那些曾經(jīng)忽悠你的科學(xué)謊言

Eddie Rodriguez

老師也是人，是人就有不經(jīng)佐證到處瞎傳一些流言蜚語的臭毛病。就像打乒乓球一樣，別人對他胡說，然后他再對你胡說。

就在我們剛剛開始學(xué)會對這個(gè)世界產(chǎn)生疑問的時(shí)候，父母就已經(jīng)準(zhǔn)備好把我們甩給學(xué)校。畢竟，誰有時(shí)間給你解答那些亂七八糟、稀奇古怪的問題呢？讓專家來應(yīng)付孩子們?nèi)缬旰蟠汗S般冒出來的好奇心吧。老師處理這些問題比家長來得更得心應(yīng)手，不是嗎？

這種想法在大多數(shù)情況下確實(shí)沒錯(cuò)。但老師也是人，是人就有不經(jīng)佐證到處瞎傳一些流言蜚語的臭毛病。就像打乒乓球一樣，別人對他胡說，然后他再對你胡說。比如：

鉆石來自炭塊

忽悠

誰都知道，如果你想要一枚鉆石的話，你可以選擇：第一，到當(dāng)?shù)氐闹閷毜昊ㄥX買一個(gè)；第二，買上一塊厚厚的炭塊，深深地埋到你家后院里，然后等上1萬年左右再把它挖出來，這樣你就擁有了一大顆亮閃閃的鉆石。為什么呢？因?yàn)殂@石形成的兩個(gè)重要條件就是炭和高壓。

事實(shí)

盡管科學(xué)家目前還不能絕對肯定地告訴你形成鉆石的主要原料是什么，但在一件事情上他們都表示同意：幾乎可以確定，形成鉆石的主要原料不是炭塊。

所有組成鉆石的基礎(chǔ)元素都是碳，而不是炭塊。當(dāng)然了，我們都知道炭塊里包含了一堆的碳。但情況是這樣的：科學(xué)家仔細(xì)檢查了現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的大部分鉆石，發(fā)現(xiàn)其中的碳元素十分古老。有多古老？其形成時(shí)間早于地球上的所有陸生植物。那么，你猜猜地球上炭塊的組成元素是什么？你猜對了——植物。

那為什么我們都被這么廣泛地教導(dǎo)鉆石來自炭塊呢？有可能是因?yàn)檎鎸?shí)的解釋對于課堂教學(xué)而言太枯燥了。關(guān)于鉆石的形成方式，最流行的說法是：它們最初被深深地埋在地幔之中，由那些富含碳元素的石塊受到超長期的高溫、高壓后形成，最后它們因一場火山爆發(fā)，被運(yùn)輸?shù)搅说乇怼Ｓ羞@樣一個(gè)故事作背景，那些年老師向我們誤傳形成鉆石的原料是什么也就不足為奇了。

狗狗無法出汗或者它們通過舌頭散熱

忽悠

狗狗不停地喘氣是因?yàn)樗鼈儫o法流汗。這聽起來怪怪的，不是嗎？出于一些讓人無法理解的原因，大自然覺得不給這些人類最好的朋友一個(gè)汗腺，讓它們每次要涼快的時(shí)候不得不翻天覆地地把自己搞得氣喘吁吁這事挺合適。另外，你可能還聽說過狗狗不流汗，只通過舌頭散熱。

事實(shí)

在你看來，狗狗的這種散熱方式，其典型表現(xiàn)就是“流口水”。當(dāng)然，這倒也沒錯(cuò)，狗狗大口大口地喘氣能夠幫助它們在體溫過高的時(shí)候散熱，但這并不代表它們的舌頭就是一個(gè)巨大的汗腺。不是的哦，大夏天你討厭的那些狗狗蹭到你腳踝上的液體，就是它們的口水。有時(shí)如果你看見一條狗狗的鼻子濕濕的，有一半的可能性上面是它的汗水，還有一半的可能性上面是馬桶里的水。事實(shí)證明，在狗狗鼻子上和腳掌上最容易觀察到它們的汗水，因?yàn)閷τ诖蠖鄶?shù)狗狗而言，這是僅有的兩處沒被毛覆蓋的地方。

但是，別信我們的一面之詞……咱們來看看科學(xué)怎么解釋。老早以前——一直追溯到1835年，在所有人都閑得沒事干之后、在人們能夠完善自己人性里那些基本的同情心之前，一些瘋狂的科學(xué)家決定把狗狗的毛給剃光了，然后把它們綁到實(shí)驗(yàn)臺上，下面墊上隔熱墊。為了取得更好的測量數(shù)據(jù)，還給它們注射腎上腺素，以觀察它們流不流汗。研究結(jié)果顯示，隔熱墊和恐慌劑使得狗狗們?nèi)砩舷潞沽鞑恢埂Ｕ\然，這是一個(gè)很有意思的發(fā)現(xiàn)，同時(shí)我們也希望這個(gè)發(fā)現(xiàn)能讓19世紀(jì)的那些科學(xué)家們在地獄里找到一絲絲安慰。

如果狗狗全身上下布滿了汗腺，那怎么會有那些狗狗無法流汗的傳言呢？這有可能是因?yàn)楣饭妨骱购腿肆骱箖烧叩脑虿灰粯影伞Ｖ挥兴鼈儽亲雍湍_掌上的汗腺才是用來幫助其散熱的，剩余的那些主要是用來保持它們身上那股獨(dú)有的腥臭味兒的。

既然現(xiàn)在我們提到了動物界被長期誤解的事，那么，還有——

蝙蝠是瞎子

忽悠

有句盡人皆知的老話叫“有眼無珠”，直譯是“像蝙蝠一樣瞎”。這句話或許有些夸大其詞，但至少還是有些事實(shí)依據(jù)的。畢竟，作為夜行動物，蝙蝠真的對自然母親恩賜的眼睛沒多大需求。相對而言，它們更傾心于依靠自己回聲定位的能力以及對共振的知覺。

事實(shí)

蝙蝠眼球的功能和它們不起眼的模樣完全不成正比。來自國際蝙蝠保護(hù)組織的梅林·塔特爾聲稱：“根本就沒有瞎眼蝙蝠這回事。蝙蝠的視力是極好的。”沒錯(cuò)，你剛剛讀到的都是真的——除了蝙蝠偶爾遭遇一些悲劇以外，根本就沒有所謂的瞎眼蝙蝠這一說。

蝙蝠的視網(wǎng)膜不僅有足夠的視桿細(xì)胞（夜視的先決條件），還有兩種類型的視錐細(xì)胞：一種是普通的視錐細(xì)胞，幫助它們適應(yīng)日光條件；一種是紫外光敏視錐細(xì)胞，這讓它們看起來更像是恐怖的捕食者。蝙蝠分兩種——果蝠（那種以花朵和水果為食的蝙蝠）和微蝠（那種形體微小但又能讓你不寒而栗的蝙蝠）。這兩種蝙蝠當(dāng)中，只有一種使用了回聲定位，所以人們普遍認(rèn)為的蝙蝠完全依賴其聲吶系統(tǒng)的觀點(diǎn)也就不再站得住腳了。當(dāng)獵物不是“在黑暗中翩翩起舞”而是“一動不動地掛在樹枝上”的種類時(shí)，聲吶就沒法大顯神通了。所以，對那些以果實(shí)或花蜜為食的蝙蝠而言，紫外線視覺就是其突變的超能力，因?yàn)樵S多花朵都反射紫外線光。

飛機(jī)為什么能飛

忽悠

對此的解釋是這樣的：飛機(jī)機(jī)翼被設(shè)計(jì)成能夠使頂部空氣對流速度快于底部空氣的對流速度。這樣的話，機(jī)翼頂部的壓強(qiáng)低于底部的壓強(qiáng)，最終導(dǎo)致飛機(jī)能夠飄起來。這個(gè)原理叫做貝努利定理。據(jù)說愛因斯坦對此都豎起了大拇指表示贊同。這就結(jié)案了，對不對？

事實(shí)

不好意思要打斷你飄飛的思緒了，天才。用“壓強(qiáng)差異”理論來解釋飛行是錯(cuò)誤的。真正的解釋要簡單得多——你在學(xué)校里就學(xué)過。你看，據(jù)一個(gè)叫做伊薩克·牛頓的家伙和他的第三運(yùn)動定律介紹，每一個(gè)力都有一個(gè)與它相等且相反的反作用力。如果你想要讓什么東西飛起來，比如說，一架飛機(jī)。那么，你要做的就是強(qiáng)迫空氣往下、往后對流。這樣的話，“反作用力”就會推動飛機(jī)上升并向前運(yùn)動。

接下來就該機(jī)翼粉墨登場了。飛機(jī)的機(jī)翼必須特別設(shè)計(jì)，這一點(diǎn)確實(shí)沒錯(cuò)，只不過它并不是像貝努利定理所假設(shè)的那樣。相反，機(jī)翼被設(shè)計(jì)成不同的角度，使得頂部空氣向機(jī)尾對流，由此產(chǎn)生向前運(yùn)動的向上力。

機(jī)翼所產(chǎn)生的向上的牽引力不是靠魔幻性地操縱壓強(qiáng)，而是靠基礎(chǔ)的牛頓物理學(xué)。盡管貝努利定理確有其事，但它和人類為什么能乘飛機(jī)飛行沒什么關(guān)系。而且沒人知道為什么學(xué)校的科學(xué)教材里、電視里，以及最讓人驚呼的飛行手冊上，都是這種對飛行原理的錯(cuò)誤解釋。不過，人們并不需要知道飛機(jī)為什么能飛，然后就去開飛機(jī)……對不對？