鮮果時節

徐平

春末季節，各種新鮮的蔬菜水果上市，在菜場逛的時候，看到色澤鮮亮的各色蔬果，就特別有欲望把它們都買回家。買回來放在籃子里，不吃的時候，看看也舒心吧！

這就是老百姓的生活。

傳統的菜市場里永遠熙熙攘攘：挑剔的主婦與精明的小販開著玩笑討價還價，只為省下那手中的一毛錢；老公陪著老婆邊挑揀菜品，邊和碰見的生人或熟人嘻嘻哈哈；檔口上，蔬菜翠欲滴，價格好商量，人多卻不用排隊，買得多還有優惠。

逛菜市場好像是有了自己的孩子以后才開始的，為了一日三餐，為了吃的健康營養，琢磨著做些家常小菜，買本菜譜，照著書上說的做來，雖說味道不及飯店的大廚，但也是一樣美味十足！每天在菜市場里走走，領略著四季輪回的香色韻味，感受那種樸實親切，心里自然也就有了一種莫名其妙的滿足。

周末去菜市，發現水果價格有了一些變化。經過詢問商家得知，前一時期，我國南方地區連續遭受臺風襲擊，受臺風影響，南方熱帶水果價格是高漲不斷。目前南方熱帶水果屬于斷茬期，北京市場以芒果為例，市場零售價格在每斤9元左右，漲幅超過100%。海南西瓜3.5-4元/斤，榴蓮13.8-16.8元/斤，菠蘿3.5-4元/斤，丑橘8-10元/斤。

據了解，等到八九月份，隨著晚茬水果上市，價格會出現大幅度的回落。

與南方水果不同，連日來，全國北方大部分地區氣溫都在20度上下，像果蔬類農產品長勢喜人，出現豐產且比去年上市期提前了半個月，價格普遍偏低。以近期上市的櫻桃和油桃為例，整體價格比去年同期降了10-20元/斤。另外上市量大的還有草莓、西瓜和甜瓜，甜瓜價格比上周下調了10%，草莓分品種和產地，價格在9-15元之間。

對于北方人來說，春季天氣干燥，又是由冬寒向夏熱過渡的時期，氣候變化無常，在飲食養生方面，適當吃些時令水果是必需的。你知道春天吃什么水果對身體比較有益處嗎？

梨：潤肺止咳，滋養腸胃。

櫻桃：健脾開胃，補中益氣。

菠蘿：清理腸胃，滋養肌膚。

另外，也可以吃點香蕉、西瓜，不可以天天就吃一種水果，可以穿插著吃，交替進行。