探析植物防凍防寒的措施

□高為勇

1 凍害的概念及原理

凍害是樹木在休眠期因受0℃以下低溫而使細胞、組織、器官受傷害,甚至死亡的現象。樹木凍害大致可以分為2種類型,其中一類是由于樹木受低溫的傷害使細胞和組織受傷,甚至出現死亡的現象,其癥狀是樹冠上的整體枝葉出現枯死現象。而另一類是由于大雪和冰凍的重力對樹木的影響,其癥狀是樹木局部出現斷梢（包括斷干）、彎斜、倒地等現象。

抗凍性與樹種、品種有關,不同的樹種或不同的品種,其抗凍能力不同。凍害的輕重和樹木的休眠及抗寒鍛煉有關,一般處于休眠狀態的植株抗寒力強,植株休眠越深,抗寒力越強;植株越成熟抗寒性越強;土層厚的樹木較土層淺的樹木抗凍害,這是由于土層深厚,根扎得深,根系發達,吸收的養分和水分多,植株健壯;靠水體近的樹木不易受凍害,因為水的比熱大,白天吸收的熱量會在晚上釋放出來,使周圍空氣溫度下降慢;風口處、北向坡、土壤差以及干旱等環境下,受凍重于其他地方;在同一個地方、同一個樹種,樹齡越大、受害越輕,這是因為樹齡大的樹木,已經逐步適應本地區的氣候條件,具有適應性,即樹齡較大的樹木,無論是枝干或是葉片,組織老化程度較高,抗寒抗凍能力增強;新栽的樹或幼樹因根系小而旺,易受凍害,而大樹則相對抗寒。

2 易發生凍害的部位與原因

經過調查，發現普遍植物凍害一般發生在根系、根莖、主干、枝杈部位。

2.1 根系凍害

根系沒有自然休眠期，無法積累營養物質，抗凍能力自然較差。越是靠近地表溫度越低，根系受到凍害的可能性就越大。尤其是冬季干旱少水時或者是條件更差的沙土地，根系受凍的可能性更大。而且由于根系在地下，受凍后不容易被發現，往往是等春暖發芽時才會表現出來，搶救難以及時跟上，危害最大。

2.2 根莖凍害

根莖是整棵樹木中是活動最早而停止生長最晚、養分積累也少的器官，因此其抵抗力較差。而且根莖接近地表，溫度變化大，因此容易受低溫或者較大的變溫的影響，皮層受凍壞死，變褐，然后就會干枯腐爛。根莖凍害是最常見的樹木凍害之一，多數情況下都采用干基培土的方式進行防寒。

2.3 主干凍害

主干的凍害主要由兩個方面。一是向陽面日灼。冬季溫差大，向陽面的主干受到日曬較多，皮部組織會隨著陽光照曬升溫而活動。但是冬季的晝夜溫差大，在較短的時間內溫度驟降，皮部組織易凍傷。二是凍裂。凍裂一般發生在初冬，溫度起伏變動較大時。氣溫突然降低至0℃以下，使樹干表層附近皮層組織迅速冷縮，水分外滲，外層木質部變得干燥并開始收縮。但同時木材內部溫度仍然較高，沒有發生該種變化，導致木材的內外收縮不均從而產生巨大張力使樹干開裂。雖然凍裂不會直接導致樹木的死亡，但是失去了樹皮保護的木質容易招致蟲害，造成樹木的枯朽。

2.4 枝杈凍害

枝杈凍害主要是發生在分叉處向內的一面。其癥狀有皮層變色、壞死后凹陷、順主干垂直下裂。造成這些的主要原因是分叉處年輪窄而導致的供養不良、營養積存難，降低樹木的抗寒力，使其導管受凍破裂。這樣樹木翌年會發生流膠。同時，樹木的分叉處很容易積雪，積雪融化后浸潤的樹皮處組織柔軟，再次降低抗寒性。

3 凍害的預防與補救措施

3.1 適當增加肥水

從上面的分析中可以看到，造成樹木凍害的很大一部分原因是樹木的營養累積少。其實不僅僅是冬季，要想植物生長得好，各個季節都應注意肥水的增加。春季，肥水足那么植物就會長出更多的新梢和樹葉，增強光合作用，保障植物的樹體健康和正常生長。夏秋季肥水的充足則可以延長植物營養的累積時間。這些都為植物的過冬提供了保障。

3.2 病蟲害蟲防治

凍害發生后,樹體的抵抗能力嚴重下降,容易滋生病蟲害。斷枝的樹,在枝干損傷部位涂抹傷口保護劑,以防潰瘍病為害侵襲。凍后樹脂病、炭疽病、蝸牛、象鼻蟲往往容易大發生,危害甚重,修剪后,噴施菌劑1～2次。

3.3 涂白與噴白

用石灰加石硫合劑對枝干涂白,涂白劑的主要成分是石灰乳、食鹽、大豆粉、石硫合劑，可以殺死一些越冬的病蟲害,減少早春樹體對太陽熱能的吸收,降低了樹溫提升的速度,可使樹體萌動推遲2～3d,從而有效防止樹體遭遇早春回寒的霜凍。樹木的上風方架設風障，風障的高度要超過樹高。

3.4 根莖培土與覆土

在上面曾說到植物的根莖易受寒凍，一般都采用培土法。在樹木的根莖部堆砌直徑50～80cm、高度30～50 cm的土堆。這種方法能有效地防止根莖的凍傷，并且能夠減少土壤中水分的蒸發，而且成本和技術含量低。覆土法與培土法類似。在入冬前將抗寒力極差的苗木整個地埋在土壤中，以減少寒冷帶來的溫差變化。

3.5 利用塑料薄膜防寒

該防寒法主要應用于苗床,上覆蓋塑料薄膜作成小拱棚,四周用土埋嚴,簡便易行。也適用于道路分車帶內各類灌木和草、花的越冬防寒。

3.6 凍后修剪

己經凍死變黃的葉片應及時打掉。修枝可根據“小傷摘葉,中傷剪枝”的原則合理進行。一般在芽萌動前進行,過早剪枝對恢復凍害不利,且修枝不宜一次定型,開始輕剪,把全枯死的剪去,待發芽后再剪去不能發芽的枯枝。剪鋸口、凍傷口要修平滑,消毒后再用保護劑涂抹傷口。修剪后,大枝上會萌發大量密集春梢,要及時疏除,使春梢在大枝上均勻分布。

結束語

在了解樹木易受寒的部位及原因后就該采取相應的措施，避免這些情況的發生。再好的方法都不可能完全杜絕凍害的發生。樹木的防寒也要實行預防為主、防治結合。綠化樹木是城市美化的重要部分。每一個園林工作者都該積極地學習林木管理知識，充分地運用這些防寒知識，從而可以保障花草樹木安全過冬，給人們創造一個舒適宜人的生活環境。