上好的肥料。

在鍋灶前堆積的草木灰,基本上每隔一段時間就要清理一次,一般都是倒進糞坑,有時候也會撒在羊圈里比較潮濕的地方,而如果撒到地里,則是上好的肥料。有一次回家,正趕上秋收種麥。下地時,母親竟然帶了一袋從鍋灶前收集的草木灰。她吩咐我撒到那些待犁的地里去。草木灰很輕,我用一只手就拎起了整個袋子。不方便用鐵鍬,我便給袋子開了個小口,開始扯著它,擦著地皮往前走。細細的一道灰跡,隨著我前進的腳步而不斷被拉長。這里面的草木灰其實就是上半年的莊稼,它們沒有想到,自己最后的歸宿還是這片熟悉的土地。不,或許它們早就料到了,生為植物,命為莊稼,土地永遠都是它們最理想的歸宿。我扯著袋子在地里走了一個來回,才全部撒完。母親還嗔怪我太小題大做,她說隨便撒開就行了,哪用走來走去,花那么久的時間。我卻固執地認為那樣做才可以撒得更均勻些。

霜是鄉間的自然精靈,它總是會如約出現在農村秋冬時節的早晨。放眼望去,在房屋上、樹上、柴禾垛、麥田里,皆是離離的白。可等太陽出來沒多久,它又會慢慢隱去,直至第二天早晨再次到來。來無影,去無蹤的樣子,不是精靈,又會是什么呢?而百草燒成灰的精華,也被稱為霜,或許,就是因為它也無聲無息,來于自然并最終回歸自然的緣故吧!

在自然中,百草霜平凡又渺小,但其生命卻壯美而偉大,這些蕩氣回腸的美都燃燒并融合在了點點滴滴的俗世生活里。可是,很多時候,人們并不能夠擁有這種心平氣和的謙卑。

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