綠色企業

綠色經濟并非只是一種剛萌芽的理念或理論，經過多年的發展，已經涌現了十分豐富多樣的綠色經濟業態，形成了完整的綠色經濟產業鏈，而構成這個產業鏈各個環節的正是各種富有理想、激情、理念、行動力與活力的一系列綠色企業。

自然營銷學院是一家立足于健康與養生領域的戰略咨詢，市場研究與商業發展的綠色管理顧問公司。自然營銷學院十幾年如一日對規模已達到2000億美元（約13000億人民幣）的綠色市場與綠色經濟的各個領域進行詳盡、系統而專業的調研，每年都出版有機市場與樂活市場，健康市場與養生市場等專業報告，給綠色企業或綠色機構提供決策依據。自然營銷學院經過長期調研，認為以健康、養生與可持續為重點的綠色市場正在改變我們消費者生活的每個方面。面對迅速變化中的綠色市場與綠色生活，像自然營銷學院這樣的專業研究與顧問機構顯得十分重要。

綠色產業離不開綠色的宣傳、推廣與營銷，在博爾德很多綠色媒體中，有機水療雜志（organicspamagazine）就是很創新而獨特的一家綠色媒體。筆者聽過水療SPA與有機食品、有機建筑，但是沒有聽說過有機水療，通過有機水療雜志才知道有機水療把有機的理念融合到水療的各個細節與層面，其中天然無污染的水質、建筑設計、室內設計、食品、精油、用具等都按照無污染、純天然、無添加等標準來實施。有機水療雜志利用這些理念指導水療產業與水利機構向更綠色、生態、健康與可持續的方向發展，大大促進了有機水療的發展。

蓋亞（Gaiam）是一家具有綠色理念，能夠獨立進行綠色產品創新，開展富有創意的綠色營銷與推廣，并設立自己的綠色實體商店的綜合性綠色企業。蓋亞團隊不僅是一幫富有綠色理想的人，他們還具有優雅的創意能力與堅定的執行力和推廣力，在筆者參觀他們公司與商店的時候，能夠感受到這個機構后面一個獨特的團體的力量與品質。蓋亞是推廣生活方式的傳媒企業，給個人轉化與發展提供思想理念等方面的解決方案，同時提供各種在健康生活方式與自我成長方面的多元化的產品與服務。其獨具特色的蓋亞店銷售來自全世界的公平貿易產品，有機農場，可持續小農莊的各種綠色產品，并附有產地的圖文資料與錄像資料。蓋亞商店的綠色商品主要涵蓋了瑜伽、健身、靜坐、床上用品、洗浴用品、家居用品、服裝、DVD、公平貿易產品、水療、健康與美容、綠色高端產品、禮品、凈化用品等很多門類，通過蓋亞商店就可以通過實物了解綠色生活的各個方面，不亞于參觀一個綠色生活用品展覽。

在博爾德，筆者還發現了兩家與以往西藥店不同的綠色藥店：一家叫法莫卡 （Pharmaca）的整體醫藥店，另一家叫瑞貝卡（Rebecca's）草本藥劑師店。

法莫卡的整體醫藥店自2000年由柏瑞（Barry Perzow）在博爾德創立以來，已經在4個州開設了8家分店，一直堅持為客人在日常生活中提供替代性療法與預防性醫藥服務。為了減少預約與保險等繁雜手續，法莫卡整體醫藥店提供可靠的藥劑師、自然治療醫師、營養專家與草藥專家給顧客進行咨詢服務，幫助顧客選擇傳統醫藥、整體醫藥、順勢醫藥、替代性療法、自然醫方與健體康療產品，使顧客在自由自在沒有壓力的情況下選擇最適合自己的健康產品或服務。在這里，我們甚至可以買到很多來自中國的中成藥，或者用中藥原材料加工的中藥，正是這種一心為顧客著想，并銳意創新的理念，使法莫卡的整體醫藥店具備了一般西藥店所沒有的兼容并包的氣度與發展的活力。

瑞貝卡草本藥劑師店是一家新興的藥店，它是以女主人的姓名來命名的。瑞貝卡原本是一個以焊接裝置為工作的當代藝術家，當她懷孕之后，感到關系自己、親人與孩子的健康更為重要，所以轉行重新開學草藥學，學成之后與志同道合的朋友一起開設了這家位于博爾德市中心的草本藥劑師店。在這里有各種香草、精油以及以草藥為原材料制作的各種商品。當然，還備有香草、花草、草藥、自然醫學、自然美容等各種書籍與雜志。瑞貝卡聽說我們從遙遠的中國專門來博爾德學習與考察綠色生活方式，就從頭到尾給我們認真地講解，還帶我們參觀了她設在商店后面的作坊，展示如何制作精油的程序與工具。

在博爾德的三周時間內，我們不僅參觀了上述綠色企業，還參觀了其他很多綠色企業，其中包括有機農場、自行車店、戶外用品店、創意藝術工作室、瑜伽館、有機水療中心、調味品店、香巴拉靜修中心、苦茶庵茶葉店與茶館、博爾德書店、博爾德創意展覽館、中亞風格的茶餐廳、綠色傳播公司 SRG（Sterling-Rice Group）。當我們還在構想綠色經濟未來與綠色產業鏈的時候，博爾德已經形成了細致而系統的產業集群，這些企業都很值得中國同行學習與借鑒。

博爾德的綠色產業領袖與綠色論壇

博爾德每年會舉辦很多綠色生活與綠色經濟方面的會議與論壇，其中歷史最悠久，影響最大的論壇之一就是每年6月22-24日左右舉辦的美國樂活論壇，組織這個大型論壇與www.lohas.com網站的就是博爾德綠色經濟與綠色生活方面的領袖人物——美國樂活主席泰德·寧（Ted Ning）。像博爾德這樣作為嬉皮士之鄉的城市，有一種去精英化的文化傾向，因此，泰德·寧（Ted Ning）作為論壇主席，在綠色生活潮流中處于領軍地位的人物，他保持著一個大男孩一樣的氣質與行為方式。

自從我把他邀請到上海參加中國國際論壇之后，他就熱情邀請我參加他在博爾德舉辦的美國論壇。我來到博爾德之后，第一次見面的地點就很綠色——在波爾蒂農夫市場。在市場上，他身著綠色T恤，帶著棒球帽與太陽鏡，不時給我當向導，給我講解農夫市場上的農場與產品。

從6月22日開始到24日，樂活論壇在博爾德風景最好的圣朱利安酒店舉行，每天早上大家先參加瑜伽與靜坐鍛煉，在音樂中開始一天的論壇，論壇邀請了來自全美乃至全球在綠色投資、醫藥、健康、網絡、基金會、養生、社區等各方面的代表人物與杰出人物，來分享大家在健康、生態與可持續發展的經驗與教訓，晚上就在自助酒會中進行交流與娛樂。三天的論壇內容豐富，形式創新，氣氛活躍，大家都為在這里找到來自全球志同道合的綠色樂活同道而感到高興，在滿意中紛紛帶著激情與新的創意奔赴自己的家鄉，把綠色創意與樂活理念帶回自己的崗位，讓綠色經濟與樂活產業之火在自己的國家燃燒。

在發展中國深綠生活與綠色經濟的進程中，我們應該繼承中國傳統天人合一的傳統生活方式，對傳統工藝進行推陳出新的升級與改造，使之成為中國特有的綠色生活方式與綠色產業模式，同時也要不斷學習以博爾德這樣在世界上領先的綠色城市發展道路，使中國也能涌現更多的綠色樂活圣地。

（作者沈立，北京師范大學老師，也是世界最高有機農業認證機構——德米特國際（Demeter Internationa）在中國官方機構“中國德米特協會”的代表之一。他參與過大型生態養生項目的投資與運作，其中有廣西巴馬三生生態養生項目、江蘇常州嘉澤鎮的樂活小鎮建設項目以及河南鞏義縣嵩頂的新少林寺禪宗小鎮項目等）endprint