立足地方特色,打造雙贏課堂——景德鎮陶瓷文化特色寫作教程的研究與實踐

余軒宇 董小軍 朱景燕

（景德鎮學院人文系，江西景德鎮 333000）

“寫作是高等院校漢語言專業的一門專業主干課程，也是其他學科特別是文科專業的重要基礎課程。當代寫作教學的根本任務，就是要培養既有一定的理論修養，又有較強的寫作實踐能力的高素質的寫作人才?！雹僖恢币詠恚覀兪冀K在教學中貫徹執行這一理念，也取得了一定的成效。

但是，近年來，隨著時代的發展，隨著地方經濟的騰飛，隨著高校教學改革的深入，一個新的課題出現在我們面前。

一、緣起：現狀不容樂觀，空白有待填補

景德鎮是歷史悠久的陶瓷產區，千百年來，積淀了豐厚的陶瓷文化，涉及到政治經濟、地理歷史、民風民俗等各個方面。隨著時代的發展，相關的傳媒報道、影視創作都在相繼跟進，形成了蓬勃發展的勢頭。

但是一直以來，有關陶瓷文化的理論研究、新聞報道以及文學創作，卻不盡人意，要么是言不及意，要么是隔靴搔癢。究其原因，這和陶瓷從業人員重實踐輕理論以及文字功底偏低有關，而新聞、文學系統的人員雖有足夠的文字功底，卻往往又缺乏相應的陶瓷知識儲備。

筆者作為高校人文系的教師以及寫作愛好者，經常受到來自于這一方面的撰寫請求或者推薦相關撰寫人員的請求?；诖耍覀兩羁谈惺艿剑簩⒕暗骆偟奶沾晌幕c現有的基礎寫作教程相結合，培養和輸送一批兼具陶瓷專業知識與寫作專業素養的陶瓷文化特色寫作人才迫在眉睫。

然而，對于景德鎮陶瓷文化特色寫作的研究與實踐，目前基本上屬于空白。那么，景德鎮學院人文系作為景德鎮唯一一個從事寫作教學研究與實踐的部門，承擔起陶瓷文化特色寫作教程的研究與實踐，責無旁貸，也力所能及。

同時，從深化高校教學改革的角度而言，培養和輸送高素質的陶瓷文化特色寫作人才，將社會需求與教學緊密結合，服務地方經濟建設，也正是學?！皾赏粱菝瘛毙Ｓ柧竦捏w現。

總之，我們如若將陶瓷文化特色寫作引入到教學當中，不僅能夠更好地打造地方特色，大力地弘揚陶瓷文化，也能夠更好地打造課堂特色，形成獨一無二的品牌?；萃晾?，這是一件功在當代，利在千秋的大事偉業。

為此，我們專門成立了“景德鎮陶瓷文化特色寫作教程的研究與實踐”小組，并于2011年獲得省教改課題立項。課題組成員均為學校的教學和科研骨干，其中四人為副教授，團隊整體實力較強。此外，課題組成員除教師身份以外，還有作家、記者、瓷評人等多重身份和多種經歷，對所研究內容頗為熟悉。經過三年的研究與實踐，本課題取得了一定成果。

教育部2014年度工作要點和《關于地方本科高校轉型發展的指導意見》中明確提出，要調整高等教育結構，“提高地方高等教育支撐產業升級、技術進步和社會管理創新的能力，完善現代職業教育體系，促進高等教育特色發展，推動學習型社會建設?！币簿褪钦f要引導一批本科高校向應用技術類高校轉型。

景德鎮學院，2013年升格為本科院校，在建設本科專業的同時又保留了部分高職高專專業，由人文系承擔的本課題可謂恰逢其時，恰好地實現了工作要點及指導意見中提出的高等教育在人才培養方面“直接融入區域發展、產業振興和技術進步”這一目標。

二、舉措：多角度多層面，推進教學改革

如前所述，景德鎮豐厚的陶瓷文化涉及到政治經濟、地理歷史、民風民俗等各個方面，這將是一個浩瀚的巨大工程，并非一朝一夕就能推進和完成。鑒于此，課題組首先對現有的資源進行了分析、梳理和整合。

人文系語教專業是景德鎮學院最早開設的專業之一，為省級示范專業、省級特色專業，《寫作》課程為此專業的主干課程，研究基礎和環境非常好。新聞、旅管與文秘專業自開設以來，也一直開設有新聞寫作、旅游寫作、秘書寫作等課程，研究基礎較好。

課題組最后確定：以人文系四個專業的學生為實施對象，從教學內容、教學方法和教學手段等方面著手進行改革，致力于培養和輸送一批兼具陶瓷專業知識與寫作專業素養的應用型人才。

（一）拓展教學內容

經過認真思考，課題組將教學內容確定為：陶瓷文學的寫作與教學、陶瓷新聞的寫作與教學、陶瓷旅游詞的寫作與教學和陶瓷評論的寫作與教學。

1、陶瓷文學的創作與教學

這一部分內容包括陶瓷文化小說、陶瓷文化散文、陶瓷文化詩歌、陶瓷文化戲劇、陶瓷文化影視劇等，主要針對語教專業的學生授課。

語教專業的學生在學習《基礎寫作》之后，對文學寫作已有了一定的了解，我們以此為基礎，重點推介一批有關陶瓷的文學作品。景德鎮有本土的文學刊物《景德鎮文藝》，此處刊登的作品非常好地成為了范例。學生們在感受陶瓷之魅力的同時，也懂得了陶瓷文學的創作，陶瓷既可以成為創作的主體，也可以成為創作的背景。

2、陶瓷新聞的寫作與教學

這一部分內容包括重大陶瓷事件報道、陶瓷新秀人物通訊以及陶瓷界各種動態消息等，主要針對新聞專業的學生授課。

新聞專業的學生在學習《新聞寫作》之后，已能夠進行最基本的新聞采訪與寫作，對于此專業，我們主要是加強陶瓷知識的普及，讓學生了解制瓷工藝的特殊程序，避免犯最基本的常識性錯誤。作為陶瓷的重要產區，景德鎮的晚報、日報、官網以及各種瓷網上，隨處都可見相關的新聞報道，通過對文章的點評，學生們直接地就獲取了正反面的教材。

3、陶瓷旅游詞的寫作與教學

這一部分內容包括陶瓷景點介紹、陶瓷風物介紹、陶瓷民俗介紹、陶瓷歷史介紹等，主要針對旅游專業的學生授課。

千年古鎮，世界瓷都，景德鎮的旅游資源非常豐富，旅游業已成為日益成為重要的支柱產業。此前，旅游專業的學生通常是被要求為背導游詞，所以經常會看到表情僵硬的陳述或是聽到答非所問的解釋。在開設此課程后，我們強化了陶瓷歷史和景德鎮歷史，并且要求學生自己一字一句地撰寫導游詞，這種自我創作的導游詞是極具有個性化色彩的，也常常讓游客眼前一亮。

4、陶瓷評論的寫作與教學

這一部分內容包括陶瓷名家介紹、陶瓷名作欣賞、陶瓷藝術風格探討等，四個專業的學生均開設，但不作為授課的重點。

陶瓷評論這一部分內容，不管是名家介紹，還是名作欣賞，以及藝術風格的探討，學術性和專業性都比較強，需要一定的功底，所以只能先作普及性的介紹，然后由有興趣的同學選擇作進一步的提高。之所以在各個專業都開設，不僅僅是為了選拔人才，而是因為各個專業的思維方式、知識儲備各不相同，這樣一來，寫作的時候觀察點和切入點都會有所不同，也更容易形成多樣的文字風格，這樣的藝術評論才更具有價值。

（二）改進教學手段

如上所述，課題組根據現有的教學資源及經濟發展趨勢確定了有特色的教學內容。為了更好地實現教學目的，我們對教學手段也作了進一步的改進與提高。

1、運用現代信息技術

相對于傳統的教學手段，現代的信息技術具有更多的優勢。比如，現場教學法無疑是提高實踐教學能力的最好方法，但是，這種方法會受到諸如天氣及經費等客觀條件的限制，而通過現代的信息技術手段的應用，在課堂里將教學圖片和教學視頻展現給學生，學生依然可以較為直觀地接觸到真實過程，我們不妨將其稱之為“再現現場”教學法。

2、建設網絡平臺

這主要表現為兩點，一是利用網絡實現資源共享。我們以建設精品課程的方式，將本課程的電子教案、電子圖書、教學課件等掛網，這就完全打破了傳統教學的時空界限，學生可以通過點擊相關網頁進行學習，真正實現了學生的自主學習。二是利用網絡加強課外交流。我們以QQ群、微信群等方式組建興趣小組。這樣一來，老師與學生之間、學生與學生之間可以隨時隨地進行交流，即使是不在場，也可以通過察看聊天記錄來了解情況以及作補充發言。

3、邀請民間藝人專題授課

按照慣常說法，此處應作“專家講學”，我們之所以使用“民間藝人專題授課”，一則是以示區別，二則更符合事實。景德鎮有眾多的專家大師，但更多的還是身懷一技之長的民間藝人。我們邀請他們在自己最熟悉的領域內作專題授課，哪怕不成體系，也未必非常精彩，卻往往能讓學生感受到更鮮活的陶瓷氣息，繼而自然而然地也就愛上了陶瓷文化。熱愛是最好的老師，有了一個好的開端，即便不作更多的傳授，學生也能自我成長。

（三）突出實踐教學

課題組的教師在授課之時，通常是根據教學內容、教學任務以及教學條件而作出不同的選擇，例如講授法、討論法、情景教學法以及前面提及的再現現場教學法等。當然，對于這些已成為常規的教學方法，筆者不再贅述，重點談一談課題組強調的實踐教學法。

1、加大課堂實踐的力度

課堂教學中，除了必要的理論講述以外，均以實踐操作為主。這種操作實踐包括學生獨立寫作文、學生互相批改作文、學生小組討論作文、學生公開點評作文等。這時的教師已改變角色成為主持，學生之間相互依賴、相互溝通、相互合作，共同負責，以求完成共同的任務。這種做法，充分發揮了學生的主觀能動性，讓學生真正成為了課堂的主體。

2、加大課外實踐的力度

除了課堂作文以外，我們還輔之以每周一篇的課外作文。這類作文，不命題，不限體裁，不限字數，只是讓學生堅持練筆，以達到熟能生巧的境界。

利用網絡優勢建立的QQ群、微信群等，經常會有主題活動，比如征集作文題、微作文、限時作文、同題作文等。

對于學生的優秀作品，我們則向各級媒體大力推薦，并因此而形成了多元多層次的學生考核辦法，即將學生的業余創作情況、參與各種文化活動、參加比賽的人次與獲獎情況等均納入考核之中。

3、加大校外實踐的力度

在學校的支持下，我們有短期的采風活動、暑期的實習活動以及不定期的體驗學習。這些活動，將學生置身于基層鄉鎮、陶瓷作坊、景區名勝以及山山水水之中，大大激發了學生學習的積極性和主動性，收到了非常好的教學效果。

總而言之，我們以各種方式加大實踐教學的力度，努力打造一個立體的實踐環境，使學生在漸進的實踐教學過程中提升專業技能。

三、成效：立足地方特色，打造雙贏課堂

在課題組成員的共同努力下，通過幾年時間的探索，研究已初見成效，并且取得了一定的成果，我們將其簡略概括為：

1、激發了學生的寫作興趣

景德鎮有著深厚的陶瓷文化，是學生取之不盡用之不竭的寫作資源，寫身邊熟悉的風景風物，更能激發學生的寫作熱情。這樣一來，不僅教師教得輕松，學生的寫作能力提高得也非?？?。如此，不僅促進了教學工作，更提高了教學質量。例如，2012級語教劉先鳳同學撰寫的《陶瓷，那是災難后的重生》一文，以陶瓷喻人生，新穎獨特，生動形象，在2014年江西省大學生征文比賽中榮獲一等獎。

2、拓寬了學生的就業渠道

寫作本身就是語文綜合能力的最終體現，加大寫作課程的教學力度，有效地提高了學生的綜合素養。學生得到了來自于陶瓷和寫作兩方面的專業訓練，既有系統的理論，又有熟練的技能，更受用人單位的喜愛，也就更好地實現了就業。據跟蹤了解，已畢業學生頗受用人單位的好評。例如2010級語教伊國棟同學憑借自己扎實的功底就業于中國藝術品專業門戶雅昌藝術網江西站，成為陶瓷版塊采訪報道的骨干力量。

3、打造了獨特的精品課程

人文系現有的語教專業、新聞專業、文秘專業和旅管專業中，都有相關的寫作教程，充分整合了教學資源。并且，景德鎮陶瓷文化特色寫作教程，融陶瓷文學創作、陶瓷新聞、陶瓷旅游詞、陶瓷評論于一爐，正在形成獨具地方特色的品牌課程。在此基礎上，我們將進一步拓寬授課對象，例如將此課程作為陶藝專業學生的專業課，亦可將此課程作為地方特色課程面向全校學生開設公選課。

4、服務了地方的經濟發展

通過對此課題的探討、研究、教學以及實踐，我們已完成了《景德鎮陶瓷文化特色寫作教程》教學大綱，形成了有地方特色的培養模式?，F在，我們的學生正以各種形式在諸多行業展示著有特色的陶瓷文化寫作，他們的努力必將為“景德鎮”這塊金字招牌添上濃墨重彩的一筆。例如2011級中本班的劉雨晨同學曾多次在景德鎮瓷博會上向參觀者介紹瓷器的特點和景德鎮的風情，2013年的“blingbling校花紀”復賽中，她以介紹陶瓷文化作為才藝表演，讓人眼前一亮，順利晉級。

總而言之，“景德鎮陶瓷文化特色寫作教程的研究與實踐”這一課題的研究，綜合訓練學生的特色寫作能力，不僅適應發展景德鎮經濟建設、宏揚景德鎮陶瓷文化的需求，而且在很大程度上解決了高職高專人才的就業問題，勿庸置疑，這就是一場雙贏的教學改革。

注 釋：

①鄔乾湖.當代寫作教程[M].高等教育出版社，2009．