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海南黑山羊引種和圈養(yǎng)馴化操作技術(shù)

2014-08-12 03:29:56榮光等
熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年4期

榮光等

摘 要 根據(jù)本場多年飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)海南黑山羊引種、隔離、馴化等操作技術(shù),以期能解決養(yǎng)殖戶在引種、馴化過程中存在的誤區(qū),避免不必要的損失。

關(guān)鍵詞 海南黑山羊 ;引種 ;隔離 ; 馴化

分類號 S827.1

Technology of Introduction and Domestication of Hainan Black Goat

RONG Guang ZHOU Hanlin HOU Guanyu XIA Wangliang HUANG Xianzhou

(Tropical Crops Genetic Resources Institute, CATAS, Danzhou, Hainan 571737)

Abstract Hainan black goat introduction, isolation and domestication technologies are summarized based on many years of raising experience to solve the misunderstanding of farmers in introduction, domestication of Hainan black goat, to avoid unnecessary losses.

Keywords Hainan black goat ; introduction ; isolation ; domestication

海南黑山羊是由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院品種資源研究所多年選育,由傳統(tǒng)牧養(yǎng)改為適合圈養(yǎng)的優(yōu)秀品種。近幾年,隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的改變,羊肉銷售出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面,養(yǎng)羊熱在海南悄然興起,不乏很多大型公司加盟養(yǎng)羊行業(yè)。但是,由牧養(yǎng)改為圈養(yǎng)后,飼養(yǎng)管理粗放,技術(shù)水平較低,缺乏科學(xué)養(yǎng)羊技術(shù),羊群常常出現(xiàn)各種疫病,造成了一些場家和養(yǎng)殖戶的虧本,挫傷了養(yǎng)羊的積極性,對養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了一定的影響。因此,本文總結(jié)海南黑山羊引種、隔離、馴化操作技術(shù),為養(yǎng)殖戶能夠正確引種、馴化等提供技術(shù)指導(dǎo)。

1 羊舍選址與建筑

1.1 地勢選擇

在海南,干旱季節(jié)(12月至翌年4月)山羊生長良好,疾病發(fā)生率低,而在雨季(5月至11月)發(fā)病率高等原因。羊舍應(yīng)建在周圍自然生態(tài)環(huán)境良好,向陽避風(fēng)、地勢較高、排水良好的干燥處,但羊舍周圍 2 km 內(nèi)應(yīng)無化工廠、水泥廠、磚瓦窯、畜禽屠宰廠、畜禽場、皮革廠、醫(yī)療廢棄物等環(huán)境污染源。且應(yīng)避開居民生活區(qū)、風(fēng)景旅游區(qū)等區(qū)域,離主干公路、鐵路等交通要道在500 m 以上[1]。遠(yuǎn)離高壓線,羊場周圍有圍墻或防疫溝,并建立綠化隔離帶。

1.2 環(huán)境質(zhì)量

羊場周圍空氣質(zhì)量、土壤質(zhì)量、水質(zhì)等均應(yīng)符合 NY/391—2000《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》中的各項(xiàng)指標(biāo)。

1.3 羊舍建筑

1.3.1 羊舍方向

以坐北朝南為主,在南方主要考慮陽光照射和臺風(fēng)等因素,應(yīng)避免強(qiáng)烈的陽光照射和臺風(fēng)襲擊,減少自然災(zāi)害的損失。

1.3.2 通風(fēng)

要求通風(fēng)良好,糞便等所產(chǎn)生的氨氣、硫化氫等有害氣體排出順暢,光照充足,門窗寬敞。

1.3.3 羊舍

羊舍應(yīng)冬季易于保溫,夏季易于防暑,雨季易于防潮。舍內(nèi)通風(fēng)良好,干燥,光線充足,冬暖夏涼。我國南方氣候炎熱多雨潮濕,一般采用長方形羊舍,屋頂中央有脊,為雙坡式,磚瓦結(jié)構(gòu)。羊床以上部分為花窗式墻體,以下部分為半敞開式,便于清理羊糞和通風(fēng),做到夏天通風(fēng)、涼爽、防熱、防潮,冬天便于保溫。

1.3.4 羊床

宜采用樓式羊床,對頭式雙列設(shè)計,羊床離地1.0~1.2 m,用木條和竹條鋪設(shè),木條規(guī)格以2.5 cm×(4~4.5)cm為宜,間隙1.5~2.0 cm 。

1.3.5 羊舍高度

頂高約4 m,檐高約2.8 m。

1.3.6 建筑材料

羊舍為磚瓦結(jié)構(gòu)。

1.3.7 羊只占地面積

羊只占地面積要求見表1。

1.4 羊場建筑的分類

羊舍應(yīng)包含基礎(chǔ)母羊舍、種公羊舍、后備種羊舍、育肥羊舍,隔離羊舍(距生產(chǎn)區(qū)羊舍在300 m以上),草料加工、貯放間,飼料加間,獸醫(yī)室,飼料庫,值班室等。

1.5 羊舍主要設(shè)施設(shè)備

1.5.1 鍘草機(jī)

用于鍘短鮮草,以便鮮喂或制作青貯飼料。

1.5.2 飼槽

用于投放飼草或飼料。有固定式飼槽和移動式飼槽。

1.5.3 多用途分群欄

用于臨時分隔羊群、預(yù)防注射等,可用木條、鋼筋制成。

1.5.4 藥浴設(shè)備

用于羊群消毒。有藥浴池和淋浴式藥淋裝置2種。

1.5.5 羔羊補(bǔ)料欄

用于羔羊早期開食和補(bǔ)料。

1.5.6 護(hù)仔欄

用于保護(hù)一周內(nèi)的初生羔羊,防止羔羊夾腳、被羊群踩踏、吃不到初乳,提高羔羊存活率。

1.5.7 供水供電設(shè)施

用于羊只飲水、照明和羔羊取暖。

1.5.8 飼料加工設(shè)備

用于精料補(bǔ)充料生產(chǎn)。

2 人工牧草品種的選擇

人工牧草品種包括熱研2號柱花草或熱研5號柱花草、熱研4號王草、熱研8號堅尼草、黑籽雀稗等,可以選擇單品種或其中的幾種進(jìn)行組合。種植面積比例為禾本科牧草∶豆科牧草=6∶4。熱研2號柱花草、熱研5號柱花草為豆科牧草,耐貧瘠,耐干旱,不耐澇,適宜于坡地種植,也可平地種植,但應(yīng)注意排水防澇。熱研4號王草、熱研8號堅尼草、黑籽雀稗均為禾本科牧草,對水肥條件要求較高,種植熱研4號王草的草地最好可以澆灌。endprint

3 引種前的準(zhǔn)備工作

(1)引種前15 d,將羊隔離舍床下羊糞、羊床、舍內(nèi)灰塵、蛛網(wǎng)及舍內(nèi)雜物徹底清理干凈。

(1)引種前14 d,將舍內(nèi)補(bǔ)料槽、料車等用具移出羊舍清洗消毒,對舍內(nèi)羊床、床下地面,舍內(nèi)灰塵用高壓水槍徹底清洗一遍,在沖洗前斷電、對易腐蝕的金屬器物采取必要的保護(hù)。

(3)引種前13 d,待舍內(nèi)地面、羊床基本干燥,羊床無水珠懸掛、地面無積水,尚不很干的情況下,用2%~5%的火堿水溶液對羊床、床下地面和舍外道路徹底噴灑消毒一遍。

(4)引種前12 d,用對舍內(nèi)羊床及火堿可能噴到的地方用高壓水槍沖洗干凈。

(5)引種前11~18 d,將清洗消毒過的補(bǔ)料槽、料車等用具放入羊舍,密閉門窗,用過氧乙酸(按說明配制)對舍內(nèi)所有(易腐蝕的金屬器物除外)徹底噴灑消毒一遍。

(6)空置。準(zhǔn)備飼草、飼料、獸藥、疫苗等。飼草、飼料按引進(jìn)羊的數(shù)量備足。準(zhǔn)備清熱解毒藥、抗菌消炎藥和驅(qū)蟲藥。根據(jù)當(dāng)?shù)丶膊×餍星闆r,羊的數(shù)量準(zhǔn)備疫苗,常用疫苗見表2。

(7)準(zhǔn)備常用醫(yī)療器械注射器、聽診器、溫度計、常規(guī)解剖器具等。

4 選購與引種

(1)制訂引種計劃:確定引種數(shù)量、引種羊場應(yīng)選擇信譽(yù)好的大型種羊場。一般大型種羊場引種成本相對較高,如果引進(jìn)數(shù)量較多時,也可考慮從散養(yǎng)戶收購。

(2)了解引進(jìn)種羊所在地的疾病流行情況,種羊免疫情況。

(3)了解海南黑山羊品種特征以便引種時避免盲目選擇。

體型外貌:被毛黑色,短密而粗。公、母羊均有須和角,角向后方叉開,其面直,額突;頸細(xì)長,背腰平直,臀部傾斜,胸稍窄,體質(zhì)結(jié)實(shí),腹大而下垂;公羊背、尾、蹄等部位毛特長;乳房發(fā)育較好,贅生乳頭為普遍現(xiàn)象,可視為品種特性之一。

生產(chǎn)性能:成年公羊體重約54 kg,母羊體重約47 kg。母羊3~5月齡性成熟,5~8月齡即可配種;發(fā)情周期15~21 d,平均18 d;發(fā)情持續(xù)2d左右。懷孕期平均147 d。種公羊可利用至5~6歲,種母羊7歲,在舍飼條件良好的情況下,根據(jù)種羊的情況可適當(dāng)延長利用年限。母羊產(chǎn)后1~2個月可再次發(fā)情。海南黑山羊的泌乳能力個體差異較大。據(jù)測定,母羊在停止哺乳的情況下,每日擠奶二次,產(chǎn)奶量在200~700 mL不等。一般1年產(chǎn)2胎,少數(shù)2年3胎,每胎產(chǎn)1~2羔,平均產(chǎn)羔率150%~200%。板皮品質(zhì)好,肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪分布均勻,無膻味,一般屠宰率為46%~60%。

(4)運(yùn)羊車輛的選擇與消毒。在運(yùn)羊前24 h開始,應(yīng)使用腐蝕性小的高效消毒劑對車輛和車上用具進(jìn)行一次嚴(yán)格消毒,在裝羊前再次徹底消毒一次。

(5)羊只準(zhǔn)備。引種地(場)應(yīng)是無疫區(qū),引進(jìn)羊群應(yīng)為已進(jìn)行過防疫注射的健康羊群,如果是農(nóng)戶羊群,未進(jìn)行過防疫注射的,應(yīng)注射疫苗15~20 d,待羊只產(chǎn)生免疫力后方可引進(jìn)。在裝車前提前3~5 h停止投喂飼草飼料,按0.1 mL/kg劑量注射 20%長效土霉素,防止羊只感染細(xì)菌性疾病。特別興奮的羊,注射適當(dāng)劑量的氯丙嗪等鎮(zhèn)靜針劑。

(6)裝車與運(yùn)輸。車廂隔成若干個隔欄并鋪上墊草防止羊只過度擁擠和肢蹄損傷。夏季運(yùn)羊應(yīng)避免在炎熱的中午裝羊,可選擇在涼爽無雨的清晨或傍晚。運(yùn)輸途中盡量避免堵車,并隨車準(zhǔn)備遮風(fēng)擋雨的帆布以及一些必要的工具和藥品,如繩子、鐵線、鉗子、抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥以及鎮(zhèn)靜劑等。若是長時間運(yùn)輸,途中要適時停歇,檢查有無病羊,并配制一些添加奶粉的電解質(zhì)溶液供羊飲用。如發(fā)現(xiàn)羊只呼吸急促、體溫升高可注射抗生素和解熱鎮(zhèn)痛藥物。

(7)卸車與入舍。運(yùn)羊車到場后,要立即先對車輛、羊只及車周圍地面進(jìn)行消毒,然后卸車,并按大小、公母分欄投放,有損傷及非正常種羊應(yīng)立即隔開單欄飼養(yǎng),并及時治療處理。

5 隔離與馴化

引進(jìn)種羊由于飼養(yǎng)環(huán)境和舍飼條件發(fā)生變化,尤其是由自然放牧變?yōu)樯犸曫B(yǎng)殖,使山羊的生活習(xí)性和食物結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化,對羊群的應(yīng)激很大。另外引進(jìn)種羊自身疾病和免疫情況具有很多不確定性,因此引進(jìn)后必須經(jīng)過一個隔離觀察期,隔離觀察期一般45~60 d。

5.1 飲水和采食

種羊入欄后,應(yīng)先讓羊充分休息30~60 min,勿受驚嚇,待羊群穩(wěn)定后再給飲水。飲水為溫水,要求干凈,新鮮,可適當(dāng)加少量食鹽、維生素等,當(dāng)羊群大部分都喝過水后,開始投喂飼料,由于羊只長時間空腹,第1次飼喂量不宜太多,喂至六成飽。若是放牧,第1次放牧?xí)r間約為1 h,以后逐漸增加草料和放牧?xí)r間,3 d后轉(zhuǎn)為自由采食草料。

5.2 舍飼馴化過渡

由于引種前后環(huán)境條件、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)水平存在差異,飼喂方式的改變,應(yīng)逐漸過度,使羊群盡可能減少應(yīng)激,在較短時間內(nèi)適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和飼養(yǎng)方式。放牧羊引進(jìn)后每天應(yīng)保持2~4 h的放牧,并給予少量人工栽培牧草,精料補(bǔ)充料供羊只自由采食,以后可逐漸減少放牧?xí)r間,舍飼牧草起初可將整株新鮮王草及其它牧草綁于羊舍圍欄四周誘其采食,等到采食后再將整株牧草平放,繼而逐漸過渡到采食鍘碎牧草。這一過程需要2~3周,完成放牧向舍飼的過渡。為緩解羊只運(yùn)輸過程以及新環(huán)境應(yīng)激可能造成的體質(zhì)下降,前3~7 d可在補(bǔ)飼飼料中加入一定量的抗生素和多種維生素,使羊的體質(zhì)盡快恢復(fù)到正常狀態(tài)。

5.3 隔離期間的檢測、防疫與保健

羊只在隔離期間(20~30 d)采血交由有關(guān)部門對布病、偽狂犬等人畜共患病進(jìn)行病原檢測,發(fā)現(xiàn)陽性病例淘汰;隔離1周待羊只體況穩(wěn)定后,根據(jù)當(dāng)?shù)氐拿庖叱绦蚍峙臃N各類疫苗。最后進(jìn)行一次全面驅(qū)蟲。

5.4 并群與飼喂

隔離期(45~60 d)結(jié)束后,對該批種羊進(jìn)行體表再次消毒后,轉(zhuǎn)入生區(qū)投入正常生產(chǎn)。在舍飼條件下,羊只采食的飼草飼料種類有限,造成羊只采食到的營養(yǎng)不全,需額外補(bǔ)飼能量、蛋白及礦物質(zhì)質(zhì)量高的精料補(bǔ)充料。生產(chǎn)中飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)可參考表3,并根據(jù)實(shí)際飼養(yǎng)效果進(jìn)行調(diào)整。

參考文獻(xiàn)

[1] 歐立健,劉綿剛. 綠色富硒肉羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程[M]. 中國草食動物,2010,30(6):30-32.

[2] 王東勁. 種草舍施海南黑山羊?qū)嵱眉夹g(shù)[M]. 中國農(nóng)業(yè)出版社,2011.

[3] 佟建明. 飼料配方手冊[M]. 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2007.endprint

3 引種前的準(zhǔn)備工作

(1)引種前15 d,將羊隔離舍床下羊糞、羊床、舍內(nèi)灰塵、蛛網(wǎng)及舍內(nèi)雜物徹底清理干凈。

(1)引種前14 d,將舍內(nèi)補(bǔ)料槽、料車等用具移出羊舍清洗消毒,對舍內(nèi)羊床、床下地面,舍內(nèi)灰塵用高壓水槍徹底清洗一遍,在沖洗前斷電、對易腐蝕的金屬器物采取必要的保護(hù)。

(3)引種前13 d,待舍內(nèi)地面、羊床基本干燥,羊床無水珠懸掛、地面無積水,尚不很干的情況下,用2%~5%的火堿水溶液對羊床、床下地面和舍外道路徹底噴灑消毒一遍。

(4)引種前12 d,用對舍內(nèi)羊床及火堿可能噴到的地方用高壓水槍沖洗干凈。

(5)引種前11~18 d,將清洗消毒過的補(bǔ)料槽、料車等用具放入羊舍,密閉門窗,用過氧乙酸(按說明配制)對舍內(nèi)所有(易腐蝕的金屬器物除外)徹底噴灑消毒一遍。

(6)空置。準(zhǔn)備飼草、飼料、獸藥、疫苗等。飼草、飼料按引進(jìn)羊的數(shù)量備足。準(zhǔn)備清熱解毒藥、抗菌消炎藥和驅(qū)蟲藥。根據(jù)當(dāng)?shù)丶膊×餍星闆r,羊的數(shù)量準(zhǔn)備疫苗,常用疫苗見表2。

(7)準(zhǔn)備常用醫(yī)療器械注射器、聽診器、溫度計、常規(guī)解剖器具等。

4 選購與引種

(1)制訂引種計劃:確定引種數(shù)量、引種羊場應(yīng)選擇信譽(yù)好的大型種羊場。一般大型種羊場引種成本相對較高,如果引進(jìn)數(shù)量較多時,也可考慮從散養(yǎng)戶收購。

(2)了解引進(jìn)種羊所在地的疾病流行情況,種羊免疫情況。

(3)了解海南黑山羊品種特征以便引種時避免盲目選擇。

體型外貌:被毛黑色,短密而粗。公、母羊均有須和角,角向后方叉開,其面直,額突;頸細(xì)長,背腰平直,臀部傾斜,胸稍窄,體質(zhì)結(jié)實(shí),腹大而下垂;公羊背、尾、蹄等部位毛特長;乳房發(fā)育較好,贅生乳頭為普遍現(xiàn)象,可視為品種特性之一。

生產(chǎn)性能:成年公羊體重約54 kg,母羊體重約47 kg。母羊3~5月齡性成熟,5~8月齡即可配種;發(fā)情周期15~21 d,平均18 d;發(fā)情持續(xù)2d左右。懷孕期平均147 d。種公羊可利用至5~6歲,種母羊7歲,在舍飼條件良好的情況下,根據(jù)種羊的情況可適當(dāng)延長利用年限。母羊產(chǎn)后1~2個月可再次發(fā)情。海南黑山羊的泌乳能力個體差異較大。據(jù)測定,母羊在停止哺乳的情況下,每日擠奶二次,產(chǎn)奶量在200~700 mL不等。一般1年產(chǎn)2胎,少數(shù)2年3胎,每胎產(chǎn)1~2羔,平均產(chǎn)羔率150%~200%。板皮品質(zhì)好,肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪分布均勻,無膻味,一般屠宰率為46%~60%。

(4)運(yùn)羊車輛的選擇與消毒。在運(yùn)羊前24 h開始,應(yīng)使用腐蝕性小的高效消毒劑對車輛和車上用具進(jìn)行一次嚴(yán)格消毒,在裝羊前再次徹底消毒一次。

(5)羊只準(zhǔn)備。引種地(場)應(yīng)是無疫區(qū),引進(jìn)羊群應(yīng)為已進(jìn)行過防疫注射的健康羊群,如果是農(nóng)戶羊群,未進(jìn)行過防疫注射的,應(yīng)注射疫苗15~20 d,待羊只產(chǎn)生免疫力后方可引進(jìn)。在裝車前提前3~5 h停止投喂飼草飼料,按0.1 mL/kg劑量注射 20%長效土霉素,防止羊只感染細(xì)菌性疾病。特別興奮的羊,注射適當(dāng)劑量的氯丙嗪等鎮(zhèn)靜針劑。

(6)裝車與運(yùn)輸。車廂隔成若干個隔欄并鋪上墊草防止羊只過度擁擠和肢蹄損傷。夏季運(yùn)羊應(yīng)避免在炎熱的中午裝羊,可選擇在涼爽無雨的清晨或傍晚。運(yùn)輸途中盡量避免堵車,并隨車準(zhǔn)備遮風(fēng)擋雨的帆布以及一些必要的工具和藥品,如繩子、鐵線、鉗子、抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥以及鎮(zhèn)靜劑等。若是長時間運(yùn)輸,途中要適時停歇,檢查有無病羊,并配制一些添加奶粉的電解質(zhì)溶液供羊飲用。如發(fā)現(xiàn)羊只呼吸急促、體溫升高可注射抗生素和解熱鎮(zhèn)痛藥物。

(7)卸車與入舍。運(yùn)羊車到場后,要立即先對車輛、羊只及車周圍地面進(jìn)行消毒,然后卸車,并按大小、公母分欄投放,有損傷及非正常種羊應(yīng)立即隔開單欄飼養(yǎng),并及時治療處理。

5 隔離與馴化

引進(jìn)種羊由于飼養(yǎng)環(huán)境和舍飼條件發(fā)生變化,尤其是由自然放牧變?yōu)樯犸曫B(yǎng)殖,使山羊的生活習(xí)性和食物結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化,對羊群的應(yīng)激很大。另外引進(jìn)種羊自身疾病和免疫情況具有很多不確定性,因此引進(jìn)后必須經(jīng)過一個隔離觀察期,隔離觀察期一般45~60 d。

5.1 飲水和采食

種羊入欄后,應(yīng)先讓羊充分休息30~60 min,勿受驚嚇,待羊群穩(wěn)定后再給飲水。飲水為溫水,要求干凈,新鮮,可適當(dāng)加少量食鹽、維生素等,當(dāng)羊群大部分都喝過水后,開始投喂飼料,由于羊只長時間空腹,第1次飼喂量不宜太多,喂至六成飽。若是放牧,第1次放牧?xí)r間約為1 h,以后逐漸增加草料和放牧?xí)r間,3 d后轉(zhuǎn)為自由采食草料。

5.2 舍飼馴化過渡

由于引種前后環(huán)境條件、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)水平存在差異,飼喂方式的改變,應(yīng)逐漸過度,使羊群盡可能減少應(yīng)激,在較短時間內(nèi)適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和飼養(yǎng)方式。放牧羊引進(jìn)后每天應(yīng)保持2~4 h的放牧,并給予少量人工栽培牧草,精料補(bǔ)充料供羊只自由采食,以后可逐漸減少放牧?xí)r間,舍飼牧草起初可將整株新鮮王草及其它牧草綁于羊舍圍欄四周誘其采食,等到采食后再將整株牧草平放,繼而逐漸過渡到采食鍘碎牧草。這一過程需要2~3周,完成放牧向舍飼的過渡。為緩解羊只運(yùn)輸過程以及新環(huán)境應(yīng)激可能造成的體質(zhì)下降,前3~7 d可在補(bǔ)飼飼料中加入一定量的抗生素和多種維生素,使羊的體質(zhì)盡快恢復(fù)到正常狀態(tài)。

5.3 隔離期間的檢測、防疫與保健

羊只在隔離期間(20~30 d)采血交由有關(guān)部門對布病、偽狂犬等人畜共患病進(jìn)行病原檢測,發(fā)現(xiàn)陽性病例淘汰;隔離1周待羊只體況穩(wěn)定后,根據(jù)當(dāng)?shù)氐拿庖叱绦蚍峙臃N各類疫苗。最后進(jìn)行一次全面驅(qū)蟲。

5.4 并群與飼喂

隔離期(45~60 d)結(jié)束后,對該批種羊進(jìn)行體表再次消毒后,轉(zhuǎn)入生區(qū)投入正常生產(chǎn)。在舍飼條件下,羊只采食的飼草飼料種類有限,造成羊只采食到的營養(yǎng)不全,需額外補(bǔ)飼能量、蛋白及礦物質(zhì)質(zhì)量高的精料補(bǔ)充料。生產(chǎn)中飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)可參考表3,并根據(jù)實(shí)際飼養(yǎng)效果進(jìn)行調(diào)整。

參考文獻(xiàn)

[1] 歐立健,劉綿剛. 綠色富硒肉羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程[M]. 中國草食動物,2010,30(6):30-32.

[2] 王東勁. 種草舍施海南黑山羊?qū)嵱眉夹g(shù)[M]. 中國農(nóng)業(yè)出版社,2011.

[3] 佟建明. 飼料配方手冊[M]. 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2007.endprint

3 引種前的準(zhǔn)備工作

(1)引種前15 d,將羊隔離舍床下羊糞、羊床、舍內(nèi)灰塵、蛛網(wǎng)及舍內(nèi)雜物徹底清理干凈。

(1)引種前14 d,將舍內(nèi)補(bǔ)料槽、料車等用具移出羊舍清洗消毒,對舍內(nèi)羊床、床下地面,舍內(nèi)灰塵用高壓水槍徹底清洗一遍,在沖洗前斷電、對易腐蝕的金屬器物采取必要的保護(hù)。

(3)引種前13 d,待舍內(nèi)地面、羊床基本干燥,羊床無水珠懸掛、地面無積水,尚不很干的情況下,用2%~5%的火堿水溶液對羊床、床下地面和舍外道路徹底噴灑消毒一遍。

(4)引種前12 d,用對舍內(nèi)羊床及火堿可能噴到的地方用高壓水槍沖洗干凈。

(5)引種前11~18 d,將清洗消毒過的補(bǔ)料槽、料車等用具放入羊舍,密閉門窗,用過氧乙酸(按說明配制)對舍內(nèi)所有(易腐蝕的金屬器物除外)徹底噴灑消毒一遍。

(6)空置。準(zhǔn)備飼草、飼料、獸藥、疫苗等。飼草、飼料按引進(jìn)羊的數(shù)量備足。準(zhǔn)備清熱解毒藥、抗菌消炎藥和驅(qū)蟲藥。根據(jù)當(dāng)?shù)丶膊×餍星闆r,羊的數(shù)量準(zhǔn)備疫苗,常用疫苗見表2。

(7)準(zhǔn)備常用醫(yī)療器械注射器、聽診器、溫度計、常規(guī)解剖器具等。

4 選購與引種

(1)制訂引種計劃:確定引種數(shù)量、引種羊場應(yīng)選擇信譽(yù)好的大型種羊場。一般大型種羊場引種成本相對較高,如果引進(jìn)數(shù)量較多時,也可考慮從散養(yǎng)戶收購。

(2)了解引進(jìn)種羊所在地的疾病流行情況,種羊免疫情況。

(3)了解海南黑山羊品種特征以便引種時避免盲目選擇。

體型外貌:被毛黑色,短密而粗。公、母羊均有須和角,角向后方叉開,其面直,額突;頸細(xì)長,背腰平直,臀部傾斜,胸稍窄,體質(zhì)結(jié)實(shí),腹大而下垂;公羊背、尾、蹄等部位毛特長;乳房發(fā)育較好,贅生乳頭為普遍現(xiàn)象,可視為品種特性之一。

生產(chǎn)性能:成年公羊體重約54 kg,母羊體重約47 kg。母羊3~5月齡性成熟,5~8月齡即可配種;發(fā)情周期15~21 d,平均18 d;發(fā)情持續(xù)2d左右。懷孕期平均147 d。種公羊可利用至5~6歲,種母羊7歲,在舍飼條件良好的情況下,根據(jù)種羊的情況可適當(dāng)延長利用年限。母羊產(chǎn)后1~2個月可再次發(fā)情。海南黑山羊的泌乳能力個體差異較大。據(jù)測定,母羊在停止哺乳的情況下,每日擠奶二次,產(chǎn)奶量在200~700 mL不等。一般1年產(chǎn)2胎,少數(shù)2年3胎,每胎產(chǎn)1~2羔,平均產(chǎn)羔率150%~200%。板皮品質(zhì)好,肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪分布均勻,無膻味,一般屠宰率為46%~60%。

(4)運(yùn)羊車輛的選擇與消毒。在運(yùn)羊前24 h開始,應(yīng)使用腐蝕性小的高效消毒劑對車輛和車上用具進(jìn)行一次嚴(yán)格消毒,在裝羊前再次徹底消毒一次。

(5)羊只準(zhǔn)備。引種地(場)應(yīng)是無疫區(qū),引進(jìn)羊群應(yīng)為已進(jìn)行過防疫注射的健康羊群,如果是農(nóng)戶羊群,未進(jìn)行過防疫注射的,應(yīng)注射疫苗15~20 d,待羊只產(chǎn)生免疫力后方可引進(jìn)。在裝車前提前3~5 h停止投喂飼草飼料,按0.1 mL/kg劑量注射 20%長效土霉素,防止羊只感染細(xì)菌性疾病。特別興奮的羊,注射適當(dāng)劑量的氯丙嗪等鎮(zhèn)靜針劑。

(6)裝車與運(yùn)輸。車廂隔成若干個隔欄并鋪上墊草防止羊只過度擁擠和肢蹄損傷。夏季運(yùn)羊應(yīng)避免在炎熱的中午裝羊,可選擇在涼爽無雨的清晨或傍晚。運(yùn)輸途中盡量避免堵車,并隨車準(zhǔn)備遮風(fēng)擋雨的帆布以及一些必要的工具和藥品,如繩子、鐵線、鉗子、抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥以及鎮(zhèn)靜劑等。若是長時間運(yùn)輸,途中要適時停歇,檢查有無病羊,并配制一些添加奶粉的電解質(zhì)溶液供羊飲用。如發(fā)現(xiàn)羊只呼吸急促、體溫升高可注射抗生素和解熱鎮(zhèn)痛藥物。

(7)卸車與入舍。運(yùn)羊車到場后,要立即先對車輛、羊只及車周圍地面進(jìn)行消毒,然后卸車,并按大小、公母分欄投放,有損傷及非正常種羊應(yīng)立即隔開單欄飼養(yǎng),并及時治療處理。

5 隔離與馴化

引進(jìn)種羊由于飼養(yǎng)環(huán)境和舍飼條件發(fā)生變化,尤其是由自然放牧變?yōu)樯犸曫B(yǎng)殖,使山羊的生活習(xí)性和食物結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化,對羊群的應(yīng)激很大。另外引進(jìn)種羊自身疾病和免疫情況具有很多不確定性,因此引進(jìn)后必須經(jīng)過一個隔離觀察期,隔離觀察期一般45~60 d。

5.1 飲水和采食

種羊入欄后,應(yīng)先讓羊充分休息30~60 min,勿受驚嚇,待羊群穩(wěn)定后再給飲水。飲水為溫水,要求干凈,新鮮,可適當(dāng)加少量食鹽、維生素等,當(dāng)羊群大部分都喝過水后,開始投喂飼料,由于羊只長時間空腹,第1次飼喂量不宜太多,喂至六成飽。若是放牧,第1次放牧?xí)r間約為1 h,以后逐漸增加草料和放牧?xí)r間,3 d后轉(zhuǎn)為自由采食草料。

5.2 舍飼馴化過渡

由于引種前后環(huán)境條件、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)水平存在差異,飼喂方式的改變,應(yīng)逐漸過度,使羊群盡可能減少應(yīng)激,在較短時間內(nèi)適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和飼養(yǎng)方式。放牧羊引進(jìn)后每天應(yīng)保持2~4 h的放牧,并給予少量人工栽培牧草,精料補(bǔ)充料供羊只自由采食,以后可逐漸減少放牧?xí)r間,舍飼牧草起初可將整株新鮮王草及其它牧草綁于羊舍圍欄四周誘其采食,等到采食后再將整株牧草平放,繼而逐漸過渡到采食鍘碎牧草。這一過程需要2~3周,完成放牧向舍飼的過渡。為緩解羊只運(yùn)輸過程以及新環(huán)境應(yīng)激可能造成的體質(zhì)下降,前3~7 d可在補(bǔ)飼飼料中加入一定量的抗生素和多種維生素,使羊的體質(zhì)盡快恢復(fù)到正常狀態(tài)。

5.3 隔離期間的檢測、防疫與保健

羊只在隔離期間(20~30 d)采血交由有關(guān)部門對布病、偽狂犬等人畜共患病進(jìn)行病原檢測,發(fā)現(xiàn)陽性病例淘汰;隔離1周待羊只體況穩(wěn)定后,根據(jù)當(dāng)?shù)氐拿庖叱绦蚍峙臃N各類疫苗。最后進(jìn)行一次全面驅(qū)蟲。

5.4 并群與飼喂

隔離期(45~60 d)結(jié)束后,對該批種羊進(jìn)行體表再次消毒后,轉(zhuǎn)入生區(qū)投入正常生產(chǎn)。在舍飼條件下,羊只采食的飼草飼料種類有限,造成羊只采食到的營養(yǎng)不全,需額外補(bǔ)飼能量、蛋白及礦物質(zhì)質(zhì)量高的精料補(bǔ)充料。生產(chǎn)中飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)可參考表3,并根據(jù)實(shí)際飼養(yǎng)效果進(jìn)行調(diào)整。

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