趣問兩則

呂斌

為什么香煙一定要做成抽的？

Q：為什么煙草會被卷起來燃燒吸進肺部，而不是做成飲料呢？

A：現代香煙的設計經過了嚴謹的工程學實驗，目的是為了用最快的速度把尼古丁送入大腦。從吸入尼古丁到尼古丁在大腦起效，只需幾秒到幾分鐘的時間，沒有任何一種藥用的尼古丁能夠達到這樣的速度。這是因為吸入肺部的尼古丁直接進動脈血，跟著氧氣一起輸送至大腦，比起通過靜脈血吸收的藥用尼古丁要快速得多。口服尼古丁的效果比之相差更遠。

為什么香煙要這么設計？很簡單。因為這是導致上癮的最快方法。一個藥物是否容易上癮，不僅僅跟它在大腦的作用有關，還與它能夠多快到達大腦發生作用有關，越是迅速產生快感的東西，越容易上癮。香煙如此設計就是為了讓吸煙的人迅速上癮，從而培養忠實的消費者。

不過，把煙草設計成咀嚼型，可以大大降低成癮性和肺癌的風險，也消除了二手煙的危害，依然不失為一個好辦法（不過口腔癌的風險依然有）。類似的產品歐洲和北美洲已經出現，只不過沒有普及。

為什么大腦長在軀干外？

Q：人和動物重要的器官基本長在軀干內，為什么像大腦這樣重要的器官卻長在軀干之外，并且離心臟如此遠？

A：因為動物的發展是有個過程的。

對于動物來說，最重要的器官不是腦，不是心，而是嘴。

最初級的動物只要有嘴就夠了，其他都不重要。在此基礎上，進化出其他的器官是為了幫助提升嘴的功能，讓個體吃得更好，于是有了嗅覺和味覺，都在嘴的附近，所以處理嗅覺、味覺信息的神經節也在嘴的附近。解決了吃以后，第二個基本的需求是逃避威脅，不要死。要逃跑就要盡快地朝一個方向運動，這個時候動物就有必要分前后，要一直向前跑，所以前面要有眼，眼同時對吃也有幫助，而且眼得到的信息也需要處理，借助現成的處理能力最方便，所以眼也要長在嘴的附近，長著嘴的這一端就成了前端，嘴在前面對于捕食也最為有利。

這個也有例外，水母、烏賊似乎不符合這個規律，但是絕大多數的動物是符合的。

既然各種器官以及腦都長在嘴附近的身體前端，而且這種構造是有利生存的，那么當然就一直延續下來了，而且隨著器官越來越發達，信息量越來越大，這個構造就越來越不可能改變。后來人類站起來了，前端變成了上端，進一步開闊了視野，刺激了腦的發展，終于達到了能夠思考、會用工具的地步。