鮮食葡萄施用土壤調(diào)理劑試驗(yàn)研究

張培蘋(píng)

摘 要：通過(guò)田間試驗(yàn)，研究施用土壤調(diào)理劑對(duì)鮮食葡萄的產(chǎn)量、品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益的影響。結(jié)果表明，施用土壤調(diào)理劑后能顯著提高鮮食葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量，使鮮食葡萄的糖度上升，酸度下降；每667m2增產(chǎn)146.6kg，每667m2經(jīng)濟(jì)效益提高1 466.0元。

關(guān)鍵詞：土壤調(diào)理劑；鮮食葡萄；產(chǎn)量；品質(zhì)

中圖分類(lèi)號(hào) S663.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）15-63-02

鮮食葡萄是膠東地區(qū)繼蘋(píng)果之后的第二大水果產(chǎn)業(yè)，但是由于果園管理不夠科學(xué)，土壤酸化趨勢(shì)日益明顯，嚴(yán)重影響了鮮食葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)，并制約了土壤的持續(xù)利用[1]。因此，探索應(yīng)用土壤改良新技術(shù)迫在眉睫。土壤調(diào)理劑在不同作物上得到了廣泛應(yīng)用，綜合近年來(lái)國(guó)內(nèi)外研究結(jié)果表明，土壤調(diào)理劑對(duì)障礙土壤的改良作用包括：調(diào)節(jié)土壤砂粘比例，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成；提高土壤保水持水能力，增加有效水供應(yīng)；調(diào)節(jié)土壤pH值，降低或減少鋁毒危害；改良鹽堿土，調(diào)節(jié)土壤鹽基飽和度和陽(yáng)離子交換量；調(diào)理失衡的土壤養(yǎng)分體系，促進(jìn)有效養(yǎng)分供應(yīng)；修復(fù)污染土壤，重金屬離子鈍化作用；調(diào)節(jié)土壤微生物區(qū)系，保持土壤微生物環(huán)境良好[2-5]。目前，在鮮食葡萄園中關(guān)于土壤調(diào)理劑的使用效果的報(bào)道較少。為此，筆者選取山東省煙臺(tái)市有代表性的鮮食葡萄園進(jìn)行了施用土壤調(diào)理劑對(duì)鮮食葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響試驗(yàn)，旨在為土壤調(diào)理劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)地設(shè)在煙臺(tái)蓬萊北溝，土壤類(lèi)型為棕壤，表層質(zhì)地為輕壤，肥力均勻，排灌條件良好，之前未進(jìn)行過(guò)肥料試驗(yàn)。2013年3月10日對(duì)試驗(yàn)地取樣進(jìn)行了理化性質(zhì)測(cè)定，結(jié)果如下：有機(jī)質(zhì)10.5g/kg、堿解氮90mg/kg、速效磷74mg/kg、速效鉀126mg/kg、pH值5.0。

1.2 供試材料 土壤調(diào)理劑由山東創(chuàng)新腐植酸科技股份有限公司提供，產(chǎn)品指標(biāo)：pH值9～11；有機(jī)質(zhì)≥60%，腐植酸≥60%，K2O≥10%，產(chǎn)品形態(tài)為固體粉劑。鮮食葡萄為紅寶石，6a生。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)2個(gè)處理，即處理1：施用土壤調(diào)理劑+常規(guī)施肥；處理2：常規(guī)施肥（ck）。采用配對(duì)設(shè)計(jì)，每處理設(shè)4次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)6棵樹(shù)。處理1于2013年3月10日施用山東創(chuàng)新土壤調(diào)理劑50kg/667m2，撒施于樹(shù)根兩側(cè)區(qū)域，翻入地下，處理2不進(jìn)行處理。2處理施肥情況如下：2013年3月25日施（N-P2O5-K2O為18-10-12）復(fù)合肥150kg/667m2；6月15日施用復(fù)混肥（N-P2O5-K2O為15∶12∶20）200kg/667m2；8月下旬施硫酸鉀50kg/667m2。各小區(qū)其它農(nóng)藝措施和田間管理均一致。

1.4 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)期間觀察果樹(shù)和果實(shí)的外觀變化。果實(shí)成熟后采用分次采收，當(dāng)年10月10日開(kāi)始采收，10月12日采收結(jié)束。各小區(qū)單收、單稱(chēng)、單記重，統(tǒng)計(jì)每個(gè)小區(qū)每次采收產(chǎn)量，并隨機(jī)抽取20穗鮮食葡萄進(jìn)行了糖度和酸度化驗(yàn)分析。2013年10月15日對(duì)2處理采集土壤樣品，對(duì)pH值進(jìn)行化驗(yàn)分析。

1.5 數(shù)據(jù)處理 采用SPSS16.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，顯著性分析采用配對(duì)t測(cè)驗(yàn)，顯著性水平為0.01。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)鮮食葡萄品質(zhì)的影響比較 田間觀察發(fā)現(xiàn)，與ck相比，施用土壤調(diào)理劑處理的鮮食葡萄，葉片大而舒展，顏色深綠，果穗飽滿，果實(shí)著色好，表光亮麗，整個(gè)生育期很少有落葉現(xiàn)象；且果實(shí)品質(zhì)得到提升，與ck相比，處理1糖度提高0.6%，酸度下降0.04%（表1）。

2.3 不同處理對(duì)土壤pH的影響 處理1和處理2的土壤pH值分別為5.4、5.0，也就是施用山東創(chuàng)新土壤調(diào)理劑處理土壤pH值比ck的增加0.4。

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，施用山東創(chuàng)新土壤調(diào)理劑對(duì)鮮食葡萄園有較好的效果，與對(duì)照相比，一是改善了果實(shí)品質(zhì)，糖度提高0.6%，酸度下降0.04%；二是提高了鮮食葡萄產(chǎn)量，增加了經(jīng)濟(jì)效益，平均增產(chǎn)146.6kg/667m2，增收1 466.0元/667m2，投入產(chǎn)出比1∶6.1；三是對(duì)土壤也有所改善，pH值提高了0.4。

參考文獻(xiàn)

[1]孫薊鋒，王旭.土壤調(diào)理劑的研究和應(yīng)用進(jìn)展[J].中國(guó)土壤與肥料，2013（1）：1-7.

[2]陳義群，董元華.土壤改良劑的研究與應(yīng)用進(jìn)展[J].生態(tài)環(huán)境，2008，17（3）：1282-1289.

[3]韓小霞.土壤結(jié)構(gòu)改良劑研究綜述[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2009，15（19）：110-112.

[4]蔡典雄，張志田，張鏡清，等.TC 土壤調(diào)理劑在北方旱地上的使用效果初報(bào)[J].土壤肥料，1996（4）： 34-36.

[5]朱詠莉，劉軍，王益權(quán).國(guó)內(nèi)外土壤結(jié)構(gòu)改良劑的研究利用綜述[J].水土保持學(xué)報(bào)，2001，15（6）：140-142. （責(zé)編：張宏民）