華糧
往年一開春,菜價就開始走下坡路,今年卻恰恰相反,菜價持續走高,尤其是尖椒、西紅柿、黃瓜、西葫蘆等。春節至今,西紅柿價格一直高居不下,筆者3月5日從廣州多家肉菜市場了解到,目前西紅柿價格已經達到10元/公斤。預計到4月份,價格將有所回落。
據商務部消息,上周全國36個大中城市食用農產品市場價格小幅回落。但西紅柿、油菜、豆角等蔬菜價格漲幅居前,比前一周分別上漲8.2%、6.8%和5.2%。
“年后西紅柿就開始漲價,10元/公斤毫不稀奇。跟過年時候的6元/公斤相比,貴了67%左右。”5日,到市場買西紅柿的陳姨告訴記者。記者走訪共和西路農貿市場、水均肉菜市場、東園肉菜市場等市場發現,西紅柿的價格為7元-10元/公斤不等。廣州的西紅柿相對便宜,但是賣相不好,購買的市民很少。
在百佳、永旺等大型超市,西紅柿的價格更高,基本都在10元/公斤以上。百佳的西紅柿種類比較豐富,分為無土栽培番茄、土包子西紅柿、精選桃茄等。定價方式有兩種,按件計價和按斤計價,一件產自山東的4個盒裝無土番茄,均勻的中等大小,達到了11.9元。
在江南果蔬批發市場,山東西紅柿的報價有780元一百公斤、820元一百公斤。“像是百佳這樣的大超市都從我這里拿貨。”一位批發商說,“批發價6.8元/公斤。想零售賣10元/公斤的人都不太敢拿貨,擔心太貴不好賣。”
西紅柿是否會繼續保持高價位?多位批發商告訴記者,漲價原因主要是廣州的西紅柿來自山東,最近由于天氣等因素,山東西紅柿產量有所下降,導致供應量不足。預計到4月份西紅柿大量上市時,價格就會有所回落。
農業專家提醒,受市場因素影響,蔬菜價格波動較大,菜農不應盲目跟風。近期濟南市葉類蔬菜價格出現上漲的主要原因,在于連續出現大霧天氣,再加上之前的降雪,引起部分農產品價格上漲。
相關農業專家稱,菜農在選擇種植品種時,要有意識、及時客觀地收集市場信息,注重種植品種數量的科學性和適用程度,結合棚室的土壤、水肥等條件以及自己的管理水平和種植經驗科學選擇,不要隨大流盲目跟風。endprint