棚室黃瓜無公害高產綜合配套技術

高振　唐秋菊

鞍山市千山區現有設施蔬菜面積5000余畝，春茬蔬菜產量達1500萬公斤，其中黃瓜是各鄉鎮的主栽品種。由于多年連作，壟溝栽培，大水漫灌，大量施用雞糞、化肥，導致地力下降，病蟲害逐年加重，品質、產量及效益逐年下降。為此，千山區農業技術推廣中心在寧遠屯黃瓜生產專業村推廣應用了滴灌技術、秸稈生物反應堆技術、壟溝栽培改壟上栽培技術、地膜覆蓋技術、黃板誘蚜技術、嫁接栽培技術等六項綜合技術，從根本上解決春季地溫低、緩苗慢，大水漫灌導致棚室濕度大、病害重等生產上存在的問題，同時增產效果顯著。

一、改壟溝栽培為高畦栽培

傳統的壟溝栽培，土壤間隙減少，通氣性差，溫度低，定植的黃瓜苗受冷水浸泡，不易緩苗，植株倒伏，不利于根系發育。采用高畦栽培，畦面高，受光面積大，土溫升高快，有利于根系發育和植株生長。

二、改大水漫灌為滴灌

應用滴灌技術，水滴通過微孔滲入土壤中，避免了冷水對植株的危害，且保持土壤的團粒結構和較好的通氣性，促進了根系的生長發育。采用滴灌比大水漫灌節省用水量及用工量，一般可節水40%，大水漫灌一次需要兩個小時，而滴灌不用人看守，棚室內濕度可保持80%，比大水灌溉降低了20%，對減輕棚室蔬菜病害有極大好處。

三、秸稈生物反應堆技術

秸稈生物反應堆技術是采用生物技術，使秸稈在通氧的條件下分解釋放熱量和二氧化碳，并產生作物生長所需營養元素、有機質等產物，促使設施作物高產優質，是節約資源和控制環境的創新型實用技術。內置式秸稈反應堆技術要點：

1.挖槽溝規格 深度25～30厘米，寬度40～70厘米，略大于畦上兩行的行距，占整個畦寬的35%～45%。

2.秸稈選擇與鋪設 主要采用玉米秸稈，也可選用稻草，稻殼、雜草、廢棄的菌種菌棒及豆秸。當年的新秸稈及陳舊秸稈均可利用。每畝用量2500～4000公斤。棚室每畝約80畦，每畦30～50公斤，每畦溝內鋪入6～10捆玉米秸。要鋪緊、踩實，秸稈厚度25～30厘米，畦兩頭的秸稈要漏出10～15厘米，便于今后灌水和通氣。

3.施基肥 秸稈上施農家肥，施肥量比常規適量減少，但決不能不施肥。一般每畝用農家肥4000～5000公斤，每畦50～60公斤。化肥可以混入農家肥施用，或在做畦覆土中間層撒施化肥。當土壤施完農家肥后，可向秸稈上畝施農家肥1000公斤，即每畦12.5公斤左右。

4.菌種選擇及使用 可選用含有秸稈發酵的多種菌產品，目前主要有兩大類，一是液體菌種，如盧博士生物液體肥，含有8大菌系。另一類就是固體菌種，如沈陽生態研究所百沃、硅谷的沃豐寶。如用盧博士液體菌肥，每畝用量70～100毫升，對水10公斤，噴8畦，即每畝用量0.7～1公斤；如選用百沃菌種，每畝用量10公斤，按1∶（10～20）比例混麥麩或稻糠。

5.回填土做高畦 施菌種后將土回填，可先撒填少量土用鍬拍打，隨后回填土時還要不斷用鐵鍬拍打秸稈和床面。覆土厚度18～20厘米，畦高25～30厘米，為高畦栽培。做畦后澆水，水量要大，水面在畦高的2/3，浸透秸稈。畦面上層所覆蓋的土由水潤濕。

6.鋪設滴灌 最好采用滴灌，如不能滴灌要在畦中間修一條溝，在拱膜下灌水。

7.定植方法 做完秸稈反應堆后7～15天定植，不宜過晚。操作行盡量要大，定植行適中，總密度比常規降低10%左右。

8.打孔通氣 在每行的2株之間用直徑14毫米鋼筋各打2個孔，孔距25厘米，深以穿透秸稈層為準。注意2～3次澆水后要補打孔，以免水將氣孔堵塞。

9.澆水追施 在第一次秸稈濕透的情況下，定植時不要再澆大水，只澆緩苗水；一般常規栽培澆2次水，用該項技術只澆1次水。追施每次每畝沖施浸泡7～10天的豆粉、豆餅等有機肥20公斤左右、復合肥10公斤左右。后期不再追施含磷肥料，以追施氮肥和鉀肥為主。

四、覆蓋地膜

采用畦面覆蓋地膜，不采用壟上對縫條覆蓋，以免植株底葉受氣害，嚴冬低溫期生產選用白色地膜為宜。

五、嫁接技術

利用南瓜砧木進行嫁接育苗栽培，有效控制了土傳病害，且南瓜根系發達，抗寒、抗病力強，黃瓜產量明顯增加。

六、黃板誘蚜技術

利用蚜蟲趨黃色特性，每棚懸掛30～40片黃板，板上具有黏性物質，可以粘附有翅昆蟲，如蚜蟲、潛葉蠅等害蟲，減少害蟲對蔬菜的為害。

七、應用效果

采用上述綜合技術，黃瓜緩苗快（基本不經過緩苗），植株長勢好，葉片面積大，坐果率提高，產量增加顯著。根據在馬俊兩個大棚進行的黃瓜應用綜合技術措施與對照產量、產值對比分析，應用秸稈反應堆技術與滴灌技術的棚室，4月6日至5月11日共采摘黃瓜1939.5公斤，產值4833元。而未應用秸稈反應堆技術與滴灌技術的棚室（對照），4月6日至5月11日共采摘黃瓜1370公斤，產值3292元。可見，應用綜合技術措施的黃瓜比未應用的增產569.5公斤，產值增加1541元。折合畝產增加711.5公斤，增加產值1926元。既實現增產增收，又達到無公害生產的目的。