近日,寶興縣政府創建的25萬畝全國有機農業示范基地(牦牛)順利通過農業部綠色食品管理辦公室專家組驗收,全省畜牧業有機農業示范基地創建工作取得零的突破。
寶興縣有天然草場114萬畝,集中分布在蹺磧藏族鄉海拔2400~4000m的高寒山區,牧區內人煙稀少、牧草豐茂,沒有污染源,水、土壤、大氣等各項指標均優于國家有機產品環境質量標準,非常適宜有機牦牛養殖。縣政府按照有機基地創建要求,制定了一系列制度文件對牦牛的放牧方式、良種引入、疫病防治、質量追溯等有機養殖管理進行了規范;健全了技術服務體系,按照有機標準要求為基地牦牛的科學飼養和疫病防治統一提供服務;對當地牧民開展有機養殖培訓,提高其規范化、標準化、科學化生產管理意識。
通過有機農業示范基地的創建,一是保護了高寒山區生態平衡和資源可持續利用,在基地內推廣按季節圍欄放牧,分場養殖,提高牦牛養殖管理水平,優化養殖模式,使天然高山草場得到循環修復;二是提高了產品品質,制定年度生產計劃,適當提早出欄時間,控制草場載畜量,提升了寶興有機牦牛肉品質;三是改善了牧場基礎設施,修通了連接鄉村到牧場的“通天路”,方便了牦牛的運輸和日常的精細化管理,極大改善了當地牧民的生產條件;四是促進了牧民增收,隨著品牌價值的提升,2013年基地牦牛產值比上年增長1000萬元,牦牛肉價格從過去每公斤45元提高到90元,戶均增收1000元以上,同比增長30%。