果樹育苗嫁接成活率低的原因及成活率高的嫁接技術

周榮霞等

摘 要：本文介紹了在果樹育苗的生產中，繁育苗木成活率高的嫁接技術方法，為今后的果樹苗木繁育給予技術支持。

關鍵詞：果樹育苗；苗木嫁接；苗木成活率

果樹苗木種苗是建立果樹基地的物質基礎，尤其是沒有優良健壯的苗木，就不能建立有良好的果樹基地。使用果樹良種苗木建立果園，具有見效快、效益高、風險低等優點。為了培養品種純正健壯的果樹優質苗木，我們組織技術人員在2008～2013年開展了果樹育苗嫁接成活率低的原因調查和探索出繁育苗木節約土地、節省人工、速度快、繁育成活率高的嫁接技術，現將調查結果及苗木成活率高的嫁接技術總結如下：

1 果樹育苗嫁接成活率低的原因

1.1果樹苗木嫁接時期的影響 果樹苗木是通過嫁接成活后的苗木才能結果，在嫁接過程中，嫁接苗木成活的成敗和當地氣溫、土溫及砧木與接穗的活躍狀態有密切的關系。一般苗木嫁接在3月中旬，氣溫在18 ℃～22 ℃，嫁接成活率最高。若嫁接過早，當地溫度較低，砧木形成層剛開始活動，愈合組織增生慢，嫁接不易愈合。若過晚，氣溫高達28 ℃～32 ℃也不利于傷口愈合和成活，所以嫁接時期很關鍵。

1.2果樹苗木的砧木和接穗質量的影響 苗木嫁接后由于砧木和接穗形成層及組織需要足夠的養分，接穗與砧木貯有較多養分的，比較容易成活。砧木與接穗弱的，嫁接后芽眼成活率低，特別是苗木在生長期間，砧木和接穗兩者木質化程度不高，枝條瘦弱、芽眼不飽滿，在溫度低、濕度差的條件下更影響嫁接成活和生長。

1.3果樹苗木嫁接技術的影響 苗木嫁接技術的優劣直接影響接口切削的平滑程度與嫁接速度。如果削面不平滑，影響愈合。即使稍有愈合，發芽也晚，生長衰弱，用這樣的苗木栽植建園后，溫風一吹還會從嫁接愈合部脫裂折斷而影響苗木的成活。

1.4果樹苗木嫁接口的影響 苗木嫁接口的深淺，直接影響到愈合組織形成。嫁接時不認真細心，嫁接口就會不嚴緊，進入空氣造成成活率下降或死亡；同時溫度、濕度對愈合組織的形成也有影響，在嫁接口表面保持一定的濕度功能下降，致使嫁接傷口不能愈合影響成活率。

1.5果樹的傷流、單寧物質的影響 如葡萄、核桃、柿等果樹，春季土壤解凍后，根系開始活動后，地上部分有傷口的地方就開始出現傷流，直到展葉后才停止。因此春季在室外嫁接核桃和葡萄時，接口處集中大量傷流窒息切口處細胞的呼吸，影響愈合組織的形成，在很大程度上也降低了苗木嫁接的成活率。

2 果樹育苗嫁接成活率高的技術

2.1果樹苗木嫁接時，要選擇最佳時間進行苗木嫁接。一般在河南省的許昌市、漯河市、平頂山市、駐馬店市等地區的3月中旬至4月上、中旬，當氣溫在18 ℃～24 ℃時，及時抓住有利時機進行嫁接苗木。此期溫度、濕度最佳，嫁接苗木時成活率高。因此，果樹苗木繁育時要掌握當地的天氣溫度、土壤濕度，嫁接苗木時，可以促進嫁接苗木成活率。

2.2果樹苗木嫁接時，要選擇林果良種母樹的芽眼和健壯的砧木。在嫁接前，一定要選擇好適應性強的果樹良種母樹，這樣取得的品種和接穗質量都有保證；同時接穗的選擇，還要在母樹上截取生長充實的枝條作接穗；在嫁接時，在一條接穗上也宜選用充實部位的芽或枝段進行嫁接，從而達到提高苗木嫁接成活率的目的。

2.3果樹苗木嫁接時，要提高嫁接苗木的速度。在嫁接時，選擇技術熟練的技術員很重要，技術員尤其是在嫁接時，要切割芽眼或切割嫁接口都要快而準確，對嫁接核桃和柿樹時盡可能減少嫁接口與嫁接的芽眼或枝條在空氣中的時間，核桃和柿樹含一種叫單寧的物質較高，這種單寧遇到嫁接刀會形成黑色，就會影響嫁接口的愈合。因此，嫁接苗木時速度要快而熟練，可避免削面風干或氧化變色，則嫁接苗木時間越短成活率愈高。

2.4果樹苗木嫁接時，要加強保溫保濕度。嫁接果樹苗木時，用塑料薄膜包扎綁縛，是最佳的保溫保濕的方法，同時可以達到既保溫又保濕的目的。但是，如果接口包扎不緊，培土不嚴，保持接口濕度不夠，或過早去除綁縛物，都會影響成活率。所以，加強苗木嫁接的溫度、濕度管理，也是提高嫁接成活率的技術。

2.5果樹苗木嫁接時，減少傷流、選擇最佳時期嫁接。嫁接葡萄、核桃、柿樹時，可采用夏季或秋季芽接或綠枝接，以避免傷流的產生。若一定要春季進行枝接，可在接口以下，砧木近地面處砍幾刀傷口，以免傷流的集中在接口處而影響成活；同時苗木嫁接后，及時培土堆，還要隨時注意檢查，如土堆過濕，應及時換土，從而達到果樹苗木嫁接成活及嫁接成活率高的目的。endprint