20世紀上半期古巴華僑華人經濟的演變與特征

袁 艷

(西南科技大學拉美研究中心 四川綿陽 621010)

20世紀上半期古巴華僑華人經濟的演變與特征

袁 艷

(西南科技大學拉美研究中心 四川綿陽 621010)

20世紀上半期，數萬中國自由移民陸續進入古巴。受華僑華人人數變化、世界經濟危機爆發、古巴政治經濟形勢變化等影響，古巴華僑華人經濟經歷了起伏興衰。古巴華僑華人經濟體現出鮮明特征：一、華僑華人商業高度集中在“衣食”領域；二、華僑華人商業地理分布范圍極廣；三、華僑華人多從事小商業，資本額不大；四、華僑華人經商者不斷增多，但仍以做工為主。

古巴；華僑華人；歷史研究；移民研究

華僑華人移居海外后，出于謀生和在當地立足的需要，必須參與到居住國的經濟活動中。作為移民群體，其經濟活動因受到移民身份限制、當地政治經濟形勢等多種因素影響，往往呈現出鮮明的族裔經濟特征。經濟活動是華僑華人賴以生存和發展的物質基礎。考察華僑華人經濟活動，有助于深化對當地華僑華人社會的認識。目前，國內學術界尚未對古巴華僑華人經濟進行系統深入研究，本文擬填補這一空白。

一、20世紀上半期到達古巴的中國移民

19世紀中期，中國人開始大規模到達古巴。為發展蔗糖經濟，古巴于1847至1874年間在中國招募數十萬契約華工。1860至1875年間，約5000加利福尼亞(華)人從美國轉移到古巴①。進入20世紀，陸續有中國自由移民進入古巴。中國人移民古巴的浪潮一直持續到1959年古巴革命。

據中國駐哈瓦那領事館記錄，1903至1916年間，共6258名中國人入境古巴②。1917年，古巴放開移民限制。隨后，古巴迎來一波中國移民浪潮。中國駐哈瓦那領事館的記錄顯示，1917至1924年間共有17473名中國人入境古巴②。

據1942年中國駐哈瓦那總領事館數據，當年有18484名古巴華僑華人參加領事館登記，其中11529人已婚，6955人未婚。記載顯示，古巴華僑華人絕大多數來自廣東，主要包括臺山、新會、開平、恩平、南海、番禹、順德、中山等。僅43人來自廣東以外的地區。其中，臺山人最多，占總數的40.77%。古巴華僑華人絕大多數聚居在哈瓦那省(10121)，其余分布在奧連特省(2881)、卡馬圭省(2215)、拉斯比亞斯省(1966)、馬坦薩斯省(984)、比那爾德里奧省(317)。參加登記的中國移民共有153個中國姓氏，其中黃姓第一，有1706人，李姓第二，有1704人，陳姓第三，有1644人③。

二戰期間，面向古巴的中國移民潮幾乎中斷；抗戰勝利后，到古巴的中國新移民漸增。1947年，中國駐哈瓦那總領事館公布的旅古華僑達到28829人，其中男性28748人，女性81人。華僑華人在古巴的分布仍以哈瓦那省為最多，有14296人④。

1949年前后，數千中國新移民進入古巴。據毛羅·加西亞· 特里亞納(Mauro García Triana)估計，1950至1959年間，約3000名中國人移民古巴，包括天主教徒和國民黨官員⑤。

1957年，古巴中華總會館舉行全僑總登記，全僑統計人數為15500余人，其中婦女250人，其余皆為男性。其中，哈瓦那省參加登記者6000余人，未登記者3300余人；奧連特省登記者1870余人，未登記者450余人；卡馬圭省登記者1160余人，未登記者300人；拉斯比亞斯省登記者1170余人，未登記者300人；馬坦薩斯省登記者580余人，未登記者80人；比那爾德里奧省登記者140人，未登記者50人⑥。

二、20世紀上半期古巴華僑華人產業與就業結構演變

20世紀上半期，受華僑華人人數變化、世界經濟危機爆發、古巴國內政治經濟形勢變化等因素影響，古巴華僑華人經濟經歷了發展壯大與起伏的興衰過程。

20世紀初，隨著契約華工獲得解放以及新的自由移民的到來，古巴華僑華人逐漸從農村向城市轉移，從工人向商人轉化。1907年古巴人口統計顯示，當年在古巴的11217名華僑華人中，有日工4729人，商人2059人，傭人1644人。商人數量居第二位。此外，還有小商販987人，小貨攤主232人，飯店主19人，這些也屬廣義的商業范疇。

表1 1907年古巴人口統計關于華僑華人職業的統計

(來源：Miriam Herrera Jerez y Mario Castillo Santana, De la memoria a la vida Pública: Identidades, espacios y jerarquías de los Chinos en la Habana Republicana (1902-1968), p.38.)

1913年，古巴華僑華人商務進一步拓展。據當年中國駐古巴總領事林相賓發回的商務報告，當時古巴華僑華人商務主要涉足六大行業：雜(洋)貨店、生果店、西飯店、菜市、洗衣店和茶樓。其中，雜貨行主營食品，除經營進口中國食品外還兼營西式食品雜貨。洋貨店以日用百貨為主，主要經營進口自法國、日本、德國等國貨物，也出售中國絲綢布料等物。當時，華僑華人在哈瓦那開設的資本在萬元以上的洋貨店共14家，分別是萬寶華、友彰、廣日昇、均和隆、廣經綸、萬寶榮、寶綸、溢利隆、新同榮、廣生利、巨安、廣公樓、麗華隆、榮安號。哈瓦那還有15家資本額在萬元以上的雜貨店，包括廣有恒、新昇隆、廣榮安、仁生昌、錦芳、生發祥、廣興昌、廣友信、五行公司、逢同德、生發祥棧、新廣東、永利源、廣昌隆、永生隆。此外，華僑華人在哈瓦那開辦有二百多家生果店、西飯店、菜市、洗衣店和茶樓等，但資本額不大。在古巴各地分布著七八百家華僑華人開辦的各行商店。主要仍以雜貨店為主，或雜貨兼洋貨店。但資本額較在哈瓦那的低，在萬元以下、千元以上。古巴華僑華人中還有不少沿街叫賣的小商販，主要販賣洋貨及零星的日用百貨，也有售賣食物的。此類小商販在哈瓦那約有三百多人，分布在古巴各地的有數百人。

20世紀初的古巴華工包括幸存的契約華工和新到的自由華工。“……舊華工皆從前鬻身而來。盡操工作于糖廠。或刈蔗。或制糖。工價極微。視等牛馬。統計共五六萬人。迨訂華工條約以后。此等華工始得自由。厥后稍有儲蓄者。或轉營商業。或就近成家。而回國者則甚少。蓋此輩多在幼年拐騙而來。類皆不知家屬何在。且未受教育。即有親屬。亦音問罕通。近則老死過半。其生存者不及千人。均屬貧老無依。間有尚稱富足。或家業小康。堪自贍養者。亦不過三五十人耳。”⑦1913年，契約華工已不到千人，很多貧老無依。極少數富足者能夠自行贍養，但人數不過三五十人。“至新華工。則自前清光緒初年。陸續自來覓工。然皆與在古華人工商略有關系。此輩當未來之先。必與此間華人接洽。既到古后。即有所識華人照料一切。以尋相當之工作。除在各埠華人各行店鋪執役者外。或入糖廠。或入煤廠。皆有華人管工。頭人為之安置。其工資則自十余元至二十余元不等。在華人店鋪傭工者。其工資以在哈維拉兩行及五行中之西飯店者為優。至少自二十元以上至三四十元。在各埠及他行者。工資則略與糖煤廠等。但在華人店鋪傭工則常年如一。且過四年以上。如回國則由該店給發川資。至在糖廠傭工。則夏秋兩季。多半賦閑。此外尚有自行賃地。種植中國菜蔬者。約有三四百人。每日挑出市場發售。年中獲利。且屬不貲。有至千元者。至少亦可得三五百元。此輩皆自食其力。勤苦積資。”⑦相比契約華工，新到的自由華工情形較好。

隨著古巴華僑華人增多，到1927年，華僑華人商務在雜(洋)貨店、生果店、西飯店、菜市、洗衣店等行業的比重逐漸增加，在生果店和洗衣店兩行尤其明顯。根據古巴工商行名錄統計，1910年共326家飯店統計在冊，其中華僑華人開辦的40家，占總數的12.27%。1918年，在冊的347家飯店中，華僑華人開辦的為51家，占總數的14.70%。到1927年，400家統計在冊的飯店中，華僑華人所屬的上升至118家，占總數的29.50%。雜貨店是華僑華人涉足的一個重要領域。1918年，統計在冊的雜貨店總數為1535家，華僑華人所有的17家，占總數的1.10%。由于該領域長期為西班牙人控制，華僑華人所占份額極小。到1927年，在冊的1949家雜貨店中，華僑華人所屬的增加至63家，所占份額上升至3.23%⑧。相比投資額巨大的雜貨店，華僑華人主要集中在投資額較小、工商兼半的生果店和洗衣店。1910年統計在冊的275家生果店中，64家為華僑華人經營，占總數的23%。1918年，108家生果店統計在冊，其中華僑華人經營的33家，占總數的31%。1927年，共975家統計在冊的生果店中，華僑華人經營的為535家，占總數的55%。洗衣業是華僑華人涉足的又一主要行業。1927年古巴工商行名錄顯示，華僑華人在該行業的占比為57%⑧。

1929至1933年間，受世界經濟危機影響，古巴經濟衰退，政治動蕩，華僑華人的經營和生活也受到波及。1931年，哈瓦那總領事館總領事于焌吉等走訪馬坦薩斯、科隆等十余個城市，調查華僑狀況。在馬坦薩斯，“……現有僑民約在三百八十人左右。至商店鋪號等有洋貨鋪四所，餐館六所，衣館二十七所，生果鋪七所，菜園八所，修理汽車兼售汽油之鋪一所，小販一百名，糖寮工人七八名，麻寮工人三四名，失業工人在百名以上，大概因古巴工商蕭條所致。”⑨在古巴圣地亞哥，“查我國旅古僑胞人數，除灣城外當以汕爹古巴埠首屈一指。……現有人數二千人，以恩平開平二縣為多，次之則為九江及臺山。二千人中工人居十之六七，商人居十之三四。沿街小販凡五六十人，工人失業者約七百人，生活頗為困苦。各項商業亦僅能維持現狀。……僑工每月可得工資二十五元至三十元，每日工作十四小時，尚無工會之組織。現因古巴工商冷淡，失業者有七百人。”⑨1931年，駐哈瓦那總領事館發起救濟失業華僑，收到各地失業華僑調查表500余份。調查顯示：失業一年以下者166人，一年以上者136人，二年以下者93人，三年以上者74人。每月最低限度生活費10元以上者130人，5元以上者200人，2元至5元者42人。支出不等及無從調查者102人⑩。

隨著世界經濟危機結束，古巴華僑華人經濟狀況好轉。1936年2月，古巴中華總商會對全古華僑商業的調查顯示：古巴共有華僑商業3889家，資本總額390余萬美元。其中，1808家為糧食雜貨店，占總數的46%。其次為生果店，共799家，占20%。洗衣館656家，占17%。西餐館312家，占8%。此四行商家總數為3575家，約占華僑商業總數的92%，反映出華僑華人經營領域的高度集中。

表2 1936年古巴華僑商業概況

(來源：“古巴華僑商務經濟概況”，《華僑先鋒》1945年第7卷第4-6期。)

20世紀50年代，華僑華人商店數略有減少。據統計，當時在古巴經營雜貨零售、蔬果、餐館、洗衣館、農莊的華僑商店總3259家。其中，雜貨零售店最多，為1667家；蔬果店720家，洗衣館591家，餐館281家，農莊20家。此外，還有其他店鋪241家，包括醫生、律師、汽車司機、糖廠工人、木匠、水泥匠、理發師、電影院業、蒔花、成衣匠、皮鞋匠等27種職業。華僑經營農商的總財富約合美金一千萬元。

三、20世紀上半期古巴華僑華人經濟的特征

20世紀上半期，古巴華僑華人商務盡管經歷起伏，但總體上呈壯大態勢。1913年商務報告顯示，當時古巴華僑華人店鋪共約一千家。到1936年，古巴華僑華人大小店鋪已近四千家。二十多年里增加三千家左右。華僑華人商務的擴大，一是因為華僑華人人數增多，尤其在一戰爆發后，古巴一度放開對移民入境的限制，使古巴華僑華人人數激增。二是由于古巴在1933年頒布百分之五十法，即古巴華僑華人所稱的“五十工例”，要求古巴所有企業至少雇傭50%本土工人。這使得很多華僑工人失業，有的轉為經商。三是在古巴經商開店，程序比較簡單。“我僑在古的商務，大部分系小商業。開始時的手續是很簡單。我僑開始的工作，不外在一條適中街道，尋求一個鋪位，適合其意想中的商業，進一步與屋主訂立屋批。如系合股，則往公證律師樓訂立一個股東合同，再進一步將鋪面修飾，安置鋪內的貨架，及購置家私或工具。各事弄妥后，除往市廳討取生意照及衛生局的衛生照外，即可準備營業。換言之，我僑將上述各事弄妥后，即可購辦貨物，雇傭店員以招待顧客，將所購的貨物零沽或發行，可知買、賣及招待，系我僑日以繼月、月以繼年而又不變的日常工作。”

古巴華僑華人商務一大顯著特點是經營領域高度集中。1913年商務報告、1931年領事館調查和1936年總商會調查都顯示，華僑華人的商業活動主要集中在“衣食”領域，即主要開糧食雜貨店、生果店、洗衣店、餐館、菜園等。華僑華人難以躋身其他領域，是因為古巴經濟多受英美、西班牙人控制，華僑華人難于與其競爭。“古巴之經濟事業，在生產方面，例如絞糖制酒以及公用交通事業等，大都在英美人之手。故英美人在古巴經濟組織中，實居最上層之地位。其次為西班牙人，握批發及零售業之牛耳。再次則為華僑。華僑之人數雖遠不及西班牙之眾多(西班牙人達四十萬左右，而華僑不過三萬左右)資本亦遠不及西班牙人之雄厚，然在日用必需品只零售商業中，其勢力卻遠在古巴土人以上，在若干地方，甚且有與西班牙人互爭雄長之勢。”華僑華人能在日用必需品零售業立足，是“因為我們能刻苦耐勞，節衣縮食，工作的時間又比外人長久，所以我們能據了古巴‘中間商’一個重要的地位。”華僑華人經營領域的集中，也是20世紀華僑新移民特點決定的。古巴華僑屬于連鎖移民，即“一個帶一個”，這種移民方式也決定了其職業的相對集中性。

古巴華僑華人商業活動地理分布范圍極廣。古巴華僑華人多聚居在哈瓦那，故在哈瓦那的華僑華人商店最為集中。1949年前后，“旅古華僑商業狀況在灣城方面可分為辦莊、雜貨批發行，零沽商店，餐館，衣館，生果店，與及小販等數種。辦莊是指專辦中國雜貨西人雜貨及蘇杭洋貨約有十余家。雜貨批發有十余家。零沽商店約有三百家之多。西餐館有三百家。生果店有三百家以上，洗衣館有四百家以上。中國菜館有三家。耕園(即種瓜菜)有八九十家。”同時，華僑華人店鋪遍布古巴全境。“根據總領事館之統計，全古巴三百一十四大小城市中莫不有華僑之蹤跡。”華僑蹤跡廣泛，一方面因古巴國土面積不大，自契約華工時代起，華僑華人就分布古巴全境的城鄉；另一方面則是古巴糖廠密布鄉鎮，華僑華人往往在糖廠附近開店。

古巴華僑華人多從事小商業，資本額多不大。從1913年商務報告看，除在哈瓦那從事雜貨批發的店鋪資本在萬元以上，其他各地的商店資本均在萬元以下。1936年總商會調查顯示，古巴共有華僑華人商店3889家，資本總額在390多萬美元，平均每家商店資本不到一萬元。1931年哈瓦那領事館對古巴圣地亞哥華僑商店投資和營業狀況調查顯示，雜貨店資本在千元至萬元之間，洋貨店資本在三千至五千元，生果店資本為一百至三百元，洗衣店資本為一百至三百元，西式餐館資本為一千元至兩千元，中式餐館資本為五百至一千元，理發店資本在千元以上，面包店資本在四千元以上，木器家具店資本在三千至七千元之間。除雜貨店和洋貨店日營業額在百元以上外，其余均在幾十元，多數不到五十元，生果店才十余元⑨。

古巴華僑華人除經商外，大部分仍為工人。“查旅古華僑向古巴政府注冊經營商業者，約百分之三十五。”與經商的華僑華人相比，做工的華僑華人更易受經濟動蕩影響，常處于季節性失業當中。在1931年領事館調查中，領事所到各地都有不少華工失業。古巴頒布百分之五十法后，更多華僑華人工人失業。“一九二六年起，蔗糖斬蔗，糖寮打糖，均不準我僑做工。凡餐館、雜貨店、每用工人五名，限用土人三名，名為五十工例。因此，華僑失業者日多。”

四、結語

20世紀上半期，伴隨華僑華人增多，古巴華僑華人社會不斷壯大，古巴華僑華人經濟也經歷了一時繁榮。但是，受古巴政治經濟大環境影響，古巴華僑華人經濟的脆弱性也展露無遺。尤其在世界經濟危機中體現最為明顯。古巴華僑華人經濟主要集中在衣食等有關民生的行業。1959年古巴革命勝利后，隨著古巴各項改革推進，華僑華人經濟首當其沖受到沖擊。隨著古巴政府逐步對外國企業、小商業實行國有化，古巴華僑華人經營的工廠、雜貨店等也被收歸國有。1968年，古巴實行“革命攻勢”，進一步將小商業收歸國有，使華僑華人經濟受到重創，古巴華僑華人社會因而逐漸萎縮。

目前古巴華僑華人數量不多。據中華總會館書記周卓明介紹，出生在中國的古巴華僑華人只有200人左右且平均年齡在70歲以上；第二代古巴土生華裔有4000人左右，平均年齡在40歲以上；第三和第四代華裔估計有一至兩萬人。近年來，隨著古巴對外開放程度擴大，一些中國新移民開始到古巴尋找商機。中國新移民主要開設中餐館。天壇飯店、雙龍飯店是古巴比較知名的中餐館，其服務人員為華裔。有的新移民從事貿易，如鞋業。還有新華僑華人在哈瓦那經營旅游公司。2011年4月，古巴共產黨召開第六次全國代表大會，開始進行謹慎而緩慢的政治經濟改革。目前，古巴已經允許房屋、汽車買賣，允許承包田地種植作物，允許經營餐館、商店等行業，農貿市場也更加活躍。隨著古巴經濟轉型，古巴華僑華人及其后裔或將在古巴未來的改革中迎來轉機，扭轉古巴華僑華人社會的頹勢。

注釋

① Juan Pérez de la Riva, Los culíes chinos en Cuba, 1847-1880: contribución al estudio de la inmigración contratada en el Caribe, La Habana: Editorial de Ciencias Sociales, 2000, p.178.

② Miriam Herrera Jerez y Mario Castillo Santana, De la memoria a la vida Pública: Identidades, espacios y jerarquías de los Chinos en la Habana Republicana (1902-1968), La Habana: Centro de Investigación y Desarrollo de la Cultura Cubana Juan Marinello, 2003, p.23,28.

③ Duvon Clough Corbitt, A study of the Chinese in Cuba: 1847-1947, Wilmore: Asbury College, 1971, pp.106-107.

④ 《華文商報》，1947年12月17日。

⑤ Kathleen López, “The Revitalization of Havana’s Chinatown: Invoking Chinese Cuban History”, Journal of Chinese Overseas 5 (2009), p.181.

⑥ “旅古全僑人數統計”，《華文商報》，1958年12月31日。

⑦ “駐古巴總領事林相賓商務報告”，載《中華全國商會聯合會會報》，1914年第1卷第10期。

⑧ Directorios de Cuba,1910,1918, 1927.轉引自Miriam Herrera Jerez y Mario Castillo Santana, De la memoria a la vida Pública: Identidades, espacios y jerarquias de los Chinos en la Habana Republicana (1902-1968), p.41-42.

⑨ “駐夏灣拿總領事館人員調查全古僑務之經過”，《南京國民政府外交部公報》，第十一輯，1931年第3卷第11期。

⑩ “古巴灣京領事館調查失業僑胞”，載1931年7月31日《廣州民國日報》，收錄于廣東省檔案館等合編：《華僑與僑務史料選編》(1)，廣東人民出版社，1991，第881頁。

TheEvolutionandCharacteristicsoftheEconomyofOverseasChineseinCubaintheFirstHalfofthe20thCentury

YUAN Yan

(Institute of Latin American and Caribbean Studies, Southwest University of Science and Technology, Mianyang 621010, Sichuan,China )

Tens of thousands of free migrants moved into Cuba in the first half of the 20th century.During that time, the economy of overseas Chinese in Cuba experienced ups and downs, influenced by the quantity changes of overseas Chinese, the world economic crisis and the political and economic situation changes in Cuba.The economy of overseas Chinese in Cuba showed distinct characteristics.First, overseas Chinese business highly concentrated on the field of food and clothing; second, overseas Chinese Business distributed in a wide geographical range of in Cuba; third, overseas Chinese engaged in small business with small capital; fourth, the Chinese merchants were growing, but most Chinese in Cuba were workers.

Cuba; overseas Chinese; historical study; immigration study

2014-01-03

袁艷(1980-)，女，漢族，四川安岳人，博士，講師。研究方向：拉美歷史、拉美華僑華人。

教育部《關于培育區域和國別以及國際教育研究基地項目》[教外司專(2011)1512號]階段性成果；西南科技大學博士基金項目(12sx7108)。

K755.4(751)

A

1672-4860(2014)02-0006-06