清涼貴陽 跟著斕曦一起狂歡

盛夏“三伏”天，當(dāng)全國多地開啟“行走的五花肉，我們?yōu)樽约簬}”模式時(shí)，多彩貴州卻是涼爽宜人，平均溫度在22℃～28℃之間徘徊，貴陽更有綿綿細(xì)雨洗刷夏日的燥熱。知名演員斕曦一改熒幕上的麗人形象，來到貴陽做回?zé)o憂無慮的小女孩，暢游2014環(huán)球嘉年華。在這里沒有《甄嬛傳》里端莊典雅的沈眉莊，沒有《九死一生》里叱咤上海灘的龍寶寶，沒有《黎明前的抉擇》里雙諜斗艷的姐妹花，只有坐著旋轉(zhuǎn)木馬、投球贏小黃人玩偶的純真斕曦。

狂歡嘉年華

與大黃鴨比賣萌

嘉年華（Carnival）即狂歡節(jié)，最早起源于古埃及，后來演化成古羅馬農(nóng)神節(jié)的慶祝活動(dòng)，近代風(fēng)靡歐美各國。傳統(tǒng)的狂歡節(jié)雖源于一脈，但各個(gè)國家不同的風(fēng)土人情，賦予了不同的特色，如德國慕尼黑狂歡節(jié)、英國諾丁山狂歡節(jié)、巴西狂歡節(jié)、威尼斯嘉年華。

從一個(gè)英國人用毛驢車馱著簡陋的設(shè)施四處游走，每到一地搭臺表演，為人們創(chuàng)造歡樂。到今天的環(huán)球嘉年華已經(jīng)成為了與迪斯尼、環(huán)球影城比肩的“現(xiàn)代世界三大娛樂品牌”。“環(huán)球嘉年華”（World Carnival） 通常在巴黎、倫敦、吉隆坡、新加坡、迪拜、中國香港、北京、上海等大都市的游歷。

今年的嘉年華，是在貴陽舉行，除了外型超驚險(xiǎn)刺激的大型游戲機(jī)和新鮮有趣的競技游戲外，異國風(fēng)情巡游隊(duì)，世界頂級魔術(shù)師法蘭茲·哈拉瑞的精彩表演，更請來備受矚目的荷蘭大黃鴨。

此次來貴陽巡展的是荷蘭正版授權(quán)大黃鴨，身高18米。7月1日到達(dá)貴陽，次日開始充氣，7月4日嘉年華開園時(shí)，受到了貴陽人民的熱情歡迎，尤其是兒童，在觀賞臺競相與其合影。之前大黃鴨在國內(nèi)的巡展，因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ瑪剃匾恢睕]有機(jī)會(huì)去參觀。這次在嘉年華見到大黃鴨，斕曦了結(jié)一個(gè)心愿。拿起手機(jī)和大黃鴨自拍合影，和大黃鴨比賽賣萌。

處女座的斕曦

腹有詩書芳自華

9月4日出生的斕曦是個(gè)做事認(rèn)真仔細(xì)的處女座，喜好安靜的她，最大的興趣是宅在家里讀書，看電影聽音樂。手工勞作和烹飪則是怡情怡心的小愛好，更有番茄炒蛋和土豆燉牛腩這樣的拿手好菜可以犒勞自己。

“有興趣的事情就會(huì)堅(jiān)持”斕曦直言自己的關(guān)注度非常集中，專注于做某一件事情，要求做到完美，尤其是工作。

斕曦的故鄉(xiāng)是安徽安慶，她出身黃梅戲世家，畢業(yè)于中央戲劇學(xué)院，大學(xué)期間潛心學(xué)習(xí)，通過閱讀來豐富自己，并沒有像其他同學(xué)一樣急于接戲，她想要打磨自己，雕琢精品之作。拍攝《甄嬛傳》之前，斕曦的拍攝經(jīng)驗(yàn)算不上豐富，但她的認(rèn)真堅(jiān)持和多年讀書的內(nèi)在修養(yǎng)以及對劇本的絕佳領(lǐng)悟力，贏得了導(dǎo)演鄭曉龍、知名演員如孫儷、老戲骨寇世勛等人的認(rèn)可和傾囊相授。斕曦自言在每一部戲里都會(huì)收獲良多，良師、益友、收視率、以及越來越多的“藍(lán)莓”（斕曦粉絲的代號）。厚積而薄發(fā)，相信斕曦今后戲路會(huì)越走越寬闊，塑造更多的經(jīng)典形象。

處女座的斕曦喜歡旅行并在出門前會(huì)做詳細(xì)的攻略，把所有事情都安排妥當(dāng)才會(huì)安心出發(fā)。她定義的旅行，是自駕在路上，邊走邊看的心靈之旅。一次溫泉之旅，一個(gè)安靜的城市里看看歷史悠久的老店，找一個(gè)手工燒制陶瓷的作坊……斕曦認(rèn)為旅行是把時(shí)間和空間重新組合的過程，演戲是將自己的情感投射到角色的經(jīng)歷上去，所以旅行和演戲是相同的，都是在體驗(yàn)別樣的生活。

“旅行的意義在于開闊視野，看到更多更美好更不一樣的世界，讓自己的目光變得更長遠(yuǎn)。”斕曦下一站目的地是埃及，希望她能收獲異域的風(fēng)景和心情。

吃貨斕曦

食在筑城

貴陽的瓢潑大雨下不停，但這絲毫沒有影響斕曦對美食的熱情，她此行唯一的遺憾是沒有辦法吃辣，不能享受極具特色的貴州辣椒。在當(dāng)?shù)睾糜训耐平橄拢瑪剃貒L試了酸湯魚，對此贊不絕口。

酸湯魚的由來據(jù)說是因?yàn)楣艜r(shí)候貴州缺鹽，故食品味道不佳，后來有人用酸味來調(diào)味，沒想到就出了很多與酸味有關(guān)的菜式，比如酸湯魚、酸湯排骨、酸湯豬腳等，其中以酸湯魚最為知名，它是酸味菜系的招牌菜式，更是貴州的一張名片。

酸湯魚的酸湯不是用醋調(diào)的，而是用西紅柿熬出來的，所以看上去紅紅的，酸湯中除了花椒，蔥段，香菜，姜片之類常見配料，還有貴州特產(chǎn)的木姜子粉。整魚切開，加入豆芽，豆腐一起下鍋煮。少許放鹽。酸湯可以去除魚腥味，還可以在飯前來上一碗，相當(dāng)?shù)亻_胃。

酸湯魚還要用蘸碟調(diào)味，小碗放上干辣椒粉，豆腐乳一到兩塊，木姜子粉少許，再淋上適量的酸湯，調(diào)拌均勻就開始享受美食吧。

貴陽人吃酸湯魚，喜歡吃烏江魚，還有舞陽河的桂魚、黃辣丁和江團(tuán)。因?yàn)檫@些魚肉比較緊，口感更佳。

絲娃娃別名素春卷，是一種貴陽街頭最常見的小吃。絲娃娃因其形狀上大下小猶如薄絲包的嬰兒，故得此名。“用大米面粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻—只有手掌那么大。再卷入蘿卜絲、折耳根、海帶絲、黃瓜絲、粉絲、腌蘿卜、炸黃豆、糊辣椒等。在吃的時(shí)候，再淋上各家的秘制沾汁。

在貴陽，眾多絲娃娃小食攤沿街而擺，頗具特色，每個(gè)攤拉得較長，一溜排的小凳子。攤位上擺滿了一二十個(gè)品種切得極細(xì)的菜絲，紅、白、黃、黑等各種色彩相間。攤主會(huì)在食客面前擺一小碟薄餅和一碗當(dāng)?shù)乜谖兜恼{(diào)料，讓食客兌料，攤上的調(diào)料、白糖、醬油、醋、熟油等一應(yīng)俱全。