淺談“項目化教學法”在服裝工藝教學中的應用研究

陳佳球

摘 要：在大力發展職業教育的今天，職業教育由于其特殊性決定了普通的教學方法已無法滿足教學的需要。項目化教學法作為一種較新的教學模式能夠有效激發學生學習興趣，增強學習的主動性，目的性，有效培養學生自主學習的能力。本文就項目化教學法在服裝工藝教學中的運用做了一些初步的探討。

關鍵詞：項目化教學；服裝工藝

0 引言

《服裝縫制工藝》課程是服裝設計與工藝專業的主干課程。任何一種款式的服裝造型都必須通過縫制工藝，將確定的立體形態的服裝造型和局部造型分解成平面的衣片，揭示服裝局部形態和數量的吻合關系、整體與局部的組合關系，修正造型設計圖中不可分解的部分，改正費工費料的不合理的結構關系，從而使服裝造型合理完美。由此可見，服裝縫制工藝課程在服裝專業教學中的重要性。

1 《服裝縫制工藝》教學中實施“項目教學”的實施背景

目前，受傳統的“教師中心”、“教材中心”等觀念的影響，在《服裝縫制工藝》的教學中存在著重教不重學的現象。教學過程被認為就是單純的傳授知識，學生成為一個容器，本來應該由學生體驗的卻由教師代替體驗了，應該由學生思考的卻由教師代替思考了，應該由學生解答的卻由教師代替解答了，這樣的阻礙了學生自主思維的發展。況且《服裝縫制工藝》是一門工程性、實踐性很強的課程，知識點多、散、碎在學習過程中必須以實踐為基礎。由于大多數學生在過去的學習中主要是側重于理論學習，因而對工程性和實踐性強的課程的學習缺少經驗。被灌輸的畢竟沒有自己親身體驗的來得深刻，正如古人所言“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。而所謂項目化教學就是指學習過程中，師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。

2 項目教學法在服裝縫制工藝中的教學實施

“項目化教學”的模式是教學過程中諸要素相互作用而形成的相對穩定的組織結構和操作程序。教學模式主要分三步進行，即“教學項目的設計——向學生提出項目任務并指導其完成具體項目——項目的評價”，以項目為主線，教師為主導，學生為主體進行教學。根據項目教學法的原則我將《服裝縫制工藝》中“男襯衫縫制工藝”的教學分4步進行。

2.1 項目的設計

根據課程的教學內容和目的要求將總項目分解為9個子項目，每個子項目針對一項關鍵技能，前一階段項目的結果是后一階段項目的基礎。具體項目見下表。

2.2 “項目”的分析

首先，教師將具體項目內容對學生做一個大致介紹，并對項目實施中的一些注意事項做一個簡單的說明，這樣學生能對自己要完成的項目有個大概性的認識，有助于項目的完成。然后，將目前的項目與之前項目的相應知識點進行比較、分析。例如，在男襯衫制作工藝項目實施前，拿出之前制作的女襯衫，讓學生比較它與男襯衫相應部位的異同點，接著讓同學們回憶女襯衫的工藝制作步驟及方法。并在熟練掌握了女襯衫制作的工藝方法的基礎上，引入男襯衫制作的工藝要求、流程及方法。最后，針對一些較復雜的工序，分析出它們工藝流程的每個步驟及相應步驟的工藝方法，并盡量用比例實樣圖做出來。這樣，同學們在觀看、分析這個部件制作方法的時候，能夠有一個比較直觀的印象，從而提高了課堂的效率，同時也能激發學生完成項目的興趣。

3 “項目教學”模式在實踐中應注意的幾個事項

3.1 設計要充分考慮調動學生參與性

學生是教學活動的主體。教師在設計活動時應以學生為中心，從學生實際水平和學生所能接受的活動方式出發，精心設計學生活動程序，激發學生的求知欲和參與感，使不同層次的學生的認知結構、個性品質在參與中都得到發展。

3.2 要注意具體與抽象相結合

心理學的研究表明，對于一門從未接觸過的課程，學生總是要依靠具體的對象進行思考而缺乏抽象的思維。教師要有針對性地制定項目，幫助學生學會內化，適應形勢思維。通過幻燈片的演示、實際機臺的操作等多種活動方式，揭示具體部件制作的整個工藝流程，并通過學生的個別活動來形成抽象概念，逐漸形成服裝專業思維的能力。

3.3 對授課老師要提出更高的要求

“項目化教學”的教學模式是綜合性教學，對教師提出了更高的要求，要求教師知識豐富，要求教師不斷反思自己的知識儲備，不斷學習、充實、更新乃至重構知識結構。當然“項目化教學法”也為教師綜合運用知識、拓展自己的專業能力提供有效途徑。

4 結束語

在強調“以學生為主體，能力為本位”，大力推進課程改革的今天，如何將學生培養成適應經濟社會發展需要的高素技能型人才，一直是我們老師們關注的話題。 項目化教學的模式很好地體現了新課改的理念和職業教育發展的方向。

參考文獻：

[1] 張朝陽.對《服裝工藝學》課程教學改革的探討[J].科技創新導報，2009（19）.

[2] 陳賢昌.論服裝工藝設計課程的創新教學模式[J].裝飾，2007（5）.