李娜
民以食為天、餐飲好賺錢!怎樣有特色是創業者的共同追求。你知道什么是新派咖喱雞塊?咖喱是由多種香料調配而成!據傳“咖喱雞塊”起源于臺灣,民間起初將雞骨等加入醬料煎燒后味美價廉,但口味單一。后來,成都智鑫從臺灣引進技術,不斷開發和創新咖喱雞塊,并結合知名四川風味,使咖喱雞塊更好的保留色、香、味,將臺灣工藝與四川風味相結合,開發新派咖喱雞塊系列風味,一推出極大受歡迎。金黃誘人的新派咖喱雞塊,融入噴香美味咖喱,不僅賣相添新意,咖喱帶來的獨特口感,雞肉香、脆皮香、咖喱香相互相容,還獨創多種口感,讓咖喱全新升級。新派咖喱雞塊的咖喱包含不辣、微辣、中辣、大辣、激辣5種口味,讓新派咖喱雞塊,變得更加醇香多味,讓消費者愛不釋口。
青海玉樹州的江曉麗,去年7月,她咨詢成都智鑫的不泡不煮、又香又濃的鮮榨營養麥片豆漿與香酥玉米餅,獲知新派咖喱雞塊,但她謹慎當時打工不想辭職。江曉麗就函授新派咖喱雞塊與鮮榨營養麥片豆漿和香酥玉米餅,三項一起加盟得到了優惠!她在家掌握操作技術,做出一吃好香!家人與鄰居吃后,都說好吃!江曉麗利用休息1天的時機,經營了再決定辭職!新派咖喱雞塊皮酥內嫩、香氣四溢,滿街飄散。人們聞香而來,紛紛購買新派咖喱雞塊!臨近下班時,又出現了銷售高潮。下班路過的人也聞香買回家吃,非常可口,適合大眾消費。尤其江曉麗推出10元買一斤送半斤的營銷售策略,更是讓生意火爆的不行!10元一斤還送半斤,這勾起了顧客撿了個便宜的心里,所以會爭先購買,記者問:“買一斤送半斤豈不是要賠錢?或者說不賺錢?”為此,江曉麗給記者算了一筆賬:雞骨原料進批發價是3元一斤,一斤半原料成本是4.5元,一斤半原料需調料等成本1元,這樣算下來總成本是5.5元,用一斤半的零售價10元減去總成本5.5元利潤4.5元,下午三小時賣100斤沒問題,賺300元是可行的。
記者又問:“為什么好賣?”江曉麗說:“因一般肉價都要10元一斤還是生的,新派咖喱雞塊可作特色熟食,又可作小吃,顧客品嘗美味又便宜,當然好賣啊!”江曉麗兩個多小時效益在300元!她決定不再打工。江曉麗下午經營新派咖喱雞塊三小時,早餐兩小時做又香又濃、不泡不煮的鮮榨營養麥片豆漿與香酥玉米餅,至今一年她就創收20萬!肯德基炸雞好吃較貴,人們不可能每天消費!而咖哩雞塊源于臺灣,用廉價雞骨加秘方做成,既可買回家作菜,又可作特色小吃!外酥里嫩、好吃營養實惠,極受大眾喜愛!經典口味有孜然.香辣.黑椒.五香.蜜汁風味等。顏色金黃,口感豐富,香氣怡人,余味悠長。特色咖喱、賣點突出!風味獨特、食客不絕!加盟1980元,不來人也可先付一半990元即寄技術、招牌畫、實習料等。免費送肯德基似雞腿雞翅雞塊技術。
首家創新:智鑫特色餐飲連鎖總部
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