藍?。壕W絡銷售讓“水果皇后”更親民

包尚友

藍莓是第三代新興和保健水果，被譽為“水果中的皇后”，被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一，價高而稀有。然而，隨著我國藍莓整體產量的不斷增加和藍莓深加工產品的出現，一些企業在營銷模式上積極尋求創新，讓“皇后”變得越來越親民。大連藍健農業發展有限公司就是其中的一家。

如今，普通網民只要登錄淘寶天貓商城，就可以在這里輕而易舉地拍下藍健公司的“天然成”享藍系列藍莓休閑食品。這樣一來，足不出戶，就算是收入不高的平民百姓也能一年四季和“皇后”緊密接觸。

一切從源頭抓起

2010年7月，對于大連藍健農業發展有限公司來說，是一個值得紀念的節點，在歷經了幾年的有機產品轉化期的考核后，正式通過了中國有機食品認證。

藍健公司的藍莓種植基地位于莊河市大營鎮，占地面積近千畝。公司秉承有機農業種植標準，致力于生產安全優質藍莓產品，從建園開始就嚴格按照有機農業標準規范管理。

留日學者、公司董事長李言對食品安全及有機種植有著執著地信仰及追求。有機食品在生產和加工過程中必須嚴格a循有機食品生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準、禁止使用化學合成的農藥化肥、激素、抗生素、食品添加劑等。

李言認為藍莓本身是一種非常有營養價值的保健水果，而藍莓的主要營養物質——花青素，又在外層果皮上，如果有農藥殘留等不健康的因素，就失去了吃藍莓的意義，就更有失當初選擇藍莓這個產業的初衷了。在藍莓的保鮮問題上，他們一直在尋求一種物理的存儲方法，從種植源頭到產品加工，到最后的售后服務環節，整個過程都以“百分百得到消費者的認同和信賴”為唯一目標，決不會為了經濟效益最大化而有失職業道德。

線上銷售成亮點

李言在長期的實踐中發現，藍莓果干是最能消化藍莓原料的，并得到了消費者的認可。藍莓果干現已成為藍健公司的主導產品。2013年，“天然成”享藍系列藍莓休閑食品正式面市，同時在沃爾瑪全國380家上架銷售，掀起了新一代藍莓平民消費風暴。同年8月，天然成藍莓專營店正式啟動全國加盟店招商項目。

公司從去年年底開始嘗試互聯網銷售。如今，“天然成”已經入駐淘寶天貓商城、京東遼寧館、1號店、中糧我買網。僅僅半年的時間，他們就已經成為了此領域的10強?？上驳某煽兘o李言帶來了很大的信心，“‘天然成之所以能夠得到消費者的認可，主要是靠產品品質。同時，公司在管理方面充分體現了小公司運營成本低、運營靈活的特點?！?/p>

“從發貨區域看，江浙地區是藍健產品發貨量最大的地區，可見江浙地區對藍莓產品的認知度很高，我們爭取以后讓更多的普通百姓都能吃到我們的藍莓產品?！崩钛孕赜谐芍瘛，F在，“天然成”互聯網銷售已占公司整體銷售份額的半壁江山，而在李言的預想中，這個份額應占七成左右。2014年，藍健公司預計銷售達到2000萬元。

談及未來，李言坦言，他們今后將立足于現有銷售的基礎上，爭取在藍莓果干行業能擁有更高的知名度和更多的話語權，最終向著公司上市的目標邁進。